浅谈大宗淡水鱼生态健康养殖的基本要求

我们所说的大宗淡水鱼主要包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等鱼类，也就是我们常说的常规鱼，这些鱼类占淡水养殖产量的七成以上，是人们最常食用的鱼类，因此大宗淡水鱼的安全、健康生产尤为重要，在养殖生产中重点须把握以下几个方面：     

淡水石斑鱼的养殖技术

淡水石斑鱼(Cichlasoma managuense)为原产于中美洲尼加拉瓜的慈鲷科鱼类.1988年被引入台湾试养,后成为台湾南部地区的淡水鱼养殖品种之一,1996年被广东、江西等一些养殖单位从台湾引进养殖,该品种在广东、江西一带养殖非常成功,而且市场价格较高.     

苏南地区团头鲂大水面高效围网养殖技术

淡水鱼类的养殖除需掌握常规养殖技术外,关键是要因地制宜选择适当的养殖模式。淡水围网养殖是将鱼类圈养在湖泊、江河、水库等天然水环境中,融入多种养殖技术的仿生态集约化养殖模式。这种养殖模式具有水体交换好、鱼病少、鱼类生长快、投资小、效益高等特点。现以苏南漏湖地区大水面围网养殖模式为例,结合多年的养殖经验,将主养团头鲂模式的技术要点总结如下：     

河南省草鱼养殖中的问题与对策

草鱼是我国四大家鱼之一，具有生长速度快、肉质鲜美、饲料来源广泛等优点，草鱼为草食性优质鱼类，其年产量占我国淡水鱼年产量的1／4，是我国淡水渔业生产中的一个主要养殖对象。     

浙江省大宗淡水鱼产业发展现状

浙江省是我国渔业重点省份,尽管大宗淡水鱼类产量在全国占的比重不高,但其养殖综合效益、技术水平均居全国前列。近年来,该省通过实施鱼塘标准化改造、建设优质种苗繁育和现代产业化示范基地、调整淡水养殖品种结构、开展关键养殖技术研发推广、培育专业合作组织、完善种苗和防疫体系建设,显著提高了水产产业整体水平和实力。该省大宗淡水鱼类的产量在淡水养殖产量中略占优势,2007年大宗淡水鱼类养殖产量为43万吨,约占全省淡水养殖总产量的52%;养殖区域遍布全省淡水水域,其中杭州、嘉兴、湖州地区是主要的大宗淡水鱼产地,     

大宗淡水鱼类低温季节病害的防与治

众所周知,高温季节是鱼类疫病高发季节,但随着气温降低,特别是冬季和初春,各种疫病逐步"销声匿迹"的表面现象,使得养殖户容易忽视鱼类安全越冬,特别是疫病防控。如不及时做好预防和治疗措施,鱼类成活率将严重降低,给养殖户带来较大经济损失,并会影响来年水产养殖的运行。在我国,大宗淡水鱼类都养殖在露天塘口,为了避免类似问题的发生,我们采访了几位国家大宗淡水鱼产业技术体系的专家,以期能为广大大宗淡水鱼养殖者的生产提供借鉴。     

北方地区水库网箱养殖匙吻鲟试验

匙吻鲟亦称匙吻猫鱼、也叫鸭嘴鲟是一种名贵大型淡水经济鱼类,该鱼既可食用又可以作为观赏鱼养殖出售。我国早在1988年就从美国引进,现已成功地人工繁育并开始推广生产。为了增加地区淡水鱼养殖品种,我站于2007年引进匙吻鲟,并在水库进行商品鱼网箱养殖试验。     

丝尾鳠与大宗淡水鱼网箱养殖模式比较研究

比较研究了单养大宗淡水鱼、单养丝尾鳠及主养丝尾鳠套养大宗淡水鱼类(鲫、草鱼、鳙、鲢)、主养大宗淡水鱼(鲫、草鱼、鳙、鲢)套养丝尾鳠四种高产无公害网箱养殖模式下所取得的产量与经济效益。在规格相同的4个网箱(5m×4m×2.5m)中分别投放相同重量的115kg鱼种,经过6个月养殖,产量上主养大宗淡水鱼(鲫、草鱼、鳙、鲢)套养丝尾鳠模式最高,为1 683.9kg,其次是单养大宗淡水鱼1 640.7kg、主养丝尾鳠套养大宗淡水鱼类(鲫、草鱼、鳙、鲢)模式1 543.1kg,产量最低的是单养丝尾鳠模式997.9kg;经济效益上主养丝尾鳠套养大宗淡水鱼类(鲫、草鱼、鳙、鲢)效益最好,净利润为23 561.6元,其次是单养丝尾鳠16 753元、主养大宗淡水鱼(鲫、草鱼、鳙、鲢)套养丝尾鳠模式10 259.48元,效益最差的是单养大宗淡水鱼模式8 529.04元。经过比较,效益最好的主养丝尾鳠套养大宗淡水鱼471.23元/m3比单养大宗淡水鱼170.58元/m3的利润高出300.65元/m3。因此,主养丝尾鳠套养大宗淡水鱼(鲫、草鱼、鳙、鲢)模式值得广泛推广。     

鱼病防治实用技术（连载）

三、鱼病的预防（一）消毒养殖水体近些年来,由于忽视鱼类养殖水体的清消工作,发生的淡水鱼类细菌性败血病给我国淡水养殖业带来的损失是惨重的,教训是深刻的。池塘的清整消毒主要包括修整鱼池和药物清塘。1．修整鱼池鱼类养殖水体,特别是鱼塘,经过一段时间的养鱼后,淤泥     

全球能源和粮食价格高涨 中国淡水鱼常规养殖品种面临的挑战

我国是水产养殖的大国,养殖水产品总量占世界养殖水产品总量的70%,其中养殖淡水鱼产量占世界养殖淡水鱼总产量的73%。2006年我国淡水养殖产量达到2148万吨,其中常规淡水鱼养殖品种(青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼)为1562万吨,常规淡水鱼养殖品种占中国养殖产量的73%。