栀子鲜花花水和鲜花细胞液气相和液相的成分分析

【目的】 通过比较栀子鲜花花水和鲜花细胞液的成分差异,为栀子鲜花花水和鲜花细胞液品质评价以及栀子花功能产品开发提供科学指导。【方法】 利用顶空固相微萃取/气相色谱—质谱联用技术（HS-SPME/ GC-MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的香气成分,通过计算机谱库和人工谱图解析,对香气成分进行定性鉴定和定量分析;利用超高效液相色谱—质谱联用技术（UPLC-ESI-QTOF-MS/MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液的化学成分,通过数据库比对,对化学成分进行定性鉴定和定量分析。【结果】 栀子鲜花花水和鲜花细胞液中均含有大量的芳樟醇,相对含量分别达到63.00%和69.37%,栀子鲜花花水中检测出香气成分79种,鲜花细胞液中检测出香气成分56种,均含有醇类化合物、萜烯类化合物、酯类化合物、醛类化合物、酮类化合物、酚类化合物等8个种类的化合物。栀子鲜花花水和鲜花细胞液中醇类化合物和萜烯类化合物的相对含量总和分别达到72.00%和95.71%。栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下分别鉴定了200个、212个和46个、54个代谢成分,栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下均以生物碱类成分为主,正离子模式下生物碱类成分的相对含量分别达到47.10%和45.21%,负离子模式下分别为3.21%和13.45%。具有抗焦虑生理作用的生物碱类成分芥酸酰胺在栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的相对含量最高。栀子鲜花花水中存在较多的抗菌、抗炎成分如双氢青蒿素、山茶皂苷元B、羟基积雪草苷以及双环孢素、塔罗霉素A等抗生素。【结论】 栀子鲜花细胞液较栀子鲜花花水具有充足的头香,但持香时间短,而栀子鲜花花水的香气成分较栀子鲜花细胞液丰富,具有良好的头香和底香,持香时间长。生物碱类成分是栀子花中的主要特征性物质,可作为评价指标用于栀子鲜花花水和鲜花细胞液的品质评价。     

蒜头果化学成分及应用的研究进展

蒜头果(Malania oleifera)含有丰富的化学成分,具有较高的研究价值和开发价值。本文综述了近年来国内外对蒜头果化学成分与应用的研究进展。以期为蒜头果的深入研究提供参考。     

天然产物分离技术

绿原酸的药理学研究进展；超临界CO2流体萃取与乙酸乙酯提取蛇床子化学成分的对比；从栀子中联合提取栀子黄栀子苷多糖和绿原酸的研究；醋酸乙酯萃取绿原酸过程研究；超临界二氧化碳萃取工艺对蛇床子素提取率的影响研究；用超临界CO2萃取技术从穿山龙中提取薯蓣皂苷元；     

药用植物栀子优良种质的初步筛选

采用形态学和RAPD标记技术对来自樟树栀子种植基地的14个表型各异的栀子样品进行种质分类,采用主成分分析法比较栀子果实的产量及有效成分含量,依据综合得分筛选优良种质。形态学研究表明,栀子表型存在广泛的变异;RAPD分析结果显示,该基地栀子的遗传多样性较为丰富,聚类分析可将14份栀子样品分为4大类,且与形态学聚类结果较为吻合;结合分子鉴定和形态聚类分析可将14份样品分为6大类;产量和有效成分含量测定结果表明,1、8、13、14号栀子综合表现较好。本研究初步筛选出4个优良种质,为种植基地栀子的品种选育提供参考。     

目录

采用形态学和RAPD标记技术对来自樟树栀子种植基地的14个表型各异的栀子样品进行种质分类,采用主成分分析法比较栀子果实的产量及有效成分含量,依据综合得分筛选优良种质.形态学研究表明,栀子表型存在广泛的变异;RAPD分析结果显示,该基地栀子的遗传多样性较为丰富,聚类分析可将14份栀子样品分为4大类,且与形态学聚类结果较为吻合;结合分子鉴定和形态聚类分析可将14份样品分为6大类;产量和有效成分含量测定结果表明,1、8、13、14号栀子综合表现较好.本研究初步筛选出4个优良种质,为种植基地栀子的品种选育提供参考.     

蒙药材添加剂对天然牧草青贮品质的影响

以诃子,栀子,川楝子和苦参4种传统蒙药材及乳酸菌作为添加剂,对内蒙古天然草原牧草青贮化学成分和发酵品质的影响进行了探讨。蒙药材添加剂对天然牧草青贮化学成分和发酵品有所改善:除0.67%诃子外提高干物质含量,苦参提高粗蛋白含量;PH值有降低趋势,川楝子效果显著;除1.33%浓度苦参外提高乳酸含量,除栀子外降低氨态氮/总氮。蒙药材与乳酸菌混合添加的结果:均提高乳酸含量,降低PH值,且比乳酸菌效果好;除乳酸菌+川楝子外提高粗蛋白含量,降低氨态氮/总氮;乳酸菌+苦参提高干物质,降低NDF含量。蒙药材与乳酸菌的混合添加效果更佳。     

防己科植物化学成分及其药理作用研究进展

近年来,有关防己科植物的化学成分及其药理作用的研究不断增加,其化学成分除富含丰富的生物碱外,黄酮类、蒽醌类等成分也相继报道。为了深入地了解防己科植物和在临床上更加合理规范地对其进行使用,对防己科植物的化学成分及药理作用进行了系统综述。     

胡枝子属植物研究进展

概述胡枝子属(Lespedeza Michx.)植物在中国民间药用情况、化学成分、药理作用等方面的研究进展。查阅近年来国内外的有关文献资料,并进行整理和归纳。胡枝子属植物在中国应用广泛,供药用的约有15种,主要含有黄酮、萜类、生物碱类化学成分;多具有抗炎、抗过敏、抗早孕、镇痛等药理活性。中国胡枝子属植物资源丰富,其药用价值值得关注,尤其是它对肾功能的作用,应以药理实验为指导,对其活性成分进行追踪研究,进而开发出安全有效的治疗肾功能不全的天然药物。     

草本水杨梅的研究进展

草本水杨梅为多年生草本植物,资源丰富。草本水杨梅中含有黄酮、苯丙素、鞣质、挥发油、氨基酸和无机元素等多种化学成分,并具有抗病毒、抗炎、抗凝血及抗自由基等药理作用。本文对其化学成分和药理作用的研究进展进行综述。     

栀子果提取物在再造烟叶产品中的应用研究

为改善再造烟叶产品外观,开展了栀子果提取物在再造烟叶产品中的应用研究,选取了云南、江西、福建三地的栀子果,按传统烟用香料加工方法制得提取物,通过栀子提取物在不同温度、pH环境中吸光度的变化判断其稳定性;使用色差仪定量比较改变再造烟叶外观色泽强弱及存放色泽稳定性;并对添加了栀子提取物的再造烟叶样品进行感官评吸。结果表明:栀子提取物适应再造烟叶生产加工条件涂布温度和pH,改善外观色泽效果明显,添加栀子提取物的再造烟叶样品在密封避光条件下能够长期存放不变色;在评吸效果方面,栀子果提取物具有细柔、丰富烟气及改善余味的功效,但略有杂气、刺激性;各地栀子果提取物总体使用效果差异不大,云南栀子果提取物稍好于江西、福建栀子果提取物,这为栀子果提取物在再造烟叶中的应用提供了参考。     

东北刺人参研究进展

综述了近年来国内外对东北刺人参的研究概况,从形态特征、生态分布、化学成分、药理作用及栽培方面进行了系统的介绍,并提出了对未来研究的展望。     

香椿化学成分及药理作用研究进展

综述了香椿中挥发油、黄酮、多酚类及其他化学成分的研究结果,并介绍了近年来发现香椿提取物抗氧化、抗癌、降血糖、抗凝血、免疫增强、抑菌等新的药理活性,为我国丰富香椿资源的开发利用提供了新的思路。     

白花蛇舌草药理研究进展

对白花蛇舌草的药理作用研究现状进行了综述。研究表明,白花蛇舌草具有免疫、抗肿瘤、抗菌、抗化学诱变、抗氧化、调节中枢神经系统等多种药理作用。     

栀子种子萌发条件优化及萌发抑制物的初步研究

【目的】探讨栀子种子萌发受抑制的原因及抑制物存在的部位,寻求提高发芽率的最佳方法,为其人工栽培提供参考。【方法】以江西樟树和安徽亳州两个栀子主产地的栀子果实为材料,探讨浓硫酸浸泡2~24 h对栀子种子吸水率的影响;研究栀子种子、果肉和果皮甲醇提取液(0.005~0.050 g/mL)对白菜种子发芽率和幼苗生长的抑制作用;测定浓硫酸、赤霉素(0~1.5 g/mL)和生长素(0.1~5.0 g/mL)、不同温度(15.0~30.0℃)和发芽床(蛭石、纱布、滤纸、湿沙)等处理的栀子种子发芽率。【结果】浓硫酸处理后不同产地栀子种子的吸水率普遍提高,达到饱和时其种子平均吸水率高于未酸蚀种子34.31%。果肉甲醇浸提液对白菜种子发芽的抑制作用更高。随着栀子果皮或种子的甲醇浸提液浓度的增加,白菜种子萌发势和发芽率呈缓慢下降趋势;经0.005~0.015 g/mL果肉甲醇浸提液处理的白菜种子萌发势和发芽率缓慢下降,但当大于0.015 g/mL时,白菜种子萌发势和发芽率急剧降低;随着果实甲醇提取液浓度的提高,白菜发芽种子根明显变短,芽缩短,长势变弱,以果肉的甲醇提取液抑制物作用最强,其次为果皮、种子;此外,提取液对根的抑制作用强于对芽的抑制作用。浓硫酸处理的栀子种子发芽率为零,且种子极易霉变。随着生长素浓度的增加,栀子种子发芽率明显降低,种子出现发黑现象。在0.3~1.2 g/mL赤霉素范围内时,随着赤霉素浓度的提高,栀子发芽率逐渐升高,其中以1.2 g/mL赤霉素的发芽率最高。在20~30℃范围内,栀子种子有较高的发芽率,而在20℃以下,发芽率极低。在30℃最适温度条件下,以滤纸的种子发芽率和发芽势最高,其次为湿沙、纱布、蛭石。【结论】栀子果肉和果皮中均存在抑制种子萌发的物质,是抑制种子萌发的首要因素。栀子果皮、种子和果肉中抑制白菜种子萌发的化学物质种类或数量可能不同。浓硫酸、生长素对栀子种子发芽具有抑制作用,赤霉素则具有促进作用。栀子种子的最适发芽条件为:用1.2 mg/mL赤霉素避光浸泡48 h后,在滤纸培养床上30℃恒温避光培养。     

鸡内金化学成分及药理作用研究进展

鸡内金作为一味药食同源两用之品,是由雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的沙囊内壁干燥制得,其含有多种化学成分,且具有多种药理作用。现就鸡内金的化学成分、药理作用等方面的研究进展进行综述,为鸡内金未来的研究、开发、利用提供参考。     

核桃楸化学成分及生物活性研究进展

对我国珍贵的用材树种和重要的药源植物核桃楸的化学成分、药理活性和杀虫活性的研究进行了综述。目前核桃楸化学成分、药理成分的研究取得一定的进展,已从核桃楸中分离提纯出化学成分胡桃醌等。但杀虫活性成分的研究未见报道。     

芦荟的保健功效及开发利用

随着现代科技的进步与发展,芦荟新的化学成分不断被发现,芦荟的药理作用和应用价值成为了国内外研究的热点.本文介绍了芦荟的主要化学成分及其保健功效,并对芦荟产品的开发利用和应用前景进行了探讨.     

结香的化学成分及药理研究进展

综述了近年来国内外对结香的化学成分、药理作用方面的研究进展,并对其研究方向进行了展望,以期为结香今后的进一步研究和开发利用提供依据。     

芹菜的化学成分及其药理作用

[目的]为了解芹菜的化学成分和药理功效作初步的资料积累和进一步展开对芹菜中具有药理作用的成分的研究和筛选提供试验依据。[方法]结果表明:采取索氏和超声波2种提取方法分别对芹菜的茎、叶进行提取,运用气质联用仪对提取样品进行化学成分检测,并进一步对其药理作用进行分析。[结果]芹菜茎的超声波提取得到的化合物包含了大多数芹菜茎叶的索氏提取得到的化合物,超声波提取得到的化合物组分比索氏提取得到的组分要多。[结论]该实验所获得的组分获得了与芹菜相同的药理作用,证明了芹菜是一种具有很高药用价值和营养价值的植物,为今后对其深入研究奠定了理论基础。     

绿茶及茶多酚药理作用研究进展

茶消费量占全球饮料消费量第2位,普及性仅次于水.绿茶的化学成分主要包括多酚、咖啡因和氨基酸,绿茶中含有丰富的儿荼素,其中茶多酚是最丰富的.绿茶及其中的多酚在治疗多种疾病方面发挥积极作用,如癌症、糖尿病、心血管疾病、肥胖症等.对茶和茶多酚相关的药理特征进行了重点讨论,希望能开拓新的研究领域,并鼓励对公众健康问题进行研究.