关于氨基酸等电点计算的讨论

氨基酸作为蛋白质的基本组成单位，成为蛋白质化学中不可缺少的重要内容。氨基酸是一种两性化合物，随溶液的ｐＨ值不同，可能出现三种状态：带正电荷，带负电荷，净电荷为零。根据氨基酸的这三种不同状态，采用５种方法计算氨基酸的等电点。     

金属镥的热力学性质研究

依据物质的具体结构,考虑到原子振动的非简谐效应,从微观角度探讨金属镥的热力学性质.利用金属中原子的相互作用势,求出金属镥原子振动的简谐系数和第一、二非简谐系数,应用固体物理理论,导出金属镥的格林乃森常数、德拜温度、杨氏模量、摩尔定压热容量随温度变化的关系式.与已有文献中的计算结果比较,本文计算结果与实验值更接近.     

金属镥的热力学性质研究

依据物质的具体结构,考虑到原子振动的非简谐效应,从微观角度探讨金属镥的热力学性质.利用金属中原子的相互作用势,求出金属镥原子振动的简谐系数和第一、二非简谐系数,应用固体物理理论,导出金属镥的格林乃森常数、德拜温度、杨氏模量、摩尔定压热容量随温度变化的关系式.与已有文献中的计算结果比较,本文计算结果与实验值更接近.     

枸杞叶黄酮与不同蛋白质的相互作用及体外抗氧化活性比较

采用自由基诱导法制备蛋白质—枸杞叶黄酮复合物，通过紫外光谱、荧光光谱、傅里叶变换红外光谱、电镜等方法表征5种蛋白质（醇溶蛋白、大豆蛋白、酪蛋白、牛血清蛋白和乳清蛋白）与枸杞叶黄酮共价结合前后蛋白质结构的变化并进行了抗氧化性的分析。结果表明，5种蛋白质都与枸杞叶黄酮发生了不同程度地相互作用，并使蛋白质的结构发生改变。枸杞叶黄酮与蛋白质共价结合，导致蛋白质荧光淬灭，改变了酪氨酸或色氨酸数量。傅里叶变换红外光谱中酰胺A带、Ⅰ带、Ⅱ带的特征峰发生偏移，表明蛋白质在共价复合枸杞叶黄酮后二级结构发生了改变。扫描电镜直观显示了共价复合物微观结构的变化，可形成球状、片状、棒状或不规则颗粒状。综合比较发现，醇溶蛋白、乳清蛋白与枸杞叶黄酮结合能力较强，对蛋白质的二级结构影响较大，且体外抗氧化活性较强。研究结果为进一步分析枸杞叶黄酮与蛋白质共价复合物的性质以及枸杞叶黄酮类化合物作为天然抗氧化剂的应用提供理论基础。     

核桃乳溶解性能及热稳定性能的研究

本文就核桃核乳液的溶解性能，热稳定性能做了研究。结果表明核桃乳的蛋白质等电点在５附近。蛋白质的溶解性随ｐＨ值升高而增强，其热稳定性在ｐＨ６．５至７．５之间较稳定，而添加０．１５％磷酸钠或０．３％柠檬酸钠可以提高核桃乳的热稳定性。     

生物大分子中的氢键(Ⅱ) 蛋白质半导体性的量子化学证明

本文为同文(Ⅰ)的继续,主要讨论并计算证明了生物大分子蛋白质的半导体性。1940年,A·Szent Gyorgyi 提出了蛋白质为一个半导体的假说,并提出任何蛋白质的禁带贸度△E 为2—5ev 的标准。J·Ladik 等人则以假想的聚甘氨酸、聚甘丙氨酸作为计算的理论模型,用CNDO 法、Huckel 法和 ab initio 法进行了计算。其中从 ab initio 法计算的结果看,其△E 值为13ev 以上,说明蛋白质属于绝缘体。这表明 Ladik 等许多学者的计算都犯有理论模型选择上的错误,因为在真正的蛋白质中不存在这种模型,加上计算值也比 Eley 的实验值2.6～3.1ev 高出许多。该△E 值正与半导体标准相一致,所以许多科学家相信蛋白质的半导体性是真实的,并且 Eley 的实验值也是可信的。正因为如此,Ladik 等人的计算结果不能不说是风马牛不相及的混沌结果、就是说,直到现在,蛋白质的半导体性的理论计算尚未得到解决。作者为解决这一问题而建立了一个新的理论模型 PMH 链(详见同文(Ⅰ)),在此基础上应用固体物理学中的周期边界原理、Bloch 结晶轨道法和 LCAO 法建立了波函数,并用变分法处理得到了久期行列式,然后通过求解久期方程,计算了 PMH 链的能量,最后以能量为纵轴、以角度变化为横轴画出了能量变化曲线的变化可见,PMH 链的△E 值非常狭小,说明对电子跃迁非常顺利,△E 值变化范围与 Eley 的实验值(△E)基本接近。所以作者认为蛋白质半导体性的理论计算可算完成了     

蛋白质着色动力学研究

经过蛋白质着色动力学的研究，发现蛋白质着色的行为遵循数学模型Ｙ＝ａＸ＾ｂ。在ｐＨ２－６范围内，蛋白质上染料随染溶ｐＨ的下降而上升，在１５－３０℃温度范围内，蛋白质上染率随温度上升略有提高，当温度超过３０℃时，蛋白质上染率逐渐下降。染浴中添加稀土对蛋白质有较强的促染效果，其实质是染浴中蛋白质首先对稀土高价阳离子进行结合，再通过高价阳离子对色素进吸附。     

纳米粒子系统屏蔽效应和电荷电势分布研究

建立了纳米粒子系统屏蔽效应的物理模型,应用电动力学理论求出了系统的电荷和电势分布以及屏蔽参量.以Cu和Al粒子为例,探讨了粒子线度和材料对纳米粒子系统的电荷、电势分布和屏蔽参量的影响.结果表明:两种不同金属纳米粒子构成的系统,其电荷密度和电势分布与单个带电粒子的电荷和电势分布不同,它们不仅与粒子的线度有关,而且还与粒子数密度、电子费米能、纳米粒子的分布范围等有关;两种粒子的电荷符号和密度分布不同:一种粒子的电荷密度为正且随离中心的距离增大而增大,而另一种粒子的情况相反;电荷密度随距离的变化快慢取决于粒子的线度,电荷密度的变化主要发生在两种粒子分布区域的分界面附近;系统的电势分布在两种粒子分布区域分界面处取极小值,其屏蔽参量要比块状晶体的值要小,与粒子线度、费米能、粒子数密度和分布范围等都有关.理论结果与文献给出的实验资料一致.     

基于镍-氢氧化镍超级电容器电极电容性能研究

用水热法制备了氢氧化镍电极材料,并对它的超级电容性能进行测试分析.研究表明:所制材料具有比较大的电容量,电容量随电流强度的变化为非线性关系,随充电电流强度的增大而减小;等效串联电阻不是常量,也随充电电流强度的变化而非线性变化,具体变化关系取决于材料的组成、结构等.应用电学理论和固体物理理论,能对实验结果给以解释,理论与实验结果较一致.     

液力变矩器优化设计的微机程序

液力变矩器的性能取决于它的结构参数和内部流场的变化规律,而内部流场的变化情况非常复杂,到目前为止还没有一个完整的理论用解析关系式将其变化情况表达清楚。只能在简化的一元束流理论指导下对其内部特性和优化设计进行近似的分析与计算。由于一元束流理论不完善,需要运用模型实验和理论分析相结合的办法反复多次才能得到比较满意的结果。电子计算机可以使理论分析的过程时间缩短,精度提高。本文     

天津滨海地区土壤电导率的测定及其与含盐量的关系

根据天津滨海盐渍土的特点,采集了不同类型盐渍化土壤样品160个,测定了不同土水比土壤浸提液电导率与水溶性盐含量,系统研究了质量法测定的土壤含盐量与不同土水比浸提液电导率之间的关系。结果表明:不同土水比土壤浸提液电导率与土壤全盐量之间都呈极显著正相关关系,并得出了天津滨海新区土壤含盐量在0.044%～3.644%范围内土水比1:5、1:1及饱和土浆土壤浸提液电导率与土壤含盐量的关系方程。     

不同电融合条件对甘蓝与萝卜细胞融合效果的影响

在甘蓝与萝卜细胞电融合中,以3次电脉冲处理,细胞融合率最高,但在高电压下,细胞破裂数增多。在200V脉冲电压时,可得到较高的细胞融合率和植板率。正弦交变电场的强度及处理时间均对细胞融合率和植板率有影响,本试验中以20V、3s处理效果最佳。     

Superconductivity in dense lithium

Superconductivity in compressed lithium is observed by magnetic susceptibility and electrical resistivity measurements. A superconducting critical temperature (Tc) is found ranging from 9 to 16 kelvin at 23 to 80 gigapascals. The pressure dependence of Tc suggests multiple phase transitions, consistent with theoretical predictions and reported x-ray diffraction results. The observed values for Tc are much lower than those theoretically predicted, indicating that more sophisticated theoretical treatments similar to those proposed for metallic hydrogen may be required to understand superconductivity in dense phases of lithium.     

Electrical resistance of long conjugated molecular wires

The charge transport mechanism of a wire can be revealed by how its electrical resistance varies with length. We have measured the resistance and current-voltage characteristics of conjugated molecular wires ranging in length from 1 to 7 nanometers, connected between metal electrodes. We observe the theoretically predicted change in direct-current transport from tunneling to hopping as a function of systematically controlled wire length. We also demonstrate that site-specific disruption of conjugation in the wires greatly increases resistance in the hopping regime but has only a small effect in the tunneling regime. These nanoscale transport measurements elucidate the role of molecular length and bond architecture on molecular conductivity and open opportunities for greater understanding of electrical transport in conjugated polymer films.     

Signatures of Majorana fermions in hybrid superconductor-semiconductor nanowire devices

Majorana fermions are particles identical to their own antiparticles. They have been theoretically predicted to exist in topological superconductors. Here, we report electrical measurements on indium antimonide nanowires contacted with one normal (gold) and one superconducting (niobium titanium nitride) electrode. Gate voltages vary electron density and define a tunnel barrier between normal and superconducting contacts. In the presence of magnetic fields on the order of 100 millitesla, we observe bound, midgap states at zero bias voltage. These bound states remain fixed to zero bias, even when magnetic fields and gate voltages are changed over considerable ranges. Our observations support the hypothesis of Majorana fermions in nanowires coupled to superconductors.     

Electrical output of lizard ear: relation to hair-cell population

Cochlear potentials measured in several species of lizard show a close correlation between maximum electrical output and number of hair cells, whereas there is no uniform relation to sensitivity. These results are interpreted as indicating structural differentiation and frequency discrimination in spatial terms in the more advanced lizard ears.     

TcLr24小麦NBS-LRR同源基因的克隆与分析

目前已克隆的小麦抗叶锈病基因多数含有NBS类保守结构域,为克隆高抗叶锈病Lr24基因及其抗病相关基因,根据NBS保守结构域设计引物,对小麦抗叶锈病近等基因系TcLr24cDNA进行扩增,得到534bp的抗病基因同源序列。对该序列进行同源性检索并验证,获得1 408bp的电子延伸序列。以此通过RACE技术分别获取2 797bp和3 466bp的cDNA与gDNA全长产物,其翻译的蛋白质序列含有NBS保守区的P-loop、Kinase 2a、Kinase 3a、HD和LRR保守结构,与大麦等单子叶植物NBS类蛋白序列同源性较高,生物信息学分析表明其为稳定的亲水性蛋白,分子质量104.28ku,理论等电点6.15。半定量RT-PCR表明该片段所在基因序列为组成型表达。     

射频解冻数值模拟过程中不同方法所获初始电压值对样品温度的影响

针对射频解冻有限元模拟过程中所需极板电压难以由实验获取的问题,以冷冻牛肉为例,采用3种不同方式间接获取的输入电压(固定电压、实际阳极电压和公式推导电压),运用有限元模拟方法对3种尺寸(小:160 mm×102 mm×60 mm;中:220 mm×140 mm×60 mm;大:285 mm×190 mm×60 mm)的冷冻牛肉进行射频解冻,对比了模拟和实验获得加热速率和温度分布中电压选择的有效性。计算机模拟结果与实验结果对照表明,射频解冻能够均匀快速解冻冷冻牛肉样品,但存在少部分边角过热效应。对比三种输入电压模拟与实际试验验证得到的升温曲线和表面温度分布,结果表明阳极电压值数值与实际电压值较为接近,约为7.2～8kV,而推导电压值最高,约为9.2～10.7 kV。选用推导电压值的70%～80%作为模拟值时,所获得的样品升温速率和终温最为接近实验结果。该研究结果可为精确模拟射频解冻过程的输入参数的获取提供参考。     

新闻语篇功能分析

新闻语篇分析有着重要的理论与现实意义，本文主要从词汇、句法、信息结构特征和人际功能等几个方面，分析了新闻语篇的语言特色，揭示了其语类特征。     

高压脉冲电场预处理对土豆真空冷冻干燥的影响

研究高压脉冲电场预处理工艺,可实现对果蔬细胞的可逆击穿,提高果蔬脱水速率,有望解决果蔬真空冷冻干燥过程中能耗大,时间长,加工成本高等实际问题。为此,选用土豆为试验材料研究高压脉冲电场预处理对真空冷冻干燥过程的影响。结果表明,高压脉冲电场预处理可以明显的提高土豆的干燥速率。通过极差分析得到电场参数的显著性程度依次为脉冲个数,脉冲强度和作用时间,最优工艺参数组合为:脉冲强度1500 V.cm-1、作用时间120μs、脉冲个数45个,与未处理相比,单位水分能耗降低了11.43%,干燥时间缩短了31.47%,单位面积生产率提高了32.28%。