维生素水平需要经常复查

许多因素———总的营养状况、生产阶段、管理条件及其他日粮的组分等因素影响着动物真实、直接的维生素需要。此外 ,不同动物的维生素需要量也相差很大 ,这对日粮配合和加工质量的稳定性提出了挑战。日粮中其他组分的质量也是一个重要的因素。特别是目前许多地区的作物都生长在条件很差的环境中 ,影响了饲料的营养质量。通常只对饲料成品进行维生素水平的常规检测 ,这可能会将日粮配合和加工割裂开来 ,因此 ,会造成动物生产性能的下降。去年在汉城召开的第８届世界动物生产大会上 ,美国弗罗里达大学的Ｄｒ．ＬｅｅＭｃＤｏｗｅｌｌ指出 :应…     

维生素水平需要时常检测

许多因素影响动物当时对维生素的实际需要量,如总体营养状况、生产阶段、饲养管理条件及其日粮成分等。此外,不同动物种类的维生素需要量有很大差异,这对日粮配方和饲料加工两者含量保持一致构成了挑     

适时的提示：维生素的含量需要经常进行检查

许多因素会影响到动物在各个时期对维生素的实际需要量,这些因素包括总体的营养状况,动物的生长阶段,对家畜的科学管理状况、其它的日粮成分等。此外,对维生素的需要量在很大程度上是随着物种的不同而变的,这种情况对于如何使日粮配方和日粮制造的质量保持稳定来说,都是一种挑战。日粮中其它各种组分的质量也是一项重要的因素,尤其是在当前的条件下,许多地区的     

动物维生素E的营养研究进展（续）

4动物对维生素的营养需要量目前，日粮中维生素的添加量差不多完全不是根据广泛的研究，而是根据大量实际经验定出的2在考虑获取最大利润和最大限度减少经济损失等方面，进行平衡来决定维生素的用量。维生素的需要量取决于日粮的类型、日粮原料的质量、日粮的加工工艺及过程、日粮中有无拮抗物、维生素制剂的形式、日粮的复杂程度、动物品种、日龄、用途及健康状况、产品质量和外界环境等因素。因此，在日粮中添加维生素E时也必须考虑上述这些因素。4．1禽类日粮中维生素E的需要量1984年，日本公布的家禽饲养标准中维生素E的需要量，见表1…     

氨基酸营养最新进展

<正> 截止到1950年,人们已发现了组成蛋白质的所有氨基酸。在二十世纪六十年代初期,饲料生产者可以使用人工合成的氨基酸进行日粮配合,特别是人工合成的蛋氨酸和赖氨酸,到了二十世纪九十年代,饲料生产者可以根据真消化率及掌握特定饲料和饲养条件下的氨基酸需要量加工生产各种饲料。如今,在特殊生产条件下,已经能够生产出极为精确的氨基酸平衡日粮,饲喂特殊基因型的动物。     

氨基酸在饲料中的应用现状

到1950年,研究者已经发现了组成蛋白质的所有氨基酸。六十年代早期,饲料生产商就已可使用合成氨基酸来配合日粮。特别是使用蛋氨酸和赖氨酸。九十年代,饲料生产商的日粮配合更是日益根据真消化率以及对于不同饲料和饲喂条件下不同氨基酸需要量的了解。现在有可能为处于特定生产条件下的特定基因型动物提供氨基酸平衡更为精确的日粮。精确满足氨基酸需要量有许多好处。首要的好处是降低饲料成本,因为补加的氨基酸是微量成分,可以代替过量的蛋白质饲料(大量成分)。其他好处则是加速瘦肉组织的生长直到减少氮的排出。下面对家禽、猪、奶牛和羊氨基酸营养研究的主要方面作一综述。     

可消化氨基酸配方技术

一、可消化氨基酸配方的理论基础蛋白质原料是饲料原料中最贵重的物质之一,蛋白质的开销是饲料成本中最重要的部分。如何节约蛋白资源,利用可消化氨基酸平衡理论进行饲料日粮配方的设计是行之有效的方法。配合饲料中可消化氨基酸的含量及其平衡程度是影响饲料品质和效益的一个重要因素。准确地测定饲料中可消化氨基酸含量及动物可消化氨基酸的需要量是配制可消化氨基酸平衡日粮的技术关键。动物可消化氨基酸的需要量是源于理想蛋白质的概念。所谓理想蛋白质就是能够被特定动物完全     

畜禽最需要补充的维生素

动物的种属不同,对维生素的需要量变化很大。维生素添加水平应能反映不同的管理模式,并考虑到环境的温度变化、饲料能量含量和其它一些能够影响饲料采食量和维生素需要量的因素。本文简单讨论了在反刍动物、家禽、猪和马日粮中通常需要添加的几种维生素。     

液体饲料生产中的配料及其质量控制

液体饲料生产中的配料及其质量控制甘肃省粮油科学研究所石永峰液体饲料是利用粮食加工、制糖加工、食品发酵、肉类加工以及其它农产品加工过程中所产生的副产品，根据动物营养需要辅以其它配料，利用悬浮技术加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料。近年来，国外的液体饲...     

肉用畜禽预混料中维生素的添加量

添加剂预混料质量的好坏直接关系到配合饲料的饲喂效果和养殖业的经济效益 ,因此受到人们的普遍关注。而维生素是预混料的主要成分 ,在预混料总成本中 ,维生素成本约占 5 0 %以上。由于动物生产性能的提高 ,高产动物品种免疫力的下降 ,饲料加工贮存过程中维生素的损失 ,以及动物对维生素需要量的增加等原因 ,配合饲料中维生素的添加量呈逐步提高的趋势。但配合饲料中维生素的适宜添加量 ,目前尚无统一的标准 ,从而使饲料配方设计者感到无所适从。为探索肉用畜禽预混料及配合饲料中各种维生素的适宜添加量 ,笔者对国内添加剂预混料中维生素的…     

禽氨基酸营养研究进展

不同饲料中蛋白质的营养价值变异很大。可以用合成氨基酸（氨基酸）作为唯一氮源来饲养动物，但在实践中只将一些合成的限制性氨基酸应用于动物日粮中。准确地确定动物的氨基酸需要量，才能更有效地使用饲料，但文献报道的氨基酸需要量数值出入很大，这是因为氨基酸需要量受很多因素的影响。本文就有关家禽氨基酸营养需要量的几个方面作一综述：①氨基酸的需要量受日粮氨基酸的利用率、氮转化为蛋白的转化率、不同氨基酸之间的相互作用、以及动物的品系、性别和年龄等的影响；②最高生产性能以及维持的氨基酸需要，非必需氨基酸的用途；③用血浆氨基酸浓度来确定动物氨基酸需要量；④通过减少氮的排泄以保护环境。     

用VitaFast Vitamin试剂盒检测饲料中维生素的含量

目前，集约化养禽业规定家禽的全价、平衡饲料，不仅包括基本的糖、脂肪等有机营养物质，同时也包含在机体物质代谢过程中执行重要作用的矿物质和维生素。动物机体内维生素代谢受多种因素影响，它与家禽的种类、基因型、年龄、生产性能、管理条件以及日粮中维生素与其它营养成分的配比有关。上述因素能改变维生素利用的效率，并相应地影响到动物的健康、生产表现和经济指标。     

影响家禽维生素需要量的因素

导致家禽维生素需要量提高的因素导致家禽维生素需要量提高的因素很多，主要有以下几个方面，见表１。１．１饲料成分家禽日粮中天然维生素的含量因饲料不同而有很大的差异。不同日粮中某些维生素的含量变化很大。天然饲料中以结合形式存在的维生素通常不能被家禽利用，如：豆粕中烟酸的利用率为１００％，而小麦和高粱为０，玉米为０～３０％；玉米、棉仁粕和大豆粕中生物素的利用率估计为１００％，而其它饲料中则变异很大，如小麦中生物素的利用率只有５％；玉米中胆碱的可利用率为１００％，大豆粕仅为６０％～７５％。１．２应激、疾病…     

日粮配合中的安全系数问题

<正> 目前,我国已制定出猪、鸡和奶牛的饲养标准,这就可能通过不同的饲养方式来满足动物的营养需要,不至于过多地消耗养分。但是,在我国的饲养标准中,许多需要量的资料是借鉴国外的,而我国与其它国家在动物品种和饲料资源方面差异较大,何况动物的营养需要是在实验室条件下测定的,因此在日粮配合时,满足最低养分需要不一定能保证在生产条件下得到最佳的生产性能。虽然我国的饲养标准采用的供给量与最低需要量相比,已有一定的安全裕量,但由于以下一系列原因,我们在日粮配合时仍应进一步加大安全系数,以求在生     

日粮矿物质和维生素过量与饲料安全

影响饲料安全的因素有很多,其中,日粮矿物元素与维生素的超量使用是引起饲料安全问题的重要原因之一。因此,如何控制日粮中矿物质与维生素的超量添加,提高饲料质量,改善动物的健康与生存环境,减少对环境的污染,保障人类的安全性已引起了研究工作者的广泛重视。文章主要针对日粮矿物质和维生素过量与饲料安全的关系及其控制对策进行了综述。     

维生素与畜禽疾病的相互影响

维生素是动物机体内维持正常代谢所必需的营养物质,起着调节和控制动物新陈代谢的作用。按照畜禽的需要量在饲料中添加维生素,可满足其在正常情况下的需要,但畜禽在患病及长期大量服药或长期饲喂含有某些药物的添加剂时,就可能会导致维生素的缺乏。维生素与畜禽疾病的相互影响主要有如下几个方面: 1.维生素对畜禽免疫机能的影响 许多研究者认为,在日粮中添加大大超过畜禽需要量的维生素,对于在应激和发病期间的畜禽,能起到机体免疫调节反应和抗病作用。     

当今国内外饲料添加剂的发展及前景

当今国内外饲料添加剂的发展及前景广州理想饲料科技开发中心陈阳城畜禽要获得最佳生产性能的重要因素是饲喂全价而平衡的日粮以满足特定年龄阶段动物的各种营养需要量，而添加剂常常用来提高的生产性能和或改善健康状况。动物对添加剂的反应取决于年龄、动物所处的环境、...     

优化肉鸡生产中维生素—矿物质的应用

一种新的维生素 矿物质添加方式可提高肉鸡的生长率并改善其饲料利用率 :根据不同生长阶段中不同的生长强度决定维生素在日粮中的添加水平。优化肉鸡生产中维生素 矿物质的应用维生素和矿物质是家禽日粮的基本成分 ,对于家禽的生长和繁殖具有重要作用 ,其在日粮中的水平与家禽的生产性能有密切关系。维生素的各种推荐需要量有很大的不同。研究人员指出 ,美国的推荐量有的很低 ,而有的很高。维生素的添加方法在世界各地也有很大不同。许多饲料公司都喜欢设计自己的维生素配方以优化动物性能。英国Ｒｏｓｌｉｎ研究所的ＣｏｌｉｎＷｈｉｔｅｈ…     

鹅自勺能量饲料与蛋白质饲料介绍

饲料通常可以分为能量饲料、蛋白质饲料、青绿饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂等。不同饲料差异很大。了解各种饲料的营养特点与影响其品质的因素，对合理调制和配合日粮，提高饲料的营养价值具有重要意义。因版面有限，本文仅介绍鹅用能量饲料和蛋白质饲料，作为养鹅户搭配日粮的参考。至于鹅喜食的牧草有哪些，读者可参考本专题第23页内容。     

北凌镇置鸡常用饲料原料品质简易检测现状

生产上，常常通过降低饲料成本而又保持质量，或者提高饲料质量而保持其成本不变，来提高动物生产效率，并借助线性规划技术优化最低成本饲料配方。也就是以最低的成本生产出含有各种养分的日粮来满足动物营养上的需要。为尽量减少营养超量或不足，总是将日粮配合成所含有的全部养分非常接近于动物的需要。不过，最终配合日粮的品质受到各组分原料质量的影响。所以，选择优质饲料原料并保持其质量是配制全价日粮的至关重要的环节。在生产实践中，饲料原料品质检测是最低成本日粮配方成败的一个关键。