农产品加工经营诀窍

随着社会生活水平的提高,农产品深加工市场前景非常看好. 农产品加工虽有市场发展前景,但并不等于只要开展加工就有市场、有钱赚.根据我国目前市场情况,农产品加工应在"深"字上下功夫.     

第二批国家农产品加工技术期研发中心在京授牌

2008年4月17日,第二批"国家农产品加工技术研发中心"授牌仪式在京隆重举行.农业部副部长高鸿宾、中国农业科学院副书记罗炳文、农业部农产品加工局局长甘士明、农业部计划司副司长隋斌、农业部财务司副司长邓庆海、农业部科技教育司副司长刘艳、农业部农产品加工局副局长王秀忠等部委领导出席了授牌仪式.会议由农业部农产品加工局局长甘士明主持.     

全力推动我国农产品加工技术研发体系从“建平台”向“用平台”转型

农业部副部长高鸿宾在国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会讲话时强调,农产品加工技术研发体系建设是农产品加工主管部门抓好农产品加工工作的有效切人点和重要抓手,"十二五"时期,要充分认识加快建设研发体系的重要性和紧迫性,牢牢把握重"用"重"为"的建设主题,凝练目标,突出重点,整合资源,全力推动从"建平台"向"用平台"转型,全面提升我国农产品加工业自主创新水平.     

农业部在江苏省宿迁市举办农产品加工枝术对接活动

为贯彻落实农业部关于<农产品加工推进行动方案>、<农业部关于实施:"九大行动"意见>文件精神及农产品加工"十一五"发展规划,提高我国农产品加工技术水平,加速科技成果转化,搭建企业与科研单位技术合作平台,提高企业整体科技水平,提升农产品质量和市场竞争力.     

先进生物技术 推动绿色加工

[编者按] 2008年4月2日,全国"柑橘酶法去皮和脱囊衣生产技术"培训会在湖南省长沙市顺利召开.由农业部农产品加工局主办.本次培训会的目的是为了完善农产品加工技术推广体系,搞好科研单位和企业的对接,促进集成创新,搞好农产品加工重大共性技术推广,将酶法去皮和脱囊衣技术推向全国罐头加工企业.     

虚拟仪器技术在我国农产品生产加工中的应用

简单介绍了虚拟仪器的概念、结构及软件开发平台,结合实际重点介绍了虚拟仪器技术在农产品力学特性研究、农产品分选加工设备和农产品"身份证"数字识别系统几个方面的应用现状,以及虚拟仪器技术在我国农产品生产加工中的应用前景.     

农产品加工经营思路

目前,我国农产品加工量占农产品总产量比重小于12％,与发达的农业国家相比差距是较大的.以玉米为例,美国深加工量占玉米加工总量的20％以上,品种超过2000个,而我国玉米深加工量不足玉米加工总量的9％,品种只有100多个,仅为美国的1/20.随着生活水平的提高、工作节奏加快,人们对农产品半熟食品、全熟食品需求量越来越大,农产品深加工在我国市场前景极为看好. 农产品加工虽有市场发展前景,但并不等于只要加工就有市场.根据我国目前市场需求情况,农产品加工应在"深"字上下工夫.     

科企对接对"新"意——记农业部农产品加工技术对接暨湖南省农产品加工科企合作会

2008年12月18日,农业部规划设计研究院和湖南省乡镇企业局(湖南省农业产业化办公室)受农业部乡镇企业局(农产品加工局)的委托,为贯彻落实2008年中央一号文件和农业部关于<农产品加工推进行动方案>、<农业部关于实施"九大行动"的意见>文件精神及农产品加工业"十一五"发展规划,提高我国农产品加工技术水平,加速科技成果转化,搭建企业与科研单位技术合作平台,提高企业整体科技水平,提升农产品质量和市场竞争力,湖南省长沙市农产品加工科研成果技术对接活动如期举办.     

河北农业大学重点学科简介——农产品加工及贮藏工程学科介绍

<正>一、概况本学科于1998年获得了"农产品加工及贮藏工程"硕士学位授予权;2001年"农产品加工及贮藏工程"学科列为河北省重点建设学科,2005年获得博士学位授予权。以"农产品加工及贮藏工程"学科依托,建有"国家果蔬加工技术研发专业分中心"、"河北省农产品加工工程技术研究中心"、"农产品精深加工实验室"、     

我国农产品加工业的成就与展望

改革开放30年来,我国农产品加工方面取得突出成就:科技攻关突飞猛进,与世界发达国家的差距越来越小;产品加工业总量快速增长,产业成长快速化,加工企业规模化;农产品加工业由初加工向深加工、专业化转变;农产品加工的区域发展新格局初步形成,出现了一大批优势农产品加工业产业集群.随着国务院<关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见>的实施,我国农产品加工业必将迎来又一个大发展,顺利完成"十一五"规划.     

在全国农产品加工业工作会议上的总结讲话

全国农产品加工业工作会议开了两天,今天就要结束了.会议期间危朝安副部长作了重要讲话,对"十五"期间农产品加工业发展作了总结,分析了当前农产品加工业面临的形势,明确"十一五"期间的目标、任务,对"十一五"期间农产品加工重点工作及措施作了部署;大家现场参观了6家企业,10个单位的代表在会上作了典型发言,交流了发展农产品加工业的经验和做法;农产品加工方面的专家作了精彩的讲座,介绍了当前国际国内农产品加工发展趋势.大家反映,这次会议时间安排紧凑、主题鲜明、内容丰富,达到了预期的目的.这次会议开得很成功,主要有三个标志:     

2015年度农产品加工十大科技创新推广成果简介

<正>为贯彻落实《农业部关于大力推进农产品加工科技创新与推广工作的通知》的文件精神,进一步激发农产品加工科技创新活力,加快推进农产品加工科技创新与推广,促进我国农产品加工业持续健康发展,2015年,农业部农产品加工局继续开展"农产品加工十大科技创新推广成果"评选工作,经专家评审和网上公示,评选出"马铃薯面条系列产品加工关键技术与装备"等10项农产品加     

我校被农业部认定为“国家牛肉加工技术研发分中心”

<正>为了整合现有农产品加工技术研发资源,形成产学研相结合的农产品加工技术创新体系,加速科技成果转化,推动农产品加工业的技术进步和产业升级,依据《农产品加工业"十一五"发展规划》的有关要求,农业部认定中国农业科学院农产品加工研究所为国家农产品加工技术研发中心,东北农业大学等50家单位为国家农产品加工技术!!!!!     

提高我国农产品加工产业核心竞争力

改革开放30多年来,尤其是"十一五"以来,我国农产品加工业发展迅速,在国民经济中已经成为影响最大、发展最快、推动作用最大的产业之一.尽管我国农产品加工业有了长足的发展,但与发达国家相比仍有很大差距,尤其是当前受国际金融危机的影响,使农产品加工企业出现一些新的困难.我国农产品加工业整体水平还比较低,农产品加工企业规模小、技术装备差、生产方式落后的局面仍没得到根本改观.     

科技创新引领农产品加工业高质量发展

农产品加工横跨农业、工业和服务业三大领域,已成为我国国民经济与社会发展的基础性、战略性、支柱性产业,是调结构、转增长、惠民生、促内需,实现创新驱动、绿色发展、供给侧改革和乡村振兴的重要抓手. 当前,我国农产品加工领域自主创新能力实现了由整体跟跑向"三跑"并存转变,科技对农产品加工产业发展的贡献率达到63％,为农产品加工...     

广西农产品加工业发展状况研究

农产品加工是国民经济基础性产业,是连接初级农产品生产和加工产品到最终消费的中间环节,是与"三农"关联度最高,对"三农"带动最大的行业,为振兴广西经济、增加农民收入、发展农村经济做出了积极贡献。文章通过大量详实的统计资料和农产品加工企业的实地调研材料,对广西农产品加工业发展现状和主要存在问题进行全面、客观阐述;就农产品加工的关联因素进行深入的分析研究,并针对当前农产品加工业存在的主要问题提出建议与对策。     

大力推广新技术 促进产业新发展

农业部农产品加工局近年连续开展的"农产品加工技术对接活动",在长沙市取得明显成效.项目承担单位农业部规划设计院加工所会同有关部门成立项目领导小组和技术指导小组,科学制定具体实施方案和工作措施,明确任务,精心组织,严格落实责任制,确保了项目工作的有序实施.     

2009年中国农产品加工业八项工作

在2008年12月29日举行的"全国农业工作会乡镇企业专业会议"上,农业部农产品加工局局长甘士明对2009年关于农产品加工业发展工作提出八项任务.     

农业部部署创建全国农产品加工合作社示范社

<正>为深入贯彻落实2014年中央"1号"文件关于"支持农民合作社发展农产品加工流通"的规定精神,近日农业部办公厅发出通知,部署创建全国农产品加工合作社示范社有关工作。计划从2014年至2016年,在全国择优创建1000个农产品加工合作社示范社,引导农产品加工合作社科学化、制度化、规范化发展,促进产加销、贸工     

双辽市全力推进乡镇企业发展

1.强化规划指导,科学统筹促发展 为推进全市乡镇企业、农产品加工业升级改造,加速农业产业化进程,结合本地发展实际,双辽市提出了乡镇企业"三集中"发展思路,即村屯小企业向小城镇集中、农产品加工企业向农产品加工示范园区集中、引导分散经营乡镇企业集中形成产业集群,推进乡镇企业向低消耗、高技术、高效益的集约方向发展.