赤峰市发展绿色荞麦产业的资源优势及途径

荞麦集药食同源、绿色健康、抗旱耐瘠、适播期宽多种特性于一身.在防灾减灾和保证粮食安全上,荞麦这一特殊作物,具有其它作物不能替代的特殊功能.而赤峰地区独特的自然资源、区域优势,对发展优质特色荞麦产业极为有利.     

宁夏中部干旱带荞麦栽培技术

近年来,荞麦因含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食。荞麦属于一年生草本植物,生育期短,抗逆性强,极耐寒瘠,当年可多次播种多次收获。本文中主要介绍了宁夏中部干旱带荞麦的栽培技术。     

宁夏中部干旱带荞麦栽培技术

近年来,荞麦因含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食。荞麦属于一年生草本植物,生育期短,抗逆性强,极耐寒瘠,当年可多次播种多次收获。本文中主要介绍了宁夏中部干旱带荞麦的栽培技术。     

大同市高寒冷凉区荞麦栽培技术

荞麦原产于中国北方地区。因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品。大同市常年种植面积3000hm2。种植历史悠久,文章从品种选择、选地、整地、播种、田间管理、防治病虫鼠害和适时收获等方面论述了大同市荞麦高产栽培技术。     

发展高营养荞麦的意义及五项关键技术

为了引导农民大力发展高营养荞麦,达到增效增收、提高人民健康水平的目的,论述了荞麦生产的经济意义、荞麦在食品界地位、荞麦的营养价值、荞麦的医疗保健作用,分析了种植荞麦对环境条件的要求,进而提出了发展高产、优质荞麦的5项关键技术.     

江苏省荞麦生产概况、研究现状与展望

江苏是南方秋冬荞麦重要产区之一。荞麦是江苏省特别是沿江和高沙土地区传统的特色作物,对农业结构调整、改善人民生活和提高国民健康水平意义重大。本文阐述江苏省以及中国、世界荞麦生产概况,介绍江苏省荞麦研究基础和科研成果,提出“十四五”及以后荞麦研究展望,以期为江苏省荞麦产业发展提供科技引领和支撑,从而推动本区荞麦产业高质量发展。     

赤峰市荞麦生产现状与发展对策

荞麦营养丰富,随着国民健康意识的逐渐增强,荞麦消费量逐年增加,但对荞麦的需求和对品质的要求也日益迫切。文章就是针对赤峰地区荞麦的生产形势和地域特点,阐述了荞麦的发展前景和对策。     

荞麦高产栽培技术

荞麦中含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等,不仅营养丰富,而且有很好的药用价     

浅谈:美姑县优质荞麦基地建设的必要性

荞麦在美姑县具有悠久的种植历史,现已成为我县重要的三大粮食作物之一.随着科技推广和农业结构调整力度的不断加大,荞麦生产有了长足发展,呈现出了良好的发展态势.一是种植面积稳步增长,单产有了一定程度的提高.常年播种面积达11.5万亩左右,年产量达1600万公斤,其中商品荞麦800万公斤,平均单产139.13公斤;二是相继引进推广了一大批独具特色的优质品种,荞麦质量明显提高.由于我县特殊的地理位置和气候条件,生产的荞麦无公害、无污染、营养丰富、品质好.属纯天然绿色食品(2004年农业部认证为无公害荞麦生产基地和产品),由于其丰富的营养价值和特殊的功能,特别深受国内外广大用户的青睐.随着人们生活水平的不断提高,对荞麦制品的需求量也在逐步增加,我县的荞麦生产日益呈现出较强的竞争优势和巨大的市场潜力,必将成为地区经济发展中的特色产业、优势产业和支柱产业.     

荞麦抗倒伏影响因素的研究进展

随着人们对健康食品多样化的追求,荞麦制品逐渐出现在人们的视野中。随着荞麦种植面积逐渐增大,荞麦生产种植问题逐渐突出。荞麦自身的特点使其易受环境因素的影响,荞麦的抗倒伏性较差,倒伏现象严重影响荞麦米的产量和品质,同时阻遏农作物全程机械化进程的开展。为荞麦的抗倒伏研究提供参考,对荞麦的株型、茎秆结构、根系结构与矿质元素、茎秆的化学组成及与抗倒伏性相关的QTLs等易倒伏性因素研究进展进行阐述。     

荞麦选种及高产栽培技术

随着人们生活质量的提高,饮食健康逐渐成为消费者重点关注问题,通过合理的选种和高产栽培技术,有利于农作物种植产量和质量的提升。本文主要围绕荞麦选种与处理方法、荞麦高产栽培技术分析等方面展开讨论,具体分析了荞麦选种方法,并从选地整地、田间管理、病虫害防治等方面着手,分析了荞麦高产栽培技术,以期为荞麦种植提供借鉴,促进荞麦品质提升。     

荞麦种植要求及高产栽培技术

正荞麦在我国有着悠久的种植历史,种植经验丰富。我国古代就有很多书籍记载了荞麦,人们总结种植经验并逐渐流传至世界各地。荞麦分普通荞麦和鞑靼荞麦,普通荞麦俗称甜荞麦,鞑苦荞。本文首先对苦荞麦的优势和种植现状进行了简要阐述,然后结合当下实际,探讨了苦荞麦种植要求及高产栽培技术应用方法,以供相关人员参考。荞麦具有优良的实用价值和药用价值,利于调节现代让人普遍存在的亚健康状态。荞麦易煮透,有特殊清香,与大米同煮具别具风味。另外,苦荞麦     

荞麦在白浆土地上栽培技术初探

养麦属蓼科双子叶植物，作为食品具有营养价值高，清凉消炎，帮助消化，延缓衰老的作用，尤其是对患有高血压、冠心病、糖尿病、癌症等的人群具有特殊的保健作用。《本草纲目》将其收录为谷物中药的一种。养麦可加工成荞麦片、荞麦粥、荞麦挂面、荞麦面包、荞麦蒸饺等食品供人们享用。荞麦还是蜜源植物，荞麦壳作枕头填充物有助于睡眠，荞麦秆可抑制杂草生长。在欧盟、俄罗斯、日本等国家荞麦制品受到很多人的青睐，被誉为21世纪最重要的保健食品。     

吃什么更健康

由大海《大众医学》杂志组织北京等9城市的权威营养学家,评选出的十大健康食品不久前公布。这十大健康仪器是:大豆(豆浆、豆奶等);花椰菜等十字花科蔬菜;牛奶、酸奶;海鱼;番茄;黑木耳、松蘑等菌菇类;绿茶;胡萝卜;荞麦(燕麦);禽蛋蛋白。另外,专家还提醒人们应特别限制食用的五类     

荞麦芽菜的生产

<正> 荞麦芽菜营养丰富,具有特殊的芳香,荞麦的茎叶含有丰富的芦丁,芦丁对人体血管具有扩张及强化作用,为高血压病人带来了福音,越来越受到人们的重视。 1.品种的选择。一般选用籽粒中等大小的芦丁荞麦。选择发芽率在95％以上,纯净度高、籽粒饱满、无污染的     

荞麦的栽培技术

荞麦有很高的营养价值和药用价值,具有药食兼备、祛病强身的功效。荞麦营养丰富,无论甜荞还是苦荞,籽粒还是糠皮,茎叶还是花蜜,营养价值都很高。所含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素都普遍高于大米、小麦和玉米,而且这些营养元素比例适当,易于人体消化吸收。此外,还含有其他禾谷类粮食所没有的叶绿素、维生素P、维生素H、胡萝卜素和粗纤维等多种元素。荞麦以其特殊的营养含量和药食成分,成为当今健美减肥、强身健体、延年益寿的首选食品,常食荞麦有止咳、平喘、祛痰、扩张和软化血管等作用。荞麦及荞麦制品、药品是国内外最畅销的抢手货,外…     

种植荞麦耕地的养分状况与施肥技术

中国是荞麦原产地之一。从古至今，我国各族人民就把荞麦作为主食的“八谷之一”，谓食药同源作物，备受青睐，现今已成为世界性健康消费发展最快的“五谷之王”。目前，内蒙古自治区种植甜荞麦面积，占全国各种荞麦总播面积的1，4左右,     

内蒙古自治区荞麦科研、生产、开发现状及发展思路

荞麦作为集营养、保健与药用为一体的作物,愈来愈受到人们的青睐。国内外有关荞麦科研、开发等机构,正在开展关于荞麦营养价值、保健价值特加是药用价值的深入研究,内蒙古自治区作为甜荞生产面积最大的省区,由于特殊的自然优势,生产的荞麦以“粒大、皮薄、面白、粉筋、无农药残毒、无污染”在全国首屈一指。但目前存在着科研基础薄弱,生产经营粗放,科技开发滞后等一些亟待解决的问题,就这些问题,提出了一些基本发展思路。     

浅谈荞麦的营养价值及生理功能

荞麦含有丰富的营养物质,为人们提供较全面的营养,并且具有特殊的生理功能。     

辽西北退耕地行间荞麦无公害规范化栽培技术

荞麦是辽西北半干旱地区小杂粮基地的主要杂粮作物，荞麦不仅具有降低血压、控制血脂、降解血搪的功效，而且具有极好的美容功效。随着人类饮食与健康水平的不断提高和优化，小杂粮荞麦的市场前景极其广阔。因此，在无灌溉条件下的退耕林地行间，进行荞麦科学化、规范化栽培，是调整优化农业产业结构的主要项目。也是促进农业增产、农民增收、实现林农协调发展的的主要渠道。