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《畜牧兽医科技信息》2017,(10)
随着经济收入的不断增长,百姓的饮食结构发生了变化,很多农户都选择牛肉作为日常生活的重要食材。因此,为了人们的饮食健康,食用牛的饲养必须采用科学严谨的管理模式。本文主要介绍几种科学养牛方式,并对相关疾病的预防提出合理有效的措施。 相似文献
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近几年来,我国人民生活水平不断提高.居民饮食得到较大改善.肉食品向高蛋白及低胆固醇产品转变,而牛肉是最佳选择。为了提高牛肉的质量和食用的安全性,在牛的饲养过程中需要加强管理,采用合理的饲养方式进行绿色养殖,有效防止牛疫病传播,提高人们的饮食安全。本文首先分析牛的饲养方式.然后探讨牛疫病的预防策略。 相似文献
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如何利用先进的养殖技术提升牛肉产品质量,对牛类常见疾病进行合理预防与科学控制,获取到更高的经济效益,是畜牧养殖人员共同关注的话题.笔者凭借多年养殖经验,对提升牛饲养管理质量和疾病预防水平的可行性措施进行了简要论述. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(7)
牛肉是人们日常生活中经常食用的肉类食材之一,市场上的牛肉主要由各养殖基地所饲养的肉牛提供。肉牛作为一种专为提供牛肉的牛,在饲养过程中缺少活动,导致肉牛自身免疫力低下,易受到细菌病毒及寄生虫影响,患上口蹄疫、瘤胃鼓胀等肉牛常见病,如不能实施有效的预防和治疗,致使带病牛肉流入市场,将对误食者的健康造成损害,从而造成不必要的损失。笔者从肉牛常见病病因出发,提出几点预防和治疗措施。 相似文献
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随着我国食品安全事件的频繁发展,动植物的种植和饲养受到全社会的关注,当前我国人们生活水平的提高,促进人们膳食条件的改善,牛肉作为一种肉食产品进入人们的饮食生活中。为了提高牛肉的质量和食用的安全性,在牛的饲养过程中,需要加强管理,采用合理的饲养方式,进行绿色的养殖。由于动物疫病预防相关的体系还没有完善,为此在动物饲养中,要加强疫病预防意识,对动物进行疫病防治。 相似文献
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如今,牛肉成为人们饭桌上不可或缺的食物之一,其在营养膳食结构中扮演着重要的角色。为了提高牛肉系列产品的食用安全性,应从牛肉养殖着手,保证牛肉新鲜、无害,积极开展科学的牛养殖工作变得异常重要。在牛养殖过程中,疾病问题相对突出,其中牛瘤胃积食属于常见的消化与运动功能紊乱类疾病,会对牛群的正常生长发育带来威胁。为此,本文就牛瘤胃积食的诊断与防治进行了分析与探究。 相似文献
7.
牛肉组织的香气主要来源于脂肪组织.而嫩度则与肌肉中的纤维蛋白及其构成有关。牛的育肥程度并非皮下脂肪蓄积越多越好.因长期过多地食用动物性脂肪往往会带来许多负效应.因此必须采用科学的手段育肥牛.掌握其年龄、品种、遗传性能及特点、营养状况、饲养周期,才能生产出高档牛肉及牛肉产品。 相似文献
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牛肉组织的香气主要来源于脂肪组织,而嫩度则与肌肉中的纤维蛋白及其构成有关.牛的育肥程度并非皮下脂肪蓄积越多越好,因长期过多地食用动物性脂肪往往会带来许多负效应,因此必须采用科学的手段育肥牛,掌握其年龄、品种、遗传性能及特点、营养状况、饲养周期,才能生产出高档牛肉及牛肉产品. 相似文献
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房建林 《畜牧兽医科技信息》2018,(2)
随着现代科学技术的不断发展,我国畜牧业的养殖规模也不断的扩大,牛肉和牛奶是人们日常生活中经常食用的物质,因此对品种牛的健康养殖受到了社会各界广泛的关注,本文将对春季牛疾病的预防治疗措施进行深入探究。 相似文献
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<正>1新形势下肉牛疾病防治的意义1.1肉牛疾病防治关乎大众利益牛肉是传统的食用肉类,但是由于经济条件低,牛一般用于耕田劳作。随着中国经济的发展,人们消费水平的提供,牛肉被广泛食用,成为一种大众食品。因此,肉牛的疾病健康关乎大众的食品安全问题。因为牛肉具有消费市场,越来越多人进行肉牛的饲养,肉牛的健康程度关乎一众牛农的经济效益。1.2肉牛疾病防治是一项卫生安全项目肉牛是常见的动物,特别是肉牛的数量不断增 相似文献
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当前市场上的牛肉大部分来源于育肥的架子牛,这些架子牛仍以个体农户小规模饲养为主。正确地掌握饲养架子牛的选购、运输和育肥方法,实现科学饲养,能显着提高经营者的经济效益。 相似文献
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新疆褐牛作为新疆地区农牧业的主要饲养品种,在实际饲养过程中所采取的饲养方式较为粗放,主要是由于新疆褐牛的适应能力较强,对于环境的要求较低,因其肉质鲜美,已经成为市场需求较大的牛肉种类之一。在社会经济快速发展的形势下,市场对牛肉的需求量也在逐渐提升,这也推动了新疆褐牛养殖产业的快速发展。然而在进行集中养殖的过程中,一些疾病严重威胁了新疆褐牛的生长,而部分疾病对于牧民的人身安全也会造成一定影响。因此,有必要对新疆褐牛常见疾病的防治措施进行探讨。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(12)
<正>目前我国对牛肉产品的需要量不断提高,尤其是对高档牛肉的需求快速增长,但是我国对高档肉牛的饲养管理还处于摸索阶段,在养殖过程中还存在一些误区和问题,从而增加了养殖高档肉牛的风险。孕牛流产会对肉牛养殖造成严重的经济损失。引起肉牛流产的因素主要有饲养方面的因素、管理因素及疾病因素。要了解这些因素,并采取有效的措施来加以预防。如果发现孕牛有流产的症状要马上处理,以免发生流产。1孕牛流产的原因 相似文献