白腐真菌对稻草木质纤维素的降解试验

农作物秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素是世界上最丰富的碳水化合物资源,其中纤维素和半纤维素能够被草食动物瘤胃微生物降解利用,但由于木质素与纤维素和半纤维素紧密结合,镶嵌形成酯键,从而阻碍了瘤胃微生物及单胃动物对秸秆中纤维素和半纤维素的利用,因此提高秸秆消化率的关键是对木质素的降解。如何利用微生物降解木质纤维素,生物学家进行了大量的研究,尤其在瘤胃微生物方面的研究,取得了重大进展。1971年Kirk.T.K发现某些真菌有降解木质素的能力,尤其是白腐真菌能彻底降解天然植物中的纤维素和木质素复合物,氧化成二氧化碳和水,这引起国际科学界和工业界的极大兴趣。     

氨化饲料的制作,饲用技术及其效果

氨化饲料是将氨化剂,如氨水、尿素等,按一定比例加入秸秆饲料中,充分拌匀,在密封的条件下,经过一定时间的氨化处理,以提高秸秆饲料的营养价值和适口性。秸秆饲料的主要营养成分是粗纤维,粗纤维中含有纤维素、半纤维素和木质素。其中纤维素和半纤维素可以被牛羊等反刍家畜消化利用,还有部分纤维素与木质素紧密结合,难于被消化利用。氨化可以破坏纤维素与木质素表面之间的结合,并使少量木质素溶解,纤维素和半纤维素表面保护层结构改变,细胞壁膨胀,纤维软化,从而提高粗纤维的消化率。由于秸秆对氨有吸附作用,所以氨化还可以提高秸秆饲料中游离氨的含量,增加秸秆饲料中的粗蛋白质。 一、氨化饲料的制作 1.氨化原料     

生物技术在改善纤维饲料营养价值中的应用

在世界各地存在着大量可用作饲料的植物和作物残渣,但都具有共同的营养特点:蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质和胡萝卜素含量低,而粗纤维含量高。纤维饲料中的粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素,其中纤维素和半纤维素能够被草食动物的瘤胃微生物充分降解利用,但由于木质素和纤维素之间镶嵌在一起形成坚固的酯键,阻碍了瘤胃微生物及单胃动物对纤维素的降解,导致纤维性饲料消化率低,最终影响了动物的生产性能。如何提高纤维饲料的利用率已成为众多科学家的研究热点。有关纤维饲料的处理方法有多种,包括物理、化学和生物方法。近几年随着生…     

聚酯纤维筛网袋法测定饲料纤维素与木质素含量的重复性和准确性研究

本文采用聚酯纤维筛网袋法测定了9种饲料中的纤维素及木质素含量,每种饲料做了10个平行样的重复性测定,结果表明,本法测定饲料纤维素及木质素含量的重复性变异系数均小于5%;同时又用国标法对9种饲料中的纤维素及木质素含量进行了测定,结果表明,聚酯纤维筛网袋法与国标法两种方法的测定结果基本一致。结论:聚酯纤维筛网袋法测定饲料中的纤维素及木质素含量的重复性和准确性比较高,而且测定效率大幅度提高,可以用于饲料中纤维素及木质素含量的批量快速测定。     

白腐真菌木质素降解酶系研究进展

目前,秸秆中的非水溶性木质纤维素很难被酸和酶水解,导致其难降解性。要彻底降解纤维素,首先要解决木质素的降解问题。因此,秸秆利用的研究从过去降解纤维素转向了降解木质素。据研究资料表明,木质素含量与消化率成反比,降解秸秆木质素,并改造其结构,可以大幅度提高秸秆作为饲料的可利用性。     

我国秸秆氨化技术及设备概况

<正> 作物的秸秆主要是由植物的细胞壁组成。细胞壁的基本成分是纤维素、半纤维素及木质素。纤维素和半纤维素可以通过瘤胃微生物的作用为反刍动物消化利用,加上细胞的内容物,从理论上说,占秸秆于物质80％以上的成分是可以被消化利用的。但是由于纤维素、半纤维素在细胞壁中是与木质素、硅等以复合体的形式存在,使得实际消化率一般只有40％。将秸秆进行氨化处理,可以提高秸秆的消化率,从而提高秸秆的营养价值。其基本原理如下:首先,氨的水溶液——氢氧化铵呈碱性,它对秸秆的碱化作用可以使纤维素、半纤维素与木质素分离,引起细胞壁膨胀,结构变得疏松,使秸秆易于消化,其次,氨与有机物形成醋酸铵,是一种非蛋白氮化合物,是反刍家畜瘤胃微生物的营养源;它能     

真菌纤维素酶及其在饲料中的应用

纤维素是地球上最丰富的多糖物质，它广泛而大量地存在于谷物、豆类、麦类及其加工副产品等畜禽饲料里，是多个葡萄糖残基以B-1，4-糖苷键连接而成的多聚物，其基本重复单位为纤维二糖。在天然纤维素中，木质素和半纤维素形成牢固结合层，紧密地包围纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分纤维素外，     

白腐真菌对稻草中木质素、纤维素降解的影响

在我国可用作饲料的农作物秸秆有多种,但具有共同营养的特点:蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质和胡萝卜素含量低,而粗纤维含量高。有关秸秆处理的方法有多种,微生物处理秸秆是人们最早应用秸秆作为饲料的方法之一,它与物理、化学等方法处理相比,具有投资少,操作简单,不污染环境等优点。秸秆的粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素,其中纤维素和半纤维素能够被草食动物的瘤胃微生物充分降解利用,但由于木质素和纤维素之间镶嵌在一起形成坚固的酯键,阻碍了瘤胃微生物及单胃动物对纤维素的降解,导致秸秆消化率低。因此提高秸秆的消化率的关键是…     

氨化处理对秸秆理化特性和组织特性的影响

1　秸秆氨化的原理1 1　碱化作用　秸秆中碳水化合物含量丰富 ,但绝大部分是细胞壁构成成分 ,如纤维素、半纤维素、木质素和角质等 ,木质素和角质等不能消化 ,它们坚固地镶嵌在纤维素中 ,并且紧密相连 ,形成木质化和结晶化 ,妨碍动物消化分解。碱类物质中氢氧根能使饲料纤维内部的氢键结合变弱 ,导致纤维分子膨胀 ,而且能溶解半纤维素 ,皂化糖醛酸和乙酸的酯键 ,中和游离的糖醛酸 ,削弱纤维素与木质素之间的联系 ,这样就使反刍动物瘤胃微生物更易利用。因此 ,通过碱化作用能使纤维素、半纤维素与木质素部分分解 ,打断纤维素、半纤维素与木…     

混合菌种发酵秸秆生产蛋白饲料的研究进展

我国农作物秸秆产量高,但秸秆的饲料利用技术较低。利用微生物对秸秆中纤维素、木质素等成分进行降解,提高其利用率,改善营养价值,生产秸秆生物饲料,是秸秆综合利用的一条有效途径。本文综述了开发利用秸秆饲料所具有的社会和经济效益,详细阐述了混合菌种发酵秸秆的优势和研究进展。     

农村秸秆微贮的制作

秸秆微贮就是在秸秆中添加外源有益的微生物菌群处理秸秆,在一定的水分、温度和密闭的条件下,在微生物的发酵及酶的作用下,使农作物秸秆中的不能被利用的非淀粉多糖如纤维素、木质素类物质大幅度得到降解,微生物分解大量的纤维素转化成糖类,并转化为乳酸和挥发性脂肪酸,不仅可以提高秸秆的营养价值,又可使适口性较差的秸秆转变为具有酸、香、酒味的、草食家畜喜食的饲料.     

真菌木质素降解酶系的研究进展

纤维素和木质素是潜在的可再生资源,近年来,利用微生物对它们进行降解已成为研究的热点。虽然纤维素较木质素易降解,但其被木质素包裹,故降解的关键问题就是木质素的降解。本文从木质素的生物可降解性出发,重点讨论真菌降解木质素酶系及其作用机理。     

产木聚糖酶、纤维素酶芽孢杆菌的分离、筛选及鉴定

畜禽饲料中含有大量纤维素、半纤维素。植物纤维素的高聚合度、木质素和半纤维素所形成的保护层及其超分子结构中结晶区存有大量氢键,这是它难以被分解、利用的主要原因。饲料不能被充分利用就排出,大大增加了养殖成本。纤维素酶作为新型添加剂添加到日粮中,可以将消化道内的纤维素转化成营养     

秋季肉牛养殖要点

(一)储备饲料利用牧草、玉米、稻草秸秆等原料,采用青贮、黄贮、微贮、氨化等技术生产饲料。玉米全株青贮不但养分损失少、保存时间长,经乳酸菌发酵后,适口性得到改善。青贮玉米秸秆称为黄贮;微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵,目前运用最广的是纤维素分解菌类;氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低、木质素较高的作物秸秆,通过喷洒一定量的氨水,氨化好     

小麦秆培养食用菌后作饲料

比利时的研究人员,利用小麦秆为原料,通过培养高等真菌肺形侧耳、漏斗状侧耳和香菇之类的食用菌以后,使木质素降解,再用来作为反刍动物的能量饲料。根据测定,秸秆类的农业废弃物中,含有大量的纤维素和半纤维素,是反刍动物饲料中的能量来源。但由于其中的木质素和碳水化合物结合生成络化物,影响了纤维素和半纤维素的可消化性,使秸秆难以用来作反刍     

饲料无抗后纤维在家禽营养中的重要性

商品饲料禁止添加具有促生长作用的药物饲料添加剂后,膳食纤维对畜禽肠道健康的重要性是一个热点话题。膳食纤维主要由碳水化合物聚合物组成,包括纤维素、半纤维素、果胶、粘液、树胶、β-葡聚糖、低聚糖、抗性淀粉和木质素等相关物质。预处理和添加饲料酶可以提高纤维的消化率,也将提高饲料中其他营养素的利用率,并增加肠道微生物的可发酵资源,选择性地增加有益菌群的数量,从而改善肠道健康。     

粉状玉米秸秆微生物饲料喂肉鸭试验

粉状玉米秸秆微生物饲料是一种新型的节粮型饲料。它是利用玉米秸秆粉碎呈粉状经微生物发酵,使其蛋白质提高10.7％,纤维素降低14.2％,木质素降低10.2％,同时产生大量芳香族化合物,具有酸香昧,从而     

白腐真菌研究与秸秆利用

本文对白腐真菌木质素降解酶系统、白腐真菌在秸秆养畜中的应用作一综述。利用白腐真菌和其它微生物进行混菌发酵,既可以降解秸秆中的木质素,又可以提高发酵后饲料中蛋白质的含量。     

白腐真菌研究与秸秆利用

<正>秸秆是一种丰富的生物资源,秸秆在养殖业中的应用不仅可以解决我国饲料短缺的问题,还可以保护环境、改土肥田、提高资源的利用率。木质素的存在是影响秸秆在养殖业中利用的主要负面因素,因此科研人员一直在寻找能够有效降解秸秆中木质素的微生物。     

浅谈发酵饲料行业发展与前景展望

1发酵饲料的概况发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.粗饲料中富含纤维素,半纤维素,果胶物质,木质素等粗纤维和蛋白质,但难以被动物直接消化吸收,动物采食后会增加肠道负担,引起肠道疾病,而经过发酵不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收利用效果.