根域限制对‘宝满’葡萄光合特性及糖代谢的影响

为了探究根域限制栽培对葡萄生理特性的影响,以3年生‘宝满’葡萄植株为试验材料,采用根域限制处理方法,对光合特性及糖代谢相关指标进行测定。结果表明：根域限制处理的‘宝满’葡萄植株与对照Pn日变化趋势一致,而处理植株Pn、Gs、Tr显著低于对照,处理植株叶片叶绿素含量低于对照;在果实发育中后期,根域限制下‘宝满’葡萄果实的可溶性总糖含量、糖代谢相关酶活性明显高于对照。这些结果表明,根域限制可能主要影响果实发育后期糖代谢相关酶活性进而影响‘宝满’葡萄的糖代谢和积累,并显著提高果实品质。     

根际通气性对大田马铃薯产量和品质的影响

本试验采用槽栽方法,在大棚中以根际全基质栽培为对照,研究了根际自然扩散通气处理(T1)、根际管通气处理(T2)和根际两端通气处理(T3)对马铃薯植株生长、产量和品质的影响.结果表明:T3和T3处理的马铃薯植株生长比较旺盛,其株高、茎粗、生物量和块茎产量均大于对照和T1处理.其中,T2处理与对照差异达显著水平;各处理间的马铃薯块茎品质差异不大.说明增加根际通气性,降低根际CO2的过度富积,可促进大田马铃薯植株的生长和提高块茎的产量.     

不同种类有机肥对盆栽葡萄的生物学效应

为了探讨不同种类的有机肥对葡萄的生物学影响,利用盆栽方式研究了4种有机肥对赤霞珠葡萄生长量和根际微生物的作用。结果表明,施用有机肥明显提高根际土壤的放线菌和细菌含量,但对真菌含量增加不明显。施有机肥明显促进了新根的发生和生长,与对照相比各种肥料均显著增加了植株生物量及各器官的生长量。其中绿源有机肥成百倍增加了根际放线菌和细菌的数量,显著增加了新根数量,促进了枝干增粗,极显著增加了1、2年生枝条和褐色根的可溶性糖含量和淀粉含量;施用羊粪的效果次之;施用鸡粪显著促进植株生长,不利于可溶性糖和淀粉含量的积累,同时增加了土壤真菌数量;施用牛粪对微生物影响很小,但能促进生长。总体上看绿源肥效果最佳。     

设施菜地休闲期施用石灰氮防控根结线虫对土壤pH及微生物量的影响

为了研究设施菜地施用石灰氮对土壤生化性质的影响,通过设施蔬菜大棚休闲期撒施石灰氮防治根结线虫后,研究了其对芹菜土壤pH及微生物量的影响。结果表明：施用石灰氮后,石灰氮处理芹菜根际土壤的pH高于对照处理,但均显著低于相应非根际土壤的pH;在对照和石灰氮处理中除石灰氮处理的真菌数外,其余根际土壤细菌、真菌、放线菌数量都高于非根际土壤,差异都达到了显著水平（P<0.05）。在施用石灰氮后,芹菜根际土壤的细菌、放线菌数量分别较对照根际土壤增加了100%和65%,同时根际土壤的放线菌数量/真菌数量(A/F)和细菌数量/真菌数量(B/F)值显著增加。对照处理根际土壤的B/F,A/F值较非根际土壤有所增加,但差异不显著;石灰氮处理的根际土壤中微生物总数量高于对照处理根际土,差异达显著水平。两个处理的根际土壤中微生物总数量也显著多于非根际土;施用石灰氮后,芹菜根际土壤的脲酶活性较非根际土壤、对照处理的根际与非根际土壤分别高出18.5%、49.2%、25.4%;芹菜的根系活力较对照高出了104%,同时也显著提高了芹菜的产量,增产达到22.7%。结果证实了施用石灰氮能够改善感染根结线虫根际土壤的生化性状。     

木薯叶片及根际土水浸液对花生发芽的化感效应

采用室内培养法研究了木薯叶片及根际土水浸液对花生种子萌发和幼苗生长的化感效应。结果表明:与对照比较,1)3种浓度木薯根际土水浸液对花生种子的发芽率、发芽指数、活力指数和综合效应均有不同程度的促进作用,浓度越高促进效果越明显,当浓度为10mg/mL时,花生种子的发芽率与对照之间达到显著水平,发芽指数和活力指数与对照达到极显著水平,当浓度为20mg/mL时,花生种子的芽长和根长显著高于对照。2)3种浓度木薯叶片水浸液对花生种子的发芽率、发芽指数、活力指数、芽长和根长均起到抑制作用,但与对照均无显著差异。3)叶片水浸液和根际土水浸液处理对5个花生发芽指标平均效应的影响,以活力指数的平均效应最强。     

氮肥形态对槟榔幼苗全氮含量、土壤有效氮和酶活性的影响

为提高槟榔树氮肥的利用效率,筛选槟榔树生长过程中偏好的氮肥形态。本试验采用盆栽土培方法,以两叶一心槟榔幼苗为材料,分别用酰胺态氮肥(尿素)、硝态氮肥(硝酸钠)和铵态氮肥(氯化铵) 3种形态氮肥对槟榔幼苗进行处理,以不施氮肥为对照,研究氮肥形态对槟榔幼苗氮素吸收、土壤氮素有效性和酶活性的影响。结果表明:槟榔植株及各器官全氮含量在不同形态氮肥处理60 d后,铵态氮肥酰胺态氮肥硝态氮肥对照,各器官氮素含量为:叶片茎杆根系;与对照相比,不同形态氮肥处理均显著提高了土壤硝态氮含量;酰胺态氮肥和铵态氮肥处理下土壤铵态氮含量明显提高;各氮肥形态处理下槟榔幼苗根际土壤酶活性几乎全部高于非根际土壤。以上结果说明,施用氮肥能显著提高槟榔幼苗植株氮素吸收,有利于根际和非根际土壤有效氮含量和酶活性的提高,但槟榔幼苗更偏好吸收氨态氮肥。本研究结果不仅可以为槟榔合理施用氮肥提供依据,同时也为氮肥减量控释研究提供了理论基础。     

菌肥对盐碱地土壤特性及燕麦根系分泌物的影响

以耐盐碱性不同的燕麦品种内燕5号和白燕2号为材料,研究施菌肥和不施菌肥(对照)两种措施对盐碱地土壤理化、生物学指标和燕麦根系分泌物的影响。结果表明,施菌肥可以提高燕麦根际与非根际土壤中可溶性糖和草酸含量,根际土壤中可溶性糖、草酸、苹果酸含量均高于非根际土壤;各处理有机酸含量与根区(水平0~5cm、垂直0~10cm)土壤微生物生物量氮含量、蔗糖酶活性均呈极显著正相关;施菌肥可降低两个燕麦品种根区土壤pH和电导率,也可有效提高土壤含水量、微生物生物量及土壤酶活性;各处理间燕麦根区土壤pH和电导率呈极显著正相关,土壤含水量与土壤微生物生物量氮含量及土壤酶活性间均表现出显著或极显著正相关关系。     

不同土壤覆盖处理对核桃品质的影响

研究旨在通过测定不同土壤覆盖处理下土壤、核桃叶片及果实矿质元素的含量，探究其对果实品质的影响。本研究以‘冀丰’核桃作为研究对象，对核桃园土壤进行覆秸秆、覆地布和自然生草3种覆盖处理，并以清耕作为对照。利用ICP仪分别对核桃叶片、核桃仁及土壤的矿质元素含量进行测定，并对3种处理及对照（清耕）的核桃果实表型性状进行测定。结果表明：不同处理间土壤K含量差异显著，覆秸秆处理后土壤K含量最高，平均可达418.04 mg/kg，显著高于其他处理和对照的土壤K含量；同时覆秸秆处理可显著降低土壤中Ca含量。自然生草处理后叶片K含量最高，平均可达9480.32 mg/kg，显著高于覆秸秆处理和对照的叶片K含量。不同处理间叶片中Mn含量差异显著，覆秸秆处理后Mn含量平均可达1670.78 mg/kg，显著高于其他处理和对照的叶片Mn含量。覆地布处理提高了核桃仁中Mg含量，但与对照相比并未达到显著水平。核桃仁Mn含量在不同处理间存在显著差异。覆秸秆和自然生草处理后核桃仁Mn含量最高，平均可达385.84 mg/kg和363.17 mg/kg，均显著高于覆地布处理和对照的核桃仁Mn含量。核桃仁中Cu含量亦如此...     

新型植物生长复配剂对玉米幼苗形态建成及叶片生理特性的调控效应

在前期试验基础上,以郑单958为研究对象,3叶期手动双面喷施40mg/L DCPTA[2-(3,4-二氯苯氧基)乙基-二乙胺]与20mg/L CCC(2-氯乙基三甲基氯化铵)的复配剂于幼苗叶片,研究复配剂对玉米幼苗形态建成及叶片生理的调控效应。结果表明:1复配剂能促进植株地上部分生长,幼苗株高及单株叶面积增加。处理后8d,复配剂处理后的幼苗株高高于对照24.94%;处理后4d,单株叶面积比对照增加200.71cm2,且差异显著。2复配剂能促进植株地下部分生长,幼苗根长、平均直径、根体积及根系表面积增加。处理后10d,复配剂处理幼苗根长、根体积、根系表面积分别比对照增加12.02%、11.37%和21.03%,且差异显著。3复配剂处理能促进玉米幼苗干物质积累。在处理后0~4d,处理根冠比高于对照,4d之后低于对照,这说明4~10d,复配剂对地上部分促进作用更加明显。4复配剂处理增加了叶绿素a(Chla)、叶绿素b(Chlb)和叶绿素a+叶绿素b[Chl(a+b)]含量,且对Chlb影响较大。处理后2d,处理的Chlb含量比对照高42.76%,处理后10d,对照则比处理高5.70%。5复配剂处理改善了叶片细胞膜透性,增加叶片脯氨酸含量,降低叶片电导率。本研究为DCPTA与CCC复配剂应用到生产上提供理论和试验依据。     

灌溉施肥技术对温室辣椒生长、 产量和品质的影响

比较研究沟灌冲施肥(CK)、滴灌+滴施冲施肥（处理Ⅱ）和滴灌+滴施专用滴灌肥（处理Ⅲ）3种灌溉施肥技术对温室辣椒生产、产量及品质影响的差异。通过测定3种灌溉施肥技术下温室辣椒生长性状、产量水平、果实品质及几项生理指标,探讨不同灌溉施肥技术对温室辣椒的影响。处理Ⅲ辣椒植株的株高、茎粗、分枝高度、比叶面积、叶片可溶性糖含量、根系活力均显著高于处理I,产量较处理I增产40.1%,在果实品质方面明显提高了果实中Vc、可溶性蛋白和干物质含量;处理Ⅱ辣椒植株的分枝高度、比叶面积、可溶性糖含量、根系活力、Vc、可溶性蛋白和干物质含量亦显著高于处理I,产量较处理I增产28.64%。但2种滴灌施肥技术相比,以处理Ⅲ的株高、茎粗、根系活力、产量和果实可溶性蛋白含量显著高于处理Ⅱ。2种滴灌施肥均较沟灌施肥可有效促进辣椒生长、提高辣椒产量及果实品质;施用辣椒滴灌专用肥的辣椒生长性状、产量及果实品质优于施用冲施肥。     

双层纸袋对红富士苹果果皮色素和果实糖酸含量的影响

研究了红富士苹果套袋后果皮色素含量和果实糖、酸含量的变化。结果表明,果实套袋后果皮叶绿素含量一直低于对照果实,其中chla的含量降低最多,并且与总叶绿素的含量变化动态相似,类胡萝卜素的含量降低不大,这可能有利于果实着色;成熟期果实果皮花青苷含量迅速上升,摘袋5d后其含量超过对照,采收时超过对照1倍以上,使果实着色更鲜艳;套袋果实的可滴定酸含量显著降低,总糖、还原糖及各种可溶性糖和淀粉的含量均不同程度的降低,但是套袋果实各种糖、酸等含量变化趋势与对照相同。     

采收期和品种对枣果实品质的影响*

以灵武长枣、冬枣和梨枣为试材,研究了不同采收期对灵武长枣果实品质的影响;以及在同一采收期下,灵武长枣、冬枣和梨枣在低温贮藏前后营养成分的变化规律。试验结果表明：灵武长枣在不同的采收期中,全红果的果肉硬度小于大半红果,头蓬果高于三蓬果;全红果的可溶性固形物、蔗糖、可溶性果胶含量均高于大半红果;三蓬果的葡萄糖、果糖含量高于头蓬果,头蓬全红果的蔗糖、总糖含量高于三蓬全红果;抗坏血酸含量在各个采收期变化不明显。同一采收期的灵武长枣、冬枣和梨枣,在贮藏95 d后,3个品种的果肉硬度、抗坏血酸、可溶性固形物、蔗糖、总糖均呈下降趋势,其中梨枣的果肉硬度、抗坏血酸含量下降均最多;灵武长枣采收时抗坏血酸含量最高且降解最少;冬枣蔗糖含量下降了88.5个百分点;灵武长枣、冬枣可滴定酸含量有所增加,而梨枣出现下降;冬枣的果糖上升了113.6个百分点,明显高于其它两个品种,是贮藏后风味更为浓甜的主要原因。     

Chemical Composition of Pea Seeds as Related to Seed Yield under Arid and Semiarid Mediterranean Environments

Little has been published on the chemical composition of pea ( Pisum sativum L.) seeds and its relationship to seed yield. This study was conducted to investigate the relationships between seed protein, lipid, starch and sugars content of pea with seed yield under arid and semiarid Mediterranean environments. Twenty pea genotypes were grown at an arid (JUST) and semiarid (Maru) locations in northern Jordan. With the exception of glucose and fructose, the variation in protein, lipid, sucrose and starch was caused by environmental conditions. Pea grown at the semiarid location exhibited higher yield and the lower protein, glucose, fructose and sucrose contents than those grown at the arid location. Except for lipid and starch, high seed yields of genotypes were associated with low contents of protein and sugars, indicating that one-sided selection for high seed yield tends to reduce the nutritional quality of pea seed.     

KH2PO4对设施油桃果实糖积累及代谢相关酶活性的影响

以设施栽培的艳光油桃为试材,研究了设施栽培条件下,喷施KH2PO4处理对油桃果实中糖积累和蔗糖代谢相关酶活性的影响。结果表明,幼果期喷施KH2PO4处理,果实葡萄糖和果糖含量明显增加,蔗糖含量没有明显变化,成熟期三种糖含量与对照均无明显差异;果实着色前KH2PO4处理显著增加了果实中蔗糖含量,但对葡萄糖和果糖含量无明显影响。幼果期和着色前喷施KH2PO4均显著提高了果实中蔗糖代谢酶活性。说明KH2PO4处理是通过全面提高果实中蔗糖代谢酶活性,起到提高库强作用,从而增加果实含糖量。     

Endosperm Development in Maize and Related to Photosynthate Supply

Maize ( Zea mays , L. Sweet Corn) plants were given shaded, partially shaded and control light treatments during 10 days or 20 days periods around the time of pollination. Glucose, sucrose, starch and dry matter (DM) contents were measured at intervals in composite samples of pericarp/nucellus (PN), and in endosperms taken from developing kernels. Total kernel DM per ear at maturity was higher in the partially shaded treatment than control and shaded treatments due to higher kernel set in apical regions of ears. In PN at 11 days after pollination (DAP), DM and sucrose contents were slightly greater in partially shaded than control and shaded plants. Glucose contents were substantially greater than controls in PN of partially shaded plants and were less than control in shaded plants. In endosperms from apical kernels at 5 to 10 DAP (during cell division), DM, glucose and sucrose contents were substantially less in shaded than control and partially shaded plants, sucrose contents were greater in endosperms of partially shaded than control plants. Sugar contents in endosperms from basal kernels were nearly the same in the three light treatments. At 10 DAP, apical and basal endosperms in shaded plants had fewer nuclei than those of the other light treatments. The light treatments appeared to effect apical kernel growth by influencing the extent of cell division.     

己糖激酶调控‘赤霞珠’酿酒葡萄蔗糖分解代谢

以酿酒葡萄(Vitis viniferaL.)‘赤霞珠’果实为试材,研究己糖激酶与蔗糖分解代谢关键酶[可溶性酸性转化酶和蔗糖合酶(分解方向)]在果实发育过程中的关系,以期为己糖激酶对蔗糖分解代谢的调控提供知识。利用高效液相色谱(HPLC)分析了发育期‘赤霞珠’葡萄果实中蔗糖、葡萄糖和果糖的含量,测定了其己糖激酶、酸性转化酶和蔗糖合酶活性变化趋势。研究表明,果实整个发育过程中,蔗糖含量极微,己糖激酶表现出与葡萄糖、果糖相反的梯度变化;葡萄糖和果糖含量低时,可溶性酸性转化酶和蔗糖合酶的活性开始上升;葡萄糖和果糖含量高时,可溶性酸性转化酶和蔗糖合酶的活性降低。相关性分析表明,蔗糖含量与葡萄糖含量、果糖含量显著相关,葡萄糖和果糖含量与可溶性酸性转化酶、蔗糖合酶活性负相关,己糖激酶活性与所有因子负相关,但无显著相关。讨论后得出己糖激酶可能通过其催化活性调控葡萄糖和果糖的积累并反馈调节可溶性酸性转化酶和蔗糖合酶。     

柑橘果实发育成熟中果肉游离糖、 肌肌醇及钾含量的变化

以龟井（无籽）温州蜜柑和鄂柑1号（有籽）橘为试材，对果实发育成熟过程中果肉游离糖（果糖、葡萄糖和蔗糖）、肌肌醇及钾含量变化进行了测定。结果表明：(1)果实增大初期鄂柑1号果肉果糖和葡萄糖含量明显上升，蔗糖变化小，肌肌醇却趋下降，进入果实增大中后期，蔗糖含量显著上升，其它变化小；而龟井的果糖、葡萄糖和蔗糖均于果实增大初期和中期出现明显积累，肌肌醇除在增大中期出现一峰值外趋于平稳；采前果实发育期两品种总糖含量变化趋势均与各自的蔗糖较一致；(2)采后贮藏期内两品种果肉总糖和肌肌醇含量均趋于稳定，而二者的果糖、葡萄糖和蔗糖含量变化趋势却均趋相反；(3)两品种果肉钾含量均在果实增大期内出现明显上升并居相对较高水平。     

NaCl及等渗PEG胁迫对番茄叶片光合特性及蔗糖代谢的影响

为了从碳水化合物生产及代谢的角度比较分析盐胁迫和水分胁迫影响番茄产量和果实品质的原因,以番茄品种辽园多丽为试材,分别采用等渗透势的NaCl和PEG6000模拟盐胁迫和水分胁迫,研究二者对番茄光合特性及叶片中糖代谢的影响。结果显示:等渗的NaCl和PEG胁迫导致番茄叶片的净光合速率下降,14 d内PEG处理下降的多一些,14 d后NaCl处理下降的多一些,但总体来说两处理间差异不大;等渗的NaCl和PEG胁迫降低了番茄叶片的气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率,增加气孔限制值;等渗的NaCl和PEG胁迫降低了番茄叶片中叶绿素a、b和总叶绿素含量,降低了叶绿素a/b,两处理间差异不大。等渗的NaCl和PEG胁迫下,番茄叶片中的果糖和葡萄糖含量较对照显著增加,PEG胁迫增加的幅度大于盐分胁迫;等渗的NaCl和PEG胁迫下,番茄叶片中的蔗糖和淀粉含量较对照有所降低,水分胁迫降低的幅度也大于盐分胁迫;等渗的NaCl和PEG胁迫增加了番茄叶片中的蔗糖转化酶活性,PEG胁迫增加的幅度大于NaCl胁迫。结果表明:NaCl和PEG胁迫均破坏了番茄叶片的光合机能,降低了光合作用效率,但二者间差异不大;NaCl和PEG胁迫改变了番茄叶片中的糖代谢方向,显著增加了淀粉和蔗糖的分解,提高了叶片中的果糖和葡萄糖含量,PEG胁迫对番茄叶片中糖代谢的影响显著大于NaCl胁迫。     

广丰马家柚与平和红柚果实品质比较研究

为促进广丰马家柚的品牌推广和柚果深加工,对广丰马家柚的品质特征进行全面分析。以平和红柚为对照品种,分析广丰马家柚的果实外观品质（单果重、果形指数、果皮厚和出汁率）、风味品质（甜味、酸味）、营养品质（矿物质、氨基酸、维生素C、β-胡萝卜素）及感官品质。结果表明,马家柚果实单果重和横径分别高于平和红柚59.0%和32.0%;果肉出汁率显著高于平和红柚,为80.95%。马家柚属高甜低酸型果实,其中葡萄糖和果糖含量分别高于平和红柚78.8%和42.9%,而两者蔗糖和总糖含量差异不明显;可滴定酸含量和柠檬酸含量显著低于平和红柚,固酸比显著高于平和红柚。马家柚果肉中维生素C和类胡萝卜素分别是平和红柚的1.55和1.70倍。矿质元素中,马家柚钙含量高于平和红柚,其他元素没有明显差异。感官评价两者甜味和酸味差异不明显,马家柚苦味大于平和红柚,但喜爱程度无明显差别。马家柚果肉多汁,苦后有回甘,富含维生素C和类胡萝卜素,且游离糖以单糖为主,是一个具有极大推广潜力的柚类品种。     

花铃期渍水对棉铃对位叶蔗糖代谢及铃重的影响

试验以新棉33B为材料,于2007年和2009年在江苏南京(32º02′N,118º50′E)江苏省农业科学院防雨棚的水泥池中进行。以正常灌水(土壤相对含水量为75%±5%)为对照,于棉花中部(6~8)果枝开花时进行渍水7 d和14 d (保持地面2~3 cm的水层)处理。研究花铃期渍水对棉铃对位叶蔗糖代谢及铃重形成的影响。结果表明,花铃期渍水条件下棉铃对位叶可溶性糖、蔗糖、淀粉含量增加,蔗糖/淀粉比值下降,且随渍水持续期的延长变化幅度增大,表明花铃期渍水致使叶片蔗糖外运受阻且随渍水时间的延长外运受阻加重;棉铃对位叶蔗糖磷酸合酶、蔗糖合酶和酸性转化酶活性增强,且随渍水持续期的延长和果枝部位的上升而增大;棉铃对位叶可溶性糖、蔗糖和淀粉含量与蔗糖磷酸合酶、蔗糖合酶及酸性转化酶活性显著正相关(P<0.05),表明渍水条件下蔗糖代谢被激活但并未促进叶片蔗糖的外运,铃重随果枝部位上升和渍水持续期的延长下降幅度增大。这是渍水条件下铃重下降的重要原因。