安康市油菜新品种不同产品聚硒能力试验

为筛选出适宜陕西省安康市种植的优质富硒"油蔬两用"油菜品种,2019-2020年安康市富硒产品研发中心联合安康市农业技术推广中心在汉阴县实施了富硒油菜不同产品聚硒能力试验,综合比较分析4个参试油菜品种菜薹、菜籽、菜粕总硒含量和菜薹、菜籽产量结果.试验结果表明,参试品种中油杂19、陕油28菜薹硒含量达到陕西地方标准,而且...     

安康市油蔬两用富硒油菜中油杂19高价值种植技术研究

硒(selenium,Se)是人和动物健康所必需的微量元素,具有抗衰老、提升免疫力、拮抗重金属等作用,硒缺乏会引发很多疾病,研究表明,硒蛋白在肿瘤、心血管疾病、骨关节炎、地方病以及新型冠状病毒肺炎等疾病的发病机制及防治方面起着重要作用[1]。我国缺硒地区或低硒地区占全国总面积的72%,导致2/3的国民存在不同程度的缺硒问题[2]。安康市地处秦巴山区,是全国有名的富硒区,天然富硒带几乎覆盖全市,全域81.87%的土壤硒含量达到中硒及以上水平,且具有富硒地层厚、硒浓度适中、宜开发利用、伴生微量元素等特点。     

烟台市富硒茶技术研究报告

本实验研究了土壤根施和叶面喷施亚硒酸钠对茶叶硒含量的影响,最终得出叶面喷施亚硒酸钠富硒较土壤根施富硒见效更快、更安全、更方便的结论,叶面喷施亚硒酸钠富硒适合推广应用,喷施浓度在50~400g/hm2即可。     

富硒灵芝茶菌保健饮料的研制

以富硒灵芝和茶叶为原料，接入红茶菌，经发酵制成风味独特的保健饮料。结果表明，当砂糖加量5％时，富硒灵芝加量不宜大于3％，富硒灵芝与绿茶配比品质更佳。发酵时红茶菌的接种量5％，发酵温度30℃，发酵时间5～8d。     

把好七关,促进安康蔬菜基地建设又好又快发展

正安康市曾经是陕西省重要的蔬菜基地,近些年来力求恢复但效果不佳。作为安康重点培育的农业主导产业之一的蔬菜产业,如何再现昔日辉煌,抓好基地建设是基础。从基础配套、项目支撑、基地选择、业主选择、技术服务、质量效益、富硒品牌7个环节深入分析了当地蔬菜基地建设中存在的困难和问题,并提出了发展对策。     

安康市汉滨区山地辣椒栽培技术

安康市汉滨区属陕南秦巴山地丘陵沟壑区,北依秦岭,南接巴山,处中国南北过渡地带,属北方的南方、南方的北方;四季分明、雨量充沛、光照适宜、土壤富硒,十分适合辣椒种植.露地辣椒于2月下旬至4月上旬育苗,4月中旬至5月底定植,8月中旬开始采收上市,11月中旬拉秧,较长的生长周期、充足的雨热条件,土壤天然富硒,造就了辣椒产量高、品质好、兼具补硒功效的特点.现将栽培技术总结如下.     

茶园套种富硒番薯发财快

浙江绍兴王坛镇的茶园里都套种了一种含硒的番薯(甘薯),是从日本进口的富硒番薯苗,种出的番薯含硒量比普通番薯高出240倍。富硒番薯全身都是宝,它的嫩叶可作为保健食品的原材料,还可制作饮料,它的叶、茎全都可以制作成茶叶,是日本人最喜爱的保健茶;叶柄也可以做成菜;番薯虽然个     

济源市富硒西瓜产业发展现状与对策

针对济源市富硒西瓜产业现状中存在的品牌知名度低、产品层级偏低、监管缺失等问题,提出济源市富硒西瓜产业要想良性发展,必须加快富硒西瓜产业标准化建设、实现科学化管理、创建绿色标准化生产基地、培育富硒西瓜产业龙头企业等对策。     

重庆市江津区李市镇土壤硒资源初探

通过测试分析发现,重庆市江津区李市镇土壤硒含量在0．0697～0．5814mg/kg,平均值为0．2905mg／kg。该镇土壤硒含量总体处于中硒偏高硒水平,其中高硒土壤占8．0％,中硒土壤占83．5％,低硒土壤占8．5％。土壤硒呈片状分布,中硒土壤布局整个区域,高硒、低硒土壤集中独立成片。成土母岩、土壤pn、土壤有机质、土壤质地是影响李市镇硒含量水平、分布的重要因素。提出建议：（1）充分利用三叠系须家河组发育的冷沙黄泥土壤,大力发展茶叶种植。（2）在有利条件下,充分利用水稻土优势,极力打造富硒水稻基地,发展富硒大米产业链。     

紫阳县富硒柑桔产业发展现状与对策

2006年,陕西省紫阳县委、县政府提出集中力量建设富硒生态经济强县战略目标,将突出特色、做大做强富硒产业作为实现这一战略目标的突破口,把柑桔产业定位于富硒产业之一。2008年,紫阳县强调壮大农村主导产业,要求“依托优势资源,积极发展富硒金钱桔、皱皮柑等特色果品产业”。笔者就突出特色,发挥优势,做大做强紫阳富硒柑桔产业做了一些调查,并谈几点认识和建议。     

富硒香菇栽培关键技术

为了满足富硒香菇的市场需求,促进富硒香菇的产业发展,研究并总结出一套适合规模生产的富硒香菇栽培技术,包括场地与菌株选择、菇棚建设、栽培季节、生产配方、科学增硒、菌棒发菌、栽培模式、生产管理、采收标准、抽样送检等方面,大量试验及实践经验表明,栽培的鲜菇含硒量在56~100μg/kg,符合国家富硒香菇的质量标准,生物学效率较高,产品品质上佳。     

绿色安康再添“富硒”金招牌

<正>地处秦巴腹地、汉水之滨的陕西省安康市被誉为"西安后花园"。生态、绿色是安康市的一张魅力名片。现如今,"中国硒谷"的标签又贴在了这块绿色土地上,安康市被测出全市2/3的面积富含硒元素。硒是人体必需的微量元素之一,被国内外医药界和营养学界尊称为"生命的火种",享     

富硒食用茵及其保健功效

硒是人体必需的微量元素,然而硒的分布很不均匀,我国超过70％的地区缺硒。因此摄食富硒食品已成为保障我国民众健康的一个重要手段,而食用菌是最好的富硒载体之一。根据国内外最新研究成果,就食用菌作为富硒产品的优点,富硒食用菌的固态栽培和液体培养技术,食用菌的富硒能力及富硒原理,食用菌中硒的分布及存在形态,富硒食用菌中硒的生物可吸收性及食用安全性,富硒食用菌的保健功效等内容作一综述。     

富硒食用菌及其保健功效

硒是人体必需的微量元素,然而硒的分布很不均匀,我国超过70%的地区缺硒。因此摄食富硒食品已成为保障我国民众健康的一个重要手段,而食用菌是最好的富硒载体之一。根据国内外最新研究成果,就食用菌作为富硒产品的优点,富硒食用菌的固态栽培和液体培养技术,食用菌的富硒能力及富硒原理,食用菌中硒的分布及存在形态,富硒食用菌中硒的生物可吸收性及食用安全性,富硒食用菌的保健功效等内容作一综述。     

富硒蔬菜及富硒机理研究进展

硒是人体不可或缺的营养元素,缺硒会引发多种疾病。利用蔬菜实现无机硒向有机硒的转化,从而提高食物中硒的含量,可以让人们在日常生活中提高硒的摄入量。该文阐述了土壤栽培富硒法、叶面喷洒富硒法、溶液培养富硒法和拌种富硒法4种蔬菜富硒方法的机理以及我国富硒蔬菜研究进展,以期为开发易被人体吸收利用的植物性富硒食品提供理论及实践指导。     

富硒蔬菜的研究进展

硒作为人体必需的微量元素,其医疗保健价值越来越受到人们的重视,而富硒蔬菜更有利于人体吸收硒元素,是近年来富硒研究的热点。现从硒对人体的健康价值、硒对蔬菜生长发育和增强蔬菜抗性等方面论述了富硒蔬菜研究的意义;同时对硒元素的发展状况、蔬菜富硒规律、提高蔬菜富硒研究以及人体对硒的摄入量和富硒蔬菜标准等方面进行了探讨;同时提出了目前富硒蔬菜研究中存在的问题及发展方向。     

南丹县富硒农业发展现状及对策分析

南丹县全县地域80%以上土壤富含硒元素,具有得天独厚的自然条件和环境资源条件,具有发展富硒农业产业的天然优势。本研究详细介绍了南丹县富硒农业发展现状,分析了目前南丹县富硒农业发展的相关问题,发现南丹县富硒产业面临规模小、人才储备不足和品牌建设不够等问题;针对相关问题提出了科技支撑、创新驱动,政策支持、龙头引领,加强示范、夯实基础,强化宣传、竞争市场,稳定机制、带动增收,培育人才、壮大队伍等6个对策;以期为南丹县的富硒农业发展提供理论参考。     

食药用菌富硒食品的研发概况

硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、抑癌、解毒等多种功效。食用动物源和植物源食物是人类获取硒元素的主要途径,但这些食品中有机硒含量有限。食药用菌具有很强的富硒能力,可将无机硒转化为有机硒,富硒培养菌类,可弥补自然食物中含硒量低的缺点。因此,培养出富硒的食药用菌并开发出富硒食品成为当今研究热点。概述多种富硒食药用菌的富硒能力与富硒食品的开发,为健康富硒食品开发提供了理论基础。     

重庆地区富硒水果发展现状与对策

重庆地区土壤硒富集存在较大差异，在一些区域土壤富硒显著，具备发展富硒水果的资源优势，富硒产品开发也取得了较好成效，然而在发展富硒水果过程中也存在一些问题。本文综述了重庆富硒土地开发进展、富硒水果生产现状以及认证渠道和消费途径，并提出研究方向和开发对策。     

富硒羊肚菌研究进展

硒是人体必需的微量元素,羊肚菌富硒后生物活性增强。深度开发富硒羊肚菌功能食品、药品等具有重要的理论和实践意义。从富硒羊肚菌的培养、生物作用、产品开发三个方面综述目前开展富硒羊肚菌研究的进展情况,并由此提出富硒羊肚菌的应用研究方向。