2013全球苹果、梨及其加工品贸易统计分析

联合国商品贸易数据库截至2015年3月5日的统计数据表明,2013年全球苹果、梨及其加工口进出口大都表现为稳中有增态势。在出口方面,除梨出口量（252.28万t）同2012年相比减少2.38%外,苹果、梨罐头、非浓缩苹果汁和浓缩苹果汁出口量分别为832.00万t、16.61万t、78.94万t和140.79万t,分别比2012年增加3.52%、9.47%、19.25%和0.25%;在进口方面,苹果、梨、梨罐头、非浓缩苹果汁和浓缩苹果汁进口量分别为805.12万t、343.08万t、16.53万t、90.17万t和152.70万t,分别比2012年增加了21.43%、49.51%、6.38%、65.41%和2.23%。     

2016年中国苹果、梨、桃与葡萄主要加工品进出口分析

苹果和葡萄的主要加工品是果汁,而梨和桃的主要加工品是罐头.苹果汁是我国出口量最大的果蔬汁,占我国出口果蔬汁总量的80％以上,占全球出口苹果汁总量的1/4左右,出口量远远大于进口量;我国进出口的葡萄汁数量相对较小,且主要是进口,进口量约占我国进口果蔬汁总量的10％,是进口量仅次于柑桔果汁的我国第二大进口果汁;我国出口的梨罐头数量远远大于进口量,虽然占我国出口果蔬罐头总量的比重不足5％,但占全球出口梨罐头总量的1/3以上;我国出口的桃罐头数量也大于进口量,占我国出口果蔬罐头总量的11％左右,占全球出口桃罐头总量的1/5左右.     

2011年全球主要水果进出口统计初报

据联合国商品贸易统计数据库截至2012年10月20日的统计数据,2011年全球水果进出口贸易金额稳中有升,除去个别传统进出口大国数据还未上报等因素,主要水果进出口贸易总体稳定。其中,全球进出口第一大水果香蕉进出口量稳中有升,传统的香蕉进出口大国进出口量均有不同幅度的增长;如果考虑西班牙历年的出口情况,柑桔类水果进出口总量基本稳定,但主要国家进出口数量变化相对较大;苹果进出口均呈小幅增长,除中国、波兰和智利等国出口量有小幅下降外,其他传统出口大国苹果出口量均有不同幅度增加,各国苹果进口情况也基本稳定。     

陕西成为中国最大浓缩苹果汁加工和出口基地

本刊讯(特约通讯员孙兆军)据陕西省果业局消息,作为全球苹果最大的集中产区,陕西是中国浓缩苹果汁最大的加工和出口基地,每年出口总量约占中国的60%,占全球市场的36%。陕西省目前已成为全球名副其实的"苹果汁之     

2000—2009年全球苹果贸易统计分析

苹果是全球生产量和出口量仅次于香(大)蕉和柑桔的第三大水果,2000—2009年全球苹果进出口贸易总体呈稳中有增态势。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,近年全球有苹果出口记录的国家和地区有110个左右,有苹果进口记录的国家和地区有150个左右。比利时、智利、中国、法国、意大利、荷兰、新西兰、波兰、南非和美国等近10年出口苹果数量一直维持在10万t以上,其中,法国、比利时出口量总体呈减少趋势;智利、南非出口量总体呈增加趋势;而中国出口量稳步增长,并于2004年取代法国,成为全球第一大苹果出口国。比利时、加拿大、法国、德国、墨西哥、荷兰、俄罗斯、西班牙、英国和美国等近10年进口苹果数量一直维持在10万t以上,其中,俄罗斯进口苹果数量近10年持续增长,并于2006年成为全球最大的苹果进口国,进口量于2008年突破100万t,成为全球唯一一个年进口苹果上百万吨的国家。     

2011年全球苹果、梨生产与贸易统计分析

【导读】2011年全球苹果产量又创新高,达7563．53万t,同比增加8％;与此同时,进出口贸易总量则小幅下降,仅1545．257／t,同比减少2．21％。2011年全球梨生产规模和产量稳步增加,产量达2389．66万t,同比增加3．53％;进出口贸易总量也小幅增加,达521．56万t,同比增加4．91名。     

陕西首次将苹果浓缩汁推向期货交易

近日，陕西省果业管理局和大连商品交易所在陕西省政府举行合作签字仪式，双方就推进苹果汁期货上市达成协议。这是全球首次将苹果浓缩果汁推向期货交易。     

加入WTO后中国水果贸易格局与效率变动分析

加入WTO后,中国水果贸易在农产品贸易逆差的背景下呈现出顺差优势.水果进出口目标市场在相对集中的形势下出现了分散分布的趋势,进出口格局趋于合理;同时,中国水果进出口效率总体上有所降低,进口效率亟待提高.要改变中国水果贸易形势,提高中国水果贸易效率,扩大中国水果国际市场份额,应强化政府在水果贸易中的引导、扶持作用,打造品牌,开拓市场,分散贸易主体,优化贸易结构,扩大高附加值加工产品的出口数量.     

苹果渣在动物饲料中的应用

正苹果相当于北方的葡萄,在不容易生产葡萄酒的北方,新鲜或发酵的苹果汁就会被大量消费。新鲜的苹果汁是软饮料的一种天然替代品,而发酵的苹果汁(也被称为苹果酒)是啤酒、葡萄酒甚至香槟的一种可口替代品。正因为如此,榨汁用的苹果品种与食用的苹果品种截然不同。它们含有更多的丹宁酸(苹果酒中的味觉成分)和可发酵糖,而且它们更脆(软苹果不容易榨汁)。苹果渣是苹果榨汁后残留的固体物质,它应     

2013年中国干鲜水果进出口贸易统计分析

据联合国商品贸易统计数据库的统计数据,2013年中国干鲜水果进出口总量均小幅减少,出口总额再次超越进口总额,但贸易顺差总体趋小、中国成为全球水果进口大国的总趋势没有改变。各类水果进出口量涨跌幅度不一,但主要水果进出口量相对稳定;出口水果市场相对分散,但主要分布在亚洲地区;进口水果来源相对集中,主要来自东南亚和南美地区。     

2002～2007年欧盟蛋产品生产和贸易状况

欧盟是排在中国后面的第二大鸡蛋生产地区,占全球鸡蛋生产数量的11％,主要进行壳蛋贸易。欧盟成员国占了全球蛋品进出口的60％。荷兰是领先的鸡蛋出口国,法国和德国则引领了鸡蛋进口。     

入世以来中国蜂蜜贸易形势分析

中国是全球蜂蜜第一大生产国和出口国,产量和出口量均占全球五分之一以上。入世以来,中国蜂蜜凭借极具竞争力的出口价格优势,贸易规模不断扩大。中国蜂蜜进口规模相对较小,蜂蜜贸易常年维持贸易顺差,且进口价格远高于世界平均水平及主要进口国。中国蜂蜜进出口市场集中度均较高,出口集中在欧盟和日本两大市场,进口集中来源于新西兰、泰国和澳大利亚三大市场。     

陕西·果业面积和产量实现“十五连增”

<正>陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区,是全球集中连片种植苹果最大的区域。同时,陕西秦岭北麓、渭河以南地区又被公认为猕猴桃最佳优生区,猕猴桃是陕西果业继苹果之后的第二大拳头产品。现在,陕西苹果产量占全国1/4和世界的1/7,苹果汁产量占世界1/3,猕猴桃产量占世界1/3,樱桃、葡萄、梨、红枣的种植面积和产量都位居全国前列。今年,全省新增果     

我国苹果产业现状、存在问题与发展对策

我国早已成为世界苹果第一生产大国,同时也是浓缩苹果汁生产和出口第一大国,苹果种植面积和产量居全国各种水果之首。2003年,我国苹果种植面积为109.05万hm2,产量2110.2万t,占同年全国水果栽培总面积943.67万hm2和总产量7551.52万t的20.14%和27.94%,占同年世界苹果总产量5796.7万t的36.40%;同年,我国出口浓缩苹果汁41.62万t,接近世界浓缩苹果汁出口总量的一半。可见,发挥和利用好我国苹果产业的优势和作用,对改善人民生活,增加果农收入,促进农村经济发展,建设和谐社会,都具有很重要的意义。现状笸栽培面积减少,产量逐年增加上世纪后期我国苹…     

产销快讯

我国浓缩苹果汁出口再创新高　　我国海关出口统计数据显示 ,2 0 0 3年我国浓缩苹果汁出口量 4 1 7万t ,同比增长 4 1 % ;出口创汇2 5 4亿美元 ,同比增长 4 7%。中国食品土畜产品进出口商会果汁分会的有关人士分析认为 ,2 0 0 3年中国果汁出口的快速增长的主要原因 :一是我国浓缩苹果汁生产规模快速增长。2 0 0 3产季 ,我国浓缩苹果汁的产量占全球浓缩苹果汁总产量的份额从 1 998产季的 1 5 %迅速上升到35 % ,出口份额占世界苹果汁贸易的近 1 / 2。二是我国浓缩苹果汁成本较低 ,物美价廉 ,具有国际竞争优势。我国浓缩苹果汁生产成本约 4 5 0美元 /t,而国外平均在 80 0美元 /t,即使考虑关税和运费等因素 ,我国产品在成本上仍具有很强的竞争力。三是国际市场需求增长较快 ,尤其是美国大量进口中国浓缩苹果汁。 2 0 0 3年 ,中国苹果汁出口市场已遍布世界五大洲 ,仅出口美国、德国、日本、澳大利亚等主要国家市场果汁就达 30万t多。专家预测 ,2 0 0 4年我国浓缩苹果汁出口仍将保持增长势头。　　 据《国际商报》2 0 0 4年 2月 2 0日第 2版(张...     

苹果汁营养饮料加工技术

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳丽、香味馥郁、甜酸适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。苹果汁的工艺流程为：原料选择清洗破碎榨汁粗滤加热杀菌离心分离酶处理过滤调整巴氏杀菌灌装贮存。现将各环节操作要点介绍如下。１．原料选择：用于生产苹果汁的苹果原料,要求富有苹果风味、糖分较高、酸度适量、香味浓郁、果汁丰富、取汁容易、酶褐变不甚明显等。有些苹果如单独制汁不一定能取得满意的效果,而与其它品种适当配合则可制得优质的果汁。选料时,要求苹果健全、完好,果实以成熟为宜,而…     

2012年1—6月我国苹果出口与贸易形势分析

根据中国海关的统计数据,2012年上半年我国鲜食苹果出口数量、金额、单价均较2011年同期有所增长。从主要出口市场的贸易现状、贸易形势与发展潜力判断,未来几年,我国鲜食苹果出口数量与市场结构均不会产生较大变化,年出口数量维持110万～120万t,出口结构亦与当前类同。     

2018年中国主要柑桔加工品进出口统计简析

果汁、罐头及精油是全球和我国进出口相对较多的柑桔加工品。出口方面,2018年中国出口柑桔罐头的数量和金额止跌回增,出口柑桔汁的数量和金额稳中略减,出口柑桔精油的数量和金额大幅下跌;进口方面,进口柑桔罐头的数量和金额双双小幅下跌,进口柑桔汁与柑桔精油的数量与金额均表现出稳中有增态势。     

俄白哈:苹果浆关税下调为零

本刊讯从新疆出入境检验检疫局获悉,自2012年1月2日起,俄罗斯、白俄罗斯和哈萨克斯坦等关税同盟委员会通过决议,下调一些苹果浆(包括糖煮苹果和浓缩苹果汁)进口关税为零。     

俄白哈：苹果浆关税下调为零

本刊讯从新疆出入境检验检疫局获悉,自2012年1月2日起,俄罗斯、白俄罗斯和哈萨克斯坦等关税同盟委员会通过决议,下调一些苹果浆（包括糖煮苹果和浓缩苹果汁）进口关税为零。