精品西瓜的发展战略

精品西瓜的概念提出已有多年，著名西瓜育种家王坚先生对精品瓜做了四个方面的定义：一是品种类型新，品质优；二是其上市商品均属中高档果品；三是其利润较高，生产者和经销者开发效益可观。四是其属非大众化水果，仅供部分消费者享用，故推广面积与上市数量均不宜过大。     

提高绿色果品生产的技术措施

1影响绿色果品生产的因素 1．1果品产地随着工业化、城市化以及城乡交通等方面的飞速发展，有害气体、土壤污染、水质污染影响着食物安全。如：有害气体既能伤害果树，影响光合作用，又会在果树体内以及果品内积累；在被污染的土壤中生长的植物，大量存积有害物质，通过果品进人人体，造成危害。因此，果品产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。     

京郊山地旱作区持续高效农业发展对策

以延庆县为典型研究区域，针对京郊山地旱作区粮食产量低而不稳，农业生产水平低，高效种植养殖开始起步的现状，以及区域内存在的生态环境脆弱，生产结构不合理，农产品加工发展不足和产业化要素配置不完整等主要问题，提出该地区农业持续高效发展的方向是：充分利用当地生态资源优势，通过创建绿色安全农产品品牌，建设一批蔬菜、果品、养殖基地，大力发展绿色种植业、养殖业。具体对策主要是重视资源合理高效利用和生态环境保护；促进特色主导产业的形成和发展，调整农业生产结构；按现代农业产业化经营体系要求配置其要素组合，同时启动主导产业工程和可持续能力建设工程两类工程建设。     

宝鸡市农作物种业发展方向分析

随着种植业结构调整的加快和种子市场的深刻变化，目前种子产业发展存在一些亟待解决的问题：主要是规模化生产经营的农作物种类单一；企业同质化竞争激烈，缺乏差异化发展；科研育种高层次人才欠缺。立足实际，做大做强小麦种子产业；适应变化，发展差异化、专业化生产经营；更新观念，提升品牌建设和质量控制水平；扩大交流，引进培养高层次科研人才，加强与国内顶尖种业企业的合作，是宝鸡市种子产业的发展方向。     

果品包装设计的要点

随着人们生活水平的提高和消费心理的不断变化，农产品的包装越来越受到重视，尤其是果品包装，从田间到市场的传统买卖模式正在发生着巨大的变化。然而，要让农民彻底转变观念，把包装与种植提到同等重要的地位，真正使包装成为提高农产品附加值的有效手段，还需要做很多工作。在果品的包装设计中，应注意以下几个问题。[编者按]     

潍坊市果园生态种养主要模式简介

<正>近年来,随着我国经济快速发展和居民食品安全意识的提高,无污染、无残留的生态果品深受广大消费者青睐,需求量逐年增加。如何"打生态牌,走生态路,产有机果品,赚生态钱"成为果农当前亟须解决的生产技术问题。笔者根据当地生态果品、绿色果品生产的实践经验,对潍坊市果园生态种养主要模式做一介绍。一、"畜禽-沼-果"生态果园该模式属于"三沼"综合利用模式。潍坊当地的自然环境资源、日照时间、畜禽粪便和秸秆等原料丰富,     

新疆奶产业的现状、问题和对策

本文作者对新疆奶产业的现状及存在问题进行了分析论述，并提出了做大做强新疆奶产业的主要对策：培育龙头企业，加快奶业产业化进程；充分利用现有的良种奶牛资源，做好扩繁工作；推广先进的饲养技术和管理模式，提高牛奶产量和质量；以市场为导向，以效益为目标，研制、开发具有新疆特色的新型乳制品，用新疆的奶源做全国的市场；转变政府职能，充分发挥奶业协会的作用。     

套袋苹果坑贮节灌配肥旱作集成技术成年柑橘树全年旋肥技术

套袋苹果坑贮节灌配肥旱作集成技术是我县干旱果树生产区开发的一项简单实用的新技术，该技术集节灌、追肥、深翻技术于一体，克服了传统方法肥水分离、表土漫灌、土壤板结、蒸发量大、盲目施肥和肥水利用率低的缺点，对提高旱地果园管理水平，提升果品品质，增加果农收益，做大做强特色品牌，都具有重要意义。由于该技术投资少、效益高、操作简单易行，所以在旱地果园肥水管理方面有着广阔的发展前景。具体技术操作规范如下：     

无公害苹果安全生产三环节

2001年4月，农业部将苹果等13个树种纳入“无公害食品行动计划”。如今，随着人们生活水平的日益提高，对无公害果品也将更加青睐，因此无公害果品生产就显得尤为重要。本文主要介绍无公害苹果安全生产三环节。     

苹果夏秋季管理技术

夏秋季是苹果果实膨大和花芽分化的关键时期，此期的管理不仅影响当年果品产量和质量，而且影响下一年的产量和质量。因此，抓好夏秋季果园管理，加大果园投入，采取一切措施提高果品质量，对促进果品销售、提高生产效益、增加农民收入都具有十分重要的意义。     

产地信息连载(一)全国水果生产第一省--山东省

山东省果树种植面积和总产量位居全国第一，全省果树面积约９０万hm２，水果总产量７８７万t，主要品种有：苹果、梨、葡萄、枣、板栗、桃和樱桃等。（１）烟台苹果早在１９９６年栽培面积就达９．２万hm２，产量１７．３亿kg，全市有较大的果品冷藏库３２座，保鲜能力已达３４万t，１２条果品清洗、打蜡、分级包装流水线。（２）山东著名的葡萄老产区有平度市大泽山玫瑰香葡萄产区，新产区有山东平阴县孔村镇的万亩优质红地球葡萄基地。（３）鲜枣是近几年山东省发展很快且具有很强市场潜势的名特果品，尤以滨州地区沾化冬枣、沂水大雪枣和…     

苹果质量管理存在的问题与对策

苹果作为周年供应的大宗果品，随着产量的迅速提高，其质量的竞争逐年激烈。如何全面提高果品质量，已成为行业发展的重点。笔者通过多年的调查研究，在深入分析当前苹果质量管理存在问题的基础上，提出了相应对策。     

果园常用化肥种类及其科学合理使用

<正>随着我国经济的快速发展,人们生活水平不断提高,对果品的要求也越来越高,消费绿色、无公害果品已成为新的消费潮流。科学合理施肥是提高果品质量的重要一环,然而实际生产中一些果农仍以施用化肥为主,盲目施肥,施肥方法不科学,不仅导致土壤板结、肥力下降、果品品质变差,而且造成土壤、水源污染,给果品的食用安全带来很大威胁。本文就果园常用化肥种类及其科学合理使用技术作一介绍,以提高果农认识,促进绿色、无公害果品生产。     

果蔬呼吸强度测定方法

果品蔬菜在贮藏中仍然是有生命的活着的机体。果品蔬菜采收后，同化作用基本停止，呼吸作用成为新陈代谢的主导方面。呼吸作用直接、间接地联系着各种生理生化过程，因此也影响着耐贮性、抗病性的发展变化。呼吸作用越旺盛，各种过程和变化越快，生命终止也就越早。这说明了在果品蔬菜贮藏运输中，有效控制呼吸作用和各种代谢强度是非常必要的。测定果蔬呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱，了解果蔬采后生理状态，为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此，掌握果品蔬菜呼吸强度的正确测定方法可以提高其测定的准确性，从而为制定切…     

果园套养蟾蜍效益高

近几年，医药方面对蟾蜍的需求和人们食用蟾蜍量都在逐年增加，然而作为野生动物的蟾蜍却在急剧减少，采用人工饲养可以弥补这方面的需求。如利用果园进行人工蟾蜍养殖就是一种不错的方法：一来可以把果园问空余地面充分利用，从而提高土地利用率；二来可以利用蟾蜍消灭果树害虫，生产出优质果品，还可生产出珍贵药材蟾酥、蟾衣和上等仿生态蟾肉。     

做大做优做强高原特色马铃薯种业

大理州脱毒马铃薯种业发展起步较晚，但业已取得重要进展，且具备诸多做大做强的后发优势或基础条件。本文在简述大理州马铃薯种薯产业发展主要成就基础上，从自然资源、生态环境、科学技术、地理区位、发展机遇和市场前景等层面浅析了区域马铃薯脱毒种薯专业化生产、产业化发展之优势条件；进一步分析指出，良种匮乏、生产成本高、良繁与质监体系不完善、规模经营主体弱势等是制约产业发展的最主要因素。并提出：强化政策支撑、推动科技创新、完善良繁体系、健全质监体系和扶强规模经营主体等若干对策建议，做 大、做优、做强区域脱毒马铃薯种业。     

对改进我市玉米品种推广工作的建议

玉米是我市主要粮饲作物，面积和产量仅次于小麦而居于第二位。发展玉米生产，对我市粮食生产，特别畜牧大市建设至关重要。近年来，由于一大批优质高产玉米新品种的推广，对我市玉米生产起到了很大的推动作用，全市玉米产量无论是单产和总产都较过去有了较大幅度提高。但是，由于种子市场竞争加剧，在玉米品种推广中还存在以下问题：一是引进推广品种过多、过滥；二是个别企业利用电视等媒体做虚假广告，夸大宣传，误导农民购种；三是打着“保护品种”的招牌垄断经营，统一售价，追求暴利。     

果品产业可持续发展的科技需求分析——基于北京市平谷区果品产业的调研

在人们需求提升和自然资源禀赋有限的大环境下,果品产业面临发展空间不足、经济效益徘徊不前、产品卖难等一系列问题。依靠科技对产业进行延伸和改造是果品产业实现可持续发展的根本出路。本研究通过对北京市平谷区果品产业的实地调研,总结了果品在生产、贮藏加工、销售方面存在的主要问题,同时提出了果品产业可持续发展的科技需求对策。     

影响套袋苹果果品质量的关键因素

甘肃省泾川县地处西北黄土高原半干旱地区，具有发展苹果产业的天然条件，现有苹果栽培面积30．1万亩，苹果成为产区果农增加收入的支柱产业，经过林业工作者和广大人民群众的不断努力，苹果果品质量有了大幅度的提高。套袋技术作为提高苹果果品质量的一项重要措施，经过多年来的不断推广，已被广大果农所接受。     

世界棉花育种科技水平进展与发展对策

９０年代以来，世界棉花育种的特点为：（１）以提高单产为主要目标；（２）以提高纤维品质为主要目标；（３）以保护环境为主要目标。通过不同的育种途径，棉花育种成绩斐然，为人类的发展提供了重要的物质基础。２０００年前，中国棉花育种对策的重点应（１）加强基础研究；（２）改革现行流通体制；（３）改进原棉检测手段；（４）育种目标与市场反馈信息结合。