豌豆栽培技术

豌豆是利用冬闲地种植的高效作物,也是加工凉粉、粉皮、粉丝的上等原料,同时也可作为鲜食蔬菜.近年来,我区利用冬闲地种植,春季卖鲜角、鲜粒,销路很好;因腾茬早,有利于发展多熟制,颇有推广价值.豌豆属豆科作物,具有耐贫瘠、耐严寒、省肥、省种、病虫害少等特点.一般产量300～400千克.其主要栽培要点如下:     

豆沙糕制作方法

豆沙糕又称澄沙糕、豌豆糕或绿豆糕.山西省临猗县生产的豆沙糕,由于在原料中加入柿饼条而别具风味.其制作方法如下. 一、原料配方 绿豆糁或豌豆糁10千克,白砂糖500克,干柿条13千克,食用黄色素适量.     

景电灌区甘春20号小麦高产优质栽培技术要点

1倒茬可平均亩增产120千克左右,前茬以豆科作物或中耕作物如洋芋、玉米等为好.     

高产高效的豌豆新品种

一、高产抗倒豌豆新品种——“99-1”“99-1”,其抗病性好,抗倒力强,产量高,经济效益好,具有极大的开发价值。该豌豆品种的主要栽培特性如下:1.高产高效。“99-1”豌豆单株结荚10～15个,单荚粒数4～7粒,千粒重200克以上,亩产干籽粒300～400千克,也可采青荚菜用上市,亩产青荚100     

小麦、毛苕和豌豆对磷肥的反应

试验表明,无论是豆科还是禾本科作物,其籽粒增产量和生物学产量与磷肥用量呈极显著的正相关。小麦对磷肥反应比所谓“喜磷”的豆科作物并不逊色,每公斤P_2O_5可增产小麦生物学产量38.9kg/亩,比豆科作物高出56.3％～84.1％;可增产籽粒19.6kg/亩,比豆科作物高62.7％～108.1％;由于施用磷肥,小麦籽粒的增产量比豆科作物的干物质增产量还高7％～13％.单位面积上小麦吸收的总磷量比毛苕和豌豆分别高出38％和55％,从肥料中吸取的磷素比豌豆略高,而低于毛苕。磷肥利用率也是如此。整体看来,小麦对磷肥的反应比豆科作物的毛苕、豌豆更敏感。     

无公害马铃薯高产栽培技术

一、选地整地选土层深度〉50厘米、有机质含量〉15克/千克、碱解氮〉60毫克/千克、速效磷〉15毫克/千克、速效钾〉200毫克/千克、总盐〈4克/千克、pH值〈7.8的壤土或沙壤土地块,不宜和茄科作物及甜菜邻作,前作以绿肥、禾谷类作物和豆科作物为佳,忌重茬,     

豌豆高产栽培技术

豌豆营养丰富，嫩梢、嫩芽、籽粒均可食用，种植豌豆，收获青豌豆荚每茬667米^2产400～1200千克，产值1000～2000元，豌豆籽667米^2产量可达150千克左右。     

养鱼的饵料参数

<正> 1.饼饲料。豆饼3.5千克可长鱼肉1千克;菜籽饼5千克可长鱼肉1千克;棉籽饼6千克可长鱼肉1千克。 2.发酵工业副产品。白酒糟10～20千克可长鱼肉1千克;啤酒糟5千克可长鱼肉1千克;酱油糟15～20千克可长鱼肉1千克。 3.谷类、薯类及副产品。大麦4千克可长鱼肉1千克;小麦5千克可长鱼肉1千克;玉米5千克可长鱼肉1千克;土豆25千克可长鱼肉1千     

豌豆新品种科豌6号选育及栽培技术

豌豆（Pisum sativum L.）是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,属长日性冷季豆类。豌豆具有抗旱、耐瘠薄、适应性强、蛋白质含量高等优点,豌豆根瘤固氮量高于其他豆科作物,是禾谷类、蔬菜等作物的优良前茬。为了改变目前豌豆优质品种晚熟的现状,实现豌豆优质、早熟、丰产的育种目标,2004开始以韩国超级甜豌豆为母本,以辽豌豆4号为父本杂交,经9代选育而成豌豆新品种科豌6号。     

鲜食豌豆秋播栽培技术

鲜食豌豆生育期短,一般在9月上中旬播种,11月初即可采摘上市.种植秋豌豆不仅有利于提高土地的复种指数,还可有效地利用冬前的光温资源,而且其鲜荚上市时正值蔬菜秋淡期,种植效益较高,一般667米2产500～600千克,667米2产值在1 200元左右,高产地块667米2效益可达2 000元以上.现将鲜食豌豆的秋播栽培技术介绍如下,以供参考.     

豌豆苗菜生产栽培技术

<正>豌豆苗幼嫩可口、风味独特、营养丰富而且有没有污染,深受消费者欢迎。豌豆苗可周年进行生产,不受生产季节限制。同时生产周期短,10—15天即可收获。每平方米的播种量为1.7—2.0千克,每千克豌豆可生产豌豆苗1.5—2.0千克。一、品种豌豆品种很多,应选用豆苗产量高、生长速度快、不易纤维化、千粒重150克左右的小粒光滑品种为好。一般采用的品种有中豌四号、白玉豌豆或专用品种龙须豌豆种子。豌豆种子一般寿     

紫云英高产栽培措施

紫云英又称红花草,为越年生豆科作物,是我国南力地区主要冬季绿肥,每667平方米可产鲜草1500～2000千克.种植紫云英,不仅花工少,成本低,肥效高、而且能改良土壤,培肥地力,促进粮食增产.其高产栽培关键措施如下.     

氟磺胺草醚对不同豆科作物生长及根际固氮菌的影响

为了研究豆田常用长残效除草剂氟磺胺草醚对不同季节豆科作物生长及根际固氮微生物的影响规律与机制,选取春大豆、四季豆、夏大豆、绿豆、蚕豆及豌豆为材料,于春、夏、秋季开展田间小区试验。通过对豆科作物地上部与根部性状的分析,明确不同浓度氟磺胺草醚对豆科作物的药害规律,采用荧光定量PCR技术分析固氮酶nifH基因丰度的变化,明确氟磺胺草醚对豆科作物根际固氮细菌的影响,并通过方差与相关性分析揭示不同豆科植物对氟磺胺草醚的响应模式差异。结果显示:氟磺胺草醚对夏大豆生长及产量无显著影响;1倍浓度(225 g·hm~(-2))氟磺胺草醚对春大豆、绿豆与豌豆不产生药害作用,且能够使绿豆与豌豆增产3.5%～17.5%,但2倍浓度(450 g·hm~(-2))会使这3种作物显著减产12.2%～19.6%;氟磺胺草醚对四季豆和蚕豆的药害作用严重,使作物产量显著下降23.0%～61.5%。豆科作物的产量与其根部性状显著相关,高浓度氟磺胺草醚会使6种豆科作物根鲜质量、根瘤数量、根瘤鲜质量均呈显著降低趋势。氟磺胺草醚的施用使作物根际固氮细菌的丰度显著下降,其变化趋势与豆科作物根部性状一致。研究建议氟磺胺草醚的施用量(有效成分用量)为:春大豆、绿豆、豌豆控制在225 g·hm~(-2),夏大豆可放宽至450 g·hm~(-2),四季豆和蚕豆不适宜施用氟磺胺草醚。研究表明,作物根际固氮细菌丰度的变化可能是导致结瘤能力改变的原因。     

额敏县滴灌冬小麦667米~2产600千克栽培技术

一、播前准备1.选地选择地势平坦、冬季积雪稳定、麦苗能安全越冬的地块。要求土壤肥力中上,有机质含量15克/千克以上,碱解氮60毫克/千克以上,速效磷12毫克/千克以上,以灌排水良好、土层深厚的壤土或沙壤土为宜。前茬以油菜、豆科作物、绿肥为好。2.施底肥根据测土配方施肥指导卡施肥,翻地前,每667米2施农家肥2吨、磷酸二铵或三料磷肥15~18千克、尿素10千克。肥料均匀撒施后立即耕翻,耕深25厘米。3.灌底墒水播种前灌好底墒水,灌水要均匀,不重不漏,667米2灌水80~90米3。     

豌豆白粉病的防治技术

豌豆因其所特有的根瘤固氮作用使其成为重要的养地作物,加之其生育期短,能适应多种气候及土壤环境条件,是重要的轮作倒茬和间套种作物.近年来,随着人们保健意识的增强和农业结构的调整,豌豆在食用、深加工和畜牧业饲料方面的需求明显提高,已成为我国优势小宗杂粮作物和世界第二大食用豆科作物.豌豆白粉病作为影响豌豆生产的常见病害,在全国各地均有发生.     

豌豆苗菜的生产栽培

<正>豌豆苗菜风味独特、营养丰富,可周年进行生产,且生产周期短(10~15天即可收获),每平方米播种量为1.7~2.0千克,每千克豌豆可生产商品菜1.5~2.0千克,效益显著。一、品种宜选用豆苗产量高、生长速度快、不易纤维化、千粒重在150克左右的小粒光滑豌豆品种,如中豌四号、白玉豌豆或龙须豌豆。豌豆种子寿命一般为2~3年,最好选用当年的新种子,发芽率不能低于95%,要求品种一致,品种不纯时幼苗生长速度不一样、高矮不齐,影响产量和质量。     

中豌6号豌豆栽培技术

中豌6号豌豆具有适应性广、抗逆性强、生育期短、优质高产等特点,秋播春收栽培,可亩收鲜豆英500～700千克,亩产值可达500～700元,是一种很好的经济作物.其栽培技术如下: 1.整地施肥在前茬作物收割后及时整地,深耕细耙,开沟作畦.结合整地,亩施农家肥50担或复合肥20千克.厚皮甜瓜光温室栽培技术     

五香牛肉干加工工艺

一、材料准备准备新鲜牛肉50千克、洋葱0.2千克、生姜0.2千克、食盐1千克、酱油3千克、白糖4千克、胡椒粉0.1千克、五香粉0.1千克、味精50克、抗坏血酸钠25克、山梨酸钾（食品级）50克。二、制作方法1.原料肉的整理将新鲜的牛肉,除去筋腱和脂肪,用清水洗净沥干,切成每块0.5千克左右的肉块。2.水煮将肉块放入夹层锅内,加清水煮开后,撇去肉汤上浮沫,浸烫约30分钟后捞出。待肉完全冷却,切成长2厘米、宽0.7厘米的肉丁。3.配料可根据各地口味习惯和品种进行配料。     

早熟生豌豆秋播、秋收栽培技术

豌豆在我国南部地区大多采用冬播春收的方式栽培.笔者从上海引进2个早熟矮生豌豆品种,试种面积500亩.8月中旬播种,10月中旬收获,亩采青荚500千克,产值2 000元左右.     

芹菜的加工方法

一、腌芹菜1.原料:青芹菜50千克,盐12.5千克,18度盐水5千克。2.制作过程:选9月份的青嫩芹菜,去叶除根,捆好后入缸腌制,放一层芹菜撒一层盐,并撒入少量盐水。每天倒缸1次,扬汤散热,促使盐粒溶化。腌制15天后出缸,切成3厘米长的段,入缸密封贮存。二、泡芹菜1.原料:芹菜10千克,红糖25克,食盐200克,咸卤水10千克,干辣椒250克。2.制作过程:将芹菜去叶去根,用水把茎洗净,控干水分。将盐、红糖等调料放入坛中拌匀,放入芹菜,泡1天即为成品。三、糖醋芹菜1.原料:芹菜5千克,醋350克,糖350克,食盐400克,凉开水2千克。2.制作过程:将芹菜去叶去根,洗净晾干,切成3厘米长的段,把各种