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茶叶是缙云县传统的经济作物,过去以生产炒青为主。上世纪八十年代我国茶叶购销体制改革后,各茶厂、茶场之间恶性竞争现象增多,大宗茶效益下滑,导致许多茶场停产,茶园荒芜,县茶厂破产倒闭。九十年代中后期,名优茶生产技术在全县得到推广普及,在名茶高效益的拉动下,茶农种茶制茶的积极性开始恢复,大面积的低产茶园得到改造,名优茶产量逐年增加,大宗茶产量逐年下降,茶叶效益倍增:至2005年,全县茶园面积34640亩,茶叶总产量622吨,产值6005万元,占全县农业总产值的7.4%。全县有近两万茶农在茶叶产业化中得到实惠,茶叶产业已成为缙云县农村经济的主导产业。 相似文献
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永嘉县地处浙江省东南部,全县有十几个乡镇建有乌牛早茶基地,茶农4000户,共有茶园面积3200公顷,年产茶叶达500吨,产值上亿元。但本地制茶技师严重缺乏,综合加工能力低,大部分茶农靠出售鲜叶或高薪聘请外地制茶技师。 相似文献
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洪雅是全国著名的无公害绿茶生产基地县,全县现有茶叶面积16.35万亩,其中投产茶叶面积14.5万亩。据2008年统计,年产鲜茶6356t,全县茶叶总收入2.46亿元。 相似文献
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近年来,浙江省松阳县把茶业作为农业支柱产业来培育,茶叶生产发展迅猛,到2008年底,全县茶叶面积近10.05万亩,良种率92%,居全省首位。全县有三分之一的人从事茶产业,茶叶产值达3.93亿元,茶叶收入占农民人均纯收入的29%。近年来松阳县先后荣获中国名茶之乡、 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(4)
浙江省绍兴县茶叶生产者协会,成立七年来,发挥民办优势,集生产、加工、销售于一体,发展茶叶生产,开拓国际市场,年加工、销售茶叶6000吨以上,占全县总产量的75%;出口外销3000吨以上,占全县出口茶的95%,为该县茶叶生产和流通机制改革作出了贡献.得到了农业部和省委领导的肯定。茶叶生产者协会的成立是对 相似文献
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淳安县是浙江省的产茶重点县,全县有茶园面积9666.7hm^2,其中采摘茶园面积8000hm^2,2004年全县茶叶产值实现2.69亿元,占农业总产值15.8%,全县农民人均年茶叶收入达到690元。茶叶也是淳安县农村经济的传统骨干产业,产茶历史悠久,鸠坑茶唐代既为贡品,淳安不仅是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地,而且淳安所产茶叶品质优异,在国内外市场享有良好声誉,是国家无害农产品茶叶生产示范某地具. 相似文献
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遂昌县茶产业发展中存在的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
遂昌县地处浙西南山区,是个“九山半水半分田”的山区县,1974年被列为全国100个茶叶生产基地县之一,1984年又被列为全国八大眉茶出口基地县之一。据统计,至2009年冬,全县茶园面积达到10.30万亩,其中无性系良种茶园面积达到7.79万亩,良种率达到75.6%。全县茶叶产量6140吨,产值2.61亿元,茶叶产值占全县农业产值的1/4左右,茶产业成为全县两大农业主导产业之一。 相似文献
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梁河县山区、半山区面积1015km^2,占全县总面积的87.5%,是一个典型的山多坝少的农业县。茶叶产区主要分布在全县境内的山区和半山区,且主要分布在海拔1400~1900m的高寒山区。梁河县的气候条件、土壤状况适宜茶树生长发育,有利于茶叶优异品质的形成。同时茶叶也是梁河县广大山区、半山区农民经济收入的主要来源,农民收入的40%以上来源于茶叶,茶叶已成为梁河县山区、半山区的一项优。 相似文献
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梁河县山区、半山区面积1015km^2,占全县总面积的87.5%,是一个典型的山多坝少的农业县。茶叶产区主要分布在全县境内的山区和半山区,且主要分布在海拔1400~1900m的高寒山区。梁河县的气候条件、土壤状况适宜茶树生长发育,有利于茶叶优异品质的形成。同时茶叶也是梁河县广大山区、半山区农民经济收入的主要来源,农民收入的40%以上来源于茶叶,茶叶已成为梁河县山区、半山区的一项优。 相似文献
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张友亮 《农业工程技术:农产品加工》2008,(12):53-54
一、行政推动,长抓不懈,集中力量谋产业 石门自古产茶,全县茶叶发展是伴随着改革开放和农业产业结构调整不断进行.1984年全县提出"南橘北茶"的思路,茶叶得到稳步发展;1998年县委、县政府从经费、技术上专门管理,石门茶叶发展开始新起点;1999-2007年茶叶产业迈入了新的快速发展期,"茶叶大县"向"茶叶强县"转变,由"量的扩张"向"质的提高"跨越,建设"全国有机茶生产大县、湖南茶叶第一县"目标,茶叶产业进入了"第二次创业"的新时代. 相似文献
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(一)桐柏县茶业发展现状。茶叶是桐柏县三大支柱产业之一。目前全县茶园面积已达到1080公顷,其中无性良种园413.3公顷,投产茶园面积667公顷。2003年全县茶叶总产量400吨,其中名优茶产量240吨,占茶叶总产量的60%,茶叶总产值1600万元。预计2004年茶叶总产量420吨,其中名优茶产量252吨,总产值1680万元,比上年增加80万元,增长5%,年创税收134.4万元。 相似文献
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茶叶在肉制品加工中的应用,主要形态有:茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等,本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理,以及达到产品设计的概念要求。在肉制品加工中的应用对茶叶处理主要有8种方法:渍制、熏制、卤制、煮制、蒸制、爆制、拌制、撒制。 相似文献
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要制得好的茶叶,主要取决于2个方面,一是鲜叶质量;二是制茶技术.在鲜叶质量和制茶技术这2个决定茶叶质量的因素中,鲜叶质量是决定茶叶品质的内因,而制茶技术是决定茶叶品质的外因.要制出好的茶叶,不仅要有好的制茶技术,而且要有新鲜纯一,标准一致的鲜叶.要得到新鲜纯一,标准一致的鲜叶,采茶技术是关键的问题. 相似文献