饲养黄羽肉用种鸡谨防脂肪肝综合症

随着人们对禽肉消费已从肉用仔鸡向黄羽肉鸡的转变 ,商品用黄羽肉鸡的需要量也迅猛增加。传统的小规模、较分散地饲养黄羽肉用鸡种鸡已远远满足不了市场需要 ,大规模、集约化饲养模式不断涌现。而目前 ,黄羽肉鸡营养需要的研究远远落后于黄羽肉鸡生产的发展。针对快大型或优质型黄羽肉鸡 ,人们大多参考肉用仔鸡、土鸡的营养需要 ,或结合个人经验 ,来调整饲料配方。因此 ,由于某些营养物质的缺乏或过剩而产生的营养代谢性疾病时有发生 ,给企业造成了不可估计的经济损失。其中 ,脂肪肝综合症就是饲养黄羽肉用种鸡常见病之一。1　特征和症状脂…     

地方肉鸡品种饲料咋配比

(一)地方肉鸡品种的营养需要鸡的营养需要量受到遗传、生理状况、饲养管理及环境因素的影响。我国的地方鸡体型较小,采食量低和生长速度慢,且饲养周期较长,但上市鸡的胴体、外观质量高,因此其营养需要与快大型的白羽肉鸡有一定的差异。     

提高林下养鸡鸡肉品质的几点措施

<正>1合理选择场地鸡场应建在天然次生林地与草地、荒地交界处,如果没有果、鸡冲突的也可选择果林地建场。鸡场要远离居民聚居区和交通主干道,周围无污染源,空气质量、土质和水质要好,鸡场应水源充足,向阳背风。2合理选择鸡种一般选养快大型肉鸡、土杂鸡和当地土鸡等品种。同等放养条件下,肉质风味土鸡优于土杂鸡,土杂鸡优于快大型肉鸡。3合理控制饲养期饲养期包括舍内饲养期和放养期。舍内饲养期又包括1个月左右的舍内育雏期和1～2个月的舍内育成期。放养期是指舍内饲养期后,夜间     

田间地里放养本地鸡的技术要点

当前农村家庭小规模养鸡已由附属产业逐渐过渡到家庭经济的重要支柱产业。我县养鸡专业户近年来他们看好了饲养本地鸡有利可图 ,便因地制宜在田间地里放养了一批又一批的本地肉鸡 (土种鸡 ,又称草鸡 )。本地鸡与快大型肉鸡相比 ,虽饲养期长 ,生长缓慢 ,但肉质好 ,口感佳 ,野味浓 ,市场潜力大 ,销售旺。故在鸡市场上奇花独秀 ,深受消费者青睐 ,逢年过节更是供不应求 ,每千克 2 0～ 30元 ,是肉鸡价的 3～ 4倍 ,效益极佳 ,户均年放养 1 0 0 0～ 2 0 0 0只 ,年纯收入上万元。呈现了百只起步 ,千只致富的新格局。田间地里放养本地鸡是一项省钱、…     

庄河大骨鸡的营养需要推荐量研究和参考饲料配方

庄河大骨鸡具有体型大、风味好、耐粗饲和适合放养等特性,因而形成了自身所特有的营养需要特点。但针对庄河大骨鸡营养需要量的研究却很少,影响了饲料的利用率和养殖经济效益。在参考了商业化品种/品系肉鸡和蛋鸡的营养需要及我国其他地方品种鸡营养需要量研究的基础上,根据本项目组所饲养大骨鸡的相关数据,提出了庄河大骨鸡的种鸡、蛋用鸡和肉用鸡的推荐营养水平;在估算放养条件下营养需要和摄入基础上,提出了散养大骨鸡的补饲营养水平推荐量;并根据现有饲料原料营养价值和价格,设计了相应的饲料配方。     

1～21日龄快大型黄羽肉鸡饲粮粗蛋白质需要量

本试验旨在研究快大型黄羽肉鸡的粗蛋白质需要量,为快大型黄羽肉鸡营养需要和生长提供参考依据.试验选取1 500只1日龄快大型黄羽肉鸡,采用2(性别)×5(粗蛋白质水平)试验设计,共10个处理,每个处理3个重复,每个重复50只鸡.5个饲粮粗蛋白质水平分别为18.0％、19.5％、21.0％、22.5％、24.0％,试验期21 d.结果表明:以生长性能、蛋白质沉积率为评价指标时,得到的公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量一致,为21.0％;以胴体品质为评价指标,确定公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量分别为19.5％和21.0％;以血清尿酸含量为评价指标时,确定公、母鸡最适饲粮粗蛋白质需要量分别为21.0％和22.5％.对生长性能等指标数据进行回归分析,得到1～21日龄快大型黄羽肉鸡最适饲粮粗蛋白质需要量为20.6％ ～21.6％.综合评价各指标,本试验确定1～21日龄快大型黄羽肉鸡公、母鸡饲粮粗蛋白质需要量均为21.0％,公、母鸡的每日粗蛋白质需要量分别为6.04和5.52 g.性别因素不影响1～21日龄快大型黄羽肉鸡的饲粮粗蛋白质需要量,但影响每日的粗蛋白质需要量.     

张掖市肉杂鸡繁育和生产体系的优势及存在问题

张掖市肉杂鸡最早出现于1995年前后,当时都是从中原地区引进的。经专业户试养后,取得良好的饲养效果和经济效益。此后当地的孵化户开始尝试自行繁育,逐渐掌握了繁育方法。肉杂鸡是经商品代蛋鸡与快大型父母代公鸡杂交生产出的肉用鸡,？又叫土杂鸡,是近年来大量替代快大型肉鸡饲养的一个趋势。肉杂鸡生产的主要市场基础是目前的肉种鸡繁殖性能相比蛋种鸡较低,一般的肉鸡父母代母本年产合格种蛋160个左右,这样使肉鸡苗生产成本相对较高,肉种鸡场在市场波动的情况下难以获得利润。其次是由于引进的快大型白羽肉鸡肉质较差,在本市市场售价较低,活鸡销售市场不是很好,这就为肉杂鸡生产奠定了市场基础。     

海波罗肉种鸡在性成熟后管理特点

海波罗肉鸡属于快大型白羽肉鸡,在饲养管理方面与其它的肉种鸡没有本质上的区别。但是,由于海波罗肉种鸡具有饲料转化率高、光刺激敏感、产蛋率上升速度快等特点,再加上性成熟后是整个周期的关键阶段,种鸡的生理和内分泌系统发生剧烈的变化。为了充分发挥其生产优势,我们应重视     

土种鸡高架网上平养育雏技术

土种鸡，即地方品种肉用鸡，又称草鸡。土种鸡与快大型肉用品种鸡相比，具有肉质好、口感佳、抗病能力强、饲养容易、市场潜力大、销售旺等特点，特别适应广大农户饲养。现将土种鸡高架网上平养育雏技术介绍如下。一、育雏前的准备工作为了获得比较理想的育雏效果，必须认...     

如何进行安全型优质肉鸡生产

优质肉鸡是指饲养期较长、肉质鲜美、体型外貌符合消费者的喜好、销售价格较高的地方鸡种或杂交改良鸡种。近年来,随着我国快大型肉鸡市场的萎缩,优质肉鸡作为我国独特的优势产业,得到了快速的发展,我国优质肉鸡的产量已经突破400万吨,占到鸡肉总产量的50%。优质肉鸡的饲养方式不同于快大型肉鸡,一般多以大群散养、放牧饲养为主,因此对疫病的控制提出了更高的要求。提高优质肉鸡疫病防制水平既是保证我国肉鸡产品进入国际市场的前提,也是稳定国内市场的需要。当前,我国优质肉鸡放养带来的主要问题有对环境造成污染、疫病多发、用药不规范、…     

肉用种鸡的饲养工艺与机械

美国 Chore-Time 公司以生产养禽设备为主,并研究育种、饲养工艺,特别是在肉鸡、种鸡的饲养工艺及使用种鸡饲养机械化方面有较高的水平。肉用种鸡生产系统肉鸡育种公司的基本目标是不断地培育出生长快、饲料利用率高的肉鸡。为此,种鸡饲养者常常有过量喂饲的倾向。其结果鸡体变得过重,使其不能达到满意的产蛋率,并使得寿命与产蛋期减短。生长速度与产蛋率之间互相矛盾,生长越快,肉用种鸡产蛋率反而有下降趋势。因此,     

《肉用鸡(快速型)营养需要、饲料配方及饲养方案的研究》课题通过验收

由省科委86年6月下达,省农科院饲料研究所承担的《肉用鸡营养需要、饲料配方及饲养方案的研究》课题,经过科研人员四年多的试验研究已圆满完成了各项设计任务,于十月二十五日在聊城市通过专家验收。该课题选择我国培育和引进的三个快速型肉鸡品种,对种鸡和仔鸡不同阶段进行了营养需要、饲料配方及饲养方案的系统研究,确定了肉用种鸡和仔鸡适宜的营养水平,筛     

提高AA~+种公鸡授精率的技术措施

AA+肉用种鸡是美国安伟捷公司2003年起向国内推广的白羽良种肉鸡,和原来的AA鸡相比,其商品代肉鸡具有生长速度快、抗病力强、饲料转化率高等特点,在国内市场的占有率逐步提升,2005年我国AA+祖代种鸡的进口量达22.04万套,约占白羽祖代肉种鸡引种量的43%。本文就AA+种公鸡授精率低下的原因及改进措施进行如下探讨。1AA+种公鸡授精率低下的原因目前,国内饲养的快大型良种肉鸡全部依赖国外进口,饲养的肉鸡品种有AA+、科宝艾维茵、哈伯德、罗斯308、海波罗等。这些品种的商品代肉鸡生长速度、饲料转化率、抗病力和适应性的不断提高。通过选…     

肉鸡腹水综合征的病理学研究

正肉鸡腹水综合征(broiler ascites syndrome,AS),又称腹水征、心衰综合征、高海拔病、肺动脉高压综合征、肉鸡水肿病、水肚等,是以腹腔严重积水、肺脏淤血水肿、心脏扩张肥大衰竭为特征的疾病[1-6]。不同品种肉鸡对腹水综合征的敏感性不同,快大型肉仔鸡如爱拔益加(AA)、科宝、罗斯等在快速生长期多发,其他品种肉鸡、蛋鸡及土种鸡则很少发生[1-6]。在我国冬春季节发病多,发病率高达20%,死亡率可达     

南方山区规模化生态放养土鸡生产技术研究

近年来，随着人们生活水平的提高，人们对食品的消费观念发生了根本转变，对肉的品质、口味、营养及安全性等方面的要求越来越高。现代集约化养鸡场生产的快大型肉鸡已不能满足消费者的特殊需求，而农村放养土鸡以生态放养为主，     

土种鸡全程笼养试验

据科学测定土种鸡由于棕相醛、十八醛、内豆弟醛、月桂酸等物质含量高，同时肌纤维细，因此其肉质细腻，风味醇香，受到人们的欢迎，其价格高于快长的大型肉鸡。在饲养方式上，养殖户多采取地面平养育雏，脱温后地面散养，但因土种鸡雏鸡体型小，饲养期长，疾病较多，成活率不高。为了探讨一种新的饲养方式，我们进行了土种鸡的全程笼养和平养对比试验。1材料与方法1．1鸡笼：分育雏笼和大鸡笼，皆为三层重叠式，镀锌铁丝网做成，底网下设承粪板。育雏笼50×140×140（厘米），每笼设1盏红外线灯，2个饮水器，2个料筒。大鸡笼50×180×60（…     

放养鸡饲养管理问题的探讨

随着人们生活水平的提高,肉质细嫩、味道鲜美的放养鸡,越来越受消费者的欢迎,放养鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。近年来,我县在发展放养鸡方面做了积极地尝试,南山放养虫草鸡产业取得了丰硕成果。笔者通过生产实践,将放养鸡的益处、放养场址的选择、常见疫病的防治、重点饲养环节、辨别方法等问题及对策作如下探讨。     

AA肉种鸡饲养技术之一——育雏前准备和雏鸡护理

AA肉种鸡是当前世界著名的白羽肉鸡种之一。1980年引入我国后,其生产性能、肉的品质和抗性病能等方面在我国引进的各同类鸡种间均一直领先,在我国市场占有率高达52％。其饲养技术每年均有改进,技术进步之快也谌称各鸡之首。为普及提高这一先进饲养技术,使种鸡饲养者获取更大效益,推动肉鸡业的进一步发展,现根据美国AA公司最新资料,结合作者实践经验用通俗语言,系统编写成《AA肉种鸡饲养技术》予以连载,以应种鸡饲养者需要。     

生态放养鸡延长饲养期注意事项

鸡生态放养是充分利用天然无污染的江河湖泊、林地、草场等自然资源按照一定的饲养模式对鸡进行养殖的方法。该方法饲养的肉鸡肉质口感好、营养丰富,越来越多地被养鸡生产者采用。该文结合山西省养鸡的实际情况,探讨了在生态放养模式下养鸡延长饲养期需要注意的问题。     

肉鸡腹水症的发生原因及控制

肉鸡腹水症的发生原因及控制彭昕（四川省乐山统一饲料油脂有限公司６１２１６０）１肉鸡腹水症与营养的关系快大型生长鸡由遗传性能决定了在足够的营养水平和优良的环境条件下，能得到最好的生长。因此在肉鸡生长过程中始终存在着遗传、营养和饲养管理相互依赖又相互制约...