欧洲鳗养殖的投饵技术

近两三年来,我国鳗鱼养殖规模急剧扩大,福建、江苏、广东许多养鳗场纷纷引进欧洲鳗(Ａｎｇｕｉｌｌａａｎｇｕｉｌｌａ)苗进行试养,既有养殖成功的,也有养殖失败的,原因是多方面的,但主要是养殖者对欧洲鳗的生物学特性、营养需求与饲料特点缺乏了解所致。本文就欧洲鳗的营养需求、饲料特点及投喂等方面作一些介绍,以供参考。1　欧洲鳗的食性特征欧洲鳗鲡广泛分布于欧洲大陆沿海、北非及地中海一带。苗种资源很丰富,价格也相当便宜。欧洲鳗是典型的溯河索饵的肉食性鱼类,比较贪食,食物缺乏时甚至同类相残。野生欧洲鳗的胃内容物以昆虫、甲壳…     

进境欧洲鳗苗养殖及疫病危害情况调查

进境欧洲鳗苗养殖及疫病危害情况调查王侃李永学罗新安谭国英（沙头角动植物检疫局５１８０８１）随着国内养鳗业的蓬勃发展，对鳗苗的需求量急剧增加。近年来由于日本鳗苗资源日渐枯竭，苗价上涨，而欧洲鳗苗价格低廉，进口量剧增，仅１９９５年上半年经沙头角进境欧洲鳗...     

欧洲鳗“狂奔病”的病因研究

通过对各地欧洲鳗发生“狂奔病”的现场调查和实验室研究，尚未见到与“狂奔病”这种以发病急、死亡率高为发病特点相应的肉眼病变、显微及亚显微病变，也未查到此发病特点相应的细菌，病毒及寄生虫作为病原的确切证据。初步认为养殖水体的不稳定和欧洲鳗生长环境的不良刺激（应激）是造成“狂奔病”的重要因素。由于欧洲鳗对环境的适应能力明显弱于日本鳗，因此，在多种因素频繁或过强的刺激下，欧洲鳗可表现出强烈的不适应性反应，     

网箱海水养鳗的技术

鳗鱼是高效益的水产养殖品种之一。近年来鳗鱼市场价格波动、下跌，但选择鳗鱼资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等鳗鱼品种，进行开发性的海水网箱养殖，前景仍然好，经济效益较好。     

欧洲鳗烂尾的原因及其防治对策

烂尾是鳗鲡的常见病，尤其是欧洲鳗的黑仔及幼鳗阶段更易发生。生产上往往采取药物浸泡的办法治疗，但停药后易复发，难以彻底控制，有时还引起迅速蔓延和大量死亡。这种治疗办法，即使烂尾不发生了，三类苗也明显增多。所以，烂尾给欧洲鳗养殖带来相当大的损失。我们通过现场调查和实验室研究，认为欧洲鳗烂尾的发生与许多因素有关，单用药物浸泡的治疗方法，可能是烂尾不易根治的主要原因。对于烂尾，应根据其发生原因采取相应的对策，变被动用药为主动预防，才能有效地控制烂尾的发生。1烂尾的主要原因与日本鳗相比，欧洲鳗的皮肤幼嫩，…     

欧洲鳗的营养研究进展

欧洲鳗的营养研究进展东海水产研究所张萍鳗鲡是一种营养丰富、滋味鲜美、深受国内外市场欢迎的高档水产品，具有很高的经济价值。１９７０一１９７２年我国开始兴起人工养殖日本鳗鲡，八十年代以来，日本鳗的养殖已获得迅速发展，并逐渐成为我国主要创汇产业之一。但近年...     

欧洲鳗的营养需要、饲料特点及养殖技术

近两三年来,我国鳗鱼养殖规模急剧扩大,而日本鳗苗资源锐减,生产成本日益增大,养殖效益下降,严重影响我国养鳗业的进一步发展.因此,福建、江苏、广东许多养鳗场纷纷引进欧洲鳗苗进行试养,除少数养鳗场取得成功外,多数养鳗场均告失败,原因是多方面的,但主要是养殖者对欧洲鳗的生物学特性、营养需求与饲料特点缺乏了解所致,很多养殖者套用养日本鳗的方法进行饲养,投喂的也是日本鳗饲料,忽视了种间的营养差异.本文就欧洲鳗的营养需求、饲料特点及饲养管理的技术作一介绍,以供参考.     

欧洲鳗土池养殖的有关问题

近几年,随着养鳗业的发展壮大,日本鳗鲡苗种资源日趋紧张,价格居高不下,人们开始转向苗种价格低廉的欧洲鳗,掀起欧洲鳗养殖的热潮。笔者经过实践总结,及接触成功养鳗人士,对欧鳗土池（也称软式池）养殖有关问题作如下几点试述。1、把传统的硬式地养殖改用土池养殖。欧洲鳗产地欧洲,虽与日本鳗鲡等同属于温带性种类。但其一贯生长于欧洲严寒天气,对亚热带这样的气候难以适应。且欧鳗度夏管理技术还不成熟,故应尽量避开夏季炎热高温期。把原来沿用的硬式地改为土池,并把地点选择在山区水源充足,阳光充沛,交通方便的地方。且土池…     

欧洲鳗的不适应性反应与“狂游病”的关系初探

以大量的养殖实践和现场调查为基础,结合实验室研究进行综合分析,认为欧洲鳗“狂游病”的发生可由多种因素所引起,其中水体环境不稳定、过强或频繁的应激,可使欧洲鳗表现不同程度的不适应性反应,以致转为不可逆的病理性损害而“狂游”死亡。本文对所调查的与狂游病发生密切相关的诸多病因及其可能的机理进行了初步探讨。     

欧鳗碘泡虫病报道

鱼类的碘泡虫病发生较多,已有不少报道,但多集中于鲢、鳙、鲫、鲮等鱼种,尚未见有鳗鱼患病的报道。福建农大附属兽医院于今年6月末,接诊送自我省闽清某水产养殖场的病例。该场以水库网箱养殖欧洲鳗,同时养有草、鲢、鳙、鲫等多种鱼。因发现欧洲鳗身上出现白点,怀疑是寄生虫所致,希望我们协助诊断,现报道于下。1　症状　送检的欧洲鳗共两尾,均为成鳗,其外观变化主要局限于鳍部,胸鳍散布有许多针尖大的灰白色小点,与周围组织分界明显;尾鳍比胸鳍白点更多;臀鳍和背鳍白点尤其多,该处由于白点多而密集,层层重叠连成一片,加上表面覆盖一层薄粘液(…     

福建山区山羊规模化养殖面临的问题与对策

近年来，随着福建省山区农业调整和畜牧业的发展，越来越多的养殖投资者看好养羊业，根据福建省养羊业的发展状况，结合多年来的调查，对福建山区山羊规模化养殖面临的问题与今后发展途径进行分析与探讨。     

二十一世纪美国肉猪理想标准

经几年的试验证明，稻田养殖美国青蛙是一项节地、高产、高效、短、平、快的项目，很适合福建省三明市各县推广发展，现将其主要养殖方法简介如下：     

福建省海藻产业现状分析和发展对策

我国是海藻生产大国,产量位居世界首位,已经形成一个集育苗、养殖、加工与销售于一体的产业链。福建省以其独特的区位优势,培育特色海藻品种,在海藻养殖和加工方面取得稳定发展。随着海藻产业的不断壮大,产业结构不合理问题日益凸显。为响应福建省"十三五"海洋与渔业发展专项规划,打造海峡蓝色产业带,促进海藻产业可持续发展,研究针对福建省海藻养殖特色、养殖结构、养殖模式以及海藻加工、开发、利用等现状进行分析,以期为福建省海藻产业的健康发展提供理论参考。     

大黄鱼育种国家重点实验室揭牌

正1月27日上午,大黄鱼育种国家重点实验室揭牌仪式暨第一届学术委员会会议在福建省宁德市召开。福建省海洋与渔业厅副厅长林月玲在揭牌仪式上表示,大黄鱼是福建省主要的水产养殖品种,同时也是我国最大养殖规模的海水鱼类和八大优势出口养殖水产品之一,但苗种繁育体系不够规范、苗种质量参差不齐,这在一定程度上制约了大黄鱼产业的做大做强。国家级重点实验室的建设,必将进一步提升福建省以大黄鱼为代表的海水鱼类育苗技术水平,转变传统养殖育苗     

“金曼”牌欧洲鳗配合饲料等产品获省优秀新产品奖

“金曼”牌欧洲鳗配合饲料等产品获省优秀新产品奖去年我省饲料工业企业依靠科技进步，开发新产品取得较好成绩。经省饲料工业办审核，省优秀新产品评审委员会评定：潮州市通宝饲料有限公司“金曼”牌欧洲鳗配合饲料、梅州市嘉洲制药厂５０％饲用维生素Ｅ粉、新兴县饲料机...     

消息信使

福建省大力发展无公害食品生产基地建设福建省政府日前提出，将进一步加快无公害（绿色、有机）食品生产基地发展，增加数量，扩大生产规模，力争到２００５年全省有７０％的畜禽产品、种植业产品、水产品符合无公害食品标准，其中有２０％符合绿色食品标准。为了达到这一目标，福建省将具体采取以下措施：一是加快组织实施无公害食品产地环境质量要求的４个省地方标准，到２００５年基本完成对不符合无公害蔬菜产地环境标准基地的转移工作，基本完成贝类养殖一、二、三类海域区的划定工作，禁止在三类区养殖，适当限制在二类区养殖。二是抓…     

新罗区生猪养殖粪污处理与综合利用技术探讨

文章分析了新罗区现有生猪养殖污染处理模式，并以龙岩市俊源种养殖有限公司的纯生物法处理达标排放模式为例，就生猪养殖粪污处理工艺流程与综合利用技术进行探讨、分析，以期对新罗区乃至福建省生猪养殖粪污处理有一定的促进和借鉴作用。     

福建省“林 草 禽”生态养殖模式的构建

林下生态养殖是一门新兴的林业与农业、畜牧业相结合的产业，它具有投资少、产出高、见效快、操作方便等优点，生产的产品绿色、环保、健康，是一个综合效益好，可持续发展的新兴养殖产业。发展林下生态养殖，建立多种经济并存的林下种养模式已势在必行。论文从林下生态养殖发展现状、基本模式、关键技术、效益分析和前景等五大方面对福建省“林‐草‐禽”生态养殖模式的构建进行了阐述。旨在为今后林下生态养殖提供借鉴。     

下岗女工靠科技建起野鸡场

兰秀裕原是福建省龙岩市某工厂的青年职工，1998年4月下岗回家后，根据永定县科委的指导，订阅20多种科技报刊认真学习，在报刊中获悉养殖野鸡是短、平、快的致富好项目，知道野鸡是野生动物，可适应各种恶劣气候，生命力、抗病力特强，成活率高，养殖技术、饲料与家鸡相?..     

闽西老区养殖野鸡打开国际市场

闽西老区养殖野鸡打开国际市场革命老区福建省永定县湖雷镇蓝屋村青年农民蓝招宝，从１０个野鸡蛋起步，后又大胆引进２００只野鸡利用在中国农函大学学到的养殖技术进行饲养，当年盈利２万多元。蓝招宝在发展野鸡养殖的同时，组成开发公司，走与农户相结合的道路，一方面...