吐鲁番设施蔬菜施肥存在的问题及对策

通过对新疆吐鲁番地区设施蔬菜施肥情况进行调查,发现存在较多问题.对设施土壤养分测定结果表明,必须科学合理施肥,才能确保设施蔬菜生产高产高效.     

蔬菜施肥技术

近年来随着农业产业结构的调整,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,广大菜农们受传统经验性施肥的影响和对科学施肥概念的误解,为了追求短期的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现了养分失衡、肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。因此,了解当前蔬菜施肥中存在的问题,掌握科学的施肥技术,对实现蔬菜生产的优质、高产、高效和养分资源的合理利用具有十分重要的现实意义。     

北京市设施蔬菜施肥状况变化分析

以北京市1999 年和2011 年设施蔬菜212 个调查点的调研数据为基础,分析了京郊设施蔬菜施肥品种、施用数量、养分投入的变化状况,并针对目前设施蔬菜中施肥量大、养分投入多、养分比例不协调等问题提出施肥建议。     

北京市设施蔬菜施肥状况及减施潜力分析

通过对北京市352 个设施蔬菜地块的施肥状况进行实地调研，查明设施蔬菜施肥现状及存在问题，估算肥料减施潜力。结果表明，北京市设施蔬菜养分投入量普遍超过推荐施肥量（养分超标率＞72%）。不同设施类型施肥量差异较大，其中日光温室每季蔬菜平均氮磷钾（N、P₂O₅ 和K₂O）投入总量分别为858 、409、572 kg · hm^-2，明显高于塑料大棚每季蔬菜平均氮磷钾投入总量593、317、438 kg · hm^-2。设施蔬菜养分主要来源于有机肥基施，对日光温室和塑料大棚养分投入总量的贡献分别为66% 和52%。不同蔬菜种类肥料减施潜力巨大，其中甘蓝、黄瓜和茄子总养分相对减施潜力分别为61%～62%、43%～48% 和18%～47%。日光温室和塑料大棚氮磷钾养分投入比例（N∶P₂O₅∶K₂O）分别为1∶0.47∶0.66和1∶0.53∶0.73，表明钾肥比例相对不足。建议加快设施蔬菜水肥一体化技术的推广应用，加强设施蔬菜施肥技术指导，尤其要降低日光温室的氮、磷肥投入量，避免过量施肥带来的资源浪费和环境污染。     

蔬菜土壤养分积累状况与环境风险

依据蔬菜生长需肥特性和养分平衡原理，结合随机抽样调查数据，分析结果表明，蔬菜养分投入量远高于蔬菜生长需肥量，导致氮、磷养分在土壤中大量积累，其中以磷最为突出，每季蔬菜磷的积累量达到２２０￣３８０ｋｇ／ｈｍ＾２，氮的积累量为８０￣２１０ｋｇ／ｈｍ＾２。养分投入不平衡已成为制约蔬菜产量和品质提高的重要因素，超高量的施肥存在着巨大的环境风险。     

长期施肥条件下菜田—蔬菜生态系统变化的研究( Ⅳ) 蔬菜生态系统的变化

 以2002 年设施番茄栽培为代表计算其N、P、K投入量与携出量之间的表观平衡状态, 其结果基本上和14.5 年后的土壤实测值与设施栽培本底值之间纵向比较的增长关系一致, 前者只能说明系统养分变化的趋势, 后者才是实际的养分盈亏状态, 养分盈亏主要取决于有机肥的施用与养分元素的供给。5个代表性处理模拟了蔬菜施肥的不同现状, 从土壤肥力及产量等方面的变化真实反映出各自的系统变化及发展趋势, 在本试验条件下以ANK施肥下的系统最优。对有机肥施用、化学肥料的配施以及测土施肥等问题进行了探讨。     

蔬菜施肥要“六看”

蔬菜施肥要“六看”０７１１０５河北省保定市蔬菜研究所马记良在蔬菜生产中，科学、合理的施肥技术，不仅能给蔬菜供给充足的营养，同时也可以节约肥料，减少投入。蔬菜施肥主要根据以下因素决定：一、看菜种类施肥不同种类的蔬菜，对营养元素的需求不同。油菜、白菜、菠...     

优质高产蔬菜生产的关键技术--科学施肥第六讲施肥计划的制定

根据科学施肥的目的、原理和依据 ,确定合理的施肥量 (氮、磷、钾肥的施肥量及配比 )和施肥方法 ,是蔬菜施肥计划的基本内容。1　施肥量蔬菜吸收的养分由土壤本身的营养和施肥所带入的营养供应 ,因此合理施肥量的确定主要取决于蔬菜的产量和土壤本身的供肥量。由于肥料施入土壤后还存在土壤吸附、固定和释放等复杂的物理、化学和生物化学过程 ,仅有部分养分被当季吸收利用 ,所以 ,可用以下公式计算合理施肥量 :施肥量 =(蔬菜养分吸收量 -土壤供肥量 )÷肥料利用率蔬菜养分吸收量 =蔬菜的计划产量×每单位蔬菜产量的养分吸收量土壤供肥量 =不…     

蔬菜施肥技巧

蔬菜作物的生长,要从土壤中吸收营养物质,因此必须不断地用施肥的办法补充养分。在施肥中要讲究技巧,合理施用,以满足蔬菜生长发育的需要。具体措施是:     

施肥过量引起的蔬菜生理病害

许多菜农为了获得更高的产量，往往过量地投入有机肥和化肥，使土壤养分过量积累，特别是氮素和磷素的大量累积，造成蔬菜发生生理障碍。为引导广大菜农科学施肥，减少生理病害对蔬菜产量和品质的影响，笔者将主要蔬菜因施肥过量而引起的生理病害介绍如下：     

互助县设施蔬菜施肥误区及施肥方法浅谈

近几年，我县的设施农业发展较快，设施蔬菜已成为我县农民增收的一个重要途径。设施栽培不同于露地栽培，对肥水管理有特殊的要求。据调查，在蔬菜生产当中菜农追求高产高效的心情迫切，往往凭经验盲目施肥以期高产。常因肥水管理不合理造成土壤环境恶化、蔬菜病虫害严重、产量降低、品质下降等，从而威胁设施蔬菜生产的可持续发展。现将我县设施蔬菜施肥误区及施肥方法简述如下：     

蔬菜施肥技术

近几年来随着农业产业结构调整的进行,各地蔬菜栽培面积尤其是设施蔬菜栽培面积发展很快,菜农们受经验性施肥的影响和以科学施肥概念的误解,为了追求较高的经济效益,不惜工本,大量施肥,出现养分失衡,肥料利用率降低等现象,同时对蔬菜品质和环境也造成了一定影响。     

大棚蔬菜施肥有哪些误区

问:种植大棚蔬菜是在特定环境中的一种高投入、高产出的生产方式。如何合理施肥才好呢?专家:当前大棚蔬菜施肥过程中常见的误区是:在     

掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥

掌握蔬菜吸肥特点，进行科学施肥１０００８１北京市农林科学院蔬菜研究中心吴多三实践证明，要获得蔬菜生产的高产、优质、高效的目标，科学施肥是一个重要措施，而只有掌握蔬菜作物的吸肥特点，才能做到科学施肥。１．蔬菜是喜肥多肥性作物蔬菜作物对养分吸收量比禾谷类...     

北京市设施农业施肥现状调研

摘要：为掌握北京市设施农业的施肥状况、变化趋势及存在问题，估算设施生产肥料减施潜力，为制定设施农业施肥技术指导意见和减施方案提供科学的理论依据，通过查阅统计资料、与区县农业部门访谈交流、发放调查问卷、施肥调查系统填报等方式，调查了北京市设施生产的肥料投入总体情况。调研结果表明：年平均投入总养分为2 139 kg/hm2，有降低趋势；12.3%的调查主体有机肥投入存在过量，每667 m2投入量达到了3 t以上；有机肥养分投入量达到1 641.0 kg/hm2，占投入总养分的比例为76.7%，是设施农业生产主要的养分来源；总养分中N、P2O5、K2O养分投入比例为1∶1.1∶1.1，磷肥投入过量，可能会造成养分浪费和土壤磷养分累积。     

设施菜地土壤基础养分含量分析

为了给设施蔬菜减量施肥提供依据,结合设施蔬菜种植户施肥调研结果,以及室内土壤样品测定结果,研究了新乡市牧野区设施蔬菜地土壤基础养分含量和施肥中存在的主要问题。结果表明,该区土壤质地良好,磷钾丰富,氮含量中等,有机质缺乏,pH值约为6.5,为非盐渍化土壤。除类金属总砷含量有部分地块超标外,土壤中其余金属元素含量均未超标。选择优质商品有机肥和微生物菌肥做为底肥的种植户只占到10%,而选择生粪的占65%以上。每茬作物化肥施用量可达250 kg·667 m-2。因此,建议该地区设施蔬菜种植施用优质商品有机肥1 200 kg·667 m-2,并逐渐降低化学肥料追肥次数和数量,不断增加生物菌肥和有机水溶肥的施用。     

设施土壤栽培番茄配方施肥策略与指标研究

设施蔬菜种植茬口多,生育期和产量水平变异大,其高收益特征造成设施栽培过量施肥问题十分普遍,往往导致设施菜田土壤养分累积、土壤酸化和次生盐渍化,而频繁灌溉追肥的特点导致根层土壤有效氮变化十分剧烈,不宜在生育期内采用测土方法进行推荐施肥。本文以北方设施番茄为例,针对其施肥投入特点及作物养分吸收特征,基于已有试验和文献资料数据,提出了北方设施土壤栽培番茄配方施肥策略。主要包括：根据不同茬口番茄的目标产量确定氮磷钾养分需求总量;在控制有机肥投入数量的基础上,结合土壤养分供应分级,确定氮磷钾追肥养分数量;参考作物养分吸收和阶段需求比例,选择番茄生育期阶段追肥配方,并配合灌溉制度制定整个生育期的肥料分配方案。通过在京郊多点应用结果表明,该施肥策略与传统施肥技术相比,平均节肥（以N、P2O5、K2O 计）幅度分别为42.7%、59.1%、 41.5%;平均节水幅度为21.0%;平均增产幅度为13.4%。     

无公害蔬菜施肥技术要点

随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1　增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,…     

浅析蔬菜平衡施肥

由于受传统施肥习惯的影响,农户在蔬菜生产中大量施用氮肥,忽视其他肥料的配合施用,导致养分供应不平衡,制约了蔬菜的正常生长,使产量和品质下降。文章根据蔬菜的营养特性和需肥特点,介绍蔬菜平衡施肥的技术要点。     

设施蔬菜施肥存在的问题及对策

施肥对蔬菜产量的提高起着举足轻重的作用,但是设施蔬菜栽培不同于露地蔬菜栽培,其对肥水管理等有特殊的要求。笔者针对近几年来设施蔬菜施肥存在的主要问题提出几点对策,供广大菜农参考。