牡丹江市发芽葱冬季栽培技术

正发芽葱是大葱秋季干枯后,到春季又重新长出新叶的新鲜葱,因刚发出的新叶形似羊角,所以又叫羊角葱。发芽葱栽培可采取囤葱栽培方式,利用秋季收获的大葱成株或半成株中所贮藏的营养为生长物质基础,囤栽后在温度和水分适宜的条件下,生产出鲜嫩的青葱。     

利用半成株采种法繁殖大葱生产用种

近几年，辽宁省出口加工型蔬菜企业发展迅速，大葱栽培面积随出口量增加而持续增加，大葱生产需种量较大。利用大葱半成株采种法繁种周期短，可比成株采种缩短1～2个生长季，投入少，简便省工，而且种性符合生产要求。辽宁省风沙地改良利用研究所从1998年开始进行大葱半成株采种法技术研究，至2000年摸索出了一整套成熟技术，并广泛应用于生产章丘大葱、天津五叶齐和本所选育的阜葱1号等。     

大葱品种比较试验

大葱是甘肃河西灌区广泛栽培的调味蔬菜。近年来,该地区的大葱品种退化严重,大葱产量低,品质劣,严重影响了生产和农民增收。为此,我们自1998年开始,从外地引进多个大葱品种,在观察鉴定的基础上,于1999-2001年进行品比试验,为筛选出适合当地生态条件的高产优质大葱品种提供科学依据。一、材料和方法1.试验材料 掖辐1号(山东省莱州市蔬菜研究所)、中华巨葱(山东省曹县多种经营办公室)、章丘大葱(山东省章丘市蔬菜研究所)、五叶齐长白大葱(东北农业科技有限公司)、张掖白葱(地方品种)。2.试验地概况 试验地点设在河西学院农科系试验地,海拔1 …     

河西灌区大葱品种如何选?

大葱是甘肃河西灌区广泛栽培的调味蔬菜。近年来,由于品种退化严重,大葱产量低、品质劣,严重影响了该地区的大葱生产和农民增收。甘肃省河西学院农业资源与环境科学系的科研工作者自1998年开始,从外地引进多个大葱品种,在观察鉴定的基础上,于1999-2001年进行品比试验,以筛选出适合当地生态条件的高产优质大葱品种。引进的品种为掖辐1号(山东省莱州市蔬菜研究所)、中华巨葱(山东省曹县多种经营办公室)、章丘大葱(山东省章丘市蔬菜研究所)、五叶齐长白大葱(东北农业科技有限公司)。试验地点设在河西学院农科系试验地,以当地品种张掖白葱作对照…     

大葱新品种辽葱三号的选育

辽葱三号是辽宁省农业科学院蔬菜研究所,在引进的山东大梧桐大葱中,对群体内特殊类型经过创新性选择研究育成的大葱品种。辽葱三号株高110厘米左右,葱白长50￣55厘米,葱白横径3￣4.5厘米,葱白紧实;叶片嫩绿、叶表蜡粉较少,管状叶片较短、上冲,植株开展度较小,适合密植。生育期在130天左右,适合秋播育苗。也适合夏播作为地膜葱高产栽培。营养生长期间独棵不分蘖,平均成株单株质量250克。葱白品质脆嫩、颜色洁白,鲜葱维生素C的含量高达33.2毫克/100克。冬贮干葱可食用率高。     

无公害大葱高产栽培技术

大葱是人们喜爱的一种蔬菜，含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，既可以生吃，又可熟食，尤其是我们山东人更是“菜菜不离葱”，大葱在我们当地已有悠久的种植历史，表现为总产量高，葱白长、品质好，但由于栽培技术落后，难以满足人们对无公害大葱的需求，因此，为了人们的身体健康，为了使大葱走向国际市场。开展了此项目的研究。使该技术在我市都得到较快较广泛的应用。推动了我市无公害大葱的大面积生产，提高了大葱品质，     

无公害大葱生产技术操作规程

本规程规定了对无公害大葱的产地环境、生产技术措施、采收、包装、贮运等的要求。适用于烟台市无公害大葱的生产。一、产地环境条件指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。产地要远离有“工业三废”污染的区域，其环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。生产场地应清洁卫生、地势平坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、土层深厚，前茬为非葱、蒜类蔬菜。二、生产技术措施1.播种育苗 春、夏、秋三季均可播种，以春、秋季为主。（1）品种选择 选用抗病虫、抗寒、耐热、抗逆性强、适应性强、商品性好、高产耐贮的品种。种子质…     

“和事老”之菜大葱

大葱又名葱、叶葱、根葱、葱仔、胡葱、和葱、水晶管、和事葱等,起源于我国西部和俄罗斯西伯利亚,是野生葱经过长期人工驯化和选择而来的。我国栽培大葱历史悠久,最早有文字记载大葱的古书是2000多年前的《山海经》。无论过去或现在,大葱一直是我国人民生活中不可缺少的佳蔬良药。 大葱的食用部位是葱白(叶鞘组成的肥大假茎)和葱叶。日常生活中按葱的大小,将其分为大葱(秋大葱及其晾晒后的干葱和羊角葱)、小葱(伙葱、二夹道葱、白露葱、春葱)和介于大葱和小葱之间的倒池葱及蘖葱。     

大葱三熟高产高效栽培技术

大葱(Allium fistulosum L.)是人们喜食的四季蔬菜之一.开展三熟葱栽培形式探讨,有利于大葱的周年供应,为葱农增产增收开辟新的致富途径.三熟葱是指利用大葱植物学特性、中光性、熟性及季节性差异,在单位土地上一年收获3次大葱即早、中、晚熟大葱的栽培形式.经沈阳市道义大葱产区试验,667 m2(平方米)效益4000～5 500元.这种栽培形式可实现大葱淡季旺销和大宗批发的双重效益.三熟葱栽培简单、管理方便在北方地区有极大发展潜力,具体栽培措施如下.     

关中东部大葱紫斑病有效防治关键措施

正大葱是关中东部大面积种植的蔬菜种类之一,其中的"赤水大葱"久负盛名,被列为地方名特产品。大葱紫斑病是大葱上的主要病害,属真菌性病害,除危害大葱外,还危害洋葱、大蒜等葱属植物。目前生产上对该病的防治基本上是以叶面喷雾杀菌剂为主,但由于许多葱农缺乏对该病及大葱生长特点的认识,往往防治效果不理想。1危害状况该病在大葱上主要危害叶片和种葱花梗。不同条件下病斑表现不同。一般情况下,     

大葱采种田病虫害的防治技术

大葱的采种方法有两种 ,一种是成株采种 ,即从秋季长成的大葱田选留种株 ,经冬贮于翌年早春定植于采种田 ,或选种后当年冬前即移栽于采种田 (一般认为冬前栽比早春栽大葱产子量高 ) ,大葱种子 5月底到 6月初 (河南、山东地区 )成熟收获。另一种方法是半成株采种 ,即利用成株采种的种子 ,繁殖生产用种 ,一般于 6月中下旬到 7月上旬夏播育苗 ,9月中下旬到 10月上旬定植到采种田 ,经越冬第二年5月底至 6月上旬收获种子。近年来的采种实践表明 ,不管采取哪种繁种方式 ,病虫害是影响大葱采种量的重要因素之一。为害大葱采种栽培的主要病虫害有葱…     

葱蒜类蔬菜田蓟马的发生和防治

危害葱蒜类蔬菜的蓟马有葱蓟马和葱带蓟马两种,均属缨翅目蓟马科昆虫。 1寄主植物 葱蓟马除危害大葱、大蒜、韭菜、洋葱等百合科蔬菜外,还危害豆科、茄科、禾本科、锦葵科、葫芦科等多种蔬菜。葱带蓟马仅危害大葱、大蒜、洋葱、韭菜等百合科蔬菜和其他百合科作物。     

河西走廊大葱无公害丰产技术

河西走廊绿洲灌溉农业区得天独厚的自然条件有利于大葱高产优质栽培。为满足人们对安全、优质、营养的无公害蔬菜的需求，我们按照国家无公害农产品管理办法和生产标准，立足当地资源优势，总结出了河西走廊大葱无公害生产技术。     

葱颂

北京一位退休干部写了一首《葱颂》："此物普通；原产山东。相貌无奇，周身白青。其味甘辣，通窍扩胸。煎饼可卷，烤鸭伴同。家常便饭，宴席佳烹。调味要素；缺葱难成。有人颂橘，无人颂葱。颂其有用，情理之中。"葱有500多个品种，我国栽培葱有3千多年的历史。葱生性喜冷凉，耐贮藏，农谚有"旱不死的葱"、"冻不死的葱"。在显微镜下观察，冻大葱的冰是由细胞间隙的游离水结成的。待自然化冻后，大葱仍然完好。但是大葱怕动；若将冻葱任意挪动挤压，葱的细胞会被冰粒挤破流汁，葱会变软腐烂。大葱是减肥的灵丹妙药，肥胖的人由于消化、吸收能…     

中国大葱育种研究概述

大葱是原产我国的二年生或多年生的蔬菜作物,在我国至少有2600多年的栽培历史,先民通过混合选择或母系选择育成了适合本地生态环境、栽培条件和消费要求的优良地方品种或农家品种,如山东的章丘大葱(包括大梧桐型和气煞风型)、天津的五叶齐、河北的海阳葱、朝阳的鳞棒葱、陕西的赤水谷葱、隆尧鸡腿葱、内蒙古的胭脂红大葱、云南的安宁大弯葱等。另外大葱是典型的异花授粉作物,同一品种内基因型特别丰富,个体间基因型有较大的差异,对优良变异个体连续定向选择可以选育成优于原始群体的新品种,我国众多的优良地方品种都是这样育成的。然而,随着…     

大葱怕动不怕冻

冬藏大葱忌随意搬动。这是因为大葱是一种耐寒的蔬菜,在低温下只能使大葱细胞间隙的游离水结冰,而大葱的细胞壁不会受到冻害。如将受冻的大葱搬动,其受到外力的挤压后,细胞间隙里的冰碴就会刺伤细胞壁。这样,当气温回升时,细胞液就会从刺破的地方流了出来,轻者使葱体变得粘粘     

出口大葱丰产栽培技术

<正>大葱是山东省诸城市多年来种植面积最大的蔬菜之一,也是诸城市蔬菜出口的三大支柱(姜、葱、蒜)之一。当地农民实施科学种植,每亩可产达到出口标准的优质大葱5 000~6 000 kg。其栽培技术如下:1选用良种出口大葱对品相要求高,因此应选择优质、抗病、高产且葱白长、直、匀的品种,如章丘大梧桐、中     

辽葱2号的选育

辽葱2号母本244A是用冬灵白大葱自然不育株同可育株侧交和连续多代回交选育而成的雄性不育系,父本还95-4-4-8-6是从辽葱1号选育而成的自交系。辽葱2号植株生长旺盛、整齐,株高115cm左右,最高可达160cm,葱白长45～55cm,横径3.0～4.5cm。不分蘖,平均单株鲜质量250g,最大可达800g。     

贵州山区种植大葱高产技术

清镇市在调整蔬菜品种结构，发展特色蔬菜过程中，从1997年开始，引进山东大葱品种试种，取得成功，填补了我省不产大葱的空白，丰富了市场的花色品种。几年来，清镇市山东大葱的种植面积不断扩大，1999年大葱种植面积从1997年不到667m2发展到20hm2(30亩)，667m2产量1 800～2 500kg，产值2 000～3 500元，经济效益显著。现将其山区高产栽培技术介绍如下。     

河西走廊大葱无公害丰产技术

河西走廊绿洲灌溉农业区得天独厚的自然条件有利于大葱高产优质栽培。为满足人们对安全、优质、营养的无公害蔬菜的需求,我们按照国家无公害农产品管理办法和生产标准,立足当地资源优势,总结出了河西走廊大葱无公害生产技术。1选用高产优质抗病品种调查表明,目前生产上应用的农家品种,退化严重,产量低、葱白短、抗病性差,生育期需要多种农药交替喷施,才能达到防治病虫的目的,不能适应无公害大葱生产要求。针对这一现状,我们引种、筛选出掖辐1号大葱品种,该品种具有产量高、品质好、抗性强的特点,可作为生产无公害大葱的品种加以推广。2选择…