磷的不同摄入水平对奶牛繁殖能力的影响

根据现行的美国国家研究委员会（NRC）的饲养标准，按不同泌乳期推荐的奶牛日粮中磷的摄入量为干物质总量的0．31％～0．38％。如果磷占干物质总量的0．34％时，对于一头产奶量为8000kg／年的奶牛来说，其磷的排泄量为26kg/年。然而Bachand在加拿大魁北克省进行的试验表明，奶牛实际排泄的磷远高于上述水平，也就是说奶牛摄入的磷显著高于NRC饲养标准中的推荐量。     

日粮磷水平对泌乳奶牛健康和产奶量的影响

本试验目的是研究2种日粮磷水平对奶牛生产性能的影响.试验日粮磷含量为(以干物质为基础):①接近NRC水平(0.37%);②超过NRC水平(0.57%).试验采用荷斯坦奶牛,饲喂期为泌乳初的165 d,或持续更长的时间,直至人工授精后已确认妊娠60 d.产犊时随机分配奶牛成2组.第1组日粮磷含量为0.37%,供试泌乳奶牛为123头;第2组日粮磷含量为0.57%,供试泌乳奶牛为124头.试验期至少165 d.在泌乳的前3周,奶牛拴系在牛舍内,饲喂2种过渡日粮,该日粮磷水平分别按试验日粮要求配制.然后将奶牛移入散养牛舍,分别饲喂试验日粮.试验结果如下:日粮磷含量为0.37%组和0.57%组的奶产量、乳脂及乳蛋白分别为35.1 kg/d、3.92%及2.90%和34.9 kg/d、3.98%及91%,差异均不显著.泌乳50 d和100 d的血磷含量为:(磷含量为0.37%组)6.1和6.2 mg/dl;(磷含量为0.57%组)6.8和6.9mg/dl.本试验结果表明:日粮磷水平对奶牛产奶量、健康及体况评分均无显著影响.     

低磷日粮对高产奶牛的影响

低磷日粮对高产奶牛的影响的报道较少 ,本研究探讨了低磷日粮对高产奶牛采食、产奶量、繁殖和健康的影响。选用 2 4头高产奶牛 ,在分娩后大约 90 d根据产犊日期、产奶量和乳汁成分分为 3组。 组和 组为 9头牛 , 组为 6头牛。 组饲喂日粮含磷量为荷兰营养委员会 (NCMN1 973)推荐量的 67%(P67组 ) , 组为推荐量的 80 % (P80 组 ) , 组为推荐量的 1 0 0 % (P10 0 )。奶牛磷推荐量用下列公式表示 :总磷量 (g/d) =0 .0 4 2× LW+1 .5× FCM　　其中 L W表示体重 (kg) ,FCM表示乳脂率为 4%标准乳量 (kg/d)。　　在泌乳期 P67、P80 和 P10…     

日粮中磷对奶牛产奶量和健康的影响

美国威斯康星大学和美国农业部的研究人员对在日粮中饲喂不同水平磷的奶牛的表现进行了研究。日粮中磷的浓度分为两个水平,一个接近于NRC推荐水平,另一个远高于奶牛的需要量。他们在荷斯坦奶牛日粮中分别添加0.37%或0.57%的磷以干物质为基础,饲喂期一般为泌乳期的前165d,偶尔会持续到授精后60d直到奶牛已被证实妊娠。在产犊时,奶牛被随机分组,并在泌乳的头3周拴系在棚圈内,饲喂不同含磷量的日粮,之后转移到自由移动的棚圈里,分组饲喂。完成165d饲喂期的奶牛在含磷0.37%组为123头,在0.57%组为124头。从试验结果发现,日粮含磷0.37%组奶牛的…     

山东省奶牛饲料原料铜、铁、锌营养检测及日粮盈缺分析

研究根据山东省奶牛常用17种饲料,按照地理方位、地形与当地土壤特点相结合的方法,将山东省划分为4个区,并对奶牛常用饲料就地取材,对玉米、麸皮、玉米秸等6种饲料进行分别取样,每个地区取5个试样;其余11种饲料各取一样作为代表。用以对山东省奶牛常用饲料的铜、铁、锌等营养状况进行分析,结果显示:同一原料中铁、铜、锌3种元素含量在不同地区间差异较大;玉米、青贮玉米秸中铜、锌含量高于国标值,麸皮花生秧中铜、锌含量低于国标值,地瓜秧中铜含量低于国标值,锌含量高于国标值,饲料中铁的含量普遍高于国标值。与NRC(1988)比较,奶牛常用的8种日粮,锌平均缺少42.70%,而铁的水平达到是NRC(1988)推荐量的419.96%;花生秧+精料型日粮的铜可以超过推荐量的6.7%,小麦秸+精料型、青贮玉米秸+精料型、地瓜秧+精料型、小麦秸+地瓜秧+精料型、青贮玉米秸+地瓜秧+精料型、小麦秸+花生秧+精料型、青贮玉米秸+花生秧+精料型7种日粮类型的铜比推荐量平均低11.11%。因此,在目前奶牛的饲养过程中,日粮中普遍缺铜和锌,需要在日粮配方中添加铜制剂和锌制剂予以补充,以提高奶牛的生产性能。     

对我国肉牛钙、磷营养需要量研究的迫切性探讨

钙、磷是肉牛体内含量最丰富的矿物质元素,具有多种重要的生理功能,也是饲料中添加量最大的两种矿物质元素,但过量添加会导致饲料成本增加和粪中排放增加,加重环境污染。我国对于肉牛钙、磷的营养需要量的研究没有得到重视,已有标准和资料中推荐量基本上都是直接引用美国NRC的标准。在奶牛上的研究已经表明降低日粮磷的添加水平对奶牛生产性能没有显著影响,本研究团队在肉牛场应用不额外添加磷的日粮发现对肉牛生产性能也没有显著影响。我国肉牛在品种和饲料使用上均与国外差异很大,对钙、磷的需要量是否与国外一致,迫切需要开展大量的实验研究数据来支撑,以填补这一空白。     

冀东地区奶牛用饲料原料及日粮中镁含量的分析

利用火焰原子吸收光谱法对冀东地区玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米等原料和在市场上及奶牛养殖场采集的饲料样品中的镁含量进行测定,根据测定结果和奶牛日粮配方进行镁的盈缺分析,为奶牛的镬营养提供数据支持.结果显示,玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米中镁含量分别为930.01、1 760.28、1 664.65和1 561.39 mg/kg,玉米和麦麸中镁含量高于国家饲料数据库值.日粮中镁盈缺分析,对产奶牛以精料补充料为基础配制的日粮中镁含量达到NRC推荐值,以浓缩饲料为基础配置的日粮镁含量略低于NRC推荐值:对干奶牛无论以精料补充料还是以浓缩饲料为基础配制日粮中镁含量均超过NRC推荐值.     

蛋白资源及其对满足泌乳牛氨基酸需要的评价

<正>随着奶牛单产水平的提高,其日粮中粗蛋白(CP)的推荐水平也在增加,现在高产奶牛日粮的CP甚至达到18%。整群奶牛饲喂全混日粮,可能会导致部分奶牛的蛋白摄入高出实际需要,而增加日粮CP会降低氮的利用率,并增加粪氮的排泄量。因     

饲喂不同磷水平及不同纤维来源对泌乳奶牛磷利用率的影响

本试验研究饲喂不同磷水平及不同纤维来源对泌乳奶牛磷利用率的影响.试验设4个处理组,2×2因子设计.磷水平为0.32%和0.46%,粗纤维来源为:10%豆皮替代6%苜蓿干草(DM计).各处理日粮均为50%玉米青贮和苜蓿青贮.32头泌乳早期或中期的荷斯坦奶牛饲喂10周.用未消化的酸性洗涤纤维作为指示剂半体内法培养12 d估测粪中排泄磷.试验组平均产奶量为43 kg/d.磷水平为0.32%和0.46%试验组产奶量分别为42.1和44.0kg/d.乳脂率分别为3.68%和4.12%,乳蛋白产量分别为1.240和1.323kg/d.0.32%磷组奶牛磷的摄人量低于NRC估测的需要量(0.37%),伴随着干物质采食量降低1.5 kg/d.粪中排泄磷随日粮磷含量的提高而呈线型提高,依据此方程,将日粮中磷的含量从0.44%降至0.37%,粪中排泄磷可降低12%.用豆皮替代部分苜蓿干草对干物质采食量和产奶量无影响,但可降低粪中磷排泄量,可能是提高了磷的表观消化率.通过降低磷的摄入量和用豆皮替代苜蓿干草的方法可以降低粪中磷排泄量.产奶量为43 kg/d的奶牛磷需要量大于0.32%(鉴于NRC的需要量为0.37%),日粮中用高消化率的非粗料纤维来源替代粗饲料纤维可以适当降低磷的供给量但又能满足营养需要.     

哈尔滨周边地区奶牛饲料营养成分的分析

对哈尔滨周边地区8家奶牛场的奶牛日粮进行了粗蛋白质、钙、磷、锌、硒和锰含量的测定.结果表明：奶牛日粮中粗蛋白含量能够满足动物需要;日粮中钙和磷不仅缺乏,而且日粮中钙磷比例也不合理;日粮中锌均低于NRC标准;日粮中硒有4家达到了饲养标准.     

饲喂不同蛋白质含量的低植酸盐的大麦、大豆对生长肥育猪的氮、磷排泄的影响

本试验探讨大麦基础日粮中不同粗蛋白质含量分别为18%、15%的基础上使用普通大麦或低植酸大麦,对4组生长猪的磷和氮排泄的影响。普通大麦组含0.31%的总磷和0.19%植酸磷;低植酸盐大麦组含0.32%的总磷和0.01%植酸磷。按照NRC(1998)标准,日粮补充足够的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸,满足回肠表观消化率。普通大麦组中使用无机磷满足NRC(1998)有效磷的需要。低植酸盐大麦组中不需要使用无机磷,因为已经满足NRC(1998)有效磷(0.27%)的需要。8头阉公猪分成4组,按照4×4拉丁方设计,初始体重为20.9 kg。日粮中提供2.5倍维持需要的代谢能。饲喂2次/d,分别在08∶00和15∶00,等量饲喂。水与日粮按2.5:1混合。每个试验组共进行12d,7 d的适应期和5 d正式收粪尿期。结果显示,用低植酸盐大麦代替普通大麦减少总磷的排泄(P<0.001),18%和15%粗蛋白质组分别减少38%和43%。日粮粗蛋白质从18%减少到15%(P<0.001),相应的,对于普通大麦组,氮排泄减少29%,而低植酸盐大麦组减少32%。随着粗蛋白质的减少,氮固定也极显著减少(P<0.001)。低植酸盐大麦组粪尿中氮:磷比也极显著高于普通大麦组(P<0.001)。总之,对于生长肥育猪,通过用低植酸盐大麦代替日粮中的普通大麦,可以减少日粮中粗蛋白质含量,从而显著(P<0.001)减少磷和氮的排放。     

减少集约化生产动物排泄物中氮和磷的措施

饲料中过量的氮和磷,导致动物粪便中过量的氮和磷污染环境。添加氨基酸,减少日粮粗蛋白质含量,可提高饲料生物学价值,减少氮排泄,特别能减少通过尿排泄的氮。利用植酸酶降解植酸,释放可利用的无机磷,可减少饲料无机磷添加量,降低动物粪便中磷的排泄。1　利用低蛋白质日粮降低氮的排泄通常饲料成份都含有过量必需或非必需氨基酸,动物不能把多余的氨基酸转化为体蛋白,因此过量氨基酸以废物排出。过量氨基酸不仅降低了饲料效率,而且造成氨、硝酸盐和亚硝酸盐引起的环境污染。一般鸡饲料粗蛋白质水平约为20%,是日本饲养标准(1992)推荐的1.4倍。…     

复合型饲料添加剂对奶牛氮、磷利用及排泄的影响

为了探究尿素缓释剂、过瘤胃蛋氨酸、大蒜素复合型饲料添加剂对奶牛氮和磷消化利用的影响,试验选择24头身体健康且体况相近的泌乳中后期中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,即对照组(不添加复合型饲料添加剂)、A组(复合型饲料添加剂添加量为0. 20%)、B组(复合型饲料添加剂添加量为0. 41%)、C组(复合型饲料添加剂添加量为0. 82%),每组6个重复,正试期为30 d,分别测定奶牛干物质、氮和磷表观消化率,粪干物质中氮和磷排泄率,血清总蛋白、尿素氮、磷含量。结果表明:饲喂第30天时A、B、C组的干物质消化率,氮、磷消化率高于对照组,而氮、磷排泄率均低于对照组;第30天时试验组血清中总蛋白、尿素氮、磷含量均高于对照组。说明该复合型饲料添加剂能有效提高奶牛对饲料中氮、磷的利用率,减少氮、磷随粪便的排出量,减少排泄污染的可能。     

应用营养调控技术降低奶牛磷的排泄

磷是奶牛必需的矿物元素，是构成奶牛饲料中单位成本最昂贵的营养素之一。本文通过探索日粮磷源的有效性、反刍动物磷的营养（代谢与需要量）、奶牛规模养殖场磷的供求平衡，应用日粮营养调控技术在不影响健康和生产性能前提下．降低奶牛养殖业粪磷的排泄量、提高养分利用率和降低潜在环境危害。     

提高奶牛泌乳性能与降低粪尿氮、磷排放量的营养调控研究

选择体重、胎次、产犊时间、产奶量相近,体况评分3分的泌乳盛期中国荷斯坦牛27头,采用L9(34)正交试验设计,以日粮中性洗涤纤维(NDF)、小肠可消化蛋白(IDCP)、磷及添加过瘤胃保护限制性氨基酸(RPLAA)为试验因子,研究提高奶牛泌乳性能与氮、磷减排的营养调控技术.结果表明,日粮DM中NDF 37%～41%、IDCP按<中国奶牛饲养标准>推荐量92%、磷3.4～4.3 g/kgDM、过瘤胃保护蛋氨酸8 g/d+过瘤胃保护赖氨酸32 g/d,可显著提高奶牛泌乳性能,提高IDCP与摄入磷的转化效率,降低粪尿中氮、磷的排放量.     

低蛋白日粮在家禽中的应用及问题的分析

对于不同的动物,日粮蛋白的减幅是不一样的,猪的日粮蛋白在NRC推荐的基础上降低3%～6%,不影响生产性能;而肉鸡日粮蛋白很难在NRC推荐的基础上成功降低2%～3%;但Deschepper(1995)在3～6周龄肉仔鸡日粮除了补加必需氨基酸(EAA)外,还添加非必需氨基酸谷氨酸,结果粗蛋白水平降低7%,生长未见受阻.     

宁夏利通区奶牛干奶期钙、磷盈亏状况调查

在对宁夏吴忠市利通区 4个奶牛场和 10户养牛户进行奶牛干奶期钙、磷营养状况调查中 ,分别测定了饲料中钙、磷含量 ,奶牛干奶期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明 :奶牛饲料中钙含量除小户基本正常 ,大户磷含量明显偏低 ,钙、磷比例失衡 ;散户日粮钙不足 ,小户钙、磷盈亏状况良好。血钙与碱性磷酸酶呈中度负相关 ,与甲状旁腺素呈中度正相关 ,相关系数分别为 - 0 .48(P<0 .0 42 )和 0 .48(P<0 .0 44 )。降钙素处于正常水平范围之内 ,平均值为 7.80± 8.16 pmol/l,95 %的置信区间为 3.75～ 11.86 pmol/l     

能量摄入水平对围产期奶牛生产性能的影响

将健康围产期奶牛24头随机分为3组,分别于产前28天开始饲喂NRC标准日粮(能量摄入100%组)、NRC标准增加20%日粮(能量摄入120%组)和NRC标准减少20%日粮(能量摄入80%组),产后各组奶牛均饲喂标准日粮,至产后56天结束,观察干奶期不同能量摄入水平对产后奶牛生产性能的影响。结果表明,高能量组奶牛产后干物质采食量和产奶量均显著低于其它2组,并且体重消耗明显,各组间乳成分的变化差异不显著。因此,干奶期能量摄入水平是影响和调节产后干物质摄入量﹑产乳量和能量平衡状态的重要因素。     

影响泌乳奶牛常量矿物质元素镁吸收的因素

美国科学家Weiss通过实验研究了影响泌乳奶牛镁表观消化率的日粮因素,并对经验上的表观消化值和NRC推荐的奶牛营养需要模型中镁的吸收系数进行比较。结果发现,日粮镁的浓度范围为0.20%～0.36%(平均值为0.27%),其中,19%的镁来自补添剂(MgO或MgSO4),日粮钾的浓度为1.07%～2.65%(平均值为1.60%)。镁的平均表观消化值为0.18,比NRC模型计算所得的值低30%。其主要原因是日粮中高浓度的钾,当日粮钾浓度为1%时,经验数据与NRC估测的数据一致,但是日粮钾浓度每增加1个百分点,镁的表观吸收值就下降0.075。因此,为保持镁的相同摄入量,日粮钾浓度每…     

降低钙水平对家禽生长性能、肠道消化和健康影响的研究进展

钙是动物机体重要的元素组成成分,是动物维持和生长所必需的一种矿物营养元素,在动物机体内起着重要作用.由于植酸酶在家禽日粮中的广泛使用,依旧遵循NRC推荐的钙水平配制日粮可能已不再适用于家禽生长.这就需要提高对钙利用的认识,其中包括日粮中钙水平、非植酸磷水平、植酸酶的水平和效率,以及这些因素之间的相互作用.本文对日粮钙水...