日粮蛋氨酸螯合锌和硫酸锌水平对肉仔鸡生产性能的影响

试验探讨了日粮中不同硫酸锌和蛋氨酸螯合锌水平对肉用仔鸡生产性能、血液生化指标和胫骨锌及铁浓度的影响.选用1日龄岭南黄肉鸡720只,按体重和性别随机分为6组,每组4个重复,每个重复30只鸡.在玉米豆粕型基础日粮中分别以硫酸锌和蛋氨酸螯合锌形式添加40、80和120mg/kg锌饲喂试验鸡,预饲10d,正式试验期为21 d.结果表明,日粮锌源和锌水平对肉仔鸡平均日增重、平均日采食量、血清碱性磷酸酶活性、血清葡萄糖和总蛋白浓度以及胫骨锌和铁含量无明显影响,在锌添加水平为40mg/kg时,蛋氨酸螯合锌处理组耗料增重比显著低于硫酸锌组(P<0.05).     

蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭生产性能的影响

本试验研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭生长性能及能量和蛋白质代谢的影响,探讨蛋氨酸螯合锌的最佳添加量。试验采用单因子完全随机试验设计,供试绿头野鸭54只,分为3个处理组,每组18只,设3个重复。第Ⅰ组为对照组,添加150 mg/kg硫酸锌;第Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别添加75 mg/kg硫酸锌 150 mg/kg蛋氨酸螯合锌3、00 mg/kg蛋氨酸螯合锌。试验期为8周,采用3层立体笼养,每周进行称重、称料,通过饲养试验、代谢试验,测定绿头野鸭生长率、耗料量及营养物质的代谢率。研究结果表明,各试验组的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),分别提高了12.13%、11.96%,以4~7周效果最明显;能量和蛋白质代谢率均显著高于对照组(P<0.05);料肉比显著低于对照组;从试验的总体效果看,添加75 mg/kg硫酸锌 150 mg/kg蛋氨酸螯合锌效果较好。因此,提倡蛋氨酸螯合锌与硫酸锌混合饲喂绿头野鸭效果好,成本低,建议推广使用。     

不同锌源及其水平对肉仔鸡免疫性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡384只,随机分成8组,每组4个重复,每个重复12只。采用2×4因子设计,选用蛋氨酸锌和硫酸锌2种锌源,设30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg 4个添加水平,考察不同的锌源和水平对肉仔鸡免疫器官指数、新城疫抗体效价和T淋巴细胞阳性率的影响。结果表明,蛋氨酸锌组的免疫器官指数均高于硫酸锌组,但各组之间差异不显著(P0.05);蛋氨酸锌组的新城疫抗体效价、T淋巴细胞阳性率均高于硫酸锌组。提示蛋氨酸锌能够提高肉仔鸡的免疫功能,适宜添加量为30~90 mg/kg。     

不同锌源及其水平对肉仔鸡血清抗氧化指标的影响

试验选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡288只,按体重随机分为6个处理组,每组设4个重复,每个重复12只鸡。在基础日粮中分别添加硫酸锌、蛋氨酸锌(以锌计)30 mg/kg、60 mg/kg和90 mg/kg,研究不同锌源及其水平对肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)含量、碱性磷酸酶(AKP)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明:GSH-Px活性在锌源60 mg/kg添加量时低于其他各水平,21日龄30 mg/kg硫酸锌组与30、60 mg/kg蛋氨酸锌组差异极显著(P0.01);适量锌对肉鸡血清MDA含量有一定的增加趋势,42日龄90 mg/kg蛋氨酸锌组与60 mg/kg硫酸锌组差异极显著(P0.01);不同锌源在各组间对不同日龄肉仔鸡血清AKP活性差异均不显著(P0.05),蛋氨酸锌组AKP活性趋于稳定;同一种锌源,锌添加量为60 mg/kg时肉仔鸡血清SOD活性最高;不同日龄肉仔鸡血清SOD活性硫酸锌组间差异不显著(P0.05),蛋氨酸锌组间SOD活性差异不显著(P0.05)。研究表明,蛋氨酸锌对肉仔鸡血清抗氧化指标的改善效果优于硫酸锌。     

不同锌源对仔猪生长性能、免疫指标和肠道健康的影响

试验旨在研究不同锌源对断奶仔猪生长性能、免疫指标及肠道健康的影响.选用72头35日龄仔猪(杜×长×大)按照体重一致原则,随机分成2组,每组6个重复,每个重复6头猪.对照组为基础日粮,添加80 mg/kg硫酸锌;试验组为基础日粮中添加80 mg/kg羟基蛋氨酸锌.试验期28 d.结果 显示,与对照组相比,试验组对仔猪的生...     

蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭生产性能的影响

试验研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭生长性能及能量和蛋白质代谢的影响，探讨蛋氨酸螯合锌的最佳添加剂量。第Ⅰ组为对照组，添加150mg／kg硫酸锌组；第Ⅱ、Ⅲ组为试验组，分别添加75mg/kg硫酸锌＋150mg／kg蛋氨酸螯合锌、300mg／kg蛋氨酸螯合锌。结果表明，各试验组的平均日增重、能量和蛋白质代谢率显著高于对照组（P〈0．05），以4-7周效果最明显；料肉比显著低于对照组；添加75mg／kg硫酸锌＋150mg／kg蛋氨酸螯舍锌效果较好。     

蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官指数及血液指标的影响

本试验研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官指数及血液指标的影响,探讨蛋氧酸螯合锌的最佳添加剂量.试验采用单因子完全随机试验设计,1日龄供试野鸭54只,分为3个处理组,每个处理3个重复,第1组为对照组,添加150 ms/kg硫酸锌;第Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别添加75 mg/kg硫酸锌 150 mg/kg蛋氨酸螯合锌、300 mg/kg蛋氨酸螯合锌.研究结果表明,各试验组的免疫器官指数均显著高于对照组(P＜0.05);尿素氮水平显著降低(P＜0.05).其他血液指标均无显著变化.     

氨酸螯合锌对野鸭免疫器官及血液指标的影响

研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官指数及血液指标的影响,探讨蛋氨酸螯合锌的最佳添加剂量。试验采用单因子完全随机试验设计,供试野鸭54只鸭,分为3个处理组,第Ⅰ组为对照组添加150 mg/kg硫酸锌;第Ⅱ组添加75 mg/kg硫酸锌+150 mg/kg蛋氨酸螯合锌,第Ⅲ组添加300 mg/kg蛋氨酸螯合锌。结果表明:各试验组的免疫器官指数均显著高于对照组;尿素氮水平明显降低,其他血液指标均无明显变化。     

不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织微量元素含量和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织器官铜、锌、铁含量和血清抗氧化指标的影响。试验采用3×3完全随机试验设计,选用1 080只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只,试验期为42 d。基础日粮为不额外添加铜、锌,试验组分别在基础日粮中添加12、24和36 mg/kg的蛋氨酸螯合铜（以铜元素计）和24、48和72 mg/kg的蛋氨酸螯合锌（以锌元素计）。结果显示：72 mg/kg蛋氨酸螯合锌组肉鸭1～21日龄日增重显著高于添加48 mg/kg蛋氨酸锌组（P<0.05）;饲粮添加铜可显著提高肉鸭血清铜水平（P<0.05）;饲粮添加铜和锌对肉鸭血清超氧化物歧化酶（SOD）活性和铜锌超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活性具有显著影响（P<0.05）。研究表明,饲粮以蛋氨酸螯合锌形式添加72 mg/kg锌可提高1～21日龄肉鸭日增重,以蛋氨酸螯合铜形式添加36 mg/kg铜可提高肉鸭血清SOD活性。     

日粮锌对肉兔生产性能、机体抗氧化酶和金属硫蛋白-1表达的影响

探讨了日粮添中加不同水平和来源的锌对断奶～2月龄生长肉兔生产性能、血清肝抗氧化酶活性和金属硫蛋白-1(MT-1)基因表达的影响.选用140只35日龄断奶新西兰肉兔,随机分为7个处理,每处理20只兔,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别以硫酸锌和蛋氨酸锌的形式添加40、80和120 mg/kg锌,预试期7 d,正试期18 d.结果表明:日粮中添加不同蛋氨酸锌水平对生长肉兔平均日增质量(ADG)影响显著,以80 mg/kg蛋氨酸锌组最高;日粮中锌源及添加水平对平均日采食量(ADI)和料重比(F/G)影响不显著;日粮锌源及添加水平对血清铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性影响极显著,对血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量影响显著;极显著影响肝GSH-Px活性.显著影响肝CuZn-SOD活性和MDA含量:日粮锌源及添加水平极显著影响肝和肾MT-1 mRNA相对表达丰度,蛋氨酸锌组MT-1 mRNA相对表达丰度在日粮锌添加水平为80 mg/kg时达到最大值.这说明,日粮中添加不同水平和来源的锌对早期生长肉兔的增质量、血清肝抗氧化酶活性和MT-1基因表达有明显的影响,适宜的锌添加水平有利于肉兔生产性能的发挥.     

日粮不同锌源及锌水平对肉鸡免疫调节作用的研究

本研究旨在比较肉仔鸡在正常生理及脂多糖(LPS)攻毒条件下,在日粮中添加不同剂量和不同来源的化合物锌对肉仔鸡免疫的调节作用。试验一选用420只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为对照组、3个硫酸锌处理组和3个甘氨酸锌处理组,共7个处理,每组6个重复,锌元素水平均为30、60、90 mg/kg,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,30 mg/kg硫酸锌组和30 mg/kg甘氨酸锌组肉鸡的胸腺指数显著提高;相对硫酸锌,甘氨酸锌提高了外周血T、B淋巴细胞转化率(P<0.05),其中60 mg/kg甘氨酸锌组的转化率最高。试验二随机选用336只1日龄AA肉仔鸡公雏,分为完全空白对照组、生理盐水对照组、攻毒对照组、2个硫酸锌+LPS攻毒组和2个甘氨酸锌+LPS攻毒组共7个处理,每组6个重复,锌元素水平均为30、90 mg/kg,试验期42 d。结果表明:日粮中添加30 mg/kg甘酸锌可缓解LPS刺激8 h后胸腺指数的下降(P<0.05);最后一次LPS刺激8 h后,甘氨酸锌组脾脏和空肠IL-8基因表达均低于硫酸锌组(P<0.05),90 mg/kg锌添加组空肠IL-1β和IL-8的表达量均低于30 mg/kg锌添加组(P<0.05)。综上,甘氨酸锌调节肉鸡免疫和缓解炎症反应的功效高于硫酸锌。     

蛋氨酸锌对产蛋鸡产蛋性能和非特异性免疫功能的影响

试验选用216只57周龄海兰褐蛋鸡,随机分成9个处理组,即设计3种锌源(硫酸锌、羟基蛋氨酸锌、蛋氨酸锌)×3种水平(20、40、70 mg/kg),进行15周饲养试验,结果表明,在玉米-豆粕型日粮中添加蛋氨酸锌能够显著或极显著地提高蛋鸡生产性能(P<0.05)、蛋壳品质和免疫机能(P<0.01),并且得出本试验条件下,日粮中最佳添加量为40 mg/kg时,蛋鸡生产性能最佳。添加70 mg/kg蛋氨酸锌时蛋壳品质和非特异性免疫功能最佳。由此可知本试验条件下,添加40～70 mg/kg的蛋氨酸锌使产蛋鸡产蛋性能和非特异性免疫功能得到显著地提升。     

不同水平的蛋氨酸锌对肉用仔鸡生产性能和免疫的影响

试验采用完全随机试验设计,将1日龄的罗斯308肉鸡360只分成6组,每组3个重复,每个重复20只鸡,研究蛋氨酸锌(ZnMet)对肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)以及免疫器官指数和ND抗体效价的影响。日粮处理组为在不添加锌的玉米-豆粕型基础饲粮基础上分别添加20、40、60、80和100mg/kg水平的蛋氨酸锌(以锌计),结果表明,饲粮中添加蛋氨酸锌能提高肉鸡的平均日增重,改善料重比和免疫功能,60～80mg/kg为适宜添加量。     

不同锌源和锌水平对蛋雏鸡氮、钙和磷表观代谢率

试验在蛋雏鸡饲粮中添加硫酸锌、氧化锌和纳米氧化锌,探讨不同锌源、不同锌添加水平对蛋雏鸡氮、钙和磷表观代谢率和锌净利用率的影响。试验选用448只14日龄健康均一的海兰褐商品蛋雏鸡,采用完全随机试验设计,分14个处理,每处理4个重复,每重复8只鸡。仔鸡饲养于涂塑的育雏笼,塑料饲槽和饮水器,自由饮用去离子水。试验期6周。基础饲粮为玉米-豆粕型不添加锌的饲粮,共18个处理组,对照组饲喂基础日粮+47.48mg/kg锌,其余各组在基础饲粮中分别以饲料级硫酸锌、氧化锌和纳米氧化锌添加20、40、60和80mg/kg的锌,另设氧化锌添加100mg/kg的锌组。结果表明:饲粮中添加锌有提高氮和磷表观代谢率的趋势,提高了钙表观代谢率和锌净利用率;有机锌源和无机锌源间差异不显著。     

不同锌源对断奶肉兔组织器官锌浓度及血清碱性磷酸酶活性的影响

试验旨在研究日粮中不同硫酸锌和蛋氨酸锌水平对断奶-2月龄生长肉兔各组织锌浓度的影响。选用断奶新西兰肉兔140只,随机分为7个处理,每个处理20个重复。在基础日粮中分别以硫酸锌和蛋氨酸锌形式添加40、80、120mg/kg锌,预试期7d,正试期18d。结果表明:不同来源的锌,均能有效提高肝脏、脾脏、肾脏、胰脏、血清、胫骨中锌含量;日粮锌极显著影响血清碱性磷酸酶(AKP)活性。在添加120mg/kg锌范围内,肝脏、血清、胰脏、脾脏锌浓度和AKP活性与日粮锌含量有较强的相关性。蛋氨酸锌使锌离子得到有效保护,锌的吸收利用率高于ZnSO4。     

有机锌源对四川农凤鸡肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响

试验旨在研究日粮中添加不同有机锌源(乳酸锌、蛋氨酸锌或甘氨酸锌)对四川农凤鸡肉中氨基酸与脂肪酸含量的影响。选用160只健康、体重接近的57周龄四川农凤鸡,采用单因素试验设计,随机分4个处理,每个处理5个重复,每个重复8只鸡。各处理组在基础日粮中分别添加60 mg/kg硫酸锌、60 mg/kg乳酸锌、60 mg/kg蛋氨酸锌和60 mg/kg甘氨酸锌(均以锌计)。预试期7 d,正试期63 d。结果表明:与硫酸锌组相比,添加乳酸锌显著提高四川农凤鸡肉中苏氨酸4.85%、蛋氨酸6.45%、赖氨酸5.70%、脯氨酸15.49%、丝氨酸5.62%、酪氨酸71.05%、天冬氨酸5.19%和丙氨酸4.62%(P0.05),但对脂肪酸含量无显著影响(P0.05);与蛋氨酸锌和甘氨酸锌组相比,乳酸锌组四川农凤鸡肉中赖氨酸、脯氨酸和酪氨酸含量显著提高(P0.05);蛋氨酸锌组四川农凤鸡肉中氨基酸和脂肪酸含量与甘氨酸锌组无显著差异(P0.05)。结果提示,在日粮中添加60 mg/kg乳酸锌可以提高四川农凤鸡肉中氨基酸含量,有利于改善鸡肉品质。     

不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响

试验旨在研究不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响。选取150只30日龄健康、体重接近的皖西白鹅,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只鹅,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200 mg/kg茶花蜂花粉、200 mg/kg油菜花蜂花粉,试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的30、60、90日龄体重以及30～60、60～90、30～90日龄的平均日采食量、平均日增重、耗料增重比均无显著差异;3组皖西白鹅的肌胃、腺胃器官指数差异不显著;油菜蜂花粉组、茶花蜂花粉组腺胃浅层管状腺开口排列整齐,黏膜结构完整,深层复管腺较多,腺小管密集,肌胃腺发育好并且排列整齐,黏膜上皮厚;油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的60日龄腺胃胃蛋白酶与对照组无显著差异,油菜蜂花粉组皖西白鹅90日龄腺胃的胃蛋白酶高于对照组和茶花蜂花粉组(P<0.01)。综上,在日粮中添加蜂花粉对皖西白鹅生长性能没有显著影响,但可改善肌胃、腺胃的组织结构,提高腺胃胃蛋白酶活性,从而增强机体的消化吸收功能,其中200 mg/kg油菜花蜂花粉对皖西白鹅应用效果较好。     

饲喂大蒜素对皖西白鹅雏鹅早期增重及免疫器官发育的影响

为探讨大蒜素对皖西白鹅雏鹅早期增重及免疫器官发育的影响,选用90只1日龄皖西白鹅雏鹅,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只.分别为空白对照组、杆菌肽锌对照组(80 mg/kg)和大蒜素组(650 mg/kg).结果表明,大蒜素组和杆菌肽锌组与空白对照组相比:全期平均日增重分别提高13.56%和13.02%,差异显著(P＜0.05);料肉比分别降低8.64%和9.23%,差异显著(P＜0.05);雏鹅免疫器官指数均有不同程度的提高,差异显著(P＜0.05).     

乳酸锌在鲤鱼饲料中的应用研究

选择初始体重(154.4±2.1)g俄罗斯鲤鱼1500尾,平均分为5个处理,分别饲喂添加硫酸锌60mg/kg(以锌计)和"中华富锌康"(有效成分:98.5%乳酸锌,锌含量21.5%)30、60、90mg/kg和120mg/kg(以锌计)的试验日粮,试验期70d,研究不同锌源对鲤鱼生长性能和死亡率的影响。结果表明:乳酸锌组较硫酸锌组死亡率有所降低;60mg/kg乳酸锌组增重最高,饵料系数最低;30mg/kg乳酸锌组与60mg/kg硫酸锌组相比,增重和饵料系数差异不显著(P>0.05)。结果提示,鲤鱼饲料中用乳酸锌替代硫酸锌,可以减少锌的用量而不影响鲤鱼生长性能;以乳酸锌为锌源,在鲤鱼饲料中锌的最适添加量是60mg/kg。     

锌源对凡纳滨对虾生长免疫的影响

凡纳滨对虾配合饲料中添加20、40、60、80和100mg/kg硫酸锌和蛋氨酸锌。饲养4和10周称质量,并采集对虾血清、肝胰脏和肌肉,测定血清中酚氧化酶(PO)和碱性磷酸酶(AKP)活性及肝胰脏和肌肉中的锌含量。试验结果表明,锌源和锌水平影响对虾4周末体质量,但对10周末的体质量无影响。锌源和锌水平不影响血清中的PO,但硫酸锌组AKP表现出随添加量的升高而显著提高,蛋氨酸锌组AKP差异不显著。2种锌源的添加水平对肌肉中的锌含量无影响,但对肝胰脏中锌含量影响显著。生长、酶活和组织锌含量的统计结果表明,锌源之间存在显著差异,蛋氨酸锌的营养效果好于硫酸锌。饲料中蛋氨酸锌的添加量为40~60mg/kg时,凡纳滨对虾的生长和免疫效果最好。