中国奶粉进口贸易的实证研究——三聚氰胺事件的影响

三聚氰胺事件发生后,消费者对奶制品安全及本土产品的认可度出现了动摇,国内奶制品产业受到了严重的影响.本研究从消费者、奶业产业链及对外贸易3个层面进行分析,结果表明,三聚氰胺事件引发了国内消费者对国产奶粉的信任危机,原料奶供应、奶制品加工和销售3个环节均面临较大考验.对奶粉进口需求的实证结果显示,居民收入水平是影响奶粉进口的主要因素;国内外价格和人民币汇率对奶粉进口的影响不显著;三聚氰胺事件后引发的对国产奶粉的信任危机促使中国奶粉进口量激增,且远远超过预测值.最后,笔者针对提升国产奶粉质量和信誉提出相关建议.     

中国奶粉市场消费分析与趋势展望

目前,中国已赶超日本、美国成为世界第1大奶粉消费市场,但三聚氰胺事件的发生使得中国国产奶粉的消费大幅下滑,同时进口奶粉大肆侵占奶粉市场份额.中国的奶粉消费市场呈现以下几个特征:奶粉消费量近年来有所下滑,但婴幼儿奶粉却保持增长;进口奶粉在奶粉市场所占比重迅速攀升,国产奶粉比重减少;“奶粉荒”推动奶粉价格持续上涨;国产奶粉企业面临着更多、更激烈的竞争.针对这种情况,提出提升国产奶粉竞争力的建议:加强监管力度,提高消费者对国产奶粉的信任度;提升国产奶粉的技术含量和改良加工工艺;提高奶粉企业的危机处理能力等.最后,对中国奶粉市场消费的未来趋势进行了初步展望.     

中国畜产品对外贸易及发展趋势展望

1995-2009年中国畜产品对外贸易发展迅速,贸易额翻番,但是进口增长速度明显超过出口,贸易格局逐渐由净出口变为净进口.家禽和生猪等传统优势出口产品的贸易竞争力下降,肉类产品进口快速增长,羊毛、生牛马皮和奶粉等产品的进口居高不下,中国畜产品供给依赖进口的趋势日益显著.     

《中新自贸协定》对中国奶粉进口的影响分析

本文对《中新自贸协定》实施前后中国奶粉进口变化情况、从新西兰进口奶粉实施特殊保障措施的启动情况,以及2013—2015年特殊保障措施启动前后国内奶粉进口的变化进行了分析,并在此基础上进一步判断了2016年特殊保障措施启动后奶粉进口形势。     

呼和浩特市婴幼儿配方奶粉的消费调查分析

呼和浩特市作为中国"乳都",因人口基数较大,对婴幼儿配方奶粉的需求较高,但存在进口婴幼儿配方奶粉消费需求远高于国产婴幼儿配方奶粉的现象。通过对呼和浩特地区婴幼儿配方奶粉市场的调查,分析其国产婴幼儿配方奶粉和进口婴幼儿配方奶粉的消费者特征和消费现状,提出提高国产婴幼儿配方奶粉市场占有率的相关建议。     

中国乳品进口需求研究——基于SDAIDS模型

本文使用乳品进口月度数据,采用SDAIDS模型估计了中国乳品进口需求弹性。研究结果表明,中国乳品市场不可分;不同来源国的乳品之间存在替代关系;中国乳品需求扩张,奶粉份额将进一步增加,而澳大利亚将最为受益;新西兰奶粉价格下降将抑制美国奶粉进口,而美国对新西兰影响有限;中国液态奶进口呈多源化,来源国之间市场竞争较大。中国乳清进口来源国之间替代关系较弱,产品间具有异质性,目标细分市场相对割裂。     

中国奶粉进口市场势力分析

选取2012年1月至2016年3月中国海关奶粉进口月度数据,使用进口市场定价(PTM)模型,对中国奶粉进口"大国效应"进行分析。结果表明,中国奶粉进口在美国和澳大利亚市场存在"大国效应",而在新西兰不存在市场势力。整体而言,国际奶粉市场是卖方市场,中国仍是国际奶粉价格接受者。国际金融市场和商品市场之间存在紧密联系,汇率是影响奶粉国际贸易的重要因素,人民币贬值与升值对中国奶粉进口价格影响程度一致。     

我国水产品出口日本面临挑战

日本是我国水产品出口的最大市场,每年出口日本的水产品占我国水产品出口总额的1/3左右.但是近年来,我国水产品在日本市场上的优势地位面临着严峻的挑战. 一、日本对进口水产品的检验要求越来越严 日本对进口水产品实施检验的主要依据是《食品卫生法》.近年来,日本加强了对从我国进口水产品的贝毒检验和水产品养殖用药的检验,此外还将经一氧化碳处理的真空冻鱼列入重点检验产品.继1999年日本对我国烤鳗出口商提出必须提供有关磺胺类兽药残留情况及霍乱菌检测结果报告的要求后,2000年4月起,日本厚生省以指令对进入日本市场的鳗鱼产品实施逐批检测抗生素残留,规定这类产品的土霉豢类四环素族、抗生物质必须为未检出(检测限为0.1mg/kg).     

2014年国内外奶业市场形势及后期展望

2014年1—10月,国内原料奶收购价格总体呈下行走势,鲜奶零售价格高位平稳运行,原料奶收购价格和鲜奶零售价格均高于2013年同期水平,奶粉零售价格稳中略涨,国产奶粉涨幅快于进口奶粉。受国内消费需求刺激,乳品进口继续大幅增加,奶粉进口国家仍以新西兰为主,但是从新西兰进口奶粉的比重明显下降。全球乳制品供应增加,俄罗斯禁止进口,需求下降,国际市场乳制品价格持续下滑。预计国际乳制品价格继续低迷,乳制品进口量则进一步增加,这使得国内原料奶收购价格将面临下行压力。     

婴幼儿奶粉价格波动传导机制研究

利用2012—2016年进口婴幼儿奶粉的到岸价格数据以及国产婴幼儿奶粉的平均价格数据,采用X12-ARIMA季节调整方法,分析了婴幼儿奶粉进口价格波动特征;通过建立VAR模型和VEC模型,分析了婴幼儿奶粉进口价格波动对国产婴幼儿奶粉价格影响的传导机制。结果表明,研究期内婴幼儿进口奶粉价格与国产奶粉价格之间存在着稳定的长期协整关系,价格传导具有非对称性,且婴幼儿奶粉进口价格波动对国产婴幼儿奶粉价格的影响逐渐增强。最后,提出了维护中国婴幼儿奶粉市场价格稳定的建议。     

日本虾产品进口结构变动规律与政策启示

虾产品是中国优势出口农产品.占水产品出口总额的13.5%.日本是中国虾产品第一大出口市场,占虾产品出口总额的20%左右.然而,自2008以来,中国虾产品在日本市场上业绩出现下滑趋势,市场竞争地位受到挑战,这直接影响到中国以出口为导向的养殖虾产业的可持续发展.本文从日本虾产品市场供求的历史变迁入手,分析了日本进口虾产品类别结构、国别结构变动规律,并以此为依据,提出了在金融危机背景下中国虾产品生产和出口企业日本市场"绩效改进计划"的政策建议.     

日本进口猪肉涨价

2001年3月底日本从瑞典进口的冷冻猪肉900～950日元/kg，比2月份上涨了17%。同时从美加进口的猪肉也随之上扬70%，达940日元/kg。在日进口猪肉中约有四成来自欧洲，其中瑞典产火腿、香肠等加工品占30%。 在美国，农场主看到日本可能会增加进口美加产品而有意控制出货量，抬高价格。基于上述情况，加之日元一再贬值，日本商社认为以进口美加产品代替欧洲产品的可能性降低。2001年3月，日本因口蹄疫问题暂停进口欧洲猪肉，待日本专家到欧洲当地考察，确定安全之后，可能会区别对待不同国家。届时日可能恢复进口瑞典产品。但今后进展顺利与否还不得而知。 另外，日本进口猪肉减少，作为替代进口的肉鸡在增加，肉鸡进口价格也在上扬。泰国产鸡肉320～330日元/kg，比2001年3月初价格上升14%；巴西产的肉鸡290～300日元/kg，也比月初价格上涨15%。自3月中下旬以来，中国产肉鸡也开始涨价。目前日本国内产猪肉、鸡肉价格还算稳定，但如不能恢复进口欧洲产猪肉，则只有以国产品代替。 （本刊辑）     

日进口稻草原产地将转向我国

日进口稻草原产地将转向我国日本长期从海外进口稻草用作榻榻米的填充物或禽畜舍的铺垫物，１９９６年稻草进口总量达３９５万吨，其中台弯产品１１１万吨，占进口总量的２８％。但因生猪口蹄疫的影响，日本农林水产省已通知暂停从台湾进口稻草，已进口到岸的必需在海...     

商贸信息

俄罗斯木材价格飙升日本增加从欧盟进口 据FORDAQ网站2013年11月12日报道，日本进口商对欧洲和日本的产品进行了比较，对俄罗斯木材产品的价格表示担忧。其结果是东京木材阜头株式会社停止了从俄罗斯的进口。8月份日本采购来自欧盟国家的针叶材同比增长42．2％。     

几个有价值的信息

几个有价值的信息汪志铮一、日本需求竹扫帚产品日本每年需求竹扫帚５００多万把，其中７０％需从我国进口。我国竹条帚产品在日本极为畅销。日商普遍认为，我国竹把帚结实耐用，而且价格适宜，亟待从我国大量进口。二、我国蓖麻在外受青睐目前，国际市场对蓖麻油的需求大...     

汇率变化对我国农业产业的影响——基于农业部门局部均衡模型

为研究汇率浮动与中国农产品市场波动之间的关系,采用全球农产品市场局部均衡模型,设定5种货币贬值和升值的情景方案,通过静态模拟方法,评估不同货币的汇率变化对中国农业产业的影响。结果显示,人民币贬值时,进口商品变的更加昂贵,进口减少,国内产品的需求增加,刺激国内产出增加。从具体产品来看,人民币贬值对稻谷、小麦、玉米、牛肉、猪肉和奶粉产量的影响较大。当人民币升值,中国农业受到的影响与贬值情况相反。主要农业贸易伙伴国货币汇率变动则首先影响该国产品的进出口量,进而影响产品的世界价格,再通过进出口将价格传导到中国,最终引起中国相关产品的生产、消费和贸易量的变动。中国受到较大影响的是从这些国家进口份额较大的产品,其中欧元、澳元、新西兰元和巴西雷亚尔汇率变动将主要引起中国牛肉、猪肉、奶粉、小麦和大豆进口量和产量的变化。     

“倒奶杀牛”折射奶业“江湖”——潍坊市倒奶事件调查(二)

<正>复原乳充斥市场。继三聚氰胺事件之后,奶业整体面临第二轮大冲击。乳企为了追求利益最大化,将奶源瞄准了国外市场,进口低价奶粉,还原成牛奶投放列国内市场。还原奶也叫复原乳,早在2013年7月23日,中国乳制品工业协会发表声明,企业用奶粉作为原料必须在包装上标明"复原乳",并标明复原乳或奶粉所含原料及比例。笔者从山东省济南市的各大超市发现,仅有为数不多的几款乳品饮料和酸奶产品有"复原乳"的标示,其余大部分乳制     

我国奶粉产业透视——市场信心来自品质

国家质检总局要求，从4月1日起，我国进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴；从5月1日起，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。这两条新规表明，我国对婴幼儿配方奶粉行业和市场的监管越来越严。     

乳企摩拳擦掌开打低价奶粉战

<正>自君乐宝一年前在电商渠道推出130元婴幼儿配方奶粉后,国内乳粉企业未有一家呼应。新希望集团目前宣布推出99元的900克/罐的低价奶粉"爱睿惠"。近日,雅±利公司相关人员表示,也将推出亲民低价奶粉,但尚未确定价格。新希望打着进口低价奶粉挤进婴幼儿配方奶粉市场,是吆喝,还是国内乳企在欧盟和新西兰的联合攻击下寻求转型?     

2014年第一季度奶业市场形势分析与展望

2014年第1季度,国内原料奶收购价格逐步企稳,鲜奶零售价格明显高于往年,奶粉零售价格稳中略有提高;乳品进口继续大幅增加,奶粉进口国家仍以新西兰为主,但是从新西兰进口的奶粉比重有所下降,并且1月即对新西兰奶粉进口启动特保措施;国际市场全脂奶粉和黄油价格高位震荡,脱脂奶粉和切达干酪价格上涨,美国牛奶产量同比略增,英国牛奶产量同比有较大幅度上涨,全球原料奶价格涨幅放缓。预计未来一段时间,国内原料奶收购价格和鲜奶零售价格继续保持高位稳定运行的可能性较大,国际市场主要乳制品批发价格将呈现企稳趋降的态势。