中国肉蛋总产世界第一人均肉类占有逾世界均值

目前，中国的肉类、蛋类总产量名列世界第一，国民人均肉类占有量已经超过世界平均水平，人均禽蛋占有量则达到了发达国家平均水平。 从农业部获悉，2005年，中国肉、蛋、奶的总产量分别达到7700万吨、2860万吨和2845万吨，基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求；人均肉类占有量58．5千克，人均禽蛋占有量21．9千克。     

我国己成为肉类和禽蛋最大生产国

最新资料显示：我国现已成为世界肉类和禽蛋第一生产大国。预计去年全国肉类总产量达到5500万吨，禽蛋产量2190万吨，奶类产量845万吨，人均占有肉、蛋、奶的量分别达到43公斤、17．5公斤和6．8公斤，其中肉类、禽蛋的人均占有量已超过世界平均水平。我国己成为肉类和禽蛋最大生产国@张军     

我国动物防疫工作存在的主要问题及对策

改革开放以来，我国畜牧业有了巨大的发展。到2003年，我国的肉、蛋、奶产量分别达到6932．9万吨、2606．7万吨和1746．3万吨。肉类和禽蛋的总产量分别于1991年和1985年跃居世界第一，肉类人均占有量已超过世界平均水平，禽蛋人均占有量超过发达国家，长期以来困扰我国的畜产品供不应求问题已基本解决，畜牧业已由自我满足的数量型向质量效益型转变。     

加入WTO对江苏畜牧业的影响与对策初探

一.江苏畜产品生产现状　　1.畜产品生产总量　　改革开放以来,江苏畜牧业保持了较高的发展速度,实现了持续增长。1999年,肉、蛋、奶产量分别达到306.9、168.2和16.3万吨。从畜产品结构来看,猪肉和禽肉既是肉类生产的主体,也是城乡居民肉食消费的主体。1999年猪肉产量196.3万吨,占肉类总产量的64.0％;禽肉产量87.5万吨,占28.5％。牛、羊、兔肉产量为5.2、13.9和3.39万吨,分别占肉类总产量的1.7％、4.5％和1.1％。　　2.畜产品人均占有量　　江苏肉类人均占有量为43.8公斤/人,超过全国平均(42.4公斤/人)和世界平均水平(世界平均37.…     

信息之窗

“十四大”以来我国畜牧业成就辉煌 改革开放后,尤其是“十四大”以来,我国畜牧业高速发展成就卓著。全国肉、蛋、奶总产量分别由1991年的3144万吨,922万吨,524万吨提高到1996年的5915万吨、1954万吨、736万吨。肉类与禽蛋生产总量均居世界首位,“十四大”以来的五年间,肉蛋总产年均增长率分别为13.5％、16.2％。畜产品人均占有量迅速增长。1991我国肉、蛋、奶人均占有量分别为27.1千克、8.0千克、4.5千克。1996年已分别达到     

加快兽医体制改革稳定防疫检疫队伍

近十多年来，我国畜牧业有了较大的发展，到2000年为止，我国的肉、蛋、奶产量分别达到了6932．9万吨，2606．7万吨和1746．3万吨，肉类人均占有量已超过世界平均水平，禽蛋人均占有量超过发达国家，畜牧业的产值已接近农业产值的一半。但近年来，由于动物疫病频发，不仅影响畜牧业的发展及人民的健康与安全，而且严重阻碍了动物产品的出口。     

建立食品安全保障体系 实施“菜篮子安全工程”

一.前十年,我国开展的“菜篮子工程”取得了举世瞩目的成就;在即将进入21世纪的今后十年中,我国必须实施“菜篮子安全工程”。 自十一届三中全会以来,我国的政府部门、农业科技工作者和广大生产者为丰富副食品供应进行了不懈的努力。特别在1989年开展“菜篮子工程”以后,更取得了巨大成绩。就畜牧业生产来说,1998年我国的肉类产量达到6281万吨,禽蛋产量2186万吨。1980年我国人均肉、蛋和奶的占有量仅分别为12.3公斤、2.8公斤和1.1公斤,而1997年的人均肉、蛋和奶的占有量已经达到51.2公斤、17.6公斤和6.7公斤。十年间我国的畜牧业产量增长了4-6倍。目前我国的肉类和蛋类产量已居世界第一,我国已经成为畜牧业大国。     

入世后福州地区畜牧业应对措施

经过20年的改革开放，福州市畜牧业得以迅猛发展，2001年肉、蛋、奶总产量达45.48万吨，比1978年增长97倍，肉、蛋、奶人均占有量分别达44.3公斤，25．8公斤和6.8公斤。1999年肉、蛋人均占有量(42．13，25．22)已超过世界人均(37.17，8.19)水平，我市动物性产品已供大于求。我国已加入世界贸易组织，国内畜禽产品在国际市场上有较强的成本和价格优势，加上国外便宜的饲料，给国内畜禽产品进入国际市场、畜牧业寻求持续发展提供了新的机遇。但入世后关税降低、市场全面开放、非关税贸易壁垒的增强等，对我市畜牧业发展带来的挑战远大于机遇，尤其是畜禽产品质量差、安全性低、经营方式落后，很难在国际市场占有一席之地。     

加快转型升级 推进现代畜牧业建设

正一、我国畜牧业现状我国是畜牧业大国,2015年肉类年总产量8625万吨世界第一,鸡蛋年产量2999万吨世界第一,牛奶年总产量3870万吨世界第三,肉类人均占有量62.7公斤超过世界平均水平,鸡蛋人均占有量21.8公斤,达到发达国家水平,但是牛奶人均占有量只有28.2公斤不到世界平均水平的三分之一。     

我国的种畜禽生产

改革开放以来我国畜牧业生产稳步发展，至1997年已实现18年持续增长。18年间，肉、蛋、奶的年递增率分别为11．3％、13．5％和11．9％。自1994年起肉类人均占有量已超过世界平均水平，1997年为49．5公斤（世界平均水平为38公斤），达到中等发达国家水平；禽蛋产量自1984年...