2006农业部主推技术之无公害水产养殖技术

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境友好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的     

无公害水产养殖“六关键”

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境良好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的全过程无公害养殖技术体系,提高水产养殖技术水平,促进渔民增收和渔业增效,改善养殖水域环境质量,提高水产品质量安全水平。     

唐海县畜牧水产局召开水产苗种质量安全管理工作会议

为了全面贯彻落实农业部《水产苗种管理办法》、《水产养殖质量安全管理规定》，依法规范水产苗种的生产经营活动，提倡和推广无公害生态养殖，防止水产苗种因国内区域间的频繁流动而产生的原种不纯、良种不良、亲本混杂、苗种质量无保证的现象发生，控制流行性疫病的传播，使苗种生产单位的上市苗种达到优质、健康无公害的标准，4月20日．     

无公害夏花苗种培育管理

鱼类的无公害养殖,环境是前提,鱼种是基础。苗种培育不仅是鱼类无公害养殖的重要环节,更是无公害商品鱼养殖的前提和条件。所以,在鱼类的生产过程中首先要做好鱼类苗种培育的管理工作。苗种的培育主要分夏花培育管理、春片培育管理、2龄鱼种培育管理等三个阶段。夏花的培育比鱼     

“黄海2号”对虾、海蜇、贝类无公害立体养殖技术

通过池塘的选择和维修消毒,采取加强水质调控、病害防治、投放健康苗种、降低苗种密度等措施,采取无公害立体粗放养殖模式,取得良好效益。     

我所编著《无公害海水养殖综合技术》一书出版

本书内容包括海水鱼类、虾蟹类、贝类和海藻类等海产经济种类的无公害苗种培育和成体养殖技术。文中重点介绍养殖产地环境要求、育苗和养殖用水处理、养殖密度控制、渔药使用规范等无公害养殖技术环节。全书内容符合中华人民共和国农业行业各单项无公害养殖标准,科学性、实用性、可操作性强。 我所编著《无公害海水养殖综合技术》一书出版     

水产动物开口饲料的配制

水产动物的苗种是养殖渔业发展的物质基础，也是获得养殖对象高产的前提，而苗种的开口饲料又是苗种生产的基础。苗种培育是个很细致的过程，由于种苗幼小纤细，摄自强度低，食料范围狭、营养要求高一对外界环境变化和敌害侵袭的应付能力差。而苗种的新陈代谢水平高、生长快，变态周期短，所以苗种的饲料必须营养化、科学化。人工培育必须摆脱自然条件的制约、才能进一步提高成活率。目前，苗种的培育大多数仍沿袭传统方法：一是培养浮游生物作为开口饲料、这种饲料不仅营养单一，而且受季节和水质因子等影响，生产极不稳定，成本也不低；二…     

鳜鱼苗种养殖技术研究

在整个鳜鱼养殖过程中,苗种培育为至关重要的一环。继2020年南方多阴雨及多地洪水肆虐后,鳜鱼养殖形势愈发艰难,因此,本文分享几点鳜鱼苗种养殖技术要点,以期为广大养殖户提供参考借鉴。一、苗种质量控制苗种下塘成活率与优质亲鱼培育和孵化等环节息息相关,因此选择优质亲鱼尤为关键。     

细鳞斜颌鲴Plagiognathops microlepis（ Bleeker ）苗种繁育技术规范

本文主要从无公害养殖的角度,介绍了细鳞斜颌鲴苗种繁育技术规范,从亲鱼选育、人工繁殖、人工孵化,苗种培育等方面详细述说了技术要点。     

淡水良种健康养殖技术

2003年，利津县作为山东省淡水水产研究所“优质淡水良种及健康养殖技术推广”项目的技术协作单位，采用养殖环境水质调控技术、投放优质苗种、应用绿色环保饲料、推行生态防病技术等无公害池塘高效精养技术，养殖南美白对虾3950亩，平均亩产216kg，亩效益2025元；池塘主养罗非鱼8100亩，平均亩产662kg，亩效益2160元，取得了产量高、效益好、产品无公害的良好效果。现将基本情况报告如下：     

美洲鲥苗种绿色生产试验

采用由美国的野生美洲鲥亲本人工繁育而来的子一代亲本进行苗种绿色生产试验,孵化育苗用水经过严格的消毒、过滤等处理,尾水通过水循环系统净化后排放,开口饵料以自行扩培的方式生产,并在种鱼养殖和苗种培育过程中使用经绿色生产资料认证的饲料.试验结果显示:养殖和育苗用水符合NY/T 391—2013《绿色食品产地环境质量》,排放水...     

罗非鱼的生长和营养要求（上）

尽管罗非鱼养殖发展迅速，但目前在技术上仍存在着不少问题，除亲鱼养殖，苗种生产，鱼病，饲养管理等问题之外，开发经济性配合饲料亦是当前发展罗非鱼养殖的重要课题之一，也就是必须通过了解罗非鱼的营养要求，改良目前使用的饲料，开发新的高效率配合饲料。     

河北三项措施加强水产苗种生产管理

<正>本刊讯水产苗种是水产养殖业健康、快速发展的基础,随着水产育苗生产季节的临近,河北省各级渔业主管部门积极采取有力措施,强化质量监管和技术指导,确保水产苗种生产安全,为今年全省水产养殖业健康发展奠定基础。一是组织开展水产苗种专项整治行动,重点检查苗种场依法持证生产、亲本质量、用药、四项记录以及药品、饲料的存放和使用等情况,并依法严厉打击在亲本培育阶段使用禁用药品等违法行为。二是组织技术专家团队深入育苗场,现场指导养殖渔民工厂化养殖车间标准化提升改造、池塘清淤、消毒等前期准备工作,并一一解答育苗技术上的难题或疑问。     

牙鲆的养殖与饲料

介绍了牙鲆亲鱼、苗种及养成各阶段的养殖方式、养殖条件发展情况，讨论了微颗粒饲料、硬颗粒饲料、膨化颗粒饲料、软湿颗粒饲料、鲜杂鱼生鲜料、粉末饲料等多种饲料在牙鲆的全养殖过程的应用情况，总结了牙鲆配合饲料及营养研究的进展情况，列出了行业标准中的牙鲆饲料的营养要求。     

开展河蟹无公害苗种生产推动河蟹产业健康可持续发展

鉴于近年河蟹药物残留及种质下降等严重影响河蟹产业可持续发展的问题，江苏省海洋水产研究所、江苏省太湖渔业管理委员会、苏州出入境检验检疫局等单位高度重视江苏河蟹的声誉，并从原产地保护的高度严格排查、防范药物残留的可能性，于2007年联合在国内首次实施河蟹无公害工厂化育苗工程，优选长江水系河蟹亲本，优化生态育苗技术，严格按照“无公害食品渔用药物使用准则”规范育苗用药，进行无公害苗种的生产，建立河蟹苗种安全生态繁育体系，以从河蟹产业源头杜绝药物残留的可能。     

几种无公害养殖模式介绍

一、生产绿色无公害水产品有什么要求首先,养殖基地必须经过认证,其中最主要的是大气、土壤、水质必须符合《农产品安全质量———水产品产地环境要求》国家标准和《食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求;其次,必须按照无公害的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、     

鲟鱼苗种微粒饲料开口养殖试验

在鲟鱼苗种培育转食阶段,多采用先喂活饵,再逐渐驯食投喂人工配合饲料的方法进行转食.利用地下河水进行杂交鲟鱼苗种流水养殖,直接采用微粒饲料进行鲟鱼苗开口,苗种成活率为74.0%,饵料系数为1.31,平均单产为23.64 kg/m2,投入产出比1:2.12,养殖成本为17.9元/kg,取得较好养殖效果,证明利用微粒饲料直接开口饲养是可行的.     

俄罗斯鲟苗种培育技术

俄罗斯鲟原产于前苏联，主要栖息在里海和亚连海——黑海水系内。属洄游性鱼类，涸游到伏尔加河产卵。１９９３年俄罗斯鲟引进我国大连，并养殖成功。俄罗斯鲟个体大，生长速度快，抗病力强，经人工驯化，成为工厂化、池塘、水库养殖优良品种。近几年，我国养殖俄罗斯鲟技术不断完善，特别是饲料的研究，取得了突破性的进展。仔、幼及成鱼系列配方的使用和鱼病防治技术的提高，加速了鲟鱼养殖规模化的进程。利用饲料培育俄罗斯鲟苗种，成活率可达６０％－９６％，投喂一个月体重可达３ｇ，２个月可达２０９。笔者把俄罗斯鲟苗种培育技术措施…     

盐碱地南美白对虾高效养殖技术

为了探索北方地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾的经验,山东省博兴县水产局2003年进行了北方盐碱池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究试验项目,取得成功,现介绍如下。一、材料和方法(一)材料养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东东营以及本地培育的南美白对虾苗。养殖过程     

泥鳅苗种放养效果对比试验

泥鳅是近几年水产养殖的热门品种 ,许多养殖户都从市场上收购野生苗种养殖 ,但放养后不到 1周 ,往往会大批死亡 ,人工繁育的苗种 ,规格不同 ,其放养效果也有明显差别。为了寻找答案 ,1998年以来 ,笔者对不同苗种的养殖情况进行了调查 ,并开展了不同来源、不同规格泥鳅苗种的养殖对比试验。1　材料与方法试验用苗种来源于野生苗种和人繁苗种 ,其中野生苗种是从江西、安徽、江苏等地调入的上市泥鳅中挑选出来的 ,人工繁育苗种是我们场自己繁育的。试验池为水泥池 ,池底铺一层 5～ 10ｃｍ厚的塘泥。试验设 6个对比组 ,其中野生苗种和人繁苗种各…