葡聚六糖对菜薹立枯病和相关蛋白、内源激素的影响

通过不同浓度葡聚六糖和接种立枯病菌处理,研究了葡聚六糖对菜薹接种立枯病菌后的发病率、病情相关蛋白（PRs）和内源激素含量的影响。结果表明：葡聚六糖处理可提高菜薹对立枯病菌的抗性,降低发病率。葡聚六糖处理对菜薹产量没有明显的影响,而接种立枯病菌后,产量明显降低,但葡聚六糖处理可以抑制立枯病菌对菜薹生长的影响,减轻产量的损失。葡聚六糖和立枯病菌处理都能明显诱导提高菜薹植株体内病情相关蛋白几丁质酶、β–1,3–葡聚糖酶和内源激素乙烯、吲哚乙酸（IAA）、脱落酸（ABA）的水平,但葡聚六糖的诱导作用明显大于立枯病菌。这些结果表明,葡聚六糖可提高植株体内病情相关蛋白几丁质酶和β–1,3–葡聚糖酶的活性,通过较高水平的内源激素乙烯、IAA和ABA的代谢传递抗病信号,诱导菜薹植株对立枯病的系统抗性。     

食用菌蛛网病研究进展

蛛网病是由枝葡霉属(Cladobotryum)真菌引起的食用菌病害,其有性型为菌寄生属(Hypomyces)真菌;该病每年在世界范围内发生,造成了巨大的经济损失;笔者综述蛛网病病原菌、症状、发生规律及预防措施等方面的最新研究成果,并展望了蛛网病及相关病原菌的研究方向。     

双孢蘑菇蛛网病及其防治技术

<正>蛛网病(Cobwerb disease),又称软腐病。病原菌为树状葡枝霉Cladobotryum dendroides(Bull.)W.Gams et Hooz..异名:树枝状轮指孢霉Dactylium dendroides Fries,属真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,葡枝霉属(子囊菌门、子囊菌亚门、粪壳菌刚、肉座菌亚刚、肉座菌目、肉座菌科)。双孢蘑菇整个生长阶段都会受到蛛网病病菌侵染。自     

全国102个村获得第三批“一村一品”示范村荣誉

本刊讯（特约通讯员钱开胜）近日，在国家农业部公布的第三批“全国一村一品”328个村镇中，其中含水果类“一村一品”102个。据悉，获得第三批全国一村一品示范村称号的水果村包括：天津市静海县义和村f西瓜），河北省献县高官乡（枣）、威县邱霍寨村（葡萄）、深泽县杜社村（葡萄）、涿鹿县杨窑村（葡萄）、青龙满族自治县大石门村（板栗），山西省原平市东社镇（酥梨）、     

S-M保鲜片密封贮藏葡萄试验

<正> 葡萄果实含水量大,在贮藏过程中极易感染灰霉病。为解决这一问题,1984年开始试验S-M保鲜片对葡葡贮藏的效果,1985年在巨峰、玫瑰香葡葡上重复试验,取得较好效果。供试巨峰、玫瑰香葡葡分别采自天津郊区杨柳青农场和韩家墅果园,样品充分成熟,采后4～5小时即行处理,贮藏温度为-1～1℃,每箱装葡萄7.5公斤,箱内     

赤霉素对巨峰葡葡无核化及早熟性效果

赤霉素对巨峰葡葡无核化及早熟性效果巨峰葡萄以其粒大、味美、抗性强而深受栽培者喜爱，成为我区的主栽品种。为了满足人们对粒大、早熟、味美、无核葡萄的需求，充分利用我区巨峰品种资源，１９９３～１９９５年用赤霉素溶液喷洒花序（果穗），取得了非常明显的效果。１...     

葡匐栽锦红苹果幼树成花技术试验

对二年生密植葡匐栽锦红苹果树采用简单易行的成花技术处理，结果表明，多次枝和环剥两处理的花序数量均明显地高于 对照，分别是对照的２．９倍和２倍，花朵数量也明显地高于对照，分别是对照的２．６２倍和１．８５倍，因此认为多次拉枝和环剥都是促进葡载要锦红幼树成花的有效措施。     

新疆吐鲁番葡萄白粉病防治要点

正1)发生原因。(1)干旱的夏季和温暖、潮湿、闷热天!气有利于白粉病发生。吐鲁番夏季气温高,6—7月葡!萄枝蔓生长迅速,果园通风透气条件差,再加上大水!漫灌,导致葡萄白粉病大发生。(2)吐鲁番主栽葡萄品!种无核白易感病。(3)施用氮肥过多,摘除副梢不及时,!树体虚旺,抗病力差,尤其嫩梢、果柄和幼果易感病。     

魔芋精粉的性质、功用及其在食品中的应用

魔芋精粉含有80％左右的葡甘聚糖,可谓葡甘聚糖的粗制品。葡甘聚糖是一种高分子多糖物质,分子量在25～120万之间,属食用半纤维素,具有独特的理化性质。     

葡萄霜霉病综合防治技术

<正>1症状霜霉病是葡萄生产上危害最严重的病害,主要危害葡萄叶片,亦侵染果穗。叶片染病初期呈半透明、边缘不清晰的淡黄绿色油浸状斑点,后扩展成黄色至褐色多角形斑,病斑大小因品种或发病条件而异。湿度大时,病斑愈合,背面产生白色霉层,病斑最后变褐,叶片干枯脱落。霜霉病一般在每年的雨季最为严重。霜霉病侵染果穗主要是在花前、花后。2综合防治技术2.1避雨栽培葡萄霜霉病主要通过雨水传播,在葡     

资源“红提（葡萄）长廊”催生亿元产业

据桂林日报消息，2001年，广西资源县党委、政府组织科技人员对当地土地、气候、水资源和生态环境等方面进行系统研究。随后确定在中峰乡大庄田村试种具有良好市场前景的红提（葡萄），利用北方种植红提成熟晚，南方很多地方不适宜种植红提的特点，发挥本县优势，引导村民种植红提，建设“红提（葡萄）长廊”。在该县农业部门引导下，刘玉华、杨雄生、凌其清等人率先在大庄田村老王家屯引种红提，     

特别推荐——户太八号葡萄新优品种 黑桃皇后桃新品种

<正>户太八号:是户县葡葡研究所培育成的一个优良葡萄品种,其突出特点:优质:平均粒重12     

蘑菇病害

5.葡枝霉病害名称霜霉病;蛛网病病原菌 Cladobotryum 分类地位真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科生长环境腐生或寄生在蘑菇子实体上。宏观特征在受侵的蘑菇子实体上出现霜霉状或蛛网状的白霉。微观特征分生孢子梗直立、无色,常从气生菌丝上生出,     

魔芋新品种‘云芋1号’

‘云芋1号’是从丽江花魔芋群体中选育出的花魔芋(Amprophophallus konjac K.Koch)新品种。出苗到成熟195～210d,平均产量37500kg.hm-2,鲜球茎干物质含量17.5%～20.3%,干物质含葡甘聚糖61.8%,抗(耐)病性优于对照‘富源花魔芋’,软腐病和白绢病的发病率均低于对照。     

用990A植物抗病剂防治提子真菌病害试验

原产美国的提子（即葡萄），以个大，色艳，肉厚，味甜，质优，耐贮等优良性状而著称，近年来已成为我国葡萄发展的主流之一，但其在温暖湿润的豫南果区，病害发生极为严重，致使果树丰产而不丰收，甚至面临毁园的危险，其中以霜霉病，白腐病，褐腐病，炭疽病等为害最重，是提子在我区发展的重要限制因子，为探讨良好的防治方法，寻求理想的防治药物，我们自1998－2000年在遂平县花庄乡，商城县白塔集乡，平玉县玉岗乡和汝南县三里店乡等主要葡萄产区，运用中科院研究的990A植物抗病剂防治提子真菌病害，取得了显著的效果。     

酿造葡萄采收期的探讨

本文对葡葡浆果采收前糖、酸和可溶性固形物等含量的变化规律进行了研究。提出了根据浆果成熟前可溶性固形物含量变化状况确定采收期的简便方法。     

葡萄病害综合防治技术

自 １９８０年代中后期以来，金华市葡萄生产有较大发展。目前，以巨峰、藤稔为主栽品种的葡萄已成为柑橘之后的又一大宗水果。生产实践表明，葡萄病害的综合防治在整个葡萄生产中举足轻重，是葡萄优质高产栽培技术的关键环节。现将该技术总结如下。１病害发生情况１．１黑痘病。这是葡萄的一个重要病害。从早春新枝梢长出、开花到着果后，直至６月中下旬的梅雨期，都能发生。该病主要危害植株幼嫩部分，如新梢、幼叶、花穗、幼果等。重发年份若得不到有效防治，将会导致绝收。１．２灰霉病主要为害花序，严重时常导致整个花序烂掉。藤捻葡…     

葡萄新品种烟葡一号（暂定名）促早栽培技术

烟葡一号是山东省烟台市农科院果树科学研究所从早熟葡萄品种8612中发现的芽变品种，暂定名为烟葡一号。2012年7月6日通过了山东省有关专家验收。此品种与8612相比突出优点是：成熟期提早10～15d；着色良好，无需喷着色剂，全果着紫红色至蓝黑色；果实肉质柔软多汁，具淡草莓香味；连年丰产稳产性好。该品种对填补我国早熟品种市场的空白具有重要意义，因此建议该品种进行设施促早栽培，进一步提早其成熟期，实现更高的经济价值。以下简要介绍其促早栽培技术。     

红魔芋种芋快繁技术

红魔芋是近年来云南省德宏州农技推广中心在中缅边境发现的一个魔芋新品种,其具有抗软腐病、白绢病的优点,两病发生率仅为3%～5%.同时,该品种丰产性好,适应性广,适宜在海拔200～1 500 m的热带、亚热带地区种植,葡甘露糖含量高,是一个优良的加工型魔芋品种.但是,有限的野生种质资源很难满足生产用种逐年增长的需要.     

魔芋葡甘聚糖在环保、医药及食品中的应用

对魔芋葡甘聚糖的特性及在环保、医药、食品及其他领域中的广阔应用进行了综述,讨论了魔芋葡甘聚糖的环保性能、药理作用、食品加工等方面的应用前景.