茶树新品种舒茶早和凫早2号在江北茶区的适应性研究

以福鼎大白茶为对照，对茶树新品种舒茶早、凫早2号在江北茶区信阳区域适应性进行了研究。结果表明，舒茶早发芽期比福鼎大白茶早3～5天，为早生种，生长势强，鲜叶产量显著高于福鼎大白茶，抗性良好，适制绿茶，品质优良，适于信阳茶区及江北茶区推广。凫早2号发芽期比福鼎大白茶略早，为早生种，产量低于对照，抗性强，适制绿茶，品质优异，适于信阳茶区及江北茶区推广。     

光照敏感型新梢白化茶新品种‘御金香’春梢化学成分研究

用HLPC法检测了光照敏感型新梢白化茶品种‘御金香’春梢生物碱、儿茶素类、氨基酸类和光合色素类化合物含量,并以温度敏感型新梢白化茶品种‘白叶1号’和常规茶树品种‘福鼎大白茶’为对照。结果显示,‘御金香’咖啡碱和可可碱含量显著高于‘福鼎大白茶’和‘白叶1号’;儿茶素类总含量显著低于‘福鼎大白茶’和‘白叶1号。光照敏感新梢白化茶‘御金香’和温度敏感型新梢白化茶‘白叶1号’的氨基酸含量显著高于‘福鼎大白茶’,但叶绿素a和叶绿素b、β-胡萝卜素、黄体素和新黄质等光合色素含量显著低于‘福鼎大白茶’。‘御金香’呈现黄色叶片的白化现象主要是因为叶绿素含量低,而并非类胡萝卜素含量高所致。     

早生优质高产绿茶茶树新品种‘湘茶研3号’选育研究

‘湘茶研3号’(原名88-03)是采用系统选育法从安化群体种天然杂交后代实生苗中选育出来的茶树新品种。品比试验结果表明,‘湘茶研3号’属灌木型,中叶类,早生种;叶片呈长椭圆形,叶色深绿;芽叶黄绿色,有较多茸毛,持嫩性强,一芽一叶期、一芽二叶期和一芽三叶期与早生茶树品种‘福鼎大白茶’相当。春季平均水浸出物含量38.85%±1.67%,茶多酚含量18.13%±1.93%,氨基酸含量4.16%±1.20%,酚氨比4.36。制烘青绿茶外形条索紧细多毫,色泽翠绿,香气高长,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿明亮。品比试验4年(4～7龄)平均年产鲜叶871.86 kg/667 m²,比对照‘福鼎大白茶’高42.25%。具有较强的抗寒、抗旱和抗病虫性。     

谈谈福鼎大白茶在皖南的表现

福鼎大白茶是众所周知的优良品种。为了引起茶树良种和扩大皖南茶区的品种资源,徽州地区在1977年从福建调进一批福鼎大白茶无性繁殖苗。为了探讨福鼎大白茶在皖南的优势表现,本所农村基点歙县汗口乡红旗队试种了二亩。同时还选择面积为5亩的当地群体品种作比较,通过八年的引种试验,现将该品种在皖南的适应性表现特征简述如后。     

"香山早1号"茶树品种特性及栽培采制技术

春茶开采期与乌牛早相当或比乌牛早迟1～2天,属于特早TG茶树品种;单位面积树冠的春茶芽叶萌发密度和产量略高于乌牛早和福鼎大白茶;春茶的茶多酚含量低于乌牛早和福鼎大白茶,酚/氨比明显低于乌牛早和福鼎大白茶,是加工扁型和单芽名优绿茶的优质品种."香山早1号"茶树品种对倒春寒具有较强的抵抗力.     

茶树杂交新品系"浙农8-8"、"浙农6-10" 选育研究报告

以"福鼎大白茶×浙农12"、"福鼎大白茶×浙农109"人工杂交后代为育种材料,经系统选种、无性繁殖育成优质、高产茶树新品系--"浙农8-8"、"浙农6-10".品比试验表明:浙农8-8发芽期中偏早,浙农6-10发芽期中等;均适制红绿茶,品质超过或相当福鼎大白茶;两品种小区产量均显著高于对照;春夏茶多酚含量均低于福鼎大白茶,氨基酸含量比福鼎大白茶高,咖啡碱含量浙农8-8春夏茶均比福鼎大白茶高,浙农6-10比福鼎大白茶低;抗寒性两品种与福鼎大白茶相当;抗旱性比福鼎大白茶稍弱;抗虫性比福鼎大白茶略强,抗病性浙农6-10比福鼎大白茶略强,浙农8-8略弱.     

茶树新品系杭茶14号选育报告

杭茶14号是从红云和平云10号人工杂交后代中,经单株选择—系统选种育成的茶树新品系.品系比较试验结果表明,杭茶14号为早生种,春季萌发期与福鼎大白茶相当;春季一芽一叶鲜叶2年平均产量472.5 kg/hm2,较福鼎大白茶低33.5％;茶多酚含量高于福鼎大白茶;抗寒性和抗旱性弱于对照福鼎大白茶;制绿茶品质与福鼎大白茶相当...     

茶树新品系杭茶19号选育报告

杭茶19号是从银猴(♀)和福鼎大白茶(♂)人工杂交后代中，经单株选择、系统选育而成的优质茶树新品系。品系比较试验结果表明，杭茶19号为早生种，春季萌发期与福鼎大白茶相当；春季每667 m²一芽一叶鲜叶产量平均为44.55 kg，略低于福鼎大白茶；茶多酚含量高于福鼎大白茶；抗旱、抗寒性强，病虫害抗性强；制红、绿茶品质均优于福鼎大白茶。     

国家级茶树品种介绍②

皖农95 该品种是安徽农业大学茶业系于1971年采用单株选种法从槠叶齐自然杂交后代中选育成的无性系红、绿茶兼制品种,属灌木型大叶类中生种。主要特点是:(1)发芽期中偏早,在皖南茶区一芽三叶在4月中下旬,开采期比福鼎大白茶迟3～4天。(2)易栽培,茶树成园快,新梢芽叶伸育力强,产量高,6年生茶园可比同龄福鼎大白茶增产80％以上。(3)芽叶持嫩性强,内含物较丰富,鲜叶含氨基酸3.84％,茶多酚33.42％,酚氨比8.7,适制红、绿茶,品质较优良。制红茶,色尚乌润,香气高,味浓醇鲜。制绿茶,色较深,有清香,味醇和。(4)抗逆性较强,抗寒性优于福鼎大白茶。可在江南红、绿茶区种植。     

茶树新品系“福萱”选育初报

本文介绍了“福萱”茶树新品系的来源、形态特征、春梢生育期、产量、制绿茶品质、抗逆性、生化成分及光合特性等。初步结果表明：“福萱”新品系为无性系,灌木型,中叶类,早生种;一芽一叶期、一芽二叶期、一芽三叶期3年平均比福鼎大白茶早2、2、4天;产量高于对照种福鼎大白茶15.53%;抗寒性、抗热旱害、抗假眼小绿叶蝉及其他病虫害能力与对照品种相当。其春季一芽二叶新梢含茶多酚、氨基酸高于对照种福鼎大白茶,水浸出物、咖啡碱、酚∕氨值均与对照种相近。制绿茶品质优异,外形较肥壮、毫尚显,汤色嫩黄,香显、味醇爽。适合福建福安及相似茶区推广种植。     

茶树杂交种茗科4号全国区试贵州点试验报告

茶树杂交种茗科4号参加2003～2009在贵州湄潭点的全国茶树品种区域试验,结果表明,茗科4号适制绿茶;种植成活率高,株成活率达98．96％;发芽期比福鼎大白茶早,早芽种;发芽密度大;树高与树幅超过对照种,成园快;产量高,比福鼎大白茶平均增产35．0％;感官品质水平与福鼎大白茶相当。适宜在贵州绿茶区推广种植。     

“福云毛尖”采制工艺

福云新品种,系福鼎大白茶为母本与云南大叶种为父本进行自然杂交的后代,以单株分离选育而得的无性系良种。云南大叶种加工“滇红”贵在滋味浓烈;福鼎大白茶加     

红茶新品种79—9—5选育研究报告

７９－９－５是以福鼎大白茶为母本，槠叶齐与黄叶水仙混合花粉为父本，人工杂交所获Ｆ１中选育出来的。研究表明：７９－９－５是一个中生，抗寒性强，适应性广的高产红茶新品种。三年平均，比对照福鼎大白茶，槠叶齐分别增产４１．６％，３５．３％，茶多酚含量三年平均值林槠叶齐增加１０％，比福鼎大白茶增加２６．６％。     

不同组合时间施氮对茶树生长及茶叶品质的影响

以福鼎大白茶、保靖黄金茶1号、槠叶齐、碧香早4个茶树品种为试验对象,采用盆钵法分别进行不同组合时间施氮处理。结果表明：氮肥早施处理有利于促进福鼎大白茶、槠叶齐茶树生长和提高茶叶游离氨基酸含量,降低酚氨比;但保靖黄金茶1号和碧香早则稍有差异,其春茶品质以晚施处理最佳。茶园施氮时间应考虑品种的特性。     

早生茶树新品种黔茶8号

黔茶8号是以在昆明中叶群体种茶园中发现的优异单株为育种材料,经系统选种、无性繁殖育成的绿茶新品种。多年的品系比较和区域试验表明,该品种春季发芽早,比福鼎大白茶提早5~8 d,芽叶肥壮,分枝密,产量与福鼎大白茶相当;内含成分丰富,春季一芽二叶蒸青样含水浸出物43.8%,茶多酚16.7%,咖啡碱3.4%,游离氨基酸4.9%,酚氨比较福鼎大白茶低;适制显毫类绿茶,制茶品质优良,香气高有花香。抗性较强,适合在贵州、湖北、广东、广西及相似地区栽培种植。     

早生抗寒优质绿茶品种——碧香早选育研究报告

碧香早是从以福鼎大白茶为母本,云南大叶种为父本所获杂种一代中选育而成。研究结果表明:碧香早是一个早生、抗寒、优质、高产的绿茶新品种。     

“银猴”新品种简介

“银猴”种原名“波峰”(福云 0 - 3、也称“池边3”) ,原系浙江省杭州市茶叶科学研究所从浙江平阳县引入的福鼎大白茶与云南大叶种天然杂交种单株选育而成的优良品系 ,因其父本为云南大叶种 ,由四季如春的云南引到酷暑寒冬的浙江杭州 ,由于两地温差过大 ,引种是不成功的。如果将云南大叶种先引入比浙北冬季气候稍为暖和的浙南茶区 ,例如平阳等地 ,与福鼎大白茶天然杂交 (或人工辅助授粉 )的后代 ,有可能选出既能使抗寒力大大增强 ,又能保持云南大叶种优良性状的新品系 (品种 )。浙江遂昌银猴种就是从这个原始材料中挑选出来的 ,但其抗寒性…     

茶树新品种巴渝特早在陕西汉中地区的适应性研究

巴渝特早是从福鼎大白茶群体中,经单株选择、无性繁殖培育而成的适制绿茶的茶树新品种。以福鼎大白茶(CK1)和龙井长叶(CK2)为对照,对茶树品种巴渝特早在陕西汉中的适应性进行了研究。结果表明,巴渝特早移栽成活率高,生长势强;春茶物候期与福鼎大白茶相当、比龙井长叶晚;鲜叶产量较高;制绿茶品质优;抗寒性较强,抗旱性强;适宜在汉中及气候相似地区种植。     

优质高产红绿茶兼用新品种79-27-17选育研究报告

79—27—17是以槠叶齐为母本，以大叶种混合花粉为父本经人工杂交授粉育成，在实生苗苗圃选拔、无性繁殖、系统选育、品种比较试验中表现突出，制烘青绿茶品质优于福鼎大白茶，制红碎茶品质优于槠叶齐，鲜叶产量极显著高于槠叶齐和福鼎大白茶，是一个优质高产的红绿茶兼用型茶树新品种。     

顺应市场 开发绿色食品茶叶

浙江省临海市特产场，现有茶园面积22hm^，是省茶树良种繁育基地之一，种植福鼎大白茶、龙井43和迎霜等茶树良种20多个。20世纪80年代初，由福鼎大白茶-芽-叶至-芽二叶初展的芽叶，精心试制而成的茶叶芽叶肥嫩、形状盘曲、满披银毫、叶色隐翠、香高味鲜，