日粮蛋白质和乳糖水平对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫性能的影响

文章旨在评估日粮粗蛋白质和乳糖水平对断奶后前2周仔猪生长性能、肠道形态和免疫的影响。试验将21日龄断奶、平均初始体重为（6.55±0.01）kg的600头仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复25头。断奶仔猪试验日粮采用2×2因子设计,即2种粗蛋白质水平（20.5%和22.5%）以及2个乳糖水平（5%和10%）,试验为期14 d。结果：无论日粮乳糖水平如何,低蛋白组断奶仔猪的末重、日增重和采食量均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。低蛋白质日粮组仔猪十二指肠绒毛高度和隐窝深度均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。在相同日粮蛋白质水平条件下,10%乳糖组十二指肠绒毛高度和隐窝深度显著高于5%乳糖组（P＜0.05）。日粮蛋白质和乳糖水平对十二指肠绒毛高度和隐窝深度的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。在相同乳糖水平条件下,高蛋白质日粮组血清IgM浓度显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮（20.5%）可以改善仔猪断奶后前2周的生长性能,补充10%乳糖可以提高十二指肠绒毛高度,而高蛋白质日粮可以提高血清IgM浓度。 [关键词]乳糖|断奶仔猪|生长性能|肠道形态|免疫     

断奶仔猪日粮能量水平以及日粮组成对小肠黏膜形态的影响

本文研究了低能量水平日粮对断奶仔猪肠黏膜形态的影响,以及日粮组成(通过改变乳糖/蛋白质比)与肠黏膜形态的关系。该试验分三个处理组,这三个处理组分别是食低乳糖/高蛋白(LL/HP)、对照组日粮(C)和高乳糖/低蛋白日粮(HL/LP),三种日粮能量水平相同。断奶后第四天剖解取小肠上段、小肠中部、小肠上段作组织切片,在显微镜下观察其绒毛高度、隐窝深度。结果表明,食三种低能量日粮的仔猪,其绒毛都有不同程度的缩短,隐窝都会加深。与食其它两种料的仔猪相比,食HL/LP日粮的仔猪有较高的绒毛高度(P<0.10)。说明,断奶仔猪日粮的能量水平和日粮组成对仔猪肠黏膜形态都有影响。     

高锌日粮对断奶仔猪肠道黏膜免疫及黏膜上皮形态的影响

本试验旨在研究长期饲喂不同锌源的高锌日粮对断奶应激仔猪肠道黏膜免疫及黏膜上皮形态的影响。选用临床检查健康的(26±2)日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪60头,按体质量和性别随机分成3组,每组20头,分别饲喂基础日粮、基础日粮+3 000 mg.kg-1氧化锌和基础日粮+500 mg.kg-1蛋氨酸锌。试验期70 d。于试验结束时,每组选取5头仔猪放血致死,分别取十二指肠近端、空肠近端1/4处、空肠远端1/4处和回肠中段,用于测定肠黏膜绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度,小肠上皮间淋巴细胞、杯状细胞数量,粘液层厚度及肠道粘液中IgA的含量。结果显示,在断奶后0～42 d,添加高锌日粮组仔猪的体重和日增重显著或极显著高于对照组仔猪(P0.05或P0.01),而在断奶后42～70 d,对照组仔猪日增重显著高于添加高锌日粮组仔猪(P0.05);两高锌组仔猪小肠黏膜结构有明显的损伤,表现为绒毛高度下降,隐窝变深,肠黏膜上皮细胞萎缩,肠道粘液层厚度变薄;上皮间淋巴细胞数、杯状细胞数和肠道黏液中IgA水平都显著或极显著低于对照组(P0.05或P0.01)。高锌日粮长期暴露引起断奶仔猪锌中毒,改变了肠道黏膜上皮结构的完整性,并降低了仔猪生长性能及肠道黏膜免疫功能。     

断奶仔猪饲粮能量水平和饲粮组成对小肠黏膜形态的影响

该试验研究了低能量水平饲粮对断奶仔猪肠黏膜形态的影响，同时观测饲粮组成(通过改变乳糖／蛋白质比)与肠黏膜形态的关系。试验分三个处理组，分别是令断奶仔猪采食低乳糖／高蛋白质饲粮(LL/HP)、对照饲粮(C)和高乳糖／低蛋白质饲粮(HL/LP)，三种饲粮能量水平相同。仔猪断奶后第四天剖杀取小肠前段、中段、后段作组织切片，在显微镜下观察其绒毛高度和隐窝深度。结果表明，采食三种低能量饲粮的仔猪，其绒毛都有不同程度的缩短，隐窝都表现加深。与采食其它两种饲粮的仔猪相比，采食HL/LP饲粮的仔猪小肠前段有较高的绒毛高度(P＜0．01)和较浅的隐窝深度(P＜0．01)。说明断奶仔猪饲粮的能量水平和饲粮组成对其肠黏膜形态都有影响。     

鞣酸对断奶仔猪生长性能、肠道形态及免疫反应的影响

本研究旨在评估鞣酸添加水平对断奶仔猪生长性能、肠道绒毛形态、血清抗氧化及免疫反应的影响。试验选择平均体重为8.42kg的25d断奶仔猪288头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12头。各组分别在基础日粮添加0、50、100和200 mg/kg鞣酸。仔猪在断奶后21d每个重复选择1头猪腹腔注射脂多糖。结果 :与对照组相比,200 mg/kg鞣酸组显著降低了仔猪断奶后1～10d、11～21d及1～21d腹泻率(P 0.05),同时50 mg/kg鞣酸组显著降低了11～21d腹泻率(P 0.05)。日粮添加50～200 mg/kg鞣酸较对照组显著提高了空肠绒毛高度与隐窝深度比值(P 0.05)。此外,100和200 mg/kg鞣酸组较对照组显著降低了空肠隐窝深度(P 0.05),而50 mg/kg鞣酸组较对照组显著提高了空肠绒毛高度及回肠绒毛高度与隐窝深度比值(P 0.05)。脂多糖应激后显著降低了断奶仔猪血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性,提高了丙二醛含量和回肠黏膜IgA、IgM浓度(P 0.05),但日粮鞣酸添加水平对抗氧化指标无显著影响(P 0.05)。结论 :日粮添加200 mg/kg鞣酸可以降低断奶仔猪的腹泻发生率,改善肠道绒毛形态。日粮鞣酸添加水平对血清抗氧化和免疫指标无显著影响,但增加了回肠黏膜sIgA含量。     

不同水平玉米赤霉烯酮对断奶母仔猪血清酶、代谢产物和肠道形态的影响

本试验旨在研究不同水平玉米赤霉烯酮(ZEA)对断奶母仔猪血清酶、代谢产物和肠道形态的影响。选取28日龄平均体重为(14.01±0.86)kg、健康的三元杂交(杜×长×大)雌性断奶仔猪40头,随机分为4组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,试验1组、试验2组和试验3组在基础饲粮中分别添加0.5、1.0和1.5 mg/kg ZEA。预试期10 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,各试验组的谷草转氨酶、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶活性显著升高(P0.05);试验2组的血清总胆固醇含量显著升高(P0.05);试验3组血清尿素氮和高密度脂蛋白(HDL)含量显著升高(P0.05),血清总蛋白含量则显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,试验组十二指肠和空肠绒毛高度和隐窝深度都显著增大(P0.05)。试验1组和试验2组十二指肠绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P0.05),空肠绒毛高度/隐窝深度值显著降低(P0.05),回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值都显著升高(P0.05)。3)与对照组相比,试验组十二指肠绒毛高度明显增大且排列疏松无序,小肠腺数量减少,黏膜厚度变薄。4)与对照组相比,试验组空肠绒毛高度增大,小肠腺数量减少,并且试验2组和试验3组空肠上皮脱落固有层裸露。5)与对照组相比,试验1组和试验2组回肠绒毛高度增大且黏膜下层内弥散淋巴细胞增多。由此可见,饲粮中添加ZEA(0.5~1.5 mg/kg)改变了断奶母仔猪的肝脏代谢和肠道的形态结构,进而影响断奶母仔猪的健康生长。     

银杏叶超微粉对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及其形态的影响

本试验旨在研究银杏叶超微粉对断奶仔猪生长性能、肠道菌群及其形态的影响。将120头25日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1.0%银杏叶细粉和1.0%银杏叶超微粉。每组设4个重复,每个重复10头。试验期28 d。试验结束时,测定断奶仔猪生长性能、肠道菌群、小肠形态、血浆D-乳酸和内毒素含量以及二胺氧化酶活性。结果表明:与对照组和1.0%银杏叶细粉组相比,日粮添加1.0%银杏叶超微粉可显著提高断奶仔猪的平均日增重(P0.05),降低耗料增重比(P0.05);显著降低仔猪直肠大肠杆菌和沙门氏菌数量(P0.05),增加乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.05);显著提高仔猪小肠的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(P0.05);显著降低仔猪血浆D-乳酸水平、内毒素含量和二胺氧化酶活性(P0.05);1.0%银杏叶细粉组和对照组仔猪各指标差异不显著。本试验表明,日粮添加1.0%银杏叶超微粉可改善断奶仔猪肠道菌群平衡和小肠形态,保护肠道屏障功能,从而提高断奶仔猪生长性能。     

高锌和高铜对断奶仔猪生产性能、消化生理和盲肠微生物数量的影响

本试验旨在考察高锌(Zn)和高铜(Cu)对断奶仔猪生产性能、消化生理和盲肠微生物数量的影响.选取105 头(25±1)日龄断奶的D×LX Y仔猪,随机分为3个组,每个组5个重复,每个重复7头仔猪,分别饲喂基础日粮、基础日粮+2 500 mg/kg锌(氧化锌)和基础日粮+250 mg/kg铜(硫酸铜).试验期28 d.于试验的第3周末时,每个重复选1头仔猪屠宰,考察消化道消化酶活性和盲肠微牛物数量.结果表明,日粮添加高锌和高铜使仔猪全期(1～4周)平均日增重(ADG)分别提高19.92%(P<0.05)和23.24%(P<0.01),料重比(F/G)分别降低6.67%(P>0.05)和12.78%(P<0.01).高锌和高铜均能使Ca和P的消化率提高(P<0.01或P<0.05).高锌和高铜均能提高仔猪胃蛋白酶和胰淀粉酶活性(P<0.05),改善回肠、空肠和十二指肠绒毛高度及3肠段绒毛高度与隐窝深度之比,其中同肠绒毛高度/隐窝深度显著增加(P<0.05),且高铜组空肠绒毛高度/隐窝深度显著高于对照组(P<0.05)和高锌组(P<0.05).高锌和高铜有降低盲肠大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量的趋势,但差异不显著(P>0.05).综合来看,高铜高锌能改善断奶仔猪生产性能、养分消化率及消化酶活性,且高铜促生长效应优于高锌.     

壳聚糖锌对断奶仔猪小肠组织学形态与功能的影响

通过对血浆D-乳酸、内毒素、二胺氧化酶和肠道菌群及肠道黏膜形态等指标的测定,探讨壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪小肠组织学形态和功能的影响。选择体重7.25 kg左右的"杜长大"三元杂交断奶仔猪120头随机分为5组,分别饲喂5种日粮,基础日粮不添加外源锌(对照组),试验组在基础日粮基础上分别添加501、00mg/kgCS-Zn、100 mg/kg硫酸锌和3 000 mg/kg氧化锌(均以锌计),试验期28 d。结果表明:与对照组相比,CS-Zn-100组血浆D-乳酸水平,DAO活性和内毒素含量显著降低(P<0.05),盲肠和结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌数量显著降低(P<0.05),乳酸杆菌数量显著提高(P<0.05),十二指肠、空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。结果提示,壳聚糖锌具有调节断奶仔猪肠道菌群平衡、改善肠黏膜形态的作用。     

断奶应激对仔猪肠形态、肠黏膜屏障和p38丝裂原活化蛋白激酶信号通路的影响

本试验旨在研究早期断奶仔猪肠黏膜屏障变化及其对p38丝裂原活化蛋白激酶(p38MAPK)信号通路的影响。选取21日龄"杜×长×大"仔猪12窝,每窝选取2～3头平均体重为(5.8±0.4)kg的仔猪断奶,为断奶组,每窝剩下的仔猪不断奶继续哺乳至35日龄,为哺乳组,分别于仔猪22、24、28和35日龄屠宰取样,每次每组6头。结果表明:与哺乳组相比,断奶组空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度在22、24和28日龄均显著降低(P<0.05),隐窝深度均显著提高(P<0.05),35日龄上述指标断奶组与哺乳组差异不显著(P>0.05)。断奶组在断奶后的不同时间肠形态发生了变化,断奶仔猪24和28日龄空肠绒毛高度/隐窝深度显著低于22日龄(P<0.05),35日龄断奶仔猪空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著高于22、24和28日龄(P<0.05)。与哺乳组相比,血浆D-乳酸含量和二胺氧化酶活性在断奶后不同时间均显著提高(P<0.05),35日龄断奶组仍显著高于哺乳组(P<0.05)。与22日龄断奶仔猪相比,24日龄p38 MAPK磷酸化水平与总水平的比值显著增加(P<0.05),并达到高峰,随后此比值随着日龄的延长逐渐降低。结果提示,21日龄仔猪断奶后肠形态和肠黏膜屏障受损,在35日龄肠形态基本恢复,但是肠道通透性仍未恢复,仔猪断奶后肠道通透性的恢复滞后于形态学重建,断奶应激激活了p38 MAPK信号通路。     

饲粮添加银耳多糖对断奶仔猪肠道健康的影响

本文旨在研究银耳多糖(TP)对断奶仔猪肠道健康的调节作用。试验选取20头遗传背景一致、健康状况良好、胎次和体重接近的21日龄断奶仔猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和TP组(基础饲粮中添加0.4%TP),每个处理10个重复,每个重复1头猪。预饲期3 d,试验期为21 d。试验结果 :与对照组相比,TP组仔猪肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度的比值显著提高(P 0.05),仔猪空肠隐窝深度有降低趋势(P=0.083),仔猪空肠淀粉酶、脂肪酶和乳糖酶活性显著提高(P 0.05),仔猪盲肠食糜总菌和大肠杆菌数量显著降低(P 0.05)。以上研究表明,日粮补充0.4%的银耳多糖可显著改善断奶仔猪空肠形态、提高空肠黏膜消化酶活性,调节仔猪盲肠菌群结构,促进肠道健康发育。     

饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响

本试验旨在研究饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响。选择体重相近、健康的28日龄马冈鹅公鹅432只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复12只。各组饲粮发酵棉籽粕水平分别为0(对照组)、5%、10%、15%、20%和25%(游离棉酚含量分别为0、22、44、66、88和110 mg/kg)。试验期42 d。结果表明:1)饲粮发酵棉籽粕水平对28～70日龄马冈鹅平均日增重和平均日采食量无显著影响(P0.05)。20%和25%发酵棉籽粕水平组的料重比显著高于对照组(P0.05)。2)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄马冈鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腹脂率均无显著影响(P0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的腿肌率显著低于对照组(P0.05)。3)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄肉鹅十二指肠、回肠、盲肠和总肠道相对长度以及空肠、回肠、盲肠、直肠和总肠道相对重量均无显著影响(P0.05)。25%发酵棉籽粕水平组空肠、直肠相对长度显著高于对照组和15%发酵棉籽粕水平组(P0.05),十二指肠相对重量显著高于其他各组(P0.05)。4)饲粮发酵棉籽粕水平对十二指肠隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度均无显著影响(P0.05)。15%和25%发酵棉籽粕水平组十二指肠绒毛高度显著低于对照组(P0.05),15%发酵棉籽粕水平组回肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。5)饲粮发酵棉籽粕水平对回肠黏膜闭锁蛋白(Claudin)的mRNA相对表达量无显著影响(P 0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的回肠黏膜闭锁小环蛋白-1(ZO-1)、咬合蛋白(Occludin)、核因子-κB(NF-κB)、白细胞介素-6(IL-6)的mRNA相对表达量显著高于对照组(P0.05),回肠黏膜白细胞介素-10(IL-10)的mRNA相对表达量显著低于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮发酵棉籽粕水平过高可引起肠道形态结构和免疫屏障功能受损,导致饲料转化率降低,推荐28～70日龄马冈鹅饲粮发酵棉籽粕水平不高于20%(游离棉酚含量不高于88 mg/kg)。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪生长性能及肠道形态发育的影响

选21日龄断奶的杜大长仔猪72头,按试验要求分为2组,每组3个重复,每重复12头。分别饲喂基础日粮和含1%谷氨酰胺(Gln)日粮,试验期21 d,在断奶后0 d、7 d和14 d分别屠宰取小肠测重,并取十二指肠、空肠、回肠测定绒毛高度和隐窝深度。试验结果表明:断奶后7 d,日粮中添加Gln可显著提高仔猪的平均日增重和小肠相对重量,提高十二指肠和空肠绒毛的高度,降低十二指肠和空肠的隐窝深度;断奶后14 d,日粮中添加Gln对断奶仔猪的生长和肠道形态发育影响与基础日粮组相比差异不显著。     

日粮纤维水平对断奶仔猪生长性能与肠道形态的影响

为了研究不同日粮纤维水平对断奶仔猪生长性能、腹泻程度和肠道形态的影响,试验将初始体重为(8.10±0.06)kg的96头断奶仔猪随机分为4组,分别饲喂中性洗涤纤维(NDF)水平为6.7%、7.7%、8.7%和9.7%的日粮,每组日粮除NDF水平外,其余营养水平相同,测定仔猪体重变化及十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度。结果表明:(1)与6.7%NDF组相比,7.7%NDF组、8.7%NDF组和9.7%NDF组仔猪平均日增重分别提高了1.78%(P0.05)、6.80%(P0.05)和8.28%(P0.05);9.7%NDF组平均日采食量较7.7%NDF组显著提高(P0.05);各组料重比无显著差异(P0.05)。(2)高水平NDF有降低仔猪腹泻频率的趋势(P0.05)。(3)与7.7%NDF组相比,8.7%NDF组和9.7%NDF组十二指肠隐窝深度分别增加了47.32%和45.80%(P0.05),绒毛高度和隐窝深度比值分别降低了42.95%和38.46%(P0.05);其余指标组间差异不显著(P0.05)。说明日粮中NDF水平为9.7%时提高仔猪生长性能、降低腹泻率的效果最好。     

苦豆籽粕-两歧双歧杆菌-唾液乳杆菌合生元对早期断奶仔猪肠黏膜形态的影响

为观察苦豆籽粕-两歧双歧杆菌-唾液乳杆菌合生元对早期断奶仔猪不同时期小肠黏膜绒毛长度、隐窝深度和绒腺比的影响,试验选用60头(21±2)日龄体质量相近的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头仔猪。试验组在饲喂基础日粮的基础上分别添加0.5%,1.0%,2.0%的合生元,对照组饲喂基础日粮,试验期4周。结果表明,合生元组可显著提高仔猪小肠绒毛的高度,其中2.0%合生元组效果较好;对小肠黏膜隐窝深度方面的差异不显著;饲喂合生元可以提高小肠黏膜绒腺比,其中以0.5%合生元组和2.0%合生元组效果明显。在本试验饲养方式下,苦豆籽粕-两歧双歧杆菌-唾液乳杆菌合生元可以改善肠道黏膜形态结构,尤以2.0%剂量组效果较好,适宜于生产实践。     

太子参茎叶多糖对断奶仔猪肠道免疫功能、肠黏膜形态结构及盲肠内容物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加太子参茎叶多糖对断奶仔猪肠道免疫功能、肠黏膜形态结构和盲肠内容物菌群的影响。选取25日龄断奶的"大白×长白"二元杂交仔猪120头,按体重相近原则随机分成4个组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加500(0.05%多糖组)、1 000(0.10%多糖组)和1 500 mg/kg(0.15%多糖组)太子参茎叶多糖。试验期30 d。结果表明:与对照组相比,各试验组十二指肠白细胞介素-4(IL-4)含量均显著升高(P0.05),0.10%多糖组十二指肠干扰素-γ(IFN-γ)含量显著升高(P0.05),0.10%和0.15%多糖组回肠分泌型免疫球蛋白A(SIg A)含量均显著升高(P0.05);0.10%和0.15%多糖组十二指肠和空肠绒毛高度显著或极显著增加(P0.05或P0.01),十二指肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)值显著增加(P0.05);0.15%多糖组回肠绒毛高度显著增加(P0.05);各试验组盲肠内容物中的大肠杆菌数量显著降低(P0.05),乳酸杆菌数量显著增加(P0.05)。由此可见,饲粮中添加太子参茎叶多糖能够提高断奶仔猪肠道免疫功能,增加小肠绒毛高度和V/C值,调节盲肠内容物菌群结构,维持肠道微生态平衡;其适宜添加量为0.10%。     

纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响

本文旨在研究纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响及其机理。选用96头平均体重为(5.7±0.2)kg的21日龄"杜×长×大"断奶仔猪,随机分成3组:1)对照组,饲喂基础饲粮;2)氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)的试验饲粮;3)纳米氧化锌组,饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)的试验饲粮。每组4个重复,每个重复8头仔猪,试验期14 d。结果表明:1)与对照组相比,纳米氧化锌组断奶仔猪平均日增重提高了7.26%(P<0.05),腹泻率降低了70.82%(P<0.05),但与氧化锌组差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,纳米氧化锌组仔猪28和35日龄绒毛高度分别提高了12.64%和10.80%(P<0.05);28日龄隐窝深度降低了15.42%(P<0.05);28和35日龄绒毛高度/隐窝深度分别提高了33.61%和17.11%(P<0.05);28和35日龄血浆D-乳酸含量分别降低了28.97%和20.23%(P<0.05),二胺氧化酶活性分别降低了28.61%和24.92%(P<0.05)。氧化锌组和纳米氧化锌组之间各指标差异不显著(P>0.05)。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加300 mg/kg锌(纳米氧化锌)可提高平均日增重,降低腹泻率,改善肠黏膜形态,降低肠黏膜通透性,其效果与添加3 000 mg/kg锌(氧化锌)相当。     

哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪肠道微生物及肠道形态的影响

选用(25±2)日龄的PIC五元杂交断奶仔猪300头,根据哺乳期使用的4种不同的日粮(对照日粮,以及含有2%血浆蛋白、2%植物小肽和4%植物小肽日粮)分为4组,每组设3个重复,每个重复25头,探讨哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪肠道微生物和肠道形态的影响。结果表明,与对照组相比,哺乳期日粮中使用植物小肽,对减少断奶后仔猪肠道内大肠杆菌和沙门菌的繁殖,增加断奶仔猪肠道内有益菌属乳酸菌的繁殖有一定作用(P>0.05)。使用4%植物小肽提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度(P>0.05)和绒腺比(P<0.05),减小了隐窝深度(P<0.05)。植物小肽能够刺激断奶后仔猪肠道发育,使断奶后仔猪肠道绒毛高度增加,隐窝深度变浅,这种趋势随着植物小肽添加量的增加而提高。     

益生菌对断奶仔猪生长表现、微生物区系和小肠黏膜结构的影响

为研究不同益生菌对断奶仔猪生长表现、微生物区系和小肠黏膜绒毛结构的影响,试验选用7kg杜×(长·大)三元杂种断奶仔猪112头,按体重、性别、窝别分至如下7个处理组:(1)对照组(不添加益生菌);(2)200×10-6肠球菌制剂组;(3)1000×10-6肠球菌制剂组;(4)200×10-6乳杆菌制剂组;(5)1000×10-6乳杆菌制剂组;(6)200×10-6肠球菌与乳杆菌的混合菌制剂组;(7)1000×10-6肠球菌与乳杆菌的混合菌制剂组。每处理2个重复(栏),每重复8头猪。测定断奶后两周和试验全期仔猪的生长表现,以及断奶两周末仔猪胃内容物pH、回肠内容物微生物区系、小肠黏膜绒毛高度与隐窝深度。结果表明,1)在断奶后两周内,益生菌极显著增加仔猪日采食量与料重比,各试验组均值分别较对照组高14%和10%(P<0.01),益生菌有提高仔猪日增重的趋势(P=0.0901),其中,1000×10-6乳杆菌制剂组仔猪日增重较对照组增加20.6%(P<0.05);在试验全期(7～19kg),益生菌降低仔猪采食量(P<0.05),而对日增重与料重比没有影响(P>0.05)。2)益生菌对断奶后两周末仔猪胃内容物pH(P=0.8418)、回肠大肠杆菌(P=0.5039)及乳酸杆菌数量(P=0.1397)均无显著影响。3)益生菌对仔猪绒毛高度/隐窝深度比值影响显著,各试验组均值较对照组增加17.7%(P=0.0238),并有增加小肠黏膜绒毛高度的     

两种微量元素螯合物对断奶仔猪生长性能、肠道形态和器官指数影响的比较

为了比较甘氨酸微量元素螯合物和海藻多糖微量元素螯合物在断奶仔猪上应用的效果,试验将160头胎次相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪依照体重相近的原则分成2个处理组,每个处理组4个重复,每重复20头猪。对照组饲喂断奶教槽料+甘氨酸微量元素螯合物,试验组饲喂断奶教槽料+海藻多糖微量元素螯合物,试验期为18 d。试验结束时,计算猪平均采食量、平均日增重、料重比和腹泻率;每组每个重复选1头接近平均体重的仔猪屠宰,取免疫器官(胰腺、脾脏、淋巴结与胸腺),计算器官指数;取十二指肠近端段、空肠中段和回肠远端段组织样本,制作组织切片,测量肠绒毛高度和隐窝深度,计算绒毛高度与隐窝深度比值(绒毛高度/隐窝深度)。结果表明：试验组仔猪平均日采食量、平均日增重比对照组提高9.5%、18.6%(P<0.05),料重比降低7.7%(P<0.05),腹泻率下降48.6%(P<0.05);与对照组相比,试验组胰腺指数与淋巴结指数分别提高20.5%和14.9%(P<0.05),胸腺指数和脾脏指数差异不显著(P>0.05);试验组十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度较对照...