我国地方水禽品种简介Ⅲ——肉用型鸭、大型鹅、中型鹅、小型鹅

肉用型鸭：北京鸭 大型鹅：狮头鹅 中型鹅：皖西白鹅、雁鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、四川白鹅、兴国灰鹅、广丰白翎鹅、丰城灰鹅、武冈铜鹅、马岗鹅、钢鹅 小型鹅、太湖鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、酃县白鹅、长乐鹅、伊犁鹅、籽鹅、永康灰鹅、闽北白鹅、莲花白鹅、百子鹅、阳江鹅、右江鹅、织金白鹅[编者按]     

四川白鹅冬季饲养及杂交利用的研究

本文对四川白鹅在我市冬季青饲料缺乏及舍饲条件下的生长速度,以及以四川白鹅为母本进行杂交利用的开发前景进行研究,现将结果报告如下.一、材料与方法1、试验鹅及分组:本试验共设四个组,试验组为朗四(朗德鹅(?)×四川白鹅(?))、莱四(莱茵鹅(?)×四川白鹅(?)),对照组为四川白鹅、本地太湖鹅.其中朗德鹅、莱茵鹅均从国外引进,四川白鹅从四川购入,太湖鹅为本地饲养的良种鹅.朗四、莱四杂交一代系采取人工授精方法制取种蛋,而四川白鹅和太湖鹅为自然交配.1991年12月10～18日集取各组合的种蛋,于12月18日统一人孵,苗鹅出壳后,选择健雏进行个体编号,分四组进行饲养.     

浙东白鹅与太湖鹅杂交试验

一、目的太湖白鹅产蛋率高,浙东白鹅体型较大,生长速度较快。用太湖鹅作母本、浙东白鹅作父本进行杂交,能获得数量较多、生长较快的杂交一代。同时,能利用太湖鹅产蛋多的优点,减少母鹅饲养数,节省饲料,降低鹅苗成本,适应养鹅生产专业化的要求。二、方法母本选择江苏吴江县引进的青年母鹅,父本选择本地浙东白鹅优良公鹅进行杂交,种蛋用人工孵化,从批量孵出的鹅苗中选择     

浙东白鹅与豁眼鹅杂交试验初报

渐东白鹅年产蛋仅35～40枚,这个因素制约了本地鹅集约化饲养的发展.而我国以“鹅中来航”著称的豁眼鹅年产蛋达到120枚左右,约为浙东白鹅产蛋量的3倍.1987年5月我们从辽宁省铁岭市畜牧所引进一批豁眼鹅种蛋进行孵化,到1988年4～5月,这批豁眼鹅先后开产.为发挥浙东白鹅生长迅速、肉质鲜嫩和豁眼鹅产蛋多的优势,探讨杂交鹅的生产性能,我们用浙东白鹅与豁眼鹅进行了正交,以其杂交一代与纯种豁眼鹅进行了饲养对比试验.     

我国小型鹅品种介绍

我国优良的鹅品种有狮头鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅等,从国外引进的良种鹅有莱茵鹅、朗德鹅等。狮头鹅是我国唯一的大型鹅种,也是亚洲唯一的大型鹅种,原产于广东省饶平县、澄海县。浙东白鹅主要产于浙江省象山、定海等县。四川白鹅产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。下面介绍几种小型鹅。     

有关养鹅问题的问答

问:哪些地区适合养哪些品种的鹅?答:①北方和华东地区:一般的消费者对白鹅比较偏爱,而且在这地区白鹅羽绒的销售价格高,饲养白色鹅种比较理想。如:皖西白鹅、太湖鹅、浙东白鹅、五龙鹅、豁鹅、四川白鹅等。②两广地区:消费者对灰鹅显得偏爱,狮头鹅、清远乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅等是比较理想的品种。③生产鹅肥肝:对于从事鹅肥肝生产者来说,郎德鹅是最理想的品种,使用郎德鹅与国内一些中型鹅的杂交后代生产鹅肥肝是最普遍的模式。问:目前我国养鹅的基本情况答:①分布:华东和华南地区是我国鹅饲养量最大和消费量最多的地区,江苏、上海、安徽、浙…     

通过器官病变诊断鸭病

一发病情况本县一养鹅专业户葛某饲养有220只浙东大白鹅的种鹅,2009年1月8日从邻近乡一鹅场购入苗鹅600只。购入一周后用禽流感疫苗注射0．5mL,     

香港市场的活鹅

香港市场的活鹅全部来自我国内地,日销量达1万只左右,年销量250万只,销售额达1000万美元。按香港风俗,白鹅是不吉利象征,不受欢迎;黑鹅、黄鹅、棕鹅、平头灰鹅很受消费者欢迎。太湖鹅、永康灰鹅、豁鹅、狮头鹅、托罗土鹅,都能收到较好效益。     

九个地方鹅种对饲料纤维利用能力的比较分析

为比较地方鹅种对纤维利用能力的种质差异,采集浙东白鹅、马岗鹅、武冈铜鹅、豁眼鹅、狮头鹅、皖西白鹅、乌鬃鹅、太湖鹅、溆浦鹅9个地方鹅种样品进行范式纤维洗涤法分析。地方鹅种对纤维的代谢率结果:酸性洗涤纤维(ADF)为0~36.14%,木质素(ADL)为21.98%~47.94%,纤维素为0~46.52%,中性洗涤纤维(NDF)为24.11%~43.45%,半纤维素(ADS)为33.67%~66.41%。其中:太湖鹅对ADF代谢率为(36.14±8.10)%,较其他品种存在显著差异(P0.05),浙东白鹅与溆浦鹅对纤维素的代谢率接近分别为17.3%、12.3%,较其他鹅种差异显著(P0.05)。马岗鹅对ADL、NDF、CF的代谢率最高,分别达到47.9%、43.5%、38.23%,与浙东白鹅、皖西白鹅相比显著差异(P0.05)。狮头鹅对ADS利用能力最强,为66.41%,分别高出皖西白鹅、浙东白鹅37%、33%(P0.05)。     

提高养鹅经济效益的措施

1选择优良品种鹅优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋和肉多、羽绒好、经济效益也好。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、溆浦鹅、籽鹅、浙东白鹅等。2种草养鹅     

朗德公鹅精液稀释液筛选及受精效果试验

由于法国朗德公鹅体型较大,而太湖白鹅、永康灰鹅母鹅体型较小,通过自行交配,繁殖效率很低.为提高朗德鹅与地方种鹅的杂交效果,使养鹅生产向高产、优质、高效益方向转化,提高养鹅经济效益,特进行本试验.     

关于目前鹅产品加工、销售和种鹅利用情况的考察报告

为了发展我市养鹅生产,从1990年3月16日至3月30日我们对我省的滨州市滨城镇华滨鹅绒裘皮加工厂、临沂地区沂水县土产供销公司羽绒加工厂、浙江省宁波市象山县西周宁波冻鹅冷藏厂、南京鸡鸭鹅加工厂,对鹅产品的加工、销售进行了初步考察;对浙江省象山浙东白鹅种鹅场、江苏省六合县龙池莱茵鹅种鹅场、南京农业大学江浦农场畜牧试验站种鹅场,以及饲养浙东白鹅、太湖白鹅饲养专业户等,就种鹅利用情况和养鹅技术等方面进行了为期十五天的考察,现将情况汇报如下。     

我国地方鹅品种资源遗传多样性保护等级分析

研究旨在分析我国地方鹅品种资源遗传多样性保护等级,为更好地制定我国地方鹅品种资源保护方案提供理论依据。采用25个微卫星标记计算我国14个地方鹅品种(太湖鹅TH、永康灰鹅YK、百子鹅BZ、酃县白鹅LX、闽北白鹅MB、长乐鹅CL、兴国灰鹅XG、豁眼鹅HY、雁鹅YE、浙东白鹅ZD、广丰白翎鹅GF、丰城灰鹅FC、莲花白鹅LH、皖西白鹅WX)间DA遗传距离、基因流(Nm)、有效等位基因数(Ne)、杂合度(Ho)和多态信息含量(PIC),并采用Weitzman和Caballero两种遗传多样性保护理论,分析了各品种在遗传多样性最大化保护中的相对重要性。25个微卫星座位平均有效等位基因数为8.12,平均多态信息含量为0.581。14个地方鹅种的平均观察杂合度为0.6808,雁鹅观察杂合度最低(0.5662),百子鹅观察杂合度最高(0.7748);丰城灰鹅与浙东白鹅之间的遗传距离最小(0.2188),太湖鹅与永康灰鹅之间的遗传距离最大(0.7388)。Weitzman保护理论分析结果表明永康灰鹅、酃县白鹅、太湖鹅、百子鹅和雁鹅的品种贡献率较高(10.0%),Caballero保护理论分析认为太湖鹅、永康灰鹅、百子鹅、酃县白鹅和闽北白鹅具有较高的贡献率(0.5%),与Weitzman保护理论确定的等级顺序存在一定差异,主要原因是Weitzman保护理论没有考虑到品种内遗传多样性。我国地方鹅品种资源不仅具有丰富的品种间遗传多样性,品种内遗传多样性也较为丰富,在分析保护等级时,应两者兼顾。     

雏鹅的饲养与管理

1雏鹅特点各地应根据本地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求,选择适合本地饲养的品种,或选择杂交鹅进行饲养。实践证明,不同鹅种之间的杂种,如狮头鹅(公)×太湖鹅(母),狮头鹅(公)×籽鹅(母),四川白鹅(公)×太湖鹅(母),其后代生活力强,生长     

科学养鹅,提高效益

养鹅具有投资低、耗粮少、周期短、效益高的特点,在农村得到了极大的发展,已成为一个特色产业。但在发展养鹅业过程中,因品种、饲养技术、设施、草原、管理及防疫治病等综合技术的滞后,整体效益不理想。如何才能提高养鹅的经济效益呢?现就本人多年实践,提出具体措施如下:1选适宜当地环境条件的优良品种鹅改良本地鹅品种是决定养殖效益的内因,饲养一只良种鹅要比“土鹅”收益高40%～60%。农村养鹅长期大都自然交配、近亲繁殖十分严重,由于一个地区饲养品种单一,长期得不到提纯复壮,导致了本地品种退化严重,生长发育缓慢、饲料转化率低、饲养周期长、经济效益低下,严重抑制了农村养鹅业的大规模发展。要提高养鹅经济效益首先就必需改良品种,在生产中,若以产肉为主应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;若以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅(肥肝平均1000～1300g),广东省的狮头鹅(肥肝平均重960.2g)和黑龙江的雅鲁肝鹅(肥肝均重750g);若以产蛋为主,应选用原产山东省莱阳地区产蛋量最多的“豁眼鹅”(年产蛋量可达120～130枚),及江西省的上饶白鹅等;若以产羽绒为主应选择白色产羽绒量多的鹅种,如太湖...     

浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅产毛性能研究初报

前言浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅是我国地方优良鹅种。浙东白鹅生长快,肉质优,而太湖鹅、豁眼鹅以产蛋高而著称,在我国养鹅业中占相当重要地位。因此,如何进一步提高这些优良鹅种经济效益,进行鹅种的综合开发,是我们今后研究探索方向。本试验通过对这三个品种鹅的产毛性能测定,明确鹅活体拔毛技术应用效果,为今后选育及综合利用提供科学依据。一、材料与方法1、本试验在乔司种鹅场进行。随机选择浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅的成年鹅各15只(5公10母)共计45只。2、采用鹅活体拔毛。拔毛前12小时停食不停水。翅膀、尾部、头颈部、腿部羽毛留下不拔。3、测定项目为体重、产毛量、含绒率、干朵绒重、绒朵长度、经济效益等指标。并对这些数据进行统计分析。     

四季养鹅月月谈——五月份全国养鹅业特点

1.在全球金融危机和2008年养鹅业产销不景气等诸多因素影响下,进入2009年以来,全国的养鹅业仍处任鹅苗滞销、肉鹅价低、产销不畅、发展受阻的状况.从2008年第四季度开始,新一轮鹅苗孵化、生产、销售几经波折,以四川白鹅为主的各鹅苗主产区鹅苗售价时高时低,目前仍在较低价位徘徊,譬如法国朗德鹅苗、德国莱茵鹅苗、匈牙利霍尔多巴吉鹅苗、台湾白罗曼鹅苗及内地的浙东白鹅、扬州鹅、狮头鹅苗、溆浦鹅苗、伊犁鹅苗、雁鹅、莲花白鹅苗,都比2007、2008年同期低.     

提高鹅种蛋受精率的措施

<正>饲养种鹅的目的,是要获得大量的优良种蛋和雏鹅。但由于鹅的繁殖力比鸡、鸭低,母鹅产蛋量不多,如狮头鹅年产蛋仅25~35枚,若饲养过程中稍有不慎,就会严重减产。提高种蛋受精率是饲养种鹅成功的关键,必须加以高度重视。1了解种鹅生产性能1.1种鹅的选择我国鹅的品种较为丰富,比较出名的有狮头鹅、太湖鹅、溆浦鹅等。不同品种的鹅其体成熟期     

四季鹅浅析

1.什么是四季鹅。所谓的四季鹅通常是指1年能够数次自孵的鹅,如著名的浙东白鹅、皖西白鹅、湖南的溆浦鹅、句容四季鹅、广东的狮头鹅等。这些鹅的抱孵性很强,每到繁殖季节通常自产一定数量的蛋（8～15枚）就伏巢孵化,鹅苗出壳后,通过15～30天后恢复,再次进入下一个繁殖周期。     

浙东白鹅初生体重、体尺和免疫器官的测定

浙东白鹅是我国著名的中型肉鹅地方良种,其早期生长速度快、肉质鲜嫩、抗病力强,为充分挖掘浙东白鹅的遗传潜力,对其进行产业化开发,我们进行了浙东白鹅种质测定试验。1材料和方法1.1试验材料试验鹅来自象山县种鹅场的浙东白鹅选育种群的种苗鹅。1.2试验方法浙东白鹅种苗鹅出壳