共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
胡萝卜营养丰富,有防癌抗癌及美容的特殊功能,且适应性强,病虫害少,栽培简单,耐贮运,可鲜食炒食、煮食、酱渍和腌制及脱水加工。胡萝卜的种植发展很快,从过去的夏种秋收,发展到目前大面积春播,反季节种植,效益高,但在栽培管理方面还存在一些问题。如2002年5月下旬至7月上旬,全国陆续出现持续高温干旱的反常天气,给春播胡萝卜生产带来巨大灾难,部分菜农未及时采用遮阳、灌水降温等应对措施,造成肉质根膨大受阻,个体较小,加之当年春播胡萝卜全国面积大,市场价位不稳,商品胡萝卜7月份形成高峰,价格持续下跌,一些菜农则未及时采收,放在地里却造… 相似文献
2.
胡萝卜复种栽培模式,因其能够协调粮食作物与增收作物争耕地的矛盾,近年来在平凉市发展较快,复种面积逐年扩大,已达到6667hm2,占全市蔬菜种植面积的25%,成为农民增收的主要途径之一。由于本市胡萝卜复种以传统的撒播种植为主,栽培管理粗放,产量低、商品性状差,增收潜力没有得到充分的挖掘。为此,我们于2003年开始引进复种胡萝卜垄作栽培技术,在主栽区进行试验示范,取得了较好的效果。复种胡萝卜垄作栽培技术由于起垄,相对加深了土壤耕作层,有利于胡萝卜的根伸长;有利于灌水,防止土壤板结,增加土壤通透性;有利于提高土壤温度,从而增加了胡萝卜产量。据甘肃省平凉市农技站2003年在崆峒区白水点的试验结果,垄作 相似文献
3.
胡萝卜复种、套作高效栽培模式 总被引:1,自引:0,他引:1
胡萝卜为半耐寒性蔬菜,适宜在我省大部分地区栽培。我市农业技术人员和广大菜农利用胡萝卜生育期短的特点,在多年实践的基础上总结出早春胡萝卜复种秋白菜,洋葱套作胡萝卜,大蒜、早马铃薯复种秋胡萝卜3种栽培模式(每年种植面积在1.2万~1.5万亩),使胡萝卜亩产量达到2000,2500千克、纯收益达3000元左右,复种、套作蔬菜亩纯收益达3000元左右,两项合计亩纯收益达到6000元左右。 相似文献
4.
5.
胡萝卜又名红萝卜、黄萝卜等,是伞形科胡萝卜属二年生草本蔬菜作物,其营养丰富,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素以及钾、磷、钙等.即可生吃熟食又可进行脱水加工等,因此胡萝卜种植面积目前已日渐上升,成为蔬菜产业中的重要组成部分.根据实践和调查,总结出如下胡萝卜优质繁种技术. 相似文献
6.
胡萝卜(学名:Daucus carota L.)为伞形科萝卜属二年生的草本植物。胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是原产于中原的作物。胡萝卜起源于中亚和地中海地区,栽培历史在2000年以上。据历史书籍记载和分子遗传学研究表明,阿富汗被认为是最初的驯化地和多样性中心,从那里传播至欧洲、地中海和亚洲其他地区。目前,胡萝卜在世界各地广泛栽培,已被许多国家公认为营养丰富的蔬菜。在日本,胡萝卜被作为“长寿菜”,荷兰人将胡萝卜列为“国菜”之一,我国也称胡萝卜为“土人参”。元末传入我国,已有600多年的栽培历史,其肉质根供食用,是春季和冬季的主要蔬菜之一,享有“丁香萝卜”“菜人参”“红根”“金笋”“甘笋”之美誉。在我国,胡萝卜南北各地均有栽培,特别是我国北方气候冷凉的地区,种植面积很大。 相似文献
7.
8.
胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜作物,适合于生食、加工、烹调等多种用途,且胡萝卜制汁品种栽培方法简单、病虫害少、适应性强、耐贮运并喜冷凉,适于昼夜温差大地区栽培,是围场县主要发展的蔬菜种类。为满足胡萝卜制汁原料的供应.通过3年的试验研究.探索出适宜制汁的胡萝卜品种及其配套的高产栽培技术。 相似文献
9.
10.
胡萝卜的生物学特性属于喜冷凉性蔬菜作物。其反季节栽培,品种选择是技术的关键。通过对反季节栽培的胡萝卜品种选择,选择出适合开阳县栽培的1个胡萝卜品种。 相似文献
11.
12.
13.
14.
张宪枝 《农产品加工.学刊》2007,(11):32-33
胡萝卜营养丰富,含有多种维生素和大量糖分,以肥大的肉质根作为食用部分.胡萝卜原产于中亚西亚和非洲北部,现在我国南北栽种广泛,已成为宴席上不可缺少的菜肴.胡萝卜是重要的秋贮蔬菜,特别在北方地区,贮藏量大,贮期长,在调剂冬春蔬菜供应上有着重要的作用. 相似文献
15.
胡萝卜也叫丁香萝卜、红萝卜.属一二年生蔬菜,以肉质根供食用,富含胡萝卜素和碳水化合物,具有较好的营养价值和保健功能,深受人们青睐。胡萝卜属半耐寒性蔬菜,其肉质根生长适于冷凉气候.幼苗耐旱性与耐热性相对较强,长期以来,胡萝卜栽培以秋播冬收为主。毕节地区地处黔西北高寒山区.夏季气候凉爽,7月平均气温17、6~23、5℃.具有“天然空调”的自然气候特点。为充分利用胡萝卜幼苗期耐热性强的特点,发挥毕节区中高海拔山区夏季气候凉爽的优势,提早胡萝卜供市时期。2004年,实施了胡萝卜夏秋高产栽培相关试验及示范.取得了胡萝卜产量达3003.1kg/667m^2、产值近2500元/667m^2的示范效果,为高寒山区胡萝卜夏秋高产高效栽培提供了一定理论依据。 相似文献
16.
17.
香芋是多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培,目前是我区的特色蔬菜,耐贮藏及远途运输,在调整蔬菜周年均衡供应方面有一定的作用.香芋在我区种植面积较大,一般露地栽培的香芋产薯块9 750kg/hm2左右,而采用双膜覆盖栽培,产量可增加15%~20%. 相似文献
18.
19.
番茄是我国栽培面积最大、种植最广泛的蔬菜之一。我国华南地区可全年进行番茄栽培。北方地区主要以春、夏、秋露地栽培为主。随着保护地栽培的发展,在我国广大北方地区可进行春早熟、秋延后栽培。番茄在当地进行四季生产、全年供应已不成问题。加上南菜北运等长途运销业的发展,番茄在我国已实现了全年均衡供应。 相似文献