新收获油菜籽应急处理的探讨

油菜籽是我国主要的油料作物之一,含有丰富的油脂和优良的蛋白质,油菜籽中含有21%～24%的蛋白质[1],含油率高达40%～45%[2],油菜籽颗粒间孔隙小[3],储藏不当极易发热、生虫、霉变、酸败而影响油菜籽的出油率和油脂的品质[4]。由于冬油菜籽成熟季节在5、6月份,收获     

油菜籽的安全储藏与热力干燥

论述了油菜籽安全储藏的技术要点，介绍了油菜籽热力干燥的原理和工艺流程；经过对比，说明了干燥工艺在油菜籽安全储藏和加工中的重要性。     

油菜籽储藏技术

<正>一、油菜籽储藏特性油菜籽最显著的特点是粒小、皮薄,与空气接触面积大,很容易吸收潮气。油菜籽收获前后正值梅雨季节,不易干燥,入库水分高,如处理不及时,很快就会发热霉变并发芽。1.影响出油率在高温季节,水分过高时,油菜籽可在一夜之间全部霉变。油菜籽发热霉变后,对出油率的影响具体情况如下:①擦去籽粒表面的白霉点,皮色正常或变白但肉色保持淡黄的,不影响出油率。     

油菜籽储藏期间色泽变化与品质指标相关性分析

探索了油菜籽色泽变化与油菜籽品质指标的关系,为以色泽变化建立油菜籽无损检测技术提供科学依据.研究测定了油菜籽储藏期间色泽参数变化及其品质指标[游离脂肪酸(FFA)含量、过氧化值(POV)、电导率和发芽率].通过主成分分析得出主要色泽参数并分析其与品质指标的相关性.结果表明:油菜籽储藏期间主要色泽变化参数为a*(△a*)、C (△C),且与各指标呈较高相关性,可作为油菜籽储存品质变化的评判指标.     

储藏条件对油菜籽品质的影响

Elias，S．G．等研究了不同储藏条件对油菜籽品质的影响。研究将四个品种的湛诺拉油菜籽入工陈化成三种不同的品质，再分别储藏于5℃、75％相对湿度和22℃、30％相对湿度两种储藏条件下。在储藏4、10、17和24个月后测定种子的标准发芽率、冷冻试验、传导率试验等，以评定种子的     

机械通风储藏油菜籽试验

试验采用房式仓地槽机械通风,储藏油菜籽33个月,基本保持油菜籽原有品质,解决了高水分油菜籽发热问题,节约了费用,提高原有仓房利用率。     

一句话信息

《粮食储藏》、《粮油仓储科技通讯》第二届全国联络员会将于1993年7月下旬在辽宁省丹东市召开。《粮食储藏》首届组稿会将于1994年召开,欢迎粮食行业的各位同仁,各位朋友积极撰稿,踊跃参加。由刘瑞征同志编写的《美国粮食机械通风和太阳能干燥》一书,现已由轻工业出版社出版,欲购者请与《粮食储藏》杂志社周清同志联系。每本8.50元(包括邮寄费)。     

2007年新产油菜籽价格区间探析

分析了当前中国国内的油菜籽生产形势,指出菜籽供需矛盾较为突出,下游产品行情呈现强势特征,油菜籽进口速度有望放缓,油菜籽价格走势决定因素出现多元化.     

生姜巧储藏 冬后卖好价

<正>近两年,市场优质生姜价格较高,而当年采挖集中上市时价格却不是很高。因此,如果将其储藏起来越过冬天,待来年卖鲜姜或是卖姜种价值会提高1~2倍。采挖生姜最好在植株上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥时采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜,挑选肥厚、无病虫害的姜进行储藏。储藏前先将挑选的姜块薄薄地摊开,晾晒1~2天,待生姜表面水分蒸发后再储藏。     

胡萝卜的几种保鲜储藏方法

<正>一、就地储藏这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏,然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕,不然会发芽,生长新叶消耗养分,会使其品质变坏或抽薹失去商品价值。但也有冬天最冷气温在-3℃地区,采用农膜覆盖或盖3～5厘米厚土就地储藏越冬的,价格高时采收。盖农膜与盖土储藏,都要在大冻之前进行,压严塑料膜防止被风吹掉,盖足土层,保温安全越冬。     

板栗的采收与储藏方法

正板栗肉细腻脆甜,一向有"千果之王"的美誉。虽然好吃,但储藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻的"四怕"特点,储藏过程中稍有不慎,就会霉烂变质。因此,在板栗成熟季节,应及时采收,合理储藏。一、板栗的采收方法1.拾栗法拾栗法就是待栗子充分成熟自然落地后再人工拣拾。为便于拣拾,栗苞开袭前须清除地面杂草。采收时,先振动一下树体,然后将落下的栗实、栗苞全部拣拾干净。一定要坚持每天早、晚各拾1次,随拾随储藏。拾     

甜瓜实用综合储藏技术

<正>甜瓜香甜爽口,深受消费者喜爱,售价也比西瓜高2~3倍。近些年栽培甜瓜的农户越来越多,为缓解集中上市时的销售压力、延长供市期、减少烂耗和保产增效,储藏好甜瓜对栽培者很重要。一、科学采收和储藏前处理1.科学采收无论是薄皮还是厚皮甜瓜,中、晚熟品种都比早熟品种耐储藏。短期储藏的甜瓜以9成熟时采收为好,较长时间储藏的宜在8~8.5成熟时采收。用于7天以内应市销售的甜瓜以充分成熟采     

走俏市场的绿小麦

河南省是我国的小麦主产区之一，每年从五月下旬开始，这里的小麦就逐渐成熟了。一般小麦成熟后就会变成金黄色，但是，这里有部分小麦成熟后还是绿色的。     

丁香的繁殖及其应用

丁香花又名百结、情客、紫丁白,为木犀科丁香属落叶灌木,开花由春至夏,盛开不绝;花序硕大,花朵细小如丁,盛开时花团锦簇,香气四溢,沁人肺腑;且花色丰富,有紫色、紫红色、淡紫色、蓝紫色、蓝色、白色等,是吉祥、幸福、美好的象征。丁香花耐瘠薄、耐寒耐旱,在我国东北、西北、华北、西南均有栽培,是优良的园林观赏绿化树种。繁殖种子繁殖丁香花种子一般在九月中、下旬成熟,采种时机很重要,太早种子不成熟,太迟种子容易飞落,应该在蒴果由黄绿色变为黄褐色或棕褐色时采收,及时储藏在阴凉通风处。播种必须选择籽粒饱满、充分成熟的种子,从而保证…     

商务部：加强大豆、油菜籽进口风险防范

商务部发布预警通报称，目前大豆、油菜籽的进口维持较高水平，商务部提醒相关进口企业加强风险防范，避免过量进口造成损失。根据商务部大宗农产品进口报告系统监测，预计大豆、油菜籽进口将超过380万t、27万t，同比增长超过60％，接近历史高位。商务部指出，由于前期大豆、油菜籽进口大幅增加，目前口岸油脂油料库存较多，粕类价格下行。     

2009年河南省油菜籽成本上升收益下降

为及时了解和把握河南省油菜籽生产成本和收益情况，为今冬农民种植油菜提供帮助，河南省发改委价格成本调查队于近期对邓州、南召等调查县的6个调查点18个调查户种植的油菜籽成本收益情况进行了调查了解。具体情况分析如下：     

热点资讯

玉米或成下一个目标价格补贴试点品种 目前，除了大豆和棉花结束临储外，玉米、油菜籽、食糖仍然在沿袭过去几年的临储政策，稻谷、小麦也还在执行最低收购价政策。据悉，结束玉米、油菜籽、食糖的临储政策大方向已定，玉米或成为继大豆、棉花之后下一个实施目标价格试点的品种，最快将于2015年执行。专家介绍，目前正在研究的农业“十三五”规划已将取消临储提上了日程，这表明从2005年开始启动的临储政策已经走到了尽头。     

马铃薯储藏过程的管理

近年来，随着马铃薯种植面积的不断增加，对马铃薯的储藏要求也相应提高。马铃薯的安全储藏与储藏环境的温度、湿度、通风及光照等条件有密切关系，如果满足不了这些条件，便会造成大量储藏损耗。为了帮助农民朋友科学、合理地储藏马铃薯，现将笔者多年积累的马铃薯在储藏过程中的管理经验介绍如下：     

近期小麦市场分析及后市展望

1近期国内小麦价格走势分析自2006年4月下旬至5月下旬,国内小麦价格主要受市场各方对小麦最低收购价执行预案心理预期的影响,表现出稳中略涨的态势,各市场主体的行为与4月下旬以前相比也出现了一些变化。1.1普通小麦价格稳中略涨,但并未形成普遍上涨的态势自4月下旬开始,部分主产区普通小麦价格有所上涨,但幅度很小,多在1分/斤以内。其中,河北石家庄、衡水地区部分面粉厂进厂价格已超过0.72元/斤的最低收购价,山东德州地区也已接近0.72元/斤。江苏中南部和安徽中北部地区普通白麦价格出现了1分/斤的上涨,目前分别为0.71～0.715元/斤和0.70～…     

怎样储藏好玉米

<正>玉米大量栽培于我国的南方和北方,是重要的粮、饲兼用作物,也被称为"饲料之王"。储藏保管好玉米,对种植、加工和养殖者都会产生很好的经济。一、储藏方法1.抓好储藏前的处理玉米成熟后,要选晴好天气快收、快脱粒、快晒(烘)干。阴雨天收的玉米,应摊放于通风干燥处,尽快脱粒烘(晒)干。用于储藏的玉米,含水量要在13%以下,