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相似文献
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1.
<正>红小豆是近年来市场上畅销的杂粮作物之一,其食用和药用价值较高。我国红小豆产区主要分布在华北、东北、西北地区,南方部分地区也有少量种植。我国红小豆相当一部分出口到日本、韩国等国。目前,各地红小豆种植面积正在逐年增加。现将其优质高产栽  相似文献   

2.
红小豆通常称为赤小豆,它含有多种营养成分如淀粉、蛋白质、钙、铁和维生素B族等,具有较高的食用价值和药用价值。红小豆在我国种植历史悠久,我国是世界上红小豆种植面积最大、产量最大的国家,产区主要分布在华北、东北、  相似文献   

3.
中国食用豆贸易一直保持净出口状态,出口的食用豆产品主要为芸豆、绿豆和红小豆,进口的主要产品为豌豆。根据贸易分散度指数、劳伦斯指数、收益性结构变化指数和显示性比较优势指数的测算结果发现,中国食用豆的出口风险在增加,出口贸易结构与世界食用豆需求结构变动基本一致,但趋同变化幅度较小,且食用豆产业比较优势在不断下降。未来中国应该出台一些食用豆产业扶持政策,调整食用豆出口贸易结构,稳定并提升中国芸豆、绿豆和红小豆等产品的国际竞争力。  相似文献   

4.
李良 《新农业》2010,(10):24-24
<正>红小豆也叫赤小豆,营养丰富,食用和药用价值都比较高。我国是世界上红小豆种植面积最大、产量最高的国家,年产量在40~50万吨,主要分布在华北、东北、西北地区,  相似文献   

5.
呼伦贝尔市食用豆主要种类是芸豆,绿豆和红小豆也有一定规模。食用豆在种植业结构调整中有独特优势和重要作用。该文论述了食用豆产业发展现状,存在的问题,并提出了振兴呼伦贝尔市食用豆产业的发展对策。  相似文献   

6.
正红小豆是一年生草本植物,是我国主要食用豆类之一。此外红小豆适应性广,抗旱耐瘠,生育期短,在农业种植结构调整中起到重要的作用,我国北方多有种植。前郭县西部多丘陵,以砂土质为主,土地贫瘠,多种植红小豆、绿豆等旱田作物,现将红小豆栽培技术简单介绍如下:1选地红小豆种植对地块要求不严,一般砂土、山坡薄地、黑钙土、白浆土都能生长成活。选地主要考虑茬口,避免与豆科作物重迎茬,最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬,2~3  相似文献   

7.
红小豆又叫做赤豆,在国内众多地区都有种植,红小豆具有极强的适应性,不挑剔土壤,栽植后很容易成活。红小豆内含有丰富的营养成分,能够与众多不同的食物一起食用,且药用价值也非常高,因此被众多人所喜欢。文章对红小豆的无公害种植技术进行了介绍,希望为红小豆种植户提供参考建议。  相似文献   

8.
红小豆通常称为赤小豆,它含有多种营养成分如淀粉、蛋白质、钙、铁和维生素B族等,具有较高的食用价值和药用价值。红小豆在我国种植历史悠久,我国是世界上红小豆种植面积最大、产量最大的国家,产区主要分布在华北、东北、西北地区,南方部分地区也有少量种植,相当一部分出口到日本、韩国和东南亚各国。  相似文献   

9.
<正>红小豆又被叫做赤豆、小豆等,是豆科的一种一年生直立草本植物。红小豆的营养物质非常丰富,含有淀粉、蛋白质等各种物质,有着极高的药用及食用价值。红小豆在市场上大受追捧,人们对红小豆的需求量增加直接导致了红小豆种植面积的扩大以及栽培技术的改良,以此来达到使红小豆实现高产的目的。红小豆目前的市场潜力巨大,只要栽培得当就能产生很高的经济效益,红小豆的栽培技术措施不仅对农民来说十分重要,同时也对满足广大需求  相似文献   

10.
吴春艳 《北京农业》2012,(30):32-33
2011年根据辽宁省喀左地区红小豆品种混杂退化的现状,我们与辽宁省农科院作物所合作,实施了国家食用豆产业技术体系建设,引进了多个红小豆新品种与当地品种进行对比试验,筛选出适合喀左地区栽培的红小豆优良品种,解决了红小豆生产上品种混杂的问题,改善了品质,提高了产量。  相似文献   

11.
红小豆的品质特性及加工利用研究概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
红小豆是我国的优势杂粮作物,其营养与品质特性是决定其食用价值的重要因素.回顾了近年来国内外对红小豆的物理、化学、营养品质以及加工特性的研究,并在对国内红小豆的加工利用及研究开发现状进行概括总结的基础上,提出了对红小豆产业发展的建议.  相似文献   

12.
<正>红小豆通常称为赤小豆,它含有多种营养成分如淀粉、蛋白质、钙、铁和维生素B族等,具有较高的食用价值和药用价值。红小豆在我国种植历史悠久,我国是世界上红小豆种植面积最大、产量最大的国家,产区主要分布在华北、东北、西北地区,南方部分地区也有少量种植,相当一部分出口到日本、韩国和东南亚各国。选择品种,种子处理。选择种植优良品种是获得红小豆高产的基础和关键,应选用籽粒较大.早熟高产,粒色鲜艳,皮薄出  相似文献   

13.
红小豆是人们喜爱的一种食用豆类,在生育期间常受到豆荚螟等害虫的为害,豆荚螟幼虫蛀食豆荚和种子,为害幼茎,使红小豆的产量和品质大大下降。因此,防治豆荚螟对提高红小豆产量和品质极为重要。现将2001、2002年黑龙江省农垦总局九三科研所防治红小豆豆荚螟试验情况总结如下。  相似文献   

14.
钟华 《吉林农业》2005,(12):20-21
红小豆又称赤小豆,富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分,食用和药用价值都比较高。在我国已有2000多年的种植历史,是世界上红小豆种植面积最大、产量最高的国家,年产量一般为30万~40万t,产区主要分布华北、东北、西北地区,南方部分地区也有少量种植,相当一部分  相似文献   

15.
红小豆是小豆中的优良品种,其种皮呈红色或红褐色。红小豆营养丰富,具有特殊的食疗和食补作用,性平,味甘酸,归经入脾、心和小肠,有利水除湿,和血排脓,解毒消肿的功效。常用于治疗水肿、脚气、小便不利、黄疸、泻痢、便血等症。现代医学也证实红小豆对黄色萄萄球菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌等有明显的抑制作用。其叶、花和种子均可入药,但药、食用的主要是种子。此外,红小豆根部有根瘤菌自然固氮,种植可肥田。它的茎、叶可作青饲料,豆芽还可作蔬菜。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,红小豆豆皮内丰富的膳食纤维已引起了人们的注意,更…  相似文献   

16.
正为优化种植业产业结构,通过食用杂豆新品种示范展示,观察其在本地区的适应性及种植的优良特点。研究食用豆与玉米轮作生产关键技术,改变单一种植结构,探索规模化种植及机械化生产,为促进我地区食用豆产业可持续发展做出贡献。材料与方法1示范材料红小豆供试品种为辽红小豆9号,绿豆供试品种为辽绿29号,种子均来源于辽宁省农科院经济作物所。2示范地点建平县农业中心黑水农业科技试验示范基地。  相似文献   

17.
<正>红小豆籽粒营养丰富,是人们喜食的杂豆。多作为粮食和副食品,同时具有比较好的药用保健作用,也是一种无公害的天然绿色食品,淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食加工业的优质原料而且食用价值好,不但能直接食用,而且可加工成各种豆产品,深受人们喜爱.小豆生育期短,耐瘠、耐荫,适应性强,1红小豆对栽培要求1.1温度红小豆是喜温作物,对气候适应范围较广。红小豆种子8-10℃时可发芽,适宜播种的发芽温度为14-  相似文献   

18.
黑龙江省红小豆常发锈病及根腐病防治方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
黑龙江省是东北红小豆主要生产省份之一。危害该省红小豆常发病害为红小豆锈病和根腐病。介绍了两种病害的危害症状,及农业防治和药剂防治方法,为红小豆种植户提供病害识别和防治依据。  相似文献   

19.
红小豆营养丰富,是人们日常餐桌上主要的豆类粮食之一,不仅具有较高的营养价值,也具有很高的食疗价值,适量食用具有健脾、利湿、生津、利尿、消胀、解毒等功效。栽培中,及时防治一些常见、高发的病害,是实现稳产、增收的关键。  相似文献   

20.
对中国各地的3237份食用豆类(绿豆Phaseolusradiatus,豇豆Vignaunguiculata,豌豆pisumsativum,菜豆ph.vulgaris和红小豆ph.calcaratus)种质资源进行了抗旱性鉴定。利用甘肃省敦煌市的自然干旱条件,以株高、单株荚数、于粒产量3个性状的抗旱指数作为综合评定抗旱性指标。鉴定出1级抗旱(高抗)资源160份,2级抗旱资源376份。初步研究表明:食用豆种内及种间抗旱性存在显著差异,种间抗旱性强弱顺序为:绿豆>豇豆>碗豆>菜豆>红小豆。抗旱性资源主要分布在长江以北地区,以山东、河北、内蒙古居多。  相似文献   

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