蜂胶应用研究现状与发展趋势

对蜂胶应用研究进行了简要的回顾,并对当前蜂胶应用研究的现状和需要进一步注意和研究的问题择要地进行了介绍,包括对祖国大陆蜂胶的总体评价;蜂胶产品在加工技术、产品功能性和产品剂型等方面的研究进展情况;市场的现状与展望,以及如何科学地对待蜂胶,注意解决蜂胶产品标准化,蜂胶过敏和假蜂胶等问题。希望海峡两岸同仁展开密切合作。     

减少蜂胶中过敏源的生物转化技术

<正>蜂胶是近十多年来国内外蜂产品中研究开发的热点。蜂胶的化学成分受胶源植物、地理来源、采胶季节及蜂种等多因素的影响,十分复杂,目前,已从蜂胶中分离鉴定出了包括黄酮类、萜烯类、酚酸类在内的500多种化合物。蜂胶的应用历史十分悠久,早在古埃及、古希腊以及古罗马时期,人们就开始利用蜂胶来治疗     

蜂胶酊治疗外耳道炎的临床和实验观察

蜂胶是近年来被广泛应用于医疗上的蜜蜂产品,但应用蜂胶治疗外耳道炎尚未见文献报道。我们应用蜂胶配制成30％蜂胶酊,治疗外耳道炎患者72例,对其药物作用和疗效进行分析,并对外耳道分泌物进行细菌培养,测定蜂胶在肉汤培养基中对外耳道炎常见致病菌的抑菌浓度,观察蜂胶对小白鼠的麻醉镇痛作用,为蜂胶治疗外耳道炎提供有效的实验依据。结果表明蜂胶酊治疗外耳道炎安全可靠。     

国外蜂胶研究文摘

蜂胶中的重金属 :一种简便易行的降低巴西蜂胶中铅含量的方法巴西的Ａｌｃｉｃｉ,Ｎ .Ｆ .测定了巴西不同地区不同条件下采收的蜂胶样品中铅的含量 ,其结果是(10 - 6) :在大城市附近的蜂场中采收的蜂胶 2 6～4 5 ;无污染地区的蜂胶 1 6～ 2 0 ;从蜂箱内的蜂胶采集器中采收的蜂胶 2 7～ 3 1;带有油漆层的蜂胶 19 0～ 5 2 1;同一蜂场中 ,不带油漆层的蜂胶1 9～ 3 8;从油漆过的蜂箱中采收的蜂胶 3 7～4 1;在同一蜂场 ,从未油漆过的蜂箱中采收的蜂胶 1 1～ 2 2 ;从蜂箱的金属纱网上采收的蜂胶 2 5～ 3 7;从铁钉、钳子、铁丝上采收的蜂胶…     

蜂胶在畜牧兽医上的应用

蜂胶在人们的日常生活中应用十分广泛,由于蜂胶自身具有的抗菌、防腐、止痛、消炎、麻醉等特点,使得备受青睐。对蜂胶在饲料添加剂、禽蛋保鲜、兽医临床以及在动物免疫等方面的应用作了简要的探讨,为蜂胶的进一步推广应用提供参考。     

三种蜂胶软胶囊辅料浅析

蜂胶软胶囊是将纯蜂胶与辅料混合,然后填充到软胶囊中的一种产品。由于软胶囊剂型具有良好的隔离功能,能避免有效物质的氧化;定量准确,吸收快;外观新颖、诱人;表面光滑,口感好,易吞服;携带安全,食用方便等优点,因而近年来在国内外蜂胶产品中得到较普遍应用[11]。我们在蜂胶新产品的研制中发现,采用纯蜂胶与辛癸酸甘油酯、聚甘油酯和丙二醇三种辅料制成的软胶囊配方独特,产品呈棕红色至棕黄色液体,在水中呈均匀的分散体系,产品的辅助降血糖、辅助降血脂保健功效明显。这除了与蜂胶原料本身有关外,辅料也起到了十分重要的作用。该产品配方已中…     

食品组学技术应用于蜂胶成分鉴定

蜂胶因不同的植物源、蜜蜂所在当地气候的不同、采胶的时间以及蜜蜂种类的不同都会影响蜂胶的成分组成差异，使得蜂胶的化学组成鉴定变得十分复杂。蜂胶的多种生物活性与蜂胶的化学组成息息相关。食品组学技术主要包括基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学等，应用了多种高通量组学技术在食品领域相关问题研究中。食品组学技术中应用于蜂胶研究主要体现在对蜂胶成分、蜂胶的类别、蜂胶的起源地的鉴定，而对于蜂胶的活性及机制研究的应用还比较少。因此，下一步食品组学技术还可以用来深入分析蜂胶的生物活性和蜂胶中的活性成分，提供相关分子机制。     

2019年国内外蜂胶研究概况(二)

4蜂胶的应用蜂胶在医药、日化、农业、食品等领域都有广泛的应用,2019年有约15%的论文是关于蜂胶在各领域内应用的研究内容,相比往年有明显的增加,这说明蜂胶的开发与利用受到越来越多的关注。4.1蜂胶在医疗领域的应用蜂胶具有丰富的多酚化合物,是天然的抗菌物质。     

2022年国内外蜂胶研究概况（2）

<正>（续上期）4蜂胶的应用由于蜂胶具有显著的生物学活性，在医疗、食品、农牧业等领域有着广泛的应用。4.1蜂胶在医疗上的应用由于多酚的分子量、糖基化水平、代谢转化以及与肠道菌群的相互作用，其生物利用度较低，从而限制了在体内的应用。     

日粮中添加蜂胶制剂对断奶仔猪生产性能和皮肤颜色的影响

试验旨在研究蜂胶在仔猪上的应用效果。试验采用90头杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成对照组、试验1组、试验2组,每组设3个重复,每个重复10头,对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮+0.03%蜂胶制剂,试验2组饲喂基础+0.05%蜂胶制剂,试验期为30 d。结果表明,在日粮中添加蜂胶制剂能够明显提高仔猪的生产性能和皮肤颜色,降低仔猪腹泻率。