渔业用水的强化消毒

强化消毒（IntensiveDisinfection），即在消毒中添加一种或几种能起催化、补偿或协同等作用的反应物质，以便加速和提高其消毒效果。这种消毒法也是目前国内外采用提高消毒效应的重要措施之一。以下商办几类常用消毒剂的强化措施。一、氯制剂氯制品的种类颇多，目前渔用的主要有漂白粉、漂粉精、二氯异佩尿酸钠、三氯异佩尿团、氯三聚氨酸胺、氯胺T及氯化三磷酸钠等。但由于长期使用这类消毒剂，特别在水质呈碱性和有机质多的条件下，不仅减弱其杀灭病菌、病毒的效率，且对水雾、纤毛类原生动物等也达不到灭活作用。因而实施添加少量的烷…     

出口冻虾仁生产新工艺的研究

一、冻虾仁生产新工艺设计从目前出口冷冻虾仁生产的现状来看,传统工艺生产过程中采取的消毒方法主要采用含氯消毒剂来浸泡虾仁作为主要的杀菌保鲜方法。含氯消毒剂作为一种氧化型消毒剂,在使用过程中会逐渐失效（另文研究）,需不断补充消毒剂,而且含氯消毒剂与蛋白质类水产品起化学反应并产生一定量的有害物质,残留在制品中,许多厂家在使用过程中为达到较好的杀菌保鲜效果往往滥用消毒剂,长期下去将严重污染环境,并对产品在风味等方面造成负面影响。传统工艺杀菌消毒方法中消毒剂使用不稳定,副溶血性弧菌也时有检出,特别在夏秋季…     

渔业用水的强化消毒

为了清除病菌对渔业水体的污染,在水产养殖过程中,不仅需要充分利用水体的自净机制杀灭病菌,而且需要采取有效手段,进行强化消毒。现将常用于渔业水体的强化消毒剂的种类及特性分析如下：强化消毒即在消毒中添加一种或几种能起催化、补偿或协同等作用的反应物质,以便加速和提高其消毒效果。这种消毒法也是目前国内外采用提高消毒效应的重要措施之一;也用来补偿某种单一消毒剂时带来的严重缺陷及不足。１．卤素的协同作用卤素制剂有次氯酸钙、次氯酸钠、二氯和三氯异氰尿酸、氯三聚氰酷胺、氨胺Ｔ及氯化三磷酸钠等。但由于长期使用这类…     

浅谈消毒剂在水产养殖业中的应用

目前，我们常说的消毒剂是指化学消毒剂。可按其化学性质的不同分为九大类：含氯消毒剂、过氧化物消毒剂、环氧乙烷、醛类消毒剂、酚类消毒剂、含碘消毒剂、醇类消毒剂、季铵盐类消毒剂和双胍类消毒剂。其中在水产上常用的消毒剂有含氯消毒剂，如漂白粉、金氯(三氯异氰尿酸)、片片杀(三氯异氰尿酸)以及由此引伸的一些消毒剂，像溴氯海因、二溴海因等。     

新型水产消毒剂 药效与环保兼得

水产消毒剂的发展要处理好药效与环保这对矛盾，近几十年水体消毒剂的发展经历了数个阶段，其典型的几类消毒剂及发展阶段为：①以各类氯制剂为主的消毒剂，如：二氧化氯、次氯酸钠、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等氧化型消毒剂。氯消毒剂做为一种重要的防止水源性疾病的消毒剂已经使用了一百多年。尽管氯消毒剂广泛应用在水产养殖中减少微生物的污染，但关键问题是并不能依靠它有效地杀灭水产养殖动物体表的病原微生物。若水中有机物浓度很高，会中和氯，使之失效。当水中氨的浓度过高时，会形成对水产动物有毒性的氯铵。因此，氯制剂的使…     

介绍一种新型溴氯并用型水体消毒剂--富溴

我国目前常规使用的消毒剂主要是各种氯制剂，如：漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等。长期大量使用传统的氯制消毒剂带来一系列的问题。１）杀菌效果不稳定氯制剂的使用效果深受水中酸碱度、有机物含量、氨氮含量等因素影响，消毒药效不稳定，从而限制了消毒剂的使用范围。卤化物的杀菌机理主要是通过它在水中水解产生次卤酸达到杀菌作用。然而在较高pH下的碱性水体中，次氯酸可以发生电离形成次氯酸根离子而失去杀菌活性；在有氨存在的情况下，氯制剂能与水中的氨和其它氮化合物迅速反应生成氯氨，氯氨在水中非常稳定，杀菌活性很…     

怎样有效选用含氯消毒剂和孔雀石绿

含氯消毒剂和孔雀石绿是我国目前鱼病防治的常用药物。但有少数养鱼专业户在鱼病防治的过程中，有时用药达不到预期的效果。为了避免失误，现将以上两种药的含量、成份和性能特性简介如下。１怎样选用含氯消毒剂鱼病防治常用含氯消毒剂有漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸、二...     

用二氧化氯预防和控制水产养殖中传染性疾病的消毒工艺

我们公开已申请发明专利（专利申请号：96121265．9）的一种应用于水产养殖中的消毒工艺，具体地说用C10八二氧化氯）或用以C10。为主要成分的混合型消毒剂（水病毒消毒剂）在水产养殖中预防和控制传染性疾病尤其是病毒性传染病的发生和流行。一般水产养殖使用的消毒剂按化学特征可分为含卤制剂（如：次氯酸钠、漂白粉、漂粉精、碘优、优氯净、氯胶丁等等）、过氧化物（如：过氧化氢、过氧化钙、过氧乙酸。臭氧等）和其它化学物质（如：高锰酸钾、硫酸铜、甲醛、季按盐等）三大类；根据化学性质也可分为氧化剂型和非氧化剂型两大类，前者如…     

水产养殖用药常识与注意事项（三）

十七、二氯化氯在水产养殖业的应用 二氧化氯（ClO2）它既是一种氧化剂,也是一种含氯氯制剂。为继第一代消毒剂漂白粉、第二代优氯精、第三代强氯精之后,称之为第四代消毒剂。是世界上公认并得到世界卫生组织确认的A1级广谱、安全、高效消毒剂,已广泛应用于水产养殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯是漂白粉的9倍,是二氯异氰尿酸的4．2倍。     

鱼用水的强化杀菌消毒

强化杀菌消毒(IntensiveDisinfection),即在杀菌消毒中添加一种或几种能起催化、补偿或协同等作用的反应物质,以便加速和提高其消毒效果。这种消毒法也是目前国内外采用提高消毒效应的重要措施之一。以下简介几类消毒剂的强化措施。1氯制剂目前鱼用的主要有漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、氯三聚氰酰胺,氯胺T及氯化三磷酸钠等。但由于长期使用这类消毒剂,特别在水质呈碱性和有机质多的情况下,不仅减弱其杀灭病菌、病毒的效应,且对水霉、纤毛类原虫等也达不到灭活作用。因而实施添加少量一种三嗪类化合物或进口Nalco公司的…     

漫谈二氧化氯及其在水产养殖中的应用

二氧化氯（ClO2）及其稳定性二氧化氯（StabilizedChlorineDiox-ide，简称S．C10o，既是一种氧化剂，又是一种含氯制剂。继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂化氛精。第三代强氯精后，被称之为第四代消毒剂，是世界公认并得到世界卫生组织确认的八级广谱、安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中新兴的一种新型消毒剂。应用在鳗鱼、对虾、龟鳖养殖过程中已获得成功。S．C10。的有效氯为263％，是漂白粉25－32％的9．2倍，是H氯异氰尿酸钠（优氯精）60－64％的4．2倍，而且SC102易溶于水中，在水中的溶解度是氯的5倍，溶解后不发生水解。能…     

鱼病防治实用技术（连载）

（１４）消毒剂１）种类：消毒剂的种类很多，水产上常用的有：含氯消毒剂、含碘消毒剂（如碘伏）、季铵盐类消毒剂（如新洁尔灭、氯苄烷铵）、醛类消毒剂（如福尔马林）、醇类（苯氧乙醇）及其它消毒剂（如食盐、高锰酸钾、染料、喹啉）等。其中甲醛为高水平消毒剂，含氯...     

氯消毒渔用水的毒理学及其评价

氯消毒剂与水生动物及人体健康间存在着极为密切的关联。它所涉及影响之深，面之广以及时间持久，是其它消毒剂所不能比拟的。多年来沿用氯消毒剂，公认是比较安全的。但近年来研究表明氯化作用过程中产生总有机氯ＴＣＯ包括三氯甲烷ＴＨＭｓ、卤代有机物ＴＣＯＦ等具有致突变致癌效应，特别在水中含有机腐殖质的情况下为甚，为此，已引起国际有关科学家的高度重视及关切。含氯消毒剂的种类繁多，通常渔用的为无机氯制剂和有机氯制剂二类型。其主要种类的性状及渔业用量见表１。本文仅就常见渔用含氯消毒剂及其副产物的作用机制…     

怎样有效选用含氯消毒剂和孔雀石绿

我国鱼病防治常用药物有含氯消毒剂和孔雀石绿,但目前农村有少数养鱼专业户在鱼病防治的过程中,有时用药达不到预期的效果,为了避免失误现将以上两种药物的含量,成份和性能特简介如下: 一、怎样选用含氯消毒剂 鱼病防治常用含氯消毒剂有漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸、二氯异氰尿酸钠、三     

氯消毒剂在水产品加工中的使用

在当今食品工业中 ,清洗和消毒是最重要的操作工序。许多因食品腐败和污染了致病菌而不能被接受所造成的巨大经济损失都可溯源于清洗和消毒过程的失败或不彻底。氯及其氯产品是品种最多和使用最普遍的一类水产品消毒剂 ,有1 0 0多年的使用历史。目前欧盟、美国等国家加强了对氯霉素的检验 ,使我国部分水产企业谈“氯”色变 ,对水产品中氯消毒剂的使用产生了怀疑。为了使读者对氯消毒剂有正确的了解 ,现将其特点、使用等情况做简单介绍。1　氯消毒剂的特点氯消毒剂对许多种细菌和霉菌都有效 ,可杀死大部分的微生物 ,其在低温下和硬水中也有效…     

新型水产消毒剂：药效与环保兼得

水产消毒剂的发展史，就是药效与环保这对矛盾的斗争史。近几十年来，水产消毒剂的发展经历了以下几个阶段：７０年代消毒剂是以各类氯制剂为主的消毒剂，其代表性产品为：二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、次氯酸钠和三氯异氰尿酸等氧化型消毒剂。８０年代卤化海因水产消毒剂在国外已大量使用。我国则在近几年才刚刚开始生产这类产品，并推广使用。卤化海因类杀菌剂也是一种氧化型水产消毒剂，常用的卤化海因消毒剂有：溴氯二甲基海因、二溴二甲基海因、溴氯甲乙基海因、二氯二甲基海因等。８０年代末和９０年代初，季铵盐类消毒剂开始逐渐应用于…     

上海市场渔用含氯消毒剂状况调查

近年来，渔用含氯消毒剂发展很快，各种产品木断涌现，作为一种主体消毒剂它在水产动物病害的防治上起到了较大的作用。我们对上海市场上销售的渔用含氯消毒剂进行了调查与分析，并对其外观标示与有效氯含量进行了检测，以期为有关部门决策提供参考，为广大渔民对含氯消毒剂的选用提供借鉴。l基本方法1．l市场调查与抽样1995年5月，以走访形式对上海市郊的几个主要渔药销售商所经销的含氯消毒剂进行调查，了解1998年的销售情况；并对所销售的产品每种随机抽检2个样品进行检测。1．2样品的外观检查与标识根据农业部1978颁布的《兽药规范》（…     

二氧化氯在水产养殖业上的应用

二氧化氯（ClO2）又称百毒清，二氧化氯既是一种氧化剂，又是一种含氯制剂。继第一代消毒剂漂白粉、第二代消毒剂优氯精、第三代强氯精后，被称之为第四代消毒剂。是世界公认并得到世界卫生组织确认的A1级广谱、安全、高效消毒剂。是目前水产养殖中一种新型消毒剂。已广泛应用于水产养殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯含量是漂白粉的9倍、是二氯异氰尿酸的4．2倍。     

二氧化氯在养鳖水体中的应用试验

ClO_2是含氯消毒剂中的一种,属强氧化剂。其在工业中,尤其食品工业中作为消毒、防腐、保鲜剂已得到广泛应用。并被世界卫生组织(WHO)定为AI级高效安全消毒剂。近年来我国有关研究机构及院校利用ClO_2在水产养殖应用试验方面,做了一些工作,取得了初步进展及较好的效果。     

稳定性二氧化氯在鳖病防治中的应用

稳定性一氧化氛（StabilizedChlorineDioxide，以下简称＊＊m是目前在水产养殖中新兴的一种新型消毒剂。应用在对虾、好鱼等养殖过程中已获得成功。SCD是CIOZ的稳定剂型，通过将气体CIO。溶解于过氧化物的稳定液中而制得。它是目前世界公认并得到世界卫生组织确认的AI级广谱、安全、高效消毒剂。本研究主要采用稳定性二氧化氯作为实验消毒剂，将其应用于养鳖过程中的消毒防病工作。一、SCD的作用特点SCD是一种通过消毒、杀菌作用来达到防治鳖病的药剂。对应在养殖期间所患的各种细菌性和病毒性疾病具有显著的预防和治疗效果，能杀…