四季养鹅月月谈

（一）七月份的鹅苗供应情况 七月份全国都进入炎热的季节，各地区、各个品种的种鹅，绝大多数部因持续高温天气停止产蛋进入休产期，只有东北和内蒙古地区饲养种鹅的少数企业和养殖户的种鹅持续产蛋、孵化，并批量供应鹅苗，其孚地价格一般在13元左右，食别鹅卣孵化场因周边近距离饲养商品肉坞饲养户有限和进入夏季，     

养鹅是邗江区传统特色产业

养鹅是江苏省扬州市邗江区传统特色产业,现已形成种鹅-商品鹅-鹅肉加工-羽绒加工产业化,年商品鹅饲养量300万只以上。为改变过去商品鹅仅春季炕孵饲养传统模式,近年来。邗江区在培育推广扬州鹅优良品种基础上,通过种草养鹅技术、秋孵冬养技术、规模养殖技术、疫病综合防治技术等配套技术的推广,基本实现了商品鹅冬春三季炕孵常年饲养,提高了养鹅经济效益,丰富了市场供应。     

鹅的雌雄鉴别技术

鹅的雌雄鉴别技术是养鹅生产中一项重要的技术内容,具有一定的经济意义。在商品鹅生产中,通过雌雄鉴别,可以实现公母雏的分开饲养,充分发挥和提高鹅的生产性能。鹅的雌雄鉴别技术在种     

雏鹅的饲养管理

雏鹅的饲养管理是商品鹅养殖的重中之重。下面笔者就将雏鹅育雏饲养的基本方法阐述如下。     

如何提高四季鹅的饲养效益

四季鹅以其自产自孵 ,杂食能力强 ,生长速度快 ,肉质鲜嫩 ,深受农民喜爱。农民利用冬闲的旱育秧田空茬种植青菜 ,养殖四季鹅 ,使四季鹅常年不断青。饲养四季鹅成本低 ,效益高。科学饲养管理方法如下。1　种鹅的饲养管理1.1　种鹅的选留种鹅的选择在生产上特别重要 ,直接影响到种蛋的受精率 ,雏鹅的成活率。种鹅应来自不同的生产群 ,这样既可避免近亲交配 ,又可获得杂交优势 ,提高育雏率。选留时应注意将优良的品质遗传给后代。一般根据体型外貌选择体大、健壮、开产早、抱性强的作种用 ,通过复选 2～ 3次 ,确定选留。公鹅除体格健壮之外 ,还…     

夏饲太湖仔鹅作种鹅的产蛋性能观察

本试验选留盛夏仔鹅作种用,观察其繁殖性能,了解夏养仔鹅留种后的饲养特点.为改变传统的养鹅习惯.缩短种鹅饲养期,提高养鹅效益探索道路。材料和方法本试验于1990年1-6月在南农大江浦实验农场种鹅场进行。种鹅选自本场饲养的太湖鹅。该鹅系苏州食品公司太湖种鹅场1989年7月8日出雏的苗鹅饲养育成。该批鹅70日龄     

商品肉鹅规模化养殖技术

近年来,由于消费者对鹅产品的需求量增加,鹅产品市场价格较高,鹅的饲养量和养殖规模越来越大,而且呈现出一种迅猛发展的趋势。但是,在商品鹅规模化饲养中也出现了一些突出问题,正确认识这些问题,稳定提高商品鹅规模化养殖技术,才能确保养鹅效益。     

江山白鹅的饲养管理技术

根据江山白鹅的生长发育特性,一般可分为雏鹅、中鹅、肥育仔鹅、种鹅等生长发育阶段,本文重点介绍雏鹅、中鹅、肥育仔鹅三个阶段的饲养管理要点.     

种鹅产蛋期的饲养管理要点

种鹅的饲养管理一般分为产蛋前期、产蛋期和休产期三个阶段,饲养种鹅的目的在于使每只种母鹅产出更多的健壮雏鹅,因此,掌握好种鹅产蛋期的饲养管理要点尤为重要。     

鹅的雌雄鉴别

鹅的雌雄鉴别工作是养鹅生产中重要的技术环节，在商品鹅生产中，可以实现雌、雄雏分开饲养，以便尽可能提高鹅的生产性能。以下谈谈鹅的几种雌雄鉴别方法。     

种鹅冬春季节饲养管理技术要求

种鹅一般从元月开始产蛋,到5～6月份结束,种鹅饲养管理的好坏,不仅影响到下一代的生长发育,也影响种鹅养殖的经济效益。笔者根据在种鹅场工作多年的经验,总结对加强冬春季节种鹅的饲养管理,应掌握以下技术措施。     

提高养鹅经济效益的措施

1选择优良品种鹅 优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高、经济效益高.我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅.     

提高饲养种鹅经济效益的几项措施

一、加强种鹅的选择:种鹅的选择对提高饲养种鹅的经济效益则至关重要。养鹅专业户一般在每年6-7月份开始从3月份孵出的鹅苗中选留种鹅。此时鹅还没有完全发育成熟,应在11月份再进行一次选优去劣,应当选留羽毛紧贴,结构紧凑,体型较大健康的后备鹅留作种用。公鹅应当选择体型魁伟     

如何选择种用雏鹅

就种用雏鹅的选择而言,它既要求要有利于在育雏期间的饲养管理,同时也更要注重其利于今后种用生产性能的良好发挥.因此,种用雏鹅在选择方面,决不能等同于一般商品雏鹅的选择,应更为严格和谨慎.通常来讲,主要应注意以下几方面的内容.     

邗江鹅业经济发展实现六大突破

目前扬州市邗江区鹅饲养量由上世纪九十年代的150万只增加到现在的近400万只，且形成了种鹅——炕孵——商品鹅饲养——盐水鹅、风鹅加工销售——羽绒收购加工及羽绒制品生产一体化产业发展模式。     

太湖种鹅产蛋期饲料配方研究

江、浙、沪、皖等地区饲养太湖种鹅较广泛。1987年我省太湖鹅饲养量已达3000多万只。但目前我国尚未制定太湖鹅的饲养标准和配合饲料质量标准,种鹅习惯采用放牧加补充精料的饲养方式,生产水平较低。在这种情况下,我们对太湖种鹅产蛋期饲料配方进行了试验研究,旨在探索太湖种鹅产蛋期营养需要,制定合理的饲料配方,提高养     

种鹅反季节生产技术

鹅的繁殖率低,一般每年每只仅产几十枚蛋,在顺季节的传统式饲养条件下其产蛋量更少,造成了各地发展商品肉鹅生产的供种不足,大大降低了养鹅的经济效益。要解决这一问题,除选择饲养繁殖性能较好的鹅种外,关键是组织种鹅的反季节生产。种鹅在自然状况下不能繁殖的季节而通过人工调控达到可以繁殖即为反季节生产,目前正在对该项技术进行研究,并取得了一些技术突破。     

朗德鹅雏鹅的饲养

朗德鹅,原产于法国西南部的朗德地区,由此而得名。朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,而在腹部毛色较浅呈银灰色。耐粗饲、适应性强、饲养周期短、患病少,成活率高达90％以上。一只鹅年产羽绒量达350～450 g,体重达7～8 kg,是当今世界最适于生产鹅肥肝的鹅种。出生70 d左右可作商品鹅出售,90～120 d即可获多种产品,市场前景广阔。     

种鹅场如何提高种蛋受精率

目前,种鹅一般采用60～100羽之间小规模饲养方式,目的是要获得大量的优良种蛋和雏鹅。但由于鹅的繁殖力比鸡、鸭低,母鹅产蛋量不多,如狮头鹅年产蛋仅25～35枚,若在饲养过程中稍有不慎,就会严重减产。故如何提高种蛋受精率是饲养种鹅的关键,必须高度重视。1必须充分了解种鹅品种的生产性能1.1我国鹅的品种较为丰富,比较出名的有狮头鹅、太湖鹅、溆浦鹅等。不同品种的鹅其体成熟期不同,小型鹅种在140～160日龄便性成熟,而大型鹅种要到210～270日龄才达到性成熟。鹅群的种鹅要认真挑选,俗语云,“公好,好一坡;母好,好一窝”。种公鹅要挑选品种特…     

鹅的饲养管理技术（上）

一、雏鹅的饲养管理 雏鹅是指孵化出壳后到４周龄或１月龄内的鹅，又叫小鹅。雏鹅饲养管理的好坏，将会直接影响雏鹅的生长发育和成活率，继而影响到育成鹅的生长发育和鹅的生产性能。雏鹅的饲养管理是整个饲养管理的基础。 １．育雏季节的选择：育雏季节要根据种蛋的来源、当地的气候状况与饲料条件和人员的技术水平、市场的需要等因素综合确定，其中市场需要尤为重要。一般都是春季抓苗鹅，这时正是种鹅产蛋的旺季，可以大量孵化；气候由冷转暖，育雏较为有利；百草萌发，可作雏鹅开食的青饲料；当雏鹅长到２０日龄左右时，青饲料已普遍生…