水飞蓟大面积机械化栽培技术

水飞蓟为菊科水飞蓟属药用植物，以瘦果入药。从水飞蓟种子中提取的水飞蓟素具有保肝利胆、醒脑健脑、解毒抗癌的功效。目前我国数十家制药厂提取水飞蓟素，主要出口德国、美国、日本，用于制药或食品添加剂。     

北方高寒区水飞蓟高产栽培技术

水飞蓟又叫乳蓟,为菊科、水飞蓟属,一年生草本植物,以瘦果入药。水飞蓟籽是植物原药材,提取成份西利马林、水飞蓟宾葡甲胺等,并广泛用于美容和食品添加剂等,是益肝灵、护肝片及安利纽崔莱系列保健品的主要成份。一、选茬与轮作不应与菊科作物(向日葵、生菜、三七、红花、甜菜、刺老芽等)     

酶预处理对水飞蓟蛋白质提取效果的影响

为提高水飞蓟蛋白提取效果,利用纤维素酶和淀粉酶预处理后,再碱溶酸沉法提取水飞蓟蛋白,在酶预处理单因素试验的基础上,采用正交试验设计,研究pH值、温度、加酶量和酶解时间对水飞蓟蛋白提取率的影响。结果表明,提取水飞蓟蛋白最佳的酶预处理条件为:加酶量(纤维素酶+淀粉酶)为3.0%+6.0%,反应温度50℃,pH值6.0,酶解时间150 min。水飞蓟脱脂粉经过酶预处理后,水飞蓟蛋白提取率达到66.75%,而未用酶处理的蛋白提取率为53.62%,表明酶预处理水飞蓟粉可以显著提高水飞蓟蛋白的提取效果。     

水飞蓟高效栽培

水飞蓟是菊科1年生草本药用植物,以种子入药,具有清热解毒、利肝胆的作用,用于治疗肝炎.水飞蓟原产南欧至北非,1971年引入我国,在黑龙江、辽宁、陕西等省有大面积种植.     

水飞蓟机械化栽培技术

<正>水飞蓟为菊科水飞蓟属,一年生草本,是一种用途广泛的植物,其种子提取物水飞蓟素是一种亲脂性、类黄酮木酯素的混合物,是一种抗氧化剂,能够减少自由基的产生,抑制脂质过氧化反应,并具有抗纤维化的活性,能保护肝细胞膜,还能通过阻断毒素与肝细胞膜上受体的结合而起到抗毒作用。水飞蓟属直根系植物,根系发达,生长周期短,适合机械化栽培,海伦农场已经实现了水飞蓟的栽培全程     

黑龙江省水飞蓟栽培管理要点

<正>水飞蓟[Silybum marianum(L.)Gaertn.]为菊科水飞蓟属,一年或两年生草本药用植物,别名水飞雉、奶蓟、老鼠筋。原产于欧洲、地中海地区、北非及亚洲中部[1]。中国科学院西北研究所于1972年从德国引进紫花水飞蓟[2],目前在山西、陕西、新疆、内蒙古、辽宁和黑龙江等地均有种植。水飞蓟是优良的保肝护肝植物,全草用于疾病中的肿疡和丹毒等。研究表明,种子的果壳、秸     

水飞蓟素的药理学研究进展

系统查阅近年来有关水飞蓟素的药理学研究报道,总结了草本植物水飞蓟的活性成分--水飞蓟素的药理学研究进展,综述了水飞蓟素的成分对免疫系统的调节作用、抗肝纤维化、对乳腺癌细胞系的抑制作用、对糖尿病大鼠主动脉非酶糖化及氧化的抑制作用、预防顺铂肾毒性而不影响其抗癌活性、对糖尿病植物神经病变以及保护肝细胞膜,促进被损伤肝细胞合成DNA及结构蛋白等药理作用.本文还展望了水飞蓟素的良好应用前景.     

水飞蓟高产栽培技术

水飞蓟，又叫乳蓟。水飞蓟子粒是植物原药材，可提取西利马林、水飞蓟宾葡甲胺等，广泛用于医药、食品添加剂等，是益肝灵、护肝片及保健品的主要成分。适宜东北地区栽培，一般公顷产子粒1200～2250kg，高产的可达3750～4500kg，公顷效益3000～12000元。现将其栽培技术介绍如下。     

黑龙江省水飞蓟GAP栽培管理

水飞蓟[Silybum marianum（L．）Gaertn]为菊科水飞蓟属1年生或2年生草本植物，别名奶蓟、水飞雉等，原产于地中海沿岸，我国于20世纪70年代作为植物药材从德国引进至国内，目前水飞蓟在全国大部分地区都有栽培。水飞蓟易于种植和管理，且具有低成本、高效益的特点，其种植面积应根据市场需求适时调整，不能盲目无限制地发展，需要靠较高的质量赢得市场。水飞蓟的种植实行GAP规范化是其发展的主要趋势，国家已经开始实行药材的GAP规范化种植管理和认证。因此对水飞蓟的种植和生产要提高其质量，不断提高综合开发利用价值。     

水飞蓟籽油精炼工艺研究

为了提高水飞蓟籽的综合利用率,研究水飞蓟籽油精炼的优化工艺。以机械压榨水飞蓟籽油为原料,分别采用单因素、多因素正交试验,系统研究了碱炼脱酸、活性白土脱色及水蒸气蒸馏脱臭的工艺条件,并以水飞蓟宾为标准,使用HPLC检测精炼前后水飞蓟素的含量。优化研究结果表明:超量碱0.15%,氢氧化钠浓度10%,中和时间25min,中和温度60℃为碱炼脱酸最适条件;在活性白土添加量4%,脱色时间25min,脱色温度100℃的条件下脱色效果最好;通入水蒸气2h可有效去除毛油在高温时容易产生的臭味;精炼油的水飞蓟素含量为0.247mg.g-1,其水飞蓟素的损失率为11.47%。精炼后各项理化指标经检测符合食用植物油标准,保证了水飞蓟籽油的营养价值。     

水飞蓟粕在动物生产上的利用现状及前景

水飞蓟粕是具有保肝功效的中药水飞蓟籽实压榨提油(素)的副产物。水飞蓟粕中蛋白质含量较高,为22%~25%,富含多种氨基酸和矿物质元素,总氨基酸中必需氨基酸占35.40%,附加值较高,是一种较为理想的饲料原料之一,应用前景广阔。为促进水飞蓟粕作为畜禽饲料原料替代部分豆粕的利用,降低饲料成本,综述了水飞蓟粕的营养、畜禽中利用情况及存在的问题,并为水飞蓟粕的充分利用提供一些合理的建议。     

水飞蓟粕替代豆粕饲喂獭兔的应用研究

随机选择体重相近、性别相同的断奶獭兔120只,随机分为4个处理组,每组30只。对照组饲喂基础日粮;试验组在基础日粮中分别应用25%、50%、75%的水飞蓟粕替代豆粕。试验结果表明：水飞蓟粕在獭兔日粮中添加可以提高獭兔的平均日增重、平均日采食量、皮张面积。肝脏和肝脏指数有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;脾脏重量有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;总蛋白、球蛋白的含量增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;白蛋白和球蛋白的比值降低,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。Ig M含量升高,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。用50%的水飞蓟粕替代豆粕效果最佳。     

水飞蓟油提取及应用研究进展

对水飞蓟资源、化学成分、提取工艺及水飞蓟油药理活性等方面的研究进展进行了综述,并提出了开发利用水飞蓟油的建议。     

Kinetic Mechanisms for Preparing Silymarin via Microwave-assisted Extraction

The kinetic mechanism for the preparation of silymarin from milk thistle seeds was studied during the microwave-assisted extraction (MAE) process. The results showed that the transfer rate of silymarin from milk thistle seeds increased with the microwave output power and temperature during MAE processing. The apparent extraction rate constant k (s^?1) was 1.2028×10^?2, 1.2248×10^?2, and 1.2485×10^?2, and diffusion coefficient D (m² ? s^?1) was 4.21×10^?10, 4.29×10^?10, and 4.37×10^?10 at the microwave temperatures of 383, 393, and 403 K, respectively, in the silymarin MAE process. With the help of scanning electron microscopy (SEM), the microstructures of the samples extracted by MAE were observed. The results revealed that the increased efficiency and rate of MAE of silymarin could be attributed mainly to the subsequent cell change resulting from superheating effects during MAE.     

冷热料热交换在消毒牛奶过程中的运用及节能效益分析

现代的乳制品加工业,消毒杀菌是必不可少的重要工序。在消毒过程中消耗各种能源很大,如何降低消毒工艺中的能耗,是我国目前乳制品工业中急待解决的课题。我厂牛奶消毒,因消耗能源大,原有锅炉和制冷机功能小,随着鲜奶供应量的增加,出现了供气和制冷严重不足的问题。通过冷热料交换的改造,运行后使水、电、气、冷等各种能源消耗明显降低,每月可节约資金一万多元,成功地解决了供气制冷设备能力不足的问题,同时保证消毒设备的杀菌能力。     

奶牛日粮因素对乳产量及品质的影响

介绍了日粮中一些可控制因素对乳产量及乳品质的影响,为牛奶生产者通过营养措施提高奶牛产乳量和改善牛乳品质提供了技术上的参考方向。     

Application of Protein Feed Processed by Microbial Fermentation to Dairy Cow

Methionine(Met)and lysine(Lys)have been reported as the first two limiting amino acids(AA)for maximum milk yield and milk protein production.Supplying these AA may improve microbial protein synthesis and therefore improve milk production without adding excess N to the environment.This observation utilized fermented soybean meal(SBM),cottonseed meal(CSM),rapeseed meal(RSM)and corn by Bacillus subtilis 168 and Leuconostoc mesenteroides as core feedstuffs to produce special biological protein feed for dairy cow.The results showed that the milk production,milk protein percentage,milk fat percentage and milk DM percentage of test groups in trial period were significantly more than those of the control group(P<0.01),the results showed that adding fermenting protein feed in dairy cow diets could significantly improve milk yield,milk protein and milk fat content.The economic benefits of actual application were analyzed,the group of 0.5%was the best compared with the other groups.     

日粮高硒对奶牛生产性能和乳中硒含量的影响研究

选用30头经产2~4胎,产期相近,产奶量相似的中国黑白花奶牛,随机分成3组,每组各10头。分别在试验组日粮精料中添加1.0 mg/kg和1.5 mg/kg的微量元素硒。试验结果表明,高硒对奶牛产奶量和牛奶中乳脂、乳糖、乳蛋白、SNF均不产生显著影响(P>0.05);对血硒、乳硒含量的分析结果表明:日粮加硒可以使血硒和乳硒得到相应的提高,与对照组相比,差异显著(P<0.05)。乳硒的变化与血硒的提高并不一致,差异相关性分析表明:乳硒的变化和血硒的变化之间不存在线性相关。     

泌乳反刍动物乳腺的氨基酸代谢

 乳腺是合成乳汁的主要场所。为了提高反刍动物饲料转化效率、泌乳量和乳蛋白产量，就有必要把乳腺氨基酸代谢作为研究的基础。本文从氨基酸供应、乳腺对氨基酸的摄取、乳腺氨基酸的代谢、能量供应对乳蛋白合成的调节等4方面，对泌乳反刍动物乳腺的氨基酸代谢进行综述，为进一步深入研究乳腺代谢，调控乳产量、乳蛋白含量提供依据。     

呼和浩特市婴幼儿配方奶粉的消费调查分析

呼和浩特市作为中国"乳都",因人口基数较大,对婴幼儿配方奶粉的需求较高,但存在进口婴幼儿配方奶粉消费需求远高于国产婴幼儿配方奶粉的现象。通过对呼和浩特地区婴幼儿配方奶粉市场的调查,分析其国产婴幼儿配方奶粉和进口婴幼儿配方奶粉的消费者特征和消费现状,提出提高国产婴幼儿配方奶粉市场占有率的相关建议。