晾烟房温湿度调节装置对马里兰烟晾制的影响

将专利"晾烟房温湿度调节装置"(专利号:ZL200820066396.X)应用到马里兰烟调制中,形成保温晾房,可明显提升平均温度,较标准晾房日平均温度提高1～2℃,相对湿度降低5%～10%,且保温保湿时间较长,有利于马里兰烟凋萎变色,烟叶晾制质量较好,降低烟叶含青程度和减少霉烂烟叶,提高有效产量7.6%左右,上等烟比率提高11.4%左右,上中等烟率提高5.0%左右.试验表明,保温晾房和标准晾房晾制的烟叶化学成分均较协调,保温晾房使烟碱含量提高0.13%～0.81%,总氮含量提高0.77%～1.03%.烟叶钾含量提高0.20%左右,总糖含量降低0.08%～0.34%,烟叶氟离子含量差异较小,均在0.50%左右.     

马里兰烟晾制技术研究初探

马里兰烟对晾制温湿度环境条件和晾制技术要求较高,不适宜的环境条件和不适当的晾制方法均易造成含青烟或霉烂烟,使烟叶质量降低。通过改进马里兰烟晾制设施和晾制技术初步探究表明,采用保温式晾房并结合两段式晾制技术,有利于调控马里兰烟叶的凋萎、变黄、定色与干筋过程,有效减少烟叶含青和霉烂现象,提高烟叶晾制质量。晾制设施与晾制技术方法是影响马里兰烟晾制质量的关键因素。     

顶棚温湿度调节晾房对马里兰烟晾制的影响

马里兰烟对晾制温湿度环境条件要求较苛刻,不适宜的环境条件易造成含青烟或霉烂烟,严重影响烟叶质量。因此,对马里兰烟调制设施和晾制技术进行了研究。结果表明,顶棚温湿度调节晾房较水泥瓦等上盖标准晾房日间温度高1~2℃,晾房内相对湿度低5%~10%,且保温保湿时间较长,有利于马里兰烟凋萎变色,烟叶晾制质量较好;其结合两段式干筋棚分片上绳晾制技术效果更佳,可以有效减少烟叶含青和霉烂现象,提高上中等烟比例10%左右。     

不同收晾方式对马里兰烟品质的影响

为提高马里兰烟的品质,采用3种不同的收晾方式(全剥叶划筋晾制,全剥叶不划筋晾制,半整株晾制)处理马里兰烟后测定其理化性质和感官品质。结果表明:马里兰烟中上部叶的质量受收晾方式影响较大;产值表现为全剥叶不划筋晾制全剥叶划筋晾制半整株晾制;全剥叶不划筋晾制烟叶的内在化学成分较协调、评吸质量较好;半整株晾制烟叶的化学成分及评吸质量次之,但其TSNAs总量及其NNK含量低;全剥叶划筋最差。因此,采用全剥叶不划筋和半整株砍收相结合的收晾方式,提高马里兰烟的品质。     

不同晾房白肋烟晾制过程中生物碱和总氮含量的变化

采用5种晾房(竹笆涂泥晾房、美式全板晾房、黒膜夹草晾房、全黑膜晾房、黒膜推杆晾棚)和2种采收方式(半整株采收和摘叶采收)研究了白肋烟晾制过程中生物碱、总氮含量及氮碱比的变化。在烟叶晾制过程中,烟碱和总生物碱含量总体呈下降趋势,降烟碱、假木贼碱和新烟草碱变化相对较小。竹笆涂泥、美式全板、黒膜夹草3种方式烟碱含量的下降幅度相对较大,中部叶和上部叶下降幅度分别为17.6%~27.6%和16.5%~19.7%,晾制后烟叶生物碱含量和氮碱比较为适宜;而黑膜推竿晾制和全黑膜晾房的烟叶烟碱含量降低幅度较小,氮碱比偏小。摘叶采收烟叶烟碱含量较高,氮碱比较小,且在晾制过程中含量下降幅度较小,这与其失水干燥较快,调制过程较短有关。     

物理保湿对宾川白肋烟上部叶调制及其香气物质含量的影响

针对云南宾川白肋烟晾制期间空气湿度偏低,晾制进程较快,物质转化不充分的问题,以TN 86为材料,研究晾房围护遮阳网、黑膜和麻片等物理保湿措施对晾制环境、晾制进程、调制后烟叶质量和中性香气物质含量的影响.结果表明,与对照相比,物理保湿方法均能增加晾房内的湿度,减缓烟叶水分的散失速率,延长烟叶的调制时间,并降低调制后的烟叶中类胡萝卜素的含量,增加香气物质含量,改善烟叶外观质量.处理间上部叶的中性香气物质的含量总量表现为:遮阳网＞黑膜＞麻片＞对照.遮阳网、黑膜和麻片处理的烟叶中性香气物质的含量比对照分别高出102.74％,88.73％,50.24％,遮阳网、黑膜和麻片处理的烟中叶除新植二烯外的中性香气物质的含量比对照分别高出194.21％,45.90％,28.23％.晾制期间晾房湿度与调制后烟叶各类香气物质含量密切相关.     

新型白肋烟晾制干筋辅助加温设施的设计

通过比较新型白肋烟晾制干筋辅助加温设施(干烟房)与"89"式标准晾房中进行白肋烟干筋处理对白肋烟产量、质量及效益的影响,研究干烟房的干筋效果。结果表明,干烟房可有效控制干筋期的温湿度,减少了因干筋期低温高湿引起的烟叶霉烂现象,与"89"式标准晾房处理相比,平均减少晾房占地面积15 m2,白肋烟干筋时间缩短20.1 d,白肋烟产量提高14.2%,产值增加469.25元/667 m2,收入增加516.84元/667 m2,平纯收入增加263.26元/667 m2,烟叶均价增加1.26元/kg,上等烟比例增加3.96个百分点,中等烟比例增加1.6个百分点,中部烟叶评析得分增加2.5分,上部烟叶评析得分增加1分。干烟房干筋可以提高白肋烟的产量和质量,缩短晾制时间,大幅度减少晾棚占地面积,有利于白肋烟生产的规模化经营及推进白肋烟产区现代烟草农业建设。     

打顶后施用“开片降碱灵”对烤烟烟叶烟碱含量的影响

[目的]为降低烤烟中、上部烟叶烟碱含量提供依据。[方法]烟株打顶当天进行32号(0.22%NAA+增效剂)、36号(0.22%NAA)开片降碱灵药签和不插签对照处理,研究开片降碱灵对烤烟烟碱含量的影响。[结果]烤烟成熟时32、36号药签的烟株烟碱积累量分别比对照少0.17、0.11g,打顶后15d茎秆烟碱含量分别比对照低0.12、0.08个百分点,上部烟叶烟碱含量比对照低0.90、0.64个百分点,中部烟叶烟碱含量比对照低0.61、0.55个百分点,烟株根系烟碱含量高于对照。药签处理降低了各个时期特别是成熟期烟碱在烟叶和茎秆中的分配比例,提高了根系中的分配比例。[结论]烤烟打顶后进行药签处理降低了中、上部烟叶的烟碱含量,同时降低了烟碱在烟叶中的分配率,0.22%NAA药签处理的效果优于0.22%NAA+增效剂的处理。     

水肥调控对烟草产量和品质的影响

[目的]为了有效提高攀西特色烟叶区烟叶的产量和品质。[方法]在攀西特色烟叶区,采用随机区组试验设计,通过田间试验研究了水肥调控对烟叶产量和品质的影响。[结果]在不计肥料成本的情况下增施钾肥能够提高烟叶产量和产值,但是烟叶化学成分不协调,品质不优;滴灌能够有效改善烟株农艺性状,促进烟叶生长,提高烟叶产量,有效提高上、中等烟比例,从而提高烟叶产量和产值,以大面积施肥+滴灌的C处理烟叶农艺性状最优,上中下等烟叶比例最协调,上部和中部烟叶糖含量较适宜,烟碱含量较低,烟叶产量和品质较协调;其次是常规施肥+钾肥分次追施+滴灌的D处理烟叶产量和产值较高,下部叶片糖含量较适宜,烟碱含量较低。[结论]在大面积施肥的基础上增加滴灌处理,是最适宜该区的栽培措施,值得推广。     

马里兰烟冬季栽培技术

马里兰烟属淡色晾烟,原产于美国马里兰州,烟碱、焦油含量较白肋烟低,其烟碱含量2℅,焦油含量12.7～21.2 mg/支。马里兰烟叶身份薄,组织疏松,含钾量高,香气足,填充燃烧性能好,系低烟碱、低焦油、安全混合型卷烟的重要调味型原料。     

白肋烟调制期间细菌菌株动态变化研究

[目的]为了探明白肋烟调制期间对照与处理的细菌菌株动态变化.[方法],在采收前1d,对白肋烟品种TN86进行WB5菌株喷洒处理,并设清水作对照,调制期间,每隔5d采集其烟叶样品,分析其不同调制时期的细菌菌株总量,探明其动态变化.[结果]晾制期间烟叶中细菌总量在105 ～ 109 CFU/g,晾制初期(0～15d)菌量较高,晾制末期(30～45 d)菌量较低.[结论]该研究可为白肋烟进一步的科学研究提供科学理论依据.     

排湿设施对白肋烟晾制质量的影响

为解决中高海拔烟区白肋烟在晾制环节存在的烂烟等突出问题,通过在白肋烟晾房内安装排风扇进行排湿,研究其对晾房内温湿度和白肋烟晾制质量的影响,结果表明:通过晾制过程中设施调控使烟叶晾制时间缩短4～6 d,晾房内温湿度处于较适宜的范围,烂烟率分别比CK降低了7.25和11.36个百分点,烟叶上中等烟比例提高了10.44个百分点,产值增加了5888.39元/hm2。     

马里兰烟Md609品种株系适应性研究

[目的]为探明马里兰烟609品种株系的适应性,丰富马里兰烟种质资源,提高烟叶质量,完善优质马里兰烟生产技术体系。[方法]于2009年在大田条件下,研究了Md609品种不同株系的抗病性、植物学性状、经济性状、化学成分和评吸质量。[结果]Md609株系T3抗病性较好、感病率较低,且其产量、产值、均价表现均相对较好,化学成分较为协调,评吸得分较高。[结论]Md609株系T3更有利于增产增收及内在品质的提高,是马里兰烟种植的适宜株系。     

五峰县马里兰烟赤星病防治技术研究

[目的]探讨适宜湖北省五峰烟区马里兰烟赤星病防治方法。[方法]从不同海拔、抗性品种、移栽方式、药剂施用几个方面研究了马里兰烟赤星病的防治技术。[结果]低山烟区赤星病害发病率较低。在抗病性接种鉴定中,五峰1号、Md872、Md609均表现为中抗烟草赤星病。膜下移栽和井窖式移栽的赤星病病情指数较对照常规大田移栽分别降低8.81和8.98。在参试药剂中,塞菌铜600倍、甲基托布津750倍对赤星病的防治效果较好,分别达到98.41%和98.58%;农用链霉素2 000倍和菌核净600倍的防治效果略差,分别为96.48%和97.32%。[结论]为马里兰烟赤星病的综合防治提供了参考。     

马里兰烟609雄性不育系转育与利用研究

[目的]为马里兰烟609雄性不育系(Msmd609)的大面积推广应用奠定基础。[方法]利用白肋烟MSBurley21雄性不育源与马里兰烟609(Md609)进行转育回交,获得Msmd609。分析Msmd609的遗传性状稳定性、田间抗病性、产量产值、均价、上中等烟比率、原烟外观质量及内在化学成分。[结果]Msmd609抗逆抗病性强,生长势强,农艺经济性状好,化学成分协调,评吸结果优良,适宜推广种植。[结论]该研究对解决马里兰烟种植品种单一、抗逆抗病性较差等问题,满足卷烟工业对马里兰烟原料需求具有重要的意义。     

不同白肋烟品种烟草中的特有亚硝胺含量分析

[目的]探明降低烟草中的特有亚硝胺（TSNA）含量的技术措施。[方法]开展8个全国品种及云南省内品种比较试验,以期筛选出适宜当地种植的低TSNA水平品种。采用国际标准分析TSNA方法,在调制结束时对其成熟叶样品进行TSNA分析检测。[结果]MSKY1×建选2#TSNA含量最高,达到7．120μg/g,MSKYl4×达所26、9803、9904、MSTN90×KY907、MSKYl0×B49次之,在5．000μg／g左右,TN86与鄂烟1#TSNA含量最低,分别为1．794、1．894μg/g.[结论]TN86与鄂烟1#可作为低TSNA含量水平白肋烟品种进行推广应用。     

元谋高端雪茄烟叶规模化种植晾制技术探讨与思考

摘 要：晾制是提高雪茄烟叶品质和可用性的关键环节。本文结合云南省元谋县雪茄烟叶生产实践经验,从雪茄烟叶采编入手,介绍了雪茄烟叶标准晾房建设、晾制工艺和晾制技术等,对当前元谋雪茄烟叶晾制技术、晾房系统等相关问题进行总结分析和思考,提出后续发展思路和建议,以期为元谋雪茄烟产业高质量发展提供参考。     

马里兰烟新品种五峰1号的选育及特征特性

[目的]为马里兰烟新品种五峰1号的推广种植提供科学依据。[方法]五峰1号是利用马里兰烟609(Md609)系统选育的马里兰烟新品种,介绍其选育经过,分析其特征特性。[结果]该品种株式筒形,株高较高,叶片长椭圆形,有效叶较多,大田生育期适中;生长势强,产量适宜,产值较高;抗黑胫病和根黑腐病,中抗赤星病,易感花叶病毒病、空茎病,较耐旱,适应范围较广。原烟叶片结构疏松,身份适中,颜色红黄,光泽明亮,外观质量好。总糖、还原糖含量低,总氮、烟碱含量适宜,钾含量高,氯离子含量低,化学成分协调,香型风格显著,香气质好,香气量较足,燃烧性强,工业利用价值高。[结论]五峰1号综合性状表现优良,适宜在湖北宜昌地区种植。     

节煤助燃剂在烤烟烘烤中的应用研究

[目的]探索有效的节煤措施,进一步降低烟农烘烤成本。[方法]研究了节煤助燃剂在烟叶烘烤中的使用方法,深入分析了使用节煤助燃剂的节煤及省工效果。[结果]试验表明,通过添加节煤助燃剂,烘烤用煤节省率达到19．54％,1 kg干烟叶烘烤用煤成本降低0．58元。同时,对烟叶等级结构、化学成分和感官质量等均无不良影响。[结论]为降低普通烤房用煤成本,提高烟农收入提供理论依据。