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膨化颗粒饵料养殖牛蛙技术厦门市饲料工业公司(361004)丁义志牛蛙(bullfrog)原产于北美洲洛山矶西部一带沼泽地区,是蛙类中仅次于非洲林溪蛙(RanaGoliath)的大型食用蛙。其肉质洁白细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆... 相似文献
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牛蛙是集食用、药用和皮用于一身的大型肉食蛙,成蛙体长可达20cm左右,体重可达500~2000g,市场需求量很大。 相似文献
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牛蛙的解剖组织学观察 总被引:2,自引:1,他引:2
蛙科动物在医学领域是一类常用的实验动物,特别是在生理、药理学方面,具有重要的应用价值。蛙科动物解剖学方面的资料很多,但组织学资料很少甚至缺乏,因此对这类实验动物的解剖组织学研究很有必要。牛蛙是目前广泛养殖的肉用食用蛙,与野生蛙比较,其遗传背景、生活背景更为清楚,更适合作为实验动物。为此,本研究选用牛蛙作为材料,通过大体解剖和常规染色法,系统地对牛蛙的重要组织器官进行解剖组织学的观察,以期为相关科研工作提供最基础的解剖组织学资料。 相似文献
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石蛙的开发利用前景及养殖技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
一、石蛙的经济价值及开发前景
1.营养价值。石蛙是一类大型野生蛙类.它体大肉多而细。肉质鲜美,营养丰富,富舍蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分,脂肪含量很低.历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙,被国内外美食家誉为“百蛙之王”。石蛙肉可供药用.有清凉滋补强身的功效。所以.石蛙以具有很高的食用价值和药用价值。 相似文献
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刘立人 《农业工程技术:农产品加工》1990,(2)
牛蛙是我国饲养多年的一种大型食用蛙类,它生长快,肉质洁白细嫩,鲜美可口,含蛋白质丰高,在国内及国际市场上有很高的经济价值。牛蛙适应性广,平湖山丘均可饲养,抗病力强,繁值快,孵化率高,饲养管理简便,饵料来源丰富,生长速度较快,每只蛙一年可长到1—1.3公斤。因此它已成为农民致富的一条新路。这里介绍一下牛蛙池的构造及设备。一、养蛙场地的选择养蛀场地不受地点的限制,一般水源充足、洪水不泛滥,天旱不干涸的地方都能建池,但以选择地势低平、温暖温润和杂草丛生的洼地较好。要求水源充足,排灌方便,水质清新,pH7—8。二、蛙池的构造1.成蛙池也可做产卵池、大蝌蚪池用,面积 相似文献
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<正> 牛蛙原产于北美洲,是食用蛙中体型最大的种类,生长快,肉味鲜美,营养丰富,近年来在我国一些地区得到了迅速的发展,形成了一股“养蛙热”。 但是,经过了一段发展高潮之后,牛蛙养殖业也暴露出一些突出的问题,使进一步发展受到了影响,主要有以下三个方面: 一、市场问题:牛蛙养殖业兴起初期,牛蛙养殖场、户多以出售苗种为主并取得了良好的经济效益,但“倒种热”过后,大多牛蛙养殖场、户都抱怨苗种和商品蛙市场缩小,没有销路。其中除城镇 相似文献
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猪肺是牛蛙的优良饲料在牛蛙养殖过程中,饲料短缺的矛盾比较突出,而猪肺却是牛蛙的优良饲料,它可以广泛采用。用猪肺饲喂牛蛙,不仅来源多、价格低、操作简便、投喂时可漂浮在水面上、牛蛙喜食,而且投资小、收益大、牛蛙增重快、产值利润高。据饲喂试验,50公斤幼蛙... 相似文献
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牛蛙是养殖蛙类中体形最大的蛙类,成年体重一般可达400~800克。烂皮病是牛蛙最常见的疾病之一,如不及时诊治,可继发感染多种疾病,造成重大损失。 相似文献
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牛蛙的生长发育速度快.当年牛蛙蝌蚪可成长700克左右的商品蛙.牛蛙产仔多.一般1只母蛙一次能产近20000只蝌蚪卵,幼蛙抗病力强,成活率高,一般成活率可达80%~90%。 相似文献
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引进美国青蛙(以下简称美蛙)种蛙要注意以下几点。 1.掌握引种时间。尽量避免在高温季节引种。气温太高,种蛙在运输过程中受热容易死亡,操作不当使蛙体受伤也易引发感染。特别是怀卵雌蛙在高温天气运输死亡率较高。在初春和秋末气温变化较大时也不宜引种,否则不利于种蛙适应新环境。 2.严格区分种蛙和商品蛙。美蛙种蛙与商品蛙在培育方式上有很大差异。商品蛙由于近亲繁殖,品种退化严重,体质弱,抗病力差,生长缓慢。引进种蛙,必须选择经提纯复壮和远缘交配培育的性状优良的蛙。 3.不要误引牛蛙。美蛙与牛蛙的主要区别是:美… 相似文献