茶花研究利用现状及展望

茶花是茶树[Camellia sinensis (L.) O. Kuntze ]的生殖器官之一.茶树于每年5月开始花芽分化,开花时间因茶树品种和种植地区而异,一般于每年9～12月陆续开放.10月中下旬至11月中旬为盛花期.我国南部茶区茶树花期则更长,可延续至翌年2～3月,个别地区甚至全年可见茶花开放.茶花的寿命一般为2天,即开放后两天没有受精,茶花便自动脱落.由于茶花开花时间、外界环境影响及花粉生活力等多方面的原因,茶树的结实率一般都很低,具有"花期长、开花多、结实少"的特点.     

利用茶花开发菌类保健茶的前景

茶花有丰富的营养物质及保健功能，开发生产茶花类菌茶，目前尚未有报道。本文从茶花的生长分布、内含物质及作者以根霉菌试验的结果，浅析茶花在菌类保健茶的应用前景。1茶花数量庞大茶树是一种多年生的叶用植物，一般在每年的11月上旬大量开花，花期可延至翌年的2、3月份。据广东省农科院茶叶研究所伍锡丘等人研究表明，以云南大叶种茶为例，百花重78g，666．7m2产鲜花重201kg，干花重32．8kg，就福建的广大茶区而言，根据作者的多年观察表明：一年生茶苗就会育营开花，茶树一生茶花始终相伴，树龄越老开花越多。福建茶区至少6．6万hm2，…     

茶树的开花习性与茶树花产量

对茶树的开花习性与茶树花产量进行了总结和分析.不同产地茶树的全花期长短不一,低纬度温暖地区,茶树的全花期较长:不同年份、不同茶树品种的全花期长短差异显著.茶树的始花期品种间和年份间的差异都达到极显著水平,终花期品种间的差异达到显著水平,年份间的差异未达到显著水平.在同一地区,茶树盛花期的起讫日和盛花期日数品种间的差异都达到极显著水平,但盛花期日数年份间的差异不显著.茶树的开花量集中在10月中旬11月中旬,这一时期的开花量占年开花量的85.7%～93.4%.茶树的开花数不同品种之间、同一品种不同单株之间差异很大,而且自然生长的茶树开花数显著多于生产茶园的茶树.可将茶树品种的花型分为大花品种和小花品种,茶树干花产量一般可达100-150kg/667m2,品种间花产量差异显著.     

杂交水稻制种花期,花时与结实率的研究

恢复系测６４－７张颖时间短，花时集中，８～１２时开花数占总颖花数９８．１％，花期可达１３天以上。不育系张颖时间长，闭颖后柱头外露率高，花时极分散，珍汕９７Ａ、Ｖ２０Ａ、Ｄ汕Ａ８～１２时开花数分别占总颖花数４４．１％、４１．５％、３５．４％，花期８～９天。不育系和恢复系的开花特性是花时不遇的根本原因，父母本花时相隔时间越长，结实率越低。安排花期以父母本同时始穗或父本早１～２天为宜。     

不同结荚习性大豆开花结荚鼓粒进程的比较研究

通过３年田间观测，比较研究了３种结荚习性不同的大豆品种，开花，结荚，鼓粒进程铁丰２４号出苗后第６９．５天始花，花期１８．５天，植株中部先开花，渐次向上向下开放；辽豆１０号出苗后第５２．５天始花，花期４０．５天，开花次序与辽豆１０号相同。豆Ｈ－５０６４出苗后第５４．０天始花，花期４０．天，花花次序与辽豆１０号相同。铁丰２４号全株结荚率为３３．５３％，主花序，副花序，分枝的结荚率分别为３６．８４％，４     

茶花蜜毒害蜜蜂的秘密

茶花和油茶花的花蜜和花粉都很丰富,开花期长,有两个多月,而且终花期在11月下旬至12月,极适合蜜蜂采蜜越冬之用。我国茶树和油茶树的种植面积很广,如果都利用起来养蜂,每年可生产1.4亿斤蜂蜜和1.4千万两蜂皇浆,共值约2亿元,这是一笔多么巨大的财富!不幸的是,幼蜂吃了茶花蜜蜂后就大批死亡,有些成蜂也会中毒死亡。由此产生茶花蜂蜜对人是否也有毒?     

优质粳稻不育系辽20A开花特性研究

对优质粳稻不育系辽20A的开花特性进行了研究。结果表明,辽20A单穗的花期一般为8 d;穗部一次枝梗开花顺序基本上由上而下,多数长二次枝梗颖花的开花顺序是1-6-5-4-3-2;日开花时间比较分散,10:45—14:30均有颖花开放,闭颖时间为12:45—16:30,单朵颖花的开花时长多数为60~135 min,最短35 min,最长285 min;一天中从颖花开始开放到颖花闭颖的时间为10:30—16:30,花时高峰在13:30左右。     

甘蔗开花生物学特性及花粉活力研究

在温室内观察甘蔗开花动态，用TTC法测定甘蔗花粉活力，联苯胺-过氧化氢法测定柱头可授性。结果表明：花穗上小蠡花开放顺序，一般是自上而下，由外至内；ROC22和科五花粉活力于开花第1 天达到80%以上，第2 天有小幅度上升，之后迅速降低，第7 天仅采到少许花粉，但活力仍在32%左右。甘蔗雌蕊柱头开花前1天具有可授性，自交授粉后的1～2 d内保持强可授性，之后柱头迅速变黑枯萎；未授粉柱头花开后的9 d内一直保持靓丽的艳红色，具强可授性。柱头可授性的最佳时期为开花后第1～9 天，甘蔗的最佳授粉期为母本开花2 d后再授以父本花粉，4 d内即可完成杂交过程。     

茶树花器的显微结构

茶花是茶树的性器官,也是茶树植物学分类的重要依据之一。关于茶花外部形态特征已有很多研究,但对茶花内部显微结构的研究还不多,尤其对柱头和花柱道的认识,不同研究者得出的结论也不完全一致。王镇恒(1983)的研究表明,茶花柱头有2～6个分叉,一般为三个,呈“丫”形,柱头顶端中央有一沟裂     

茶花的挥发性成分与萜烯指数

用毛细管气相色谱和色-质联用技术分析鉴定了茶花精油中的26种挥发性成分,并初步探讨了不同品种的茶花在开花进程中挥发性成分和萜烯指数的变化。茶花精油中的主要挥发性成分为:2-戊醇、2-庚醇、苯甲醛、芳樟醇及其氧化物、苯乙酮、香叶醇、橙花醇、2-苯乙醇等。各品种茶树在开花过程中,其芳樟醇类、香叶醇以及橙花醇的含量都有十分明显的变化,但其萜烯指数的变化不大。