饲粮不同蛋白质能量水平对四岁梅花鹿生茸的影响

为探讨四岁梅花鹿生茸期饲粮适宜营养水平，本研究采用2(CP18％和15％)×2(GE17.15MJ/kg和16.32MJ/kg)二因子交叉设计，选用四岁(三锯)梅花公鹿40头，分为四个试验组，进行了饲养试验和消化试验。试验结果表明，饲粮蛋白质水平对鹿体增重有极显著影响(P＜0.01)，饲粮蛋白质水平为18％处理组鹿的体增重显著高于15％蛋白组；鹿茸产量组间差异不显著(p＞0.05)；饲粮粗蛋白质水平对蛋白质消化率有极显著影响(P＜0.01)，高蛋白组显著高于低蛋白组；饲粮能量浓度对粗纤维消化率影响显著(p＜0.05)，高能量组显著高于低能量组；四岁梅花鹿生茸期饲粮中能量、蛋白质适宜水平分别约为16.4MJ/kg(GE)和15.9％(CP)；平均每头鹿每天对消化能和可消化蛋白质的需要量分别为33.94MJ和330～360g。     

1～35日龄海南文昌鸡适宜饲粮能量和蛋白质水平的研究

选用1日龄文昌鸡雏鸡378只(公母各半),采用3×3因子设计,共9个处理,其中代谢能水平分别为14.70、15.07和15.49MJ·kg-1,粗蛋白质水平分别为17.72、19.22和21.27%,每个处理3个重复,每重复14只雏鸡。测定饲粮能量和粗蛋白质水平对雏鸡生长性能的影响,以确定1～35日龄文昌鸡适宜能量和粗蛋白质需要量。试验结果表明,饲粮代谢能为14.70MJ·kg-1,CP为21.27%,即蛋能比为14.47g·MJ-1、代谢能为15.49MJ/kg时,CP为21.27%,蛋能比为13.73g·MJ-1两种营养水平下对1～35日龄文昌鸡的日增重有很好的促进作用,可提高饲料报酬。但考虑实际生产上的投入产出比,为降低饲料成本,所以建议1～35日龄文昌鸡的适宜饲粮代谢能水平为14.70MJ·kg-1、粗蛋白质水平为21.27%、蛋能比为14.47g·MJ-1。     

应用消化试验探讨三岁梅花鹿生茸期精实补充料中适宜的钙,磷水平

为探讨三化夜生茸期精实补充料中适宜的Ｃａ，Ｐ水平，选择４只健康和生茸正常的梅花鹿，采用三个处理组的对比消化试验。试验结果表明：三岁梅花鹿生茸期产补充料中适宜的Ｃａ，Ｐ水平分别为１．２３％和０．６４％；饲粮Ｃａ，Ｐ水平对梅花鹿生茸期的Ｃａ，Ｐ能量和粗蛋白质的消化率有显著的影响。     

饲粮营养水平对五岁以上生茸期梅花鹿公鹿的影响

采用2(CP20%和17%)×2(GE17.6MJ/kg和16.7MJ/kg)二因子交叉设计,选用5岁(4锯)以上梅花公鹿100头,分为4个试验组进行饲养试验和消化试验.试验结果表明,饲粮蛋白质水平和能量浓度对鹿体增重产生的互作效应显著(P＜0.05),高能高蛋白组鹿体增重显著高于高能低蛋白组;饲粮粗蛋白质水平对蛋白质消化率和纤维消化率均有极显著影响(P＜0.01),较高的饲粮蛋白质水平,蛋白质和纤维消化率均较高;饲粮能量浓度对蛋白质消化率影响显著(P＜0.05),低能量浓度组蛋白质消化率显著高于高能量浓度组,5岁以上生茸期梅花鹿饲粮中能量、蛋白质适宜水平分别约为16.8MJ/kg(GE)和16.6%(CP);平均每头鹿每天对消化能和可消化蛋白质的需要量分别为36～37MJ和366～382g.     

精饲料补充料对生茸期梅花鹿营养物质消化率及产茸性能的影响

为探讨不同精饲料补充料对生茸期梅花鹿营养物质消化率的影响,选择健康、年龄一致、体重相近的141头生茸期公鹿,随机分成3组,每组分别为48,45,48头,饲喂3种不同组成的精料。日粮精粗比均为35∶65。结果表明:生茸期成年公鹿干物质、有机物质采食量、蛋白质、粗纤维消化率随日粮中蛋白水平的提高而提高,采用Ⅰ组试验日粮(粗蛋白含量20.05%的精饲料配方)时,采食量及营养物质的消化率最高;在试验设计范围内,日粮精饲料补充料水平对鹿茸产量无显著影响(P0.05)。     

当前饲养梅花鹿和马鹿应注意的环节

家养梅花鹿和马鹿是常年以粗饲料为主的珍贵茸用鹿，而在公鹿生茸期和母鹿繁殖期则以精饲料的营养为主。由于今年精饲料价格猛涨，而主产品鹿茸价位仍然很低，经大批杀鹿，仅剩下更为优良的鹿群。许多养殖户降低了鹿的日粮饲喂量及其营养水平，尤其是蛋白质类饲料量过低，造成鹿茸产量和品质下降。因此，如何进行鹿的科学饲养管理，从细节方面应注意做好以下几方面的工作。     

闽农白羽半番鸭日粮适宜蛋能比的研究

研究了闽农白羽半番鸭0～3周龄和4～8周龄两阶段日粮适宜的蛋能比水平.0～3周龄日粮采用代谢能11.50 MJ.kg-1,粗蛋白质设21.0%、19.5%、18.0%、16.5%和15.0% 5个水平,蛋能比分别为18.26 g.MJ-1、16.96 g.MJ-1、14.35 g.MJ-1和13.04 g.MJ-1;4～8周龄日粮采用代谢能11.91 MJ.kg-1,粗蛋白质设18.0%、16.5%、15.0%、13.5%和12.0% 5个水平,蛋能比分别为15.11 g.MJ-1、13.85 g.MJ-1、12.59 g.MJ-1、11.34 g.MJ-1和10.08 g.MJ-1.试验结果表明,以阶段总增重、总耗料、料重比和10周龄的屠宰率、胴体瘦肉率和脂肪率为指标,0～3周龄日粮适宜蛋能比为15.65 g.MJ-1;4～8周龄日粮适宜蛋能比为12.59 g.MJ-1.     

梅花鹿日粮钙水平对钙、磷、氟消化代谢的影响

研究了饲粮中不同钙水平对6岁生茸期梅花鹿的钙、磷、氟消化代谢的影响.选4只健康、生茸正常6岁生茸期梅花鹿,分别放入4个特制的消化代谢笼中,接受4个钙水平(Ⅰ0.74%、Ⅱ0.92%、Ⅲ1.09%、Ⅳ1.27%)的饲粮处理,按4×4拉丁方设计进行钙平衡试验.试验结果表明4个饲粮钙水平处理对钙的消化率和代谢率的影响,均以第Ⅰ组效果较好,但各组间差异不显著(P＞0.05);而对磷、氟的消化率和代谢率影响显著(P＜0.05),这些指标均随钙水平提高而降低.综合上述结果,在本试验设计范围内,6岁梅花鹿生茸期饲粮适宜钙水平和钙磷比分别为0.74%、1.54.     

中草药添加剂对梅花鹿鹿茸生长的影响

为中草药饲料添加剂在梅花鹿养殖上的推广应用提供科学依据,选用黄芪、党参、山楂、板蓝根4种中草药按2∶1∶1∶1的比例制成混合制剂,在梅花鹿基础日粮中添加0.5%、1%、1.5%,研究其对梅花鹿鹿茸生长的影响。结果表明:与基础日粮组比,基础日粮中添加中草药混合制剂能显著(P0.05)提高梅花鹿头茬茸、二茬茸的产量,其中以添加1.5%中草药混合制剂的增茸量最明显,总茸重达3.01kg,比基础日粮组(2.50kg)增重20.4%。     

东北梅花鹿血液某些化学成分的分析

有关梅花鹿血液化学成分的分析,目前尚未见系统资料。本试验测定了东北梅花鹿母鹿、仔鹿(包括初生仔鹿和一月龄仔鹿)、公鹿(包括生茸鹿和非生茸鹿),血清总蛋白、蛋白分类、谷草转氨酶(sGPT)和谷丙转氨酶(sGOT)、全血非蛋白氮(NPN)、血糖、血清总脂、CO_2结合力、Ca、P、Mg、K、Na等13项生化指标,并通过均数差异显著性检验进行了比较。其中血清总蛋白和SGOT的含量是公鹿>母鹿>1月龄仔鹿>初生仔鹿;γ球蛋白、NPN、血清总脂的含量是公鹿>母鹿>仔鹿。其差异均为显著或极显著,数据表明梅花鹿血液上述生化指标是随年龄增长而增加,公鹿高于母鹿说明公鹿基础代谢较母鹿、仔鹿旺盛。 生茸鹿和非生茸鹿相比,血液总蛋白和sGOT的均数差异极显著,生茸鹿高于非生茸;鹿,表明生茸鹿体内蛋白质合成多、代谢旺盛。血钙生茸鹿又显著低于非生茸鹿。因此,在鹿生茸期适当补充蛋白质和含Ca、P多的矿物质饲料是提高鹿茸生产所必需的。     

日粮能量和蛋白水平对桂香雏鸡饲料营养物质表观消化率的影响

【目的】明确桂香雏鸡日粮的适宜能量和粗蛋白需要量,为其饲养标准的制定提供理论依据。【方法】以1日龄桂香母鸡为研究对象,采用2因素3水平设计,设3个能量水平（11.57、12.17和12.77 MJ/kg）和3个粗蛋白质水平（17.5%,19.0%和20.5%）,探讨不同日粮能量和粗蛋白水平对桂香雏鸡阶段（1~4周龄）营养物质表观消化率的影响。【结果】日粮能量水平增加可有效提高桂香雏鸡的能量、粗蛋白、粗脂肪表观消化率,粗纤维表观消化率总体上也随日粮能量水平的提高而提高,钙、磷表观消化率的总体趋势呈先升后降,以中等能量水平下的表观消化率较高。随日粮蛋白水平的增加,除了显著降低粗蛋白消化率（P<0.05,下同）及显著提高粗纤维消化率外,对其他营养物质表观消化率的影响均不显著（P>0.05）。【结论】日粮能量和蛋白水平对桂香雏鸡饲料营养物质表观消化率有一定影响,实际生产中可选用能量和蛋白水平分别为12.77 MJ/kg和20.5%的日粮作为桂香雏鸡的主饲料。     

梅花鹿公鹿尾对大鼠生长性能及营养物质消化代谢的影响

为了解梅花鹿公鹿尾对Wistar大鼠在幼年生长性能和营养物质消化代谢影响,每天给试验组大鼠灌30mg梅花鹿公鹿尾粉,持续灌胃4周。在第4周对大鼠进行饲喂与消化代谢试验,分析大鼠蛋白消化率、脂肪消化率、氮沉积、氮生物学价值等指标,结合料重比及日增重,研究梅花鹿尾对大鼠生长发育及能量、蛋白质、脂肪等营养物质消化代谢的影响。试验结果表明,试验组大鼠平均日增重、料重比极显著高于对照组(P<0.01)。试验组大鼠的粗蛋白质消化率、粗脂肪消化率、碳水化合物消化率与对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验组大鼠每日的消化能和代谢能极显著高于对照组(P<0.01)。梅花鹿公鹿尾可以促进幼鼠生长发育,显著提高大鼠体增重;可产生较高的代谢能,为机体提供更多的能量。     

云南武定鸡不同营养水平试验

 不同年龄阶段的武定鸡分别采食能量蛋白均不同的4组日粮,试验结果表明:0～6周龄,7～12周龄和13周龄以上武定鸡分别饲喂代谢能为12.97 MJ/kg,12.55 MJ/kg,12.97 MJ/kg,蛋白(CP)为21%,19%,17%的日粮可获得最高的平均日增重;能量、蛋白低于此水平的,武定鸡的日增重和饲料报酬均明显降低,单位增重的饲料成本增加。     

人工气候条件下生长鸡生长发育特点的研究——I.环境温度对生长鸡的能量和蛋白质需要的影响(小结)

作者首次使用国产SS-400A型人工气候柜对70～90日龄的星杂288小母鸡进行两次试验。分组饲养于7、10、15、20、25、30℃六种环境温度中,每组采用14%和20%粗蛋白水平的日粮饲喂,研究生长期小母鸡对日粮代谢能和粗蛋白质的需要与环境温度的关系,结果证明:在体重、日粮采食量、能量和蛋白质食入量方面,20℃及25℃与其他温度组间的差异显著,其余各温度组间、以及日粮不同蛋白质水平间的差异不显著。日增重效果,以20℃和25℃两组最好,分别为11.62和11.67克,7℃组最差,为9.65克。表明低温(15℃以下)和高温(30℃)对中雏的生长发育有恶劣影响。采食量随温度下降而增加,增重明显减慢,饲料利用率下降;反之,采食量随温度上升而减少,生长速度相应变慢。高温时(30℃),采用高蛋白日粮(20%)对增重有良好作用,但不能消除高温的应激。低温时(15℃以下),日粮蛋白水平提高到20%对增重无益。20～25℃是蛋用中雏生长的适宜温度。因此,可以认为,20℃是蛋用中雏对能量和蛋白质需要增加的温度下限,25℃为上限,     

崇仁麻鸡肉用品系日粮适宜能量和蛋白质水平的研究

研究了崇仁麻鸡肉用品系不同生长阶段的日粮适宜能量和蛋白质水平。试验结果表明:公、母鸡对代谢能(ME)的需要量差别不大,公鸡对粗蛋白质(CP)的需要量略高于母鸡;以日增重、料肉比等为考察指标时,0⁴周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为13.50 MJ/kg、20.00%4周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为13.50 MJ/kg、20.00%²1.50%、14.8121.50%、14.81¹5.93 g/MJ,515.93 g/MJ,5⁸周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.00%8周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.00%¹8.50%、13.6018.50%、13.60¹4.81 g/MJ,914.81 g/MJ,9¹3周龄鸡适宜的ME、CP和蛋能比分别为12.50 MJ/kg、17.50%、14.00 g/MJ。     

美国猪能量研究进展

NRC 和 AFRC(英国)都以表观消化能表示猪的能量需要和饲料的能量浓度。这在于消化能比代谢能更易测准,并适用于常用饲料。消化能乃饲粮总能食入与排出粪总能之差。代谢能是饲粮总能减去粪能、气体能和尿能。猪消化道内气体能的损失为消化能的0.5～1.0%,故被忽略。常用猪饲粮 ME 与 DE 比为94～97%,平均为96%。这一比值受饲粮蛋白质的质与量的影响。     

统糠在鹅饲料中的应用研究

在鹅饲料中加入不同比例的统糠以及用一定比例的统糠构成日粮并通过调节其能量和蛋白水平,观察其对日粮养分利用及鹅生产性的影响。用合浦鹅进行饲养试验和代谢试验,在试验一中测定不同比例统糠构成的日粮,在试验二中测定不同能量和蛋白水平对日粮养分利用效率和试鹅增重效果。结果表明,统糠在鹅饲料中占12.0%~20.0%,日粮代谢能在10.0~11.0MJ/kg,蛋白水平在14.0%~17.0%时,统糠及其构成的日粮有较好的养分利用效率,试验鹅也能保持较好的生产性能。     

泰和鸡雏鸡日粮的能量和蛋白质水平的研究

泰和鸡雏鸡（０～４周龄）日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的代谢能分别为１１４２、１１８８、１２３４ＭＪ／ｋｇ，蛋白质水平分别为１８９０％、２１００％、２３１０％。饲养试验和比较屠宰试验结果表明，雏鸡的增重、每克增重消耗的代谢能和能量沉积率日粮间差异不显著（Ｐ＞００５），每克增重消耗的饲料和蛋白质日粮Ⅰ与日粮Ⅱ、Ⅲ间差异显著（Ｐ＜００５）。泰和鸡雏鸡日粮适宜的代谢能水平为１１８８ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白质为２１００％。     

我国养鹿业现状及梅花鹿的养殖技术

一、我国养鹿业现状 我国养鹿业以生产鹿茸为主要目的，主要驯养的茸鹿种类有梅花鹿、马鹿、水鹿、驯鹿、白唇鹿等，全国现存栏70余万头，年产茸百余吨，其中梅花鹿20余万头，年产茸50余吨。我国是世界上驯养梅花鹿最多的国家。     

绍鸭产蛋期适宜日粮能量水平的研究

采用饲养试验、代谢试验及蛋品质测定等方法,研究了在相同日粮粗蛋白水平（17.5%）下,5种不同代谢能水平（10.67,10.88,11.09,11.30,11.51 MJ．kg-1）对绍鸭产蛋期产蛋性能、饲料蛋白质吸收利用、能量代谢和蛋品质等方面的影响。结果表明：试鸭在日粮中等代谢能水平（10.88～11.30 MJ．kg-1）下,产蛋率、平均蛋重、饲料转化率较高,盈利值则以11.09 MJ．kg-1组最佳。日粮代谢能水平越高,日采食量越低,二者呈直线负相关（r=-0.785,P<0.05);随日粮代谢能水平提高,试鸭氮存留率也有相应提高的趋势,11.09 MJ．kg-1组和11.51 MJ．kg-1组明显高于10.67 MJ．kg-1组（P<0.05）。与10.67 MJ．kg-1组相比,10.88 MJ．kg-1组和11.09 MJ．kg-1组的能量代谢率显著提高（P<0.05）;蛋品质测定表明,试鸭38周龄蛋重以10.88 MJ．kg-1组和11.09 MJ．kg-1组较高,蛋壳厚度则以10.67 MJ．kg-1组和11.09 MJ．kg-1组较大。研究表明,绍鸭产蛋期适宜的日粮代谢能水平为11.09 MJ．kg-1,其相应的蛋能比为15.78 g．MJ-1。