挂面市场：从自然销售转向品牌竞争

为了更精准地了解挂面产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,最大限度地降低挂面企业品牌和产品的市场营销风险,快速地提升产品的销量,稳健地做强品牌和做大市场规模,北京精准企     

消费者购买食醋产品的调研分析

<正>为了更精准了解食醋产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,使食醋生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广,北京精准企划于2009年5月对北京     

几种品牌食用油的消费差异对比

为了更精准了解食用油产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,北京精准企划市场调研部于近日对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研,通过采用国际通行的CLT（Central Location Test）,即集中定点市场调研方式,共访问食用油产品的消费者316人,其中男性占42．7％,     

创新挂面产品 满足现代消费需求

正在中国的传统食品中,挂面可谓是历史最悠久、食用最广泛的食品,同时也是形态和特点最缺乏变化的食品。近年来,挂面的生产加工方式正向大工业化转变,挂面产品的品牌竞争加剧了行业的整合,但挂面产品的传统面孔是否适应现代消费者的需求却未能引起足够的重视。     

速冻食品企业如何进行品牌定位

为了更精准地了解速冻食品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,使速冻食品生产企业能够根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划,精准企划于近期对北京速冻食品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。本次     

为自己的新产品建立精准的品牌定位

<正>什么是产品的品牌定位?品牌定位简单地说就是品牌在消费者心智资源中留下的位置,当消费者产生某种需求时首先就会想到的品牌。1.怎样为新产品建立精准的品牌定位食品企业为新产品建立精准品牌定位主要包括以下3个步骤:第1步,从各个方面提炼出新产品能给消费者带来的利益点,即新产品的系列卖点;第2步,通过专业的消费者需求市场调研及数据分     

鸡精和味精产品消费者需求差异对比分析

为了更精准了解鸡精和味精产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,使鸡精和味精生产企业能够做到：     

外销食品品牌成功拓展国内市场的营销策略

<正>在为食品企业做营销策划的10多年里,不断有主要做出口的外销食品企业与北京精准企划合作拓展国内市场。这次全球性的金融危机更使外销食品品牌不得不考虑加大对国内市场的投入,以使他们的产品在国内市场的销售量有所增加。但外销的食品品牌做国内市场存在许多营销短板,比如对市     

低温恒温烘干挂面成套设备

随着国民经济的迅猛增长,人民生活水准的快速提高,挂面消费也转向精制化、高档化,普通挂面已满足不了广大城镇居民的需求.而目前国内中低温烘干挂面设备普遍存在着技术水平低、能耗高、工艺落后等问题,由河南东方集团有限公司生产的低温恒温烘干挂面成套设备以其四大特点克服了这些不足,赢得了加工企业的青睐. 　　……     

我国农产品加工业强势品牌建设的必要性分析及问题探讨

当前,经济全球化的不断深入和市场竞争的日趋激烈,导致产品同质化趋势愈加明显。在农产品加工领域,品牌作为区别产品之间同质性的重要标志,已经成为企业间竞争的最主要形式之一。无论是从企业参与国际市场竞争,带动国内农产品供应链的优化,增强企业在国内市场的地位,还是从满足消费者对品牌产品的巨大需求来看,农产品加工企业打造自身的产品品牌,都凸显出极其重要的现实意义。然而,与发达国家相比,我国的农产品加工业品牌存在较大的差距和诸多问题。在对农产品加工业品牌进行广泛研究的基础上,探讨农产品加工业品牌建设中的必要性及存在的问题,以期在品牌建设方面对我国农业企业提供些建议。     

中小食品企业怎样快速做大产品的销量

近年来,北京精准企划在与中小食品企业接触的过程中,发现了这样一些情况:中小食品企业的产品进入市场后,产品销量达到1000万元/年时,再上升就非常困难;虽然有些企业的产品销量达到了3000万元/年,但随着竞争越来越激烈,产品销量也存在下降的趋     

非同寻常的“大米筒状直条挂面”

挂面是一种常见的方便主食制品,以大米为主食的人在吃挂面时,常有一种“吃不饱”的感觉;以麦面为主食的人连续吃几次挂面就可能产生“吃腻了”的感觉,因此不少消费者有吃“大米挂面”换口味的需求。国内挂面的销售量每年都在200万t以上,如果“大米挂面”上市销售,每年至少也有100万t的市场需求量。生产“大米挂面”可创造不同凡响的业绩。     

推进城乡统筹发展建设社会主义新农村

日前，部分媒体曾以康师傅、统一、日清等品牌方便面中的铅含量被检出达到国家标准的“临界值”为题进行了大量报道与炒作，然而以上3家企业坚持认为自己的产品合格。为了用科学的事实还消费者以真相，中国食品科学技术学会面制品分会于2005年12月10日起，在北京和上海两地的终端市场随机购买了报道中提及的方便面产品，于12月19日送至国家粮油食品质量监督检验中心进行检测。     

提升附加值 拓展产业链——花卉深加工产业蓬勃发展

<正>近年来,随着消费者对花卉产品需求呈现多样化的发展趋势,加之花卉产业正处于转型升级的关键时期,企业对提升产品附加值的关注度不断升温,花卉产品的功能逐渐从观赏向食品、日化、医药、旅游等多领域拓展,花卉深加工产业呈现出蓬勃发展之势。让美丽延伸的时尚新品用花卉装点生活、表达情感对于消费者来说是一件再平常不过的事情,如何延长花卉观赏时间、延伸观赏价值成为生产商不断追求的目标。如今,玫瑰、绣球、牡丹等花卉品种的保鲜花及工艺品已经成为消费者追捧的时尚新品。保鲜花保存时间较长,一般可以保存3～5     

消费者对本地品牌鲜食玉米的购买意愿及其影响因素分析——基于上海929份消费者调查问卷

在农业供给侧结构性改革的时代背景下,通过对上海本地品牌鲜食玉米的购买意愿及其影响因素的实证分析,为更好地推进上海鲜食玉米的品牌建设及为引导本地品牌鲜食玉米的消费提供相应的建议。通过建立多元有序Logit模型定量分析不同消费群体的个体特征、家庭特征、消费群体对鲜食玉米的认知特征及消费者的饮食偏好对上海品牌鲜食玉米产品购买意愿的影响程度和作用方向。结果表明,消费者的性别、年龄、出生地、学历、是否愿意把鲜食玉米当作零食、是否知道上海种植鲜食玉米、对鲜食玉米产品质量安全的信任度及是否在意鲜食玉米的产地,是消费者对本地品牌鲜食玉米购买意愿的显著影响因素。综合来看,当前市场与消费者之间的信息不对称,仍是制约本地品牌发展和高质量农产品消费的重要因素。据此,从消费群体的精准定位、降低市场与消费者间的信息不对称、增加鲜食玉米产品的多样性这几个方面提出针对性的建议。     

场景营销成为农资销售必然趋势

<正>一般消费行为都是在特定场景下进行,消费者透过场景来认知产品,或在不同场景下具有不同需求。而我们的农资品牌营销也需要在相关场景下,将产品卖点与种植户需求相对接,有效触动种植户痛点和痒点,引起情感共鸣,从而激发其购买欲望。场景赋予产品以生动化意义场景在品牌营销中起着十分重要的作用。场景可以简单理解为消费者所     

如何做大做强农产品产业(一)——品牌营销 经济全球化背景下的唯一选择

农产品的品牌营销，始终是我国农产品加工业的短板。如何把科学发展观贯彻到农产品加工业中，提升品牌理念，做好品牌营销，当是其题中应有之意。产品是企业所生产的东西，品牌是消费者购买的东西。来自北京百年智业的黄泰元先生— 一个点“食”成金的策划人，积淀其在业内的经验和思考，以其特有的睿智和激情，把产品和品牌有机融合在一起，形成了本篇指导如何做大做强农产品加工业的系列文章。本刊从本期开始将分期刊登，以飨读者。     

2016年农药行业强榜出炉

<正>本刊讯5月11日上午,2016中国农药销售百强企业榜单、制剂销售50强榜以及2015中国植保市场品牌销售排行榜相继在第三届农药行业经济运行分析会暨农药行业排行榜发布会上隆重揭晓,并且2015中国植保市场生物农药畅销品牌产品和最具市场爆发力品牌产品也得以首次进入筛选榜。2016中国农药销售百强企业榜榜单中,南京红太阳股份有限公司以35.45亿元的销售额高居榜首,浙江新安化工集团股份有限公司、北京颖泰嘉和生物科技股份有限公司分别     

挂面加工技术的应用趋势

挂面作为我国的传统食品,由于具有热量低、口感好、食用方便、价格低、易于储存等特点,而成为人们喜爱的主要面食之一,并且已形成为煮、蒸、炒、煎、炸、烩、卤和凉拌等多种烹调方法。随着人们生活水平的快速提高,挂面消费也转向精制化、高档化、多样化发展,普通挂面已满足不了广大居民的消费需求。     

果蔬脆片品牌的营销策略

<正>果蔬脆片,顾名思义就是以各类水果、蔬菜为原料,经过加工做成的袋装或盒装等包装形式的休闲产品,有膨化食品也有非膨化食品。该类产品的特点是营养价值高、口味好、食用方便等。消费者可以随时随地吃到自己喜欢的果蔬类休闲食品。从整个国内市场情况看,果蔬脆片产品是休闲食品市场中一个较新的产品品类,进入市场的时间还不长,该类产品还处在市场导入阶段,有营销实力的果蔬脆片品牌或生产企业较少,消费者对该类产品的认知相对还比较陌生,市场规模有待进一步做大。消费需求正在增长我国果蔬脆片市场目前还没有全国性的强势品牌,七彩庄园、四季农场、绿树、帝园、迪乐、靖