高寒山区胡萝卜夏秋高产栽培技术

胡萝卜也叫丁香萝卜、红萝卜．属一二年生蔬菜，以肉质根供食用，富含胡萝卜素和碳水化合物，具有较好的营养价值和保健功能，深受人们青睐。胡萝卜属半耐寒性蔬菜，其肉质根生长适于冷凉气候．幼苗耐旱性与耐热性相对较强，长期以来，胡萝卜栽培以秋播冬收为主。毕节地区地处黔西北高寒山区．夏季气候凉爽，7月平均气温17、6～23、5℃．具有“天然空调”的自然气候特点。为充分利用胡萝卜幼苗期耐热性强的特点，发挥毕节区中高海拔山区夏季气候凉爽的优势，提早胡萝卜供市时期。2004年，实施了胡萝卜夏秋高产栽培相关试验及示范．取得了胡萝卜产量达3003．1kg／667m^2、产值近2500元／667m^2的示范效果，为高寒山区胡萝卜夏秋高产高效栽培提供了一定理论依据。