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随着我国粮食储藏技术的发展,储藏的粮食品质得到了有效的保障,其中运用较多的储藏技术是机械通风控温技术。这项技术是由原始的自然通风基础上发展起来的,通过这项技术可以有效减少粮食在仓储过程中出现霉变、陈化等现象。基于此,本研究对机械通风控温技术在粮食仓储中的应用与研究进行分析,旨在达到安全储粮、延缓粮食品质沉降和节能降耗的目的。 相似文献
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<正>玉米作为人们生活中不可缺少的粮食产物,在农业种植技术飞速发展的当下,其产量显著提高,玉米的利用价值从原本的农业领域逐渐向工业领域拓展。所以,玉米种子贮藏也成为一项重要工作,需要选择合适的储藏方法,保证种子质量。一、玉米种子储藏技术要点1、通风散热储藏过程中,需要做好通风散热工作。因为储藏环境是玉米种子活性的重要影响因素,如果外部环境质量存在问题,便会直接影响到今后的 相似文献
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王森 《农业工程技术:农产品加工》1996,(9)
机械通风储粮机械通风储粮技术是粮食仓储行业对储粮进行管理的一项技术措施,它是将动体物理、机械原理应用到储粮领域,以改良储粮环境为手段,提高粮食的储藏稳定性,确保储存安全。其主要机理是:利用动力机械,通过粮堆内预设通风系统,将粮堆孔隙空气强力吸出,在粮... 相似文献
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《农村.农业.农民》2014,(5)
<正>粮食从生产出来到摆上餐桌,全过程的浪费有多严重?节粮管理,该从何处着手?据国家有关部门测算,我国粮食产后储藏、运输、加工等环节损失浪费总量每年达700亿斤以上,远超餐饮环节的"舌尖上的浪费"。记者近期在我国部分粮食产区采访发现,农户存粮因缺乏技术和相关设施,产后损失量十分惊人,成为"餐前损耗"的主力;部分粮库仓容不足,采取露天储粮,造 相似文献
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成安县是河北省集中产粮县之一,采用机械化通风科学储粮技术比较普遍,安全效果明显。在机械通风的过程中,要随时注意检测粮情的变化。笔者通过对大气、仓内、粮堆三者温度、湿度相关数据的记载、分析研究和总结,提出了安全储藏粮食的一些经验和观点。 相似文献
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对粮食在6种不同储藏方式下的管理成本进行了比较及分析。结果表明:最经济的方式是风干装置金属仓储粮,然后依次为房式库、普通金属仓、通风金属仓、而露天座囤、露天码垛成本最高。风干装置金属仓对高水分粮食储藏风干综合效益最好。 相似文献
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低温储藏是现代储藏技术中较常用的一种,主要通过控制"温度"这一物理因素,使粮食处于低温状态,进而增加粮食的稳定性,延缓粮食陈化,更好地保持粮食的品质和新鲜度。低温储藏作为目前全世界公认的最安全、可靠、合理和最为符合绿色环保要求的防护保鲜技术,是我国粮食储藏工作中一项带有方向性的技术措施,是当前绿色储粮技术推广应用的首选方法。文章以稻谷为研究对象,在低温与常温下对同一品种的稻谷脂肪酸值作比较,结果认为,低温储藏对稻谷储藏品质具有一定的积极影响,为低温安全环保储粮提供参考依据。 相似文献
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《农村.农业.农民》2015,(6)
<正>目前市场上流通的粮食有新粮也有陈粮。为了确保消费者食用安全,全国各地各级储备粮库以及粮食加工企业的粮库,广泛采用先进的储粮技术,有效解决了粮食储存中的防霉防虫保鲜问题,确保储备粮常储常新。粮食储存三条途径为了确保轮换粮食的品质,中央储备粮食轮换前必须经过检测,品质符合标准的才可以进行轮换。每年新粮上市后,我国主要通过政策性储粮、企业周转储粮和农户存粮三条途径储存。目前我国农户每年阶段性存粮达到5000多亿斤,约占全国粮食总产量的50%。农户存储的粮食主要用于自 相似文献
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大米储藏技术研究现状与进展 总被引:2,自引:0,他引:2
大米因胚乳直接暴露在空气中,极易受湿、热、虫、霉的影响而变质,从而影响了大米的食味品质;极易产生米质“陈化”和发霉变质,大米的储藏是粮食储藏学科中的一大难题。安全储藏、防止霉变、减缓品质劣变是大米储藏的重要内容。目前,我国大米储藏主要采用气调、低温、机械通风和真空包装等方法。随着人们生活水平的提高,广大消费者对大米的品质要求愈来愈高,提高大米储藏技术水平,延长安全储藏期,保鲜大米品质, 相似文献
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粮食储藏是整个粮食流通领域中的一个重要环节,粮食仓储技术对粮食的数量和质量影响极大。经过50多年的努力,我国粮食仓储技术有了很大发展,取得了很大成就,有些方面已达到世界先进水平。但是就整体而言,我国粮食仓储技术与发达国家相比,仍然有一定的差距。我们认为,在今后一段时间,我国粮食仓储业就是要围绕如何解决当前存在的一些问题,完善和创新适应我国粮食储藏实际情况的各种现代仓储技术。 相似文献
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根据稻谷的储藏特性,合理运用通风、除湿、控温等储粮技术,能减少储藏损失,延缓稻谷的品质劣变,保证稻谷的安全储存。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(12)
<正>2014年12月7日,农业部规划设计研究院和湖南省宁乡县联合举办了"湖南省宁乡县粮食干燥储藏技术推广培训班"。培训期间,技术专家对国内外粮食干燥储藏技术的现状与发展、干燥储藏设施设备的使用与操作等进行了详细讲解,学员们认真听讲、踊跃提问、热烈讨论,取得了良好的培训效果。为深入贯彻2014年中央1号文件精神,加强粮食产后烘干、储藏环节的管理,减少产后损失,受农业部农产品加工局委托,农业部规划设计研究院开展了粮食产后干燥储藏一体化试点示范工作。其中,湖南省宁乡县枫木桥乡 相似文献