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香芋是天南星科多年生草本植物,是粮菜兼用的作物。万宁市种植香芋有长久的传统,为了达到高产优质的高产目标。根据香芋的生物学特性,提出主攻香芋母芋个体重量和质量,摸索香芋高产优质栽培技术,供香芋生产作指导。 相似文献
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香芋是一种在中国南方分布较广的经济作物,介绍了香芋的营养价值、加工现状及产品种类,着重介绍了香芋脆片、香芋淀粉、全粉、香芋酸奶及速冻香芋的加工工艺,并展望了香芋深加工业的发展前景. 相似文献
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不同的用途需要不同品种的芋头,为了研究不同品种芋头淀粉的粒度分布特性。以文冈香芋、张溪香芋和荔浦香芋为试材,比较主芋的淀粉粒数目、体积和表面积的分布特性。结果表明:3个槟榔香芋品种的粒径分布在1.2~35.3μm,且92.56%~96.74%的粒径小于5μm;3个品种香芋的数量分布都呈单峰分布,且主要是由粒径<5μm的小型淀粉粒组成;其体积和表面积分布存在差异,但主要都是由粒径<10μm淀粉粒组成,其中文冈香芋与张溪香芋淀粉粒表面积呈单峰分布,荔浦香芋淀粉粒表面积呈双峰分布,荔浦香芋与文冈香芋的体积分布均呈单峰分布,张溪香芋的体积分布呈双峰分布。在适宜槟榔香芋生长的地区栽培不同品种的槟榔香芋对淀粉粒分布的影响不大,说明槟榔香芋淀粉粒度的分布主要受基因型影响 相似文献
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威远县庆卫镇香芋产业发展现状与前景分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《四川农业科技》2017,(3)
最近几年,市场对香芋的需求量突飞猛涨,香芋价格不断上涨,种植香芋有了较高的经济效益,增加了农民的收入,全镇的香芋种植规模不断扩大。笔者在庆卫镇香芋产业发展现状的基础上,进一步分析了产业发展前景,并对香芋产业发展提出建议。 相似文献
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香芋为多年生草本植物,目前在江苏启东、海门一带种植较多,以块茎供食,味清香,用于炖鸡、炒食、制淀粉,是启东传统特色名菜;其营养丰富,具有清热解毒、增强机体免疫机制、滋补身体之功效。香芋一生基本没有病虫害,因此一般不使用农药,属于天然无公害食品,深受大中城市居民的青睐,市场前景广阔。棉花间作香芋,高矮搭配,优势互补,改善了田间小气候,提高了棉花抗御台风等自然灾害的能力,有利于棉花、香芋双高产,是一种经济效益较高的种植模式。 相似文献
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粉葛套种香芋一般每亩(1亩=1/15公顷)可种植粉葛370墩,香芋550~600株。粉葛每墩产葛4公斤左右,亩收1400~1500公斤。香芋若不拖延季节种植,一般每株产芋2~3公斤,亩收1200~1500公斤。现将粉葛套种香芋栽培技术介绍如下。 相似文献
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金秀香芋生产特点及高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
香芋是应用价值极高的粮蔬饲兼用作物。文章阐述了金秀香芋的生产特点,总结香芋的生产经验,从选地,选种、晒种、催芽,播种育苗,大田管理,收获等方面,详细介绍香芋高产栽培先进技术。 相似文献
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香芋是多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培,目前是江苏南通的特色蔬菜。香芋耐储藏及远途运输,在调整蔬菜周年均衡供应方面有一定的作用。香芋在南通种植面积较大,一般露地栽培的香芋667平方米产薯块650公斤左右,而采用双膜覆盖栽培,产量可增加15%~20%。 相似文献
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中国热带农业科学院网 《世界热带农业信息》2019,(1):40-40
正近日,中国热带农业科学院广州站联合环植所、分析测试中心在韶关乐昌市农业科学技术研究所举行香芋软腐病绿色防控现场观摩会。经现场调查、取样和测产,香芋病害发生率下降25%,单位面积增产21%,防控效果和经济效益显著。据悉,香芋是乐昌市获得地理标志的当地特色农产品,全市种植面积超过2万亩,种植香芋是当地农民增收致富的重要途径之一。由于多年发展香芋种植,但没有找到科学有效、经济简 相似文献
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岭南 《中国农村小康科技》2003,(2)
香芋高产栽培技术开发研究项目,近日在济南通过了专家鉴定。香芋是多年生草本豆科作物,球状块根。香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20%,粗纤维15.2%,粗蛋白 相似文献
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