几种农作物秸秆与苜蓿的不同配比对体外日粮组合效应的影响

为了探讨几种农作物秸秆（洋芋蔓、荞麦秸秆、大豆秸秆、冰草）与苜蓿的不同配比对绵羊日粮组合效应的影响，本试验通过体外产气法测定了精粗比（concentrate supplement：roughage，C：R）为40：60下，精料补充料：秸秆：苜蓿干草分别为40：60：0、40：50：10、40：40：20、40：30：30、40：20：40、40：10：50、40：0：60时的28组日粮组合及6种原料分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的产气量（GP），并通过24 h产气量（GP_{24 h}）和各组合的加权估算值计算出各组合的组合效应值（AE）。结果表明：对于洋芋蔓各组，洋芋蔓比例为0、10及30的各组AE较高，其中洋芋蔓0组AE显著大于洋芋蔓50组（P < 0.05）；荞麦秸秆和大豆秸秆各组AE均无显著差异（P > 0.05），当荞麦秸秆比例在20、30、40、50时各组合的AE较高，其中以荞麦秸秆比例为40最优；大豆秸秆比例为20、30、40、50、60时各组AE较高，结合其他产气参数，以大豆秸秆50组最优。对于冰草各组，冰草比例为10和20组AE较高，极显著高于冰草50、60组（P < 0.01），冰草10组显著大于冰草40组（P < 0.05），冰草30组极显著大于60组（P < 0.01），冰草0组显著大于冰草60组（P < 0.05）。综合以上结果，低比例洋芋蔓（0、10、30）或冰草（10、20）与高比例苜蓿配比，高比例大豆秸秆（50）或荞麦秸秆（40）与低比例苜蓿配比可获得较高的日粮AE。     

不同精粗比条件下香蕉皮与苜蓿配比水平对绵羊饲粮组合效应影响

采用体外产气法研究了不同精粗比(concentrate∶roughage,C∶R)的香蕉皮与不同水平苜蓿配比对绵羊饲粮组合效应的影响,通过测定精粗比为40∶60条件下香蕉皮与苜蓿配比为60∶0,50∶10,40∶20,30∶30,20∶40,10∶50,0∶60组合,精粗比为30∶70条件下70∶0,60∶10,50∶20,40∶30,30∶40,20∶50,10∶60,0∶70组合,精粗比为20∶80条件下80∶0,70∶10,60∶20,50∶30,40∶40,30∶50,20∶60,10∶70,0∶80组合,共24组饲粮组合及3种原料分别培养2,4,6,9,12,24,36,48,72,96h内的产气量,并通过24h产气量(GP24h)和加权估算值计算出各组合的组合效应值(AE)。结果表明:C∶R 40∶60和30∶70条件下,各组AE均无显著差异(P0.05)。从GP24h和产气参数值看,C∶R40∶60条件下0、20、30、60香蕉皮组和C∶R30∶70条件下20、30、50组AE较好。C∶R 20∶80下,40组AE极显著大于0组(P0.01);80、70、60、50、30组显著大于0组(P0.05),即40、50、60、70组AE较好。研究结果表明,C∶R40∶60下,香蕉皮∶苜蓿0∶60、20∶40、30∶30、60∶0组,C∶R30∶70下,20∶50、30∶40、50∶20组,C∶R20∶80下,40∶40、50∶30、60∶20、70∶10组AE较好。不同C∶R下,C∶R越小,需要使用香蕉皮比例越大。     

荞麦秸秆、大豆秸秆、冰草配比苜蓿对绵羊饲粮组合效应研究

为了探讨荞麦秸秆、大豆秸秆、冰草与苜蓿配比后对绵羊饲粮组合效应的影响,本试验采用体外产气法测定精粗比30∶70下精料补充料为30,某秸秆∶苜蓿干草为70∶0、60∶10、50∶20、40∶30、30∶40、20∶50、10∶60、10∶60时24组饲粮组合及5种原料分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96h内的产气量,并通过24h产气量和各组合的加权估算值计算出组合效应值(AE)。结果表明:荞麦秸秆、大豆秸秆、冰草与苜蓿配比后,各组间AE无显著差异(P0.05)。从产气参数看,荞麦秸秆∶苜蓿以60∶10组AE最优,大豆秸秆∶苜蓿以10∶60组AE最优。冰草∶苜蓿以70∶0、60∶10、40∶30、30∶40、20∶50、10∶60组AE均较好,尤以70∶0组AE最优。结论:低比例大豆秸秆(10)配比高比例苜蓿AE最优,高比例荞麦秸秆(60)配比低比例苜蓿AE最优,多个比例(70、60、40、30、20、10)冰草配比苜蓿AE较高,尤以70组AE最优。     

不同精粗比下柚子皮与苜蓿配比对绵羊饲粮组合效应影响

为了探讨不同精粗比(concentrate:roughage, C:R)下柚子皮与苜蓿配比对绵羊饲粮组合效应的影响,采用体外产气法测定。C:R在20:80下,柚子皮:苜蓿为80:0,70:10,60:20,50:30,40:40,30:50,20:60,10:70,0:80组合;C:R在30:70下,柚子皮:苜蓿为70:0,60:10,50:20,40:30,30:40,20:50,10:60,0:70组合;C:R在 40:60下,柚子皮:苜蓿为60:0,50:10,40:20,30:30,20:40,10:50,0:60组合。24组饲粮组合及3种单独原料分别测定培养2,4,6,9,12,24,36,48,72,96 h内的产气量,并通过24 h产气量(GP_{24 h})和加权估算值计算出各组合的组合效应值(AE)。结果表明:与精料补充料和苜蓿相比,柚子皮的NDF含量较低,产气参数较高。C:R为20:80时,各组AE均为负值,80:0组显著大于0:80组(P<0.05);C:R为30:70时,各组AE无显著差异(P>0.05),30:40、10:60组AE分别为14.74%和3.61%,30:40组AE较好,其他组为负值;C:R为40:60时,0:60组AE极显著大于60:0组(P<0.01),显著大于30:30组(P<0.05),10:50组有大于60:0组的趋势(P=0.079),即0:60、10:50、20:40组AE较大。因此要获得高的AE,高精料(C:R为40:60)时,使用低比例柚子皮(0、10、20);中等精料(C:R为30:70)时,使用中等比例柚子皮(30);低精料时(C:R 20:80)使用高比例柚子皮(80)。     

几种农作物秸秆与苜蓿的不同配比对体外日粮组合效应的影响

为了探讨几种农作物秸秆(洋芋蔓、荞麦秸秆、大豆秸秆、冰草)与苜蓿的不同配比对绵羊日粮组合效应的影响,本试验通过体外产气法测定了精粗比(concentrate supplement∶roughage,C∶R)为40∶60下,精料补充料∶秸秆∶苜蓿干草分别为40∶60∶0、40∶50∶10、40∶40∶20、40∶30∶30、40∶20∶40、40∶10∶50、40∶0∶60时的28组日粮组合及6种原料分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96h的产气量(GP),并通过24h产气量(GP24h)和各组合的加权估算值计算出各组合的组合效应值(AE)。结果表明:对于洋芋蔓各组,洋芋蔓比例为0、10及30的各组AE较高,其中洋芋蔓0组AE显著大于洋芋蔓50组(P0.05);荞麦秸秆和大豆秸秆各组AE均无显著差异(P0.05),当荞麦秸秆比例在20、30、40、50时各组合的AE较高,其中以荞麦秸秆比例为40最优;大豆秸秆比例为20、30、40、50、60时各组AE较高,结合其他产气参数,以大豆秸秆50组最优。对于冰草各组,冰草比例为10和20组AE较高,极显著高于冰草50、60组(P0.01),冰草10组显著大于冰草40组(P0.05),冰草30组极显著大于60组(P0.01),冰草0组显著大于冰草60组(P0.05)。综合以上结果,低比例洋芋蔓(0、10、30)或冰草(10、20)与高比例苜蓿配比,高比例大豆秸秆(50)或荞麦秸秆(40)与低比例苜蓿配比可获得较高的日粮AE。     

不同精粗比和苜蓿水平对饲粮组合效应的影响

旨在探讨不同精粗比小麦秸/氨化小麦秸基础日粮中苜蓿的补饲水平对饲粮组合效应的影响。本试验共设6个精粗比(Concentrate∶Roughage,C∶R)(70∶30、60∶40、50∶50、40∶60、30∶70、20∶80)和4个苜蓿水平(Alfalfa)(0%、10%、20%、30%)。小麦秸/氨化小麦秸与苜蓿干草为粗饲料部分。采用体外产气法测定不同精粗比下48个饲粮组合(24个小麦秸组和24个氨化小麦秸组)和4种饲料分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96h的产气量,并通过24h产气量和各组合的加权估算值计算出饲粮组合效应值。结果表明:1)在小麦秸基础日粮中各组合的组合效应值,C∶R为70∶30时,20%苜蓿组极显著高于30%、10%、0组(P0.01),30%苜蓿组极显著高于10%、0组(P0.01),10%苜蓿组极显著高于0组(P0.01);C∶R为50∶50时,30%苜蓿组极显著高于10%组(P0.01),显著高于0组(P0.05);C∶R为40∶60时,30%苜蓿组极显著高于0组(P0.01),10%、20%苜蓿组显著高于0组(P0.05)。2)在氨化小麦秸基础日粮中各组合的组合效应值,C∶R为70∶30时,30%、10%苜蓿组显著高于0组(P0.05);C∶R为60∶40时,10%苜蓿组显著高于30%组(P0.05);C∶R为50∶50时,10%、20%、0苜蓿组极显著高于30%组(P0.01);C∶R为40∶60时,0苜蓿组显著高于20%组(P0.05)。结果显示,氨化小麦秸基础日粮比小麦秸基础日粮补饲更少比例的苜蓿(前者为10%,后者为30%与20%)就可以达到正组合效应,有利于节约优质苜蓿干草资源。     

花生壳与苜蓿干草配比对饲粮组合效应的研究

通过体外产气法研究精粗比40∶60下花生壳与苜蓿干草配比对饲粮组合效应(Associative Effects,AE)的影响。将花生壳和苜蓿干草以50∶10、40∶20、30∶30、20∶40和10∶50的比例混合,设5个试验组和3个单独原料组,分别在培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h测定产气量(GP)以24 h的产气量(GP_(24h))和加权估算值分析各组饲粮的组合效应(AE)。结果表明:对于GP_(24h)和AE值,均为40%花生壳组显著高于50%组(P0.05)。30%花生壳组AE有高于50%组的趋势(P=0.056),20%花生壳组AE也有高于50%组的趋势(P=0.084)。当花生壳与苜蓿干草以40∶20配比时组合效应最高(95.20%)(P0.05)。     

火龙果皮与苜蓿、精料配比对饲料组合效应的研究

本试验旨在探讨火龙果皮与苜蓿、精料配比对饲料组合效应(AE)的影响。试验采用体外产气法测定在精粗比分别为40∶60和30∶70时,精料∶火龙果皮∶苜蓿分别为40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45、40∶0∶60和30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60、30∶0∶70时11种饲料组合及3种单独饲料(精料、火龙果皮、苜蓿)分别培养0、2、4、6、9、12、24、36、48 h的产气量(GP),培养结束后的上清液及残渣用以测定pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)与氨态氮(NH3-N)含量、干物质降解率(DM D)和有机物降解率(OM D),并计算出各指标的单项组合效应指数(SFAEI)和综合组合效应指数(MFAEI)。结果表明:精粗比为40∶60时,40∶60∶0、40∶45∶15组24 h产气量(GP24 h)、DMD、OMD的SFAEI显著或极显著高于其他各组(P<0.05或P<0.01),40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30组TVFA和NH3-N的SFAEI显著或极显著高于其他各组(P<0.05或P<0.01),40∶60∶0、40∶45∶15组的MFAEI极显著高于其他各组(P<0.01)。精粗比为30∶70时,30∶70∶0组GP24 h的SFAEI极显著高于其他各组(P<0.01),30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30组DM D和TVFA的SFAEI极显著高于其他各组(P <0. 01),30∶70∶0、30∶55∶15组OM D和NH3-N的SFAEI极显著高于其他各组(P <0. 01),30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30组的M FAEI极显著高于其他各组(P<0.01)。由此可见,精粗比为40∶60时,精料∶火龙果皮∶苜蓿为40∶45∶15时的M FAEI最大;精粗比为30∶70时,精料∶火龙果皮∶苜蓿为30∶70∶0时的M FAEI最大。     

玉米芯与苜蓿、精料配比对饲粮组合效应的影响

为了探讨玉米芯与苜蓿、精料间不同配比对饲粮组合效应(associative effects, AE)的影响。采用体外产气法测定在精粗比40∶60和30∶70时,精料∶玉米芯∶苜蓿分别为40∶60∶0、40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45、40∶0∶60和30∶70∶0、30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60、30∶0∶70时各饲料组合及各种单独原料分别培养2,4,6,9,12,24,36,48 h的产气量(gas production, GP),培养结束后的上清液及残渣用以测定pH、挥发性脂肪酸(volatile fatty acids,VFA)、氨态氮(NH_3-N)、干物质降解率(dry matter digestibility, DMD)和有机物降解率(organic matter digestibility, OMD),并通过各组合的加权估算值计算出各指标的单项组合效应指数(single factor AE indexes, SFAEI)和综合组合效应指数(multiple-factors AE index, MFAEI)。结果表明:当精粗比为40∶60和30∶70时,玉米芯比例为30、15和10、25、40、55的组在GP、DMD、OMD、NH_3-N、TVFA上显著高于其他组,且有较高的SFAEI (P<0.05,P<0.01),30和10组的MFAEI极显著高于其他各组(P<0.01)。结论:当精料∶玉米芯∶苜蓿为40∶30∶30、30∶10∶60时,饲粮的综合组合效应值最大。     

体外产气法研究葵花籽壳、打瓜籽壳、花生壳与苜蓿不同配比饲粮的组合效应

本试验旨在通过研究葵花籽壳、打瓜籽壳、花生壳与苜蓿不同配比饲粮的组合效应,确定饲粮中葵花籽壳、打瓜籽壳、花生壳与苜蓿的适宜配比。采用体外产气法,测定在精粗比为40∶60,精料补充料∶某干果壳(葵花籽壳、打瓜籽壳或花生壳)∶苜蓿干草为40∶50∶10、40∶40∶20、40∶30∶30、40∶20∶40、40∶10∶50时15种组合饲粮及5种单独原料(精料补充料、葵花籽壳、打瓜籽壳、花生壳、苜蓿干草)分别培养2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的产气量,并通过24 h产气量(GP24 h)和各组合的加权估算值计算出各组合饲粮的组合效应。结果表明:10%葵花籽壳组GP24 h显著高于40%、50%葵花籽壳组(P<0.05)。10%葵花籽壳组组合效应极显著高于50%、40%葵花籽壳组(P<0.01),显著高于30%葵花籽壳组(P<0.05),10%和20%葵花籽壳组差异不显著(P>0.05)。20%打瓜籽壳组组合效应显著高于50%打瓜籽壳组(P<0.05)。40%花生壳组GP24 h和组合效应均显著高于50%花生壳组(P<0.05)。30%、20%、10%花生壳组组合效应均有高于50%花生壳组的趋势(P=0.056、P=0.084、P=0.072)。由此得出,精粗比为40∶60条件下,葵花籽壳∶苜蓿以10∶50和20∶40、打瓜籽壳∶苜蓿以20∶40、花生壳∶苜蓿以40∶20配比时饲粮具有较优的组合效应。     

Effect of Different Alfalfa and Rice Straw Proportion on Associative Effects of Sheep's Diets

This experiment was conducted to investigate the effects of the proportion of alfalfa and rice straw on associative effects (AE) of diets in vitro. Rice straw:alfalfa were 60:0, 50:10, 40:20, 30:30, 20:40,10:50,0:60 when concentrate-roughage ratio (C:R) was 40:60, and rice straw:alfalfa were 70:0, 60:10,50:20, 40:30,30:40,20:50,10:60,0:70 when C:R was 30:70. Gas production (GP) was recorded at 2, 4, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 72 and 96 h. The AE was defined as the difference between the observed in vitro GP_{24 h} and the predicted value from individual feed fermented alone. The results showed as follows:① GP_{24 h} of the group 50:10 was extremely significantly greater than the group 10:50 (P<0.01), and GP_{24 h} of the groups 40:20 and 60:0 were significantly greater than the groups 10:50 (P<0.05) when C:R was 40:60. The AE of all groups were positive and there were no significant difference among them (P>0.05). When C:R was 40:60, the GP_{24 h},b,a+b of group 50:10 were the greatest and it's AE was the best.②GP_{24 h} of the groups 60:10, 70:0 and 50:20 were significantly greater than the group of 0:70 (P<0.05) and groups 40:30 and 20:50 were greater than the group 0:70 (P=0.063, P=0.064) when C:R was 30:70. The AE of all groups had no significant difference (P>0.05). When C:R was 30:70, the GP_{24 h},b,a+b of group 40:30 was the greatest and it's AE was the best, followed by the groups 20:50 and 10:60. It is concluded that the AE of the groups of 50:10 (C:R was 40:60), 40:30, 20:50 and 10:60 (C:R was 30:70) were greater.     

茴香、向日葵、棉花副产品配比苜蓿对饲粮组合效应研究

为了探讨茴香秸秆、茴香秕壳、向日葵秸秆、向日葵盘、棉花秸秆、棉桃壳6种农作物副产品(秸秆或秕壳)与苜蓿配比对饲粮组合效应的影响,本试验采用体外产气法测定了在精粗比30∶70时,精料补充料∶秸秆或秕壳∶苜蓿干草为30∶70∶0,30∶63∶7,30∶56∶14,30∶49∶21,30∶42∶28,30∶35∶35,30∶28∶42,30∶21∶49,30∶14∶56,30∶7∶63,30∶0∶70时的11组饲料组合及8种原料分别培养2,4,6,9,12,24,36,48,72,96 h内的产气量,并通过24 h产气量和各组合的加权估算值计算出各组合的组合效应值(AE)。6种秸秆或秕壳共(11×6)+8个原料=74种饲粮组合。结果表明:14%、7%和0茴香秸秆组的效应较大,依次为58.74%,54.18%和77.91%,极显著高于70%、63%和56%组(P<0.01)。茴香秕壳各组的AE均为正值。7%、14%、21%、28%向日葵秸秆组的AE较大,其中7%向日葵秸秆组的AE最大,为124.84%。向日葵盘各组的AE均为正值,7%向日葵盘组的AE值最大,为143.84%。0,70%,7%棉花秆组的AE依次为77.91%,57.76%和54.56%。7%,14%,21%和0棉桃壳组的AE分别为139.05%,100.09%,86.22%和77.91%。结论7%,14%,21%秸秆或秕壳组AE较大,可节省苜蓿干草。     

不同粗饲料组合对晋南牛瘤胃体外发酵特性的研究

旨在研究全株玉米青贮（WCS）、小麦秸秆（WS）和苜蓿青贮（AS）不同组合比例对晋南牛瘤胃体外发酵特性的影响,筛选不同饲料组合应用的最适比例。将全株玉米青贮、小麦秸秆、苜蓿青贮以不同比例组合（80∶10∶10, 70∶10∶20, 70∶20∶10, 60∶10∶30, 60∶20∶10, 60∶30∶10, 50∶10∶40, 50∶20∶30, 50∶30∶20, 50∶40∶10, 0∶100∶0, 100∶0∶0, 0∶0∶100）进行体外发酵试验,测定分析不同饲料组合对体外产气量（GP）、干物质降解率（IVDMD）、pH、氨态氮（NH₃-N）、挥发性脂肪酸（VFA）的影响,计算各组合的单项组合效应值（SFAEI）和综合组合效应值（MFAEI）。结果表明,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮的组合比例对GP的影响极显著（P<0.01）。随着全株玉米青贮比例增加,GP逐渐增加。各组体外发酵液pH保持为6.68~6.89（P<0.01）。NH₃-N的变化范围为14.31~26.01 mg·100 mL^-1（P<0.01）。全株玉米青贮比例一定时,IVDMD随着苜蓿青贮比例增加而增加。不同比例组合的全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮体外发酵液中VFA浓度差异极显著（P<0.01）。60∶30∶10组乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他各组（P<0.05）,其丙酸浓度也为最高（13.99 mmol·L^-1）。各比例组合乙酸/丙酸在2.76~3.20,组间差异不显著（P>0.05）。不同组合的综合组合效应值均为正组合效应,70∶20∶10综合组合效应值（0.9343）最高。由此可见,全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮比例为70∶20∶10时,组合效应最佳。     

基于主成分分析的精料、构树和全株玉米青贮的组合效应评价

本试验旨在利用主成分分析评价精料、构树和全株玉米青贮以不同比例组合后的组合效应，筛选最佳组合比例。试验设计3个精粗比(40∶60，50∶50，60∶40)，15种日粮组合比例，利用体外模拟瘤胃发酵测定15个组合的瘤胃发酵指标，通过主成分分析法对其进行综合评价。精粗比40∶60时，40∶60∶0和40∶45∶15组的氨态氮(NH₃-N)含量较高；精粗比50∶50时，50∶0∶50，50∶12.5∶37.5和50∶25∶25组的72 h产气量(GP₇₂)较高(P>0.05)，50∶25∶25组的NH₃-N含量最高；精粗比60∶40时，60∶10∶30组的乙酸(AA)、丙酸(PA)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度显著高于其他各组(P<0.05)。精料∶构树∶全株玉米青贮比例为60∶10∶30，综合主成分值最大。在本试验条件下，日粮中添加构树可以改善肉牛体外瘤胃发酵性能，当精料∶构树∶全株玉米青贮比例为60∶10∶30时，组合效果最佳。     

Fuzzy comprehensive evaluation on the quality of different mixed feeds for fattening lambs by using in vitro method

Fuzzy comprehensive evaluation and in vitro methods were used to rank nutritive quality of 15 mixed feeds (MF) formulated for fattening Tan-sheep weaned lambs, a breed distributed in northwestern China. In vitro parameters of neutral detergent fibre digestibility (NDFD), volatile fatty acids (VFAs) and ammonia nitrogen (NH₃–N) were used as evaluation parameters. Each MF consisted of alfalfa meal, bio-chemical treated maize stover and grain mix. The relative proportions of alfalfa meal:bio-chemical treated maize stover:grain mix (dry matter (DM) basis) was 10:50:40 (MF1), 20:40:40 (MF2), 30:30:40 (MF3), 10:45:45 (MF4), 20:35:45 (MF5), 30:25:45 (MF6), 10:40:50 (MF7), 20:30:50 (MF8), 30:20:50 (MF9), 10:35:55 (MF10), 20:25:55 (MF11), 30:15:55 (MF12), 10:30:60 (MF13), 20:20:60 (MF14) and 30:10:60 (MF15). Values of each observed parameter were differed significantly among the tested feeds (p < 0.05). Greater NDFD, AA, PA, BA and NH₃–N were observed for the MF9, MF14, MF2, MF11 and MF7 respectively, which indicated the associative effects between feeds constituents (e.g. concentrate, bio-chemical treated maize straw and alfalfa powder). The fuzzy comprehensive evaluation value of MF7 was the highest in the 15 mixed feeds, which indicated that the incubation effectiveness of MF7 was the best among the 15 mixed feeds when its roughage to concentrate ratio was 500 to 500 g/kg with roughage constituents of 400 g/kg bio-chemical treated maize stover and 100 g/kg alfalfa meal. It was concluded that fuzzy comprehensive evaluation is a useful tool for comprehensively considering the in vitro parameters of mixed feeds to rank the nutritive quality in terms of nutrient supply potential.     

Site and extent of nutrient digestion by sheep fed alkaline hydrogen peroxide-treated wheat straw-alfalfa hay combinations at restricted intakes.

Five crossbred wethers (58 kg) fitted with cannulas in the rumen, duodenum, and ileum were used in a 5 x 5 Latin square design to study effects of feeding combinations of alkaline hydrogen peroxide-treated wheat straw (AHP-WS) and alfalfa hay at restricted intakes on site and extent of nutrient digestion. Additionally, flows and disappearance of N and amino acids (AA) in the small intestine were regressed on alfalfa nitrogen intake (ANI) to estimate alfalfa's contribution to postruminal N and AA supplies. Diets consisted of 80:20 forage:concentrate mixtures; diet designations were 80:0, 80% AHP-WS and no alfalfa; 60:20, 60% AHP-WS and 20% alfalfa; 40:40, 40% AHP-WS and 40% alfalfa; 20:60, 20% AHP-WS and 60% alfalfa; and 0:80, no AHP-WS and 80% alfalfa. A modest positive quadratic (P less than .05) response was noted for total tract digestibility (TTD) of OM; values were 76.5% for diets 80:0 and 0:80 vs 78% for diet 40:40. Ruminal digestibility (percentage of intake) of NDF and ADF increased in a quadratic manner from 43 and 30%, respectively, for diet 0:80 to 71 and 70%, respectively, for diet 80:0. Ruminal digestibility of fiber may have been enhanced due to linear (P less than .05) decreases in liquid and particulate dilution rates, resulting in increased ruminal residence time of fiber as alfalfa hay replaced AHP-WS. Liquid and particulate dilution rates decreased linearly from 6.4 and 5.2%/h, respectively, for diet 80:0 to 5.4 and 3.4%/h, respectively, for diet 0:80. Regression analysis of N data indicated that alfalfa N had a ruminal escape value of 26%.     

不同日粮精粗比下藜麦秸秆与高粱秸秆的组合效应

分别设置两种精粗比(40 ? 60和30 ? 70),11种混合饲料的组合比例[精料 ? 藜麦秸秆 ? 高粱秸秆分别为40 ? 60 ? 0 (Ⅰ)、40 ? 45 ? 15 (Ⅱ)、40 ? 30 ? 30 (Ⅲ)、40 ? 15 ? 45 (Ⅳ)、40 ? 0 ? 60 (Ⅴ)、30 ? 70 ? 0 (Ⅵ)、30 ? 55 ? 15 (Ⅶ)、30 ? 40 ? 30 (Ⅷ)、30 ? 25 ? 45 (Ⅸ)、30 ? 10 ? 60 (Ⅹ)和30 ? 0 ? 70 (Ⅺ)] ,并以单独的精料、藜麦秸秆和高粱秸秆为对照,进行体外产气试验,测定不同组合饲粮的体外干物质降解率、瘤胃液pH、总挥发性脂肪酸和氨态氮含量,并计算各饲料组合的单项组合效应指数和综合组合效应指数,以评价不同日粮精粗比下藜麦(Chenopodium quinoa)秸秆与高粱(Sorghum bicolor)秸秆不同配比的饲粮组合效应。结果表明,随着发酵时间的延长,所有组合产气量均逐渐升高(P < 0.05),24 h后趋于平缓。且随着高粱秸秆的增多,体外干物质降解率呈上升趋势。当精粗比为40 ? 60时,处理Ⅲ的24 h产气量分别比藜麦组和高粱组提高了36.2%和53.5%,氨态氮含量提高了30.7%和30.3%,总挥发性脂肪酸提高了12.2%和33.3%,且该组合氨态氮、总挥发性脂肪酸的单项组合效应指数和综合组合效应指数均显著高于其他各组(P < 0.05)。而当精粗比为30 ? 70时,处理Ⅷ的24 h产气量分别比藜麦组和高粱组提高了29.2%和23.2%,氨态氮含量提高了35.1%和2.06%,总挥发性脂肪酸提高了32.7%和16%,总挥发性脂肪酸的单项组合效应指数显著高于其他各组(P < 0.05),而处理Ⅷ和Ⅺ的氨态氮含量和单项组合效应指数显著高于处理Ⅵ (P < 0.05),且Ⅷ的综合组合效应指数显著高于Ⅵ (P < 0.05),Ⅷ的综合组合效应指数显著高于Ⅵ、Ⅸ和Ⅹ (P < 0.05)。综合来看,精料 ? 藜麦秸秆 ? 高粱秸秆为30 ? 40 ? 30的综合组合效应指数最大,可作为较优饲料组合及适宜添加量在生产实践中应用。