石家庄从源头上确保生鲜乳质量安全

从石家庄市畜牧水产局获悉,石家庄市将生鲜乳质量安全监管作为重点项目工程,加强奶牛养殖基地建设,推广养殖小区饲料采购统一供应模式,从源头上确保生鲜乳质量安全。2013年,畜牧水产部门将鼓励奶牛养殖小区通过买断、控股、入股等方式向规模养殖场转型,力争三年内实现40%的奶牛养殖小区过渡到牧场模式(五个奶站以下的县市区不少于一个),今年实现15%。暂不具备转型条件的小区采取"四统二分"的养殖模式(统一配种、统一防疫、统一饲养、统一挤奶、分牛计量、分户核算),变各持产权"集中式散养"为各持产权"集中式统一饲养",     

奶牛小区的出路何在

正随着奶牛规模化养殖程度的不断提高,奶牛小区所占比例在不断下降,但是河北省沧州市奶牛小区的比例仍然占到了50%左右。当前,在养殖成本不断上涨、竞争压力越来越大的环境下,奶牛小区的养殖户发展面临着巨大的困境。奶牛小区就是俗称的奶站。奶站为奶牛养殖户提供所需的场地、挤奶设备、生活设施等基础设施。吸引奶牛养殖户入驻,一般是采用"四统二分"(统一配种、统一防疫、统一饲养、统一挤奶、分牛计量、分户核算)的养殖模式进行经营。奶牛小区的盈利模式是以较     

奶牛小区的规划、建设及管理

1 规划与建设 奶牛小区的建设地址应选择地势平坦、干燥、向阳,水源充足,并满足消防需要,水质良好,无环境污染,交通方便,供电稳定,无噪音,并具备饲料和优质牧草种植条件的地方.在山地建场时,应选择阳坡,坡度不超过10度. 合理规划奶牛小区要做到"四统一",即统一规划、统一品种、统一疫病防制、统一污水处理.奶牛小区的合理布局就是按奶牛的生长特点和生产、生活的需要以及动物防疫的要求,在小区内设置管理区、生产区、废弃物及无害化处理区,并设有辅助生产建筑,如挤奶厅、牛奶贮藏室、青贮窖、草棚、地秤、饲料加工间等.     

筹建标准化奶牛养殖小区应考虑的几个问题

近年来．随着奶牛养殖业的快速发展．奶牛养殖小区依靠“四统一分”（统一规划建设、统一管理模式、统一饲喂技术方案、统一机械挤奶交奶、分户饲养）的管理优势，使广大养牛户认识到进驻养殖小区饲养奶牛的优越性。因此，建设奶牛养殖小区．具有很强的生命力和广阔的发展前景。笔者通过对我县前几年建设的奶牛养殖小区的调查，发现养牛小区存有很多的问题。有的小区投资规模过大，入驻率不到30％，造成损失；有的选址不科学，有的在规划布局方面不合理，有的在设计上有漏洞，对防疫灭病、[第一段]     

奶牛养殖小区的设计与建筑

随着农村产业结构及畜牧业内部结构的调整．奶牛养殖小区不断涌现。奶牛养殖小区实行“六统一分一集中”式管理，即统一领导、统一规划设计、统一饲养管理、统一服务、统一防疫，统一销售，奶牛分户饲养，集中机械化挤奶。奶牛养殖小区的建筑设计是否得当，直接关系到奶牛生产水平和经济效益的高低。     

“饲养小区和标准化生产”专题报道 饲养小区建设面面观

江苏省 :奶牛饲养小区建设推行“六统一”管理模式江苏省在推广畜牧业标准化生产过程中 ,把发展奶牛饲养小区作为工作的重点。江苏省各地奶牛养殖小区建设模式主要有3种 :一是地方政府出资或以项目资金建设 ,将当地的奶牛散养户集中到区内 ,统一饲养 ;二是由乳品加工企业出资建设并设施配套 ,奶牛养殖户进区租用场地进行集中饲喂或分户饲养 ,生鲜牛奶由企业负责收购 ;三是由民营资金合作建设或奶牛养殖户集资建设 ,形成规模 ,共同经营。为了有利于形成专业化、集约化、区域化生产的格局 ,便于优化各种资源的配置 ,便于新科技在生产实际中的…     

如何为奶牛准备饲草饲料

三聚氰胺事件出现后,我国奶牛养殖出现前所未有的危机和机遇,奶牛养殖向规模化、小区化过渡速度加快．但是也仍存在很多暂时无法过渡的奶牛养殖户。本文对家庭奶牛养殖户的饲料进行剖析．给出了奶牛养殖需要总饲料、不同产奶阶段需要不同饲料量和参考配方。指出家庭养殖奶牛户使用苜蓿喂奶牛是一条应该提倡之路。     

如何为奶牛准备饲草饲料

三聚氰胺事件出现后。我国奶牛养殖出现前所未有的危机和机遇，奶牛养殖向规模化、小区化过速度加快．但是也仍存在很多暂时无法过渡的奶牛养殖户。本文对家庭奶牛养殖户的饲料进行剖析．给出了奶牛养殖需要总饲料、不同产奶阶段需要不同饲料量和参考配方，指出家庭养殖奶牛户使用苜蓿喂奶牛是一条应该提倡之路。     

饲养小区建设面面观

江苏省在推广畜牧业标准化生产过程中，把发展奶牛饲养小区作为工作的重点。江苏省各地奶牛养殖小区建设模式主要有3种：一是地方政府出资或以项目资金建设，将当地的奶牛散养户集中到区内，统一饲养；二是由乳品加工企业出     

奶牛饲养小区存在的问题

1 增加疫病防控难度 牧场选址时,要防止饲养场之间动物疫病的相互传播,所以自然间隔极其重要.如果简单人为地把几个饲养户的奶牛集中在1个饲养小区内统一饲养,又不注意各方面的管理,即使有"六个统一"的管理制度,也容易相互传播疫病.除牛场、牛舍统一建造和鲜奶统一收购外,奶牛是各自饲养,其他生产成本和管理也是各自进行,牧草各自种植或收购,饲料各自采购或加工,粪便各自处理,精、粗饲料各自堆放,奶牛随意进出等,都难以做到统一.由于管理跟不上,通过其他饲养户病牛引进和人、物、奶牛传播病原微生物机会比单独饲养场明显增多,近年来对一些疫病的监测结果也说明这一问题.小区内若有以贩卖奶牛为主要获利的饲养户,则该小区的疫病往往是难以控制的,会经常发生新的疫病.     

浅谈目前基层奶牛养殖过程中存在问题与发展对策

近几年，奶牛养殖发展较快，不少地方政府在资金、占地、小区建设等方面给予了大力扶持，养殖场（户）纷纷上马，奶牛养殖发展势头良好。但在养殖过程中，也出现了不少问题，特别是近阶段饲料价格高涨导致奶牛和源奶价格偏低，从而造成奶牛养殖成本高、效益低，制约了奶牛养殖业的健康发展。     

五常市发展高标准奶牛托养小区

市场经济的大潮和奶业振兴计划的实施，推动着五常奶牛业的快速发展，传统的庭院养殖已不能满足市场和农民致富的需求。2002年以来，五常市实施了“奶牛托养小区工程”建设工作，通过集中规划、集中建设、分户使用、集中服务，走出了一条小群体、大规模、专业化奶牛小区建设之路。目前，五常市已建成牛家鸿伟牧业、红旗惠农、红旗德山牧业、牛家五屯牧业，拉林东门牧业、安家犇源牧业、兴盛兴国牧业，兴盛福山牧业、杜家宝成牧业、山河宝灵牧业等10个奶牛托养小区。这些小区已拉动1500户农户从事奶牛生产，其中，已吸纳500户养牛户入住园区进行集中饲养。五常兴国牧业奶牛托养小区占地17万平方米，建筑面积6000平方米，其中牛舍7栋计3500平方米，榨乳厅600平方米，草料间3栋计1000平方米，糖化饲料车间300平方米，职工宿舍600平方米。有青贮壕1座计2700立方米，可青贮饲料1350吨。     

中小型奶牛专业户（小区）奶牛标准化生产工艺技术模式

介绍了一种中小型奶牛专业户（小区）奶牛标准化生产工艺技术模式,即秸秆高效饲用技术＋奶牛小区“六统一”技术＋福利化管理工艺＋粪污处理技术,以期为开发适用于中小型奶牛养殖专业户（小区）的奶牛标准化养殖技术提供参考。     

供标准化奶牛养殖小区选择的机械和设备

本文介绍了标准化奶牛养殖小区所必备的饲草饲料收割与加工机械和设备、挤奶与鲜奶冷却机械和设备、牛舍通风及防暑降温机械和设备等,为标准化奶牛养殖小区建设提供参考。     

标准化奶牛养殖小区建设技术的研究与示范

本文以奶牛养殖小区新的生产工艺流程和标准化建设为切入点,以甘肃省临泽县平川镇芦湾村奶牛养殖小区为示范点进行了研究。按照当前奶牛规模化养殖基础与现行标准设计,标准化奶牛养殖小区每户年存栏奶牛30头,每户年可实现纯收入8.1万元。本小区建设模式概括为＂51266＂模式,即小区占地50亩,建设1座挤奶厅,容纳20个养殖单元,存栏奶牛600头,实行＂六统一＂管理。     

标准化奶牛养殖小区必备的机械和设备

本文介绍了标准化奶牛养殖小区所必备的饲草饲料收割与加工机械和设备、挤奶与鲜奶冷却机械和设备、牛舍通风及防暑降温机械和设备等，为标准化奶牛养殖小区建设提供参考。     

标准化奶牛养殖小区必备的机械和设备

本文介绍了标准化奶牛养殖小区所必备的饲草饲料收割与加工的机械和设备、挤奶与鲜奶冷却的机械和设备、牛舍通风及防暑降温的机械和设备等,为标准化奶牛养殖小区建设提供参考。     

奶牛养殖小区建设

奶牛养殖小区是具有中国特色的一种新型畜牧业生产组织形式,主要是利用养殖小区作为载体,使龙头企业与广大农民养殖户组成产销加一体化的经济共同体,使农户分散无序的家庭养殖向规模化、标准化、产业化养殖转变,从而全面提高畜产品质量安全和市场竞争力。现阶段我国奶牛养殖小区的基本模式是离开村镇,按一定标准统一建设,集中一定规模的养殖户,构成专门饲养奶牛的生产群体。各地在奶牛养殖小区建设上已创造出不少好经验,如在养殖小区建设上做到统一规划用地,统一设计标准,统一水电供应,统一环保设施,统一施工建设;在养殖小区运行管理上实行…     

陕西省铜川市“五位一体”促进奶牛业发展

本刊讯:铜川市龙头企业、养牛户、养牛协会、银行和保险公司“五位一体”,共同促进奶牛业快速发展。经过5年时间,铜川市奶牛业从无到有,逐步壮大,目前奶牛总数已发展到8200多头,并建成14个奶牛养殖小区。龙头企业正立乳业公司从一开始就介入高水平的小区挤奶站建设,做到建一个挤奶站,发展一家协会。发展奶牛业,首先面临的是资金问题,一头奶牛1万多元,农民很难一下子拿出,企业和养牛协会“联保”为奶牛户进行贷款,银行给每头奶牛提供1万元贷款,购回奶牛后,资金随时到位。同时,企业从奶牛户中抽出保险金,统一给奶牛进行保险,最终实现了五家“…     

张掖市奶业发展的现状、问题及对策

为进一步了解张掖市奶农队伍结构状况、牛群结构变化,以及饲料、防疫等情况,相关技术人员赴张掖市奶牛集中产区甘州、临泽、高台3县（区）,深入乳品加工企业、奶牛养殖小区、奶牛养殖户中进行调研。结合调研情况,对目前张掖市奶业生产情况进行了分析。