长岛“栽培渔业”向优质高效发展

山东省长岛县根据周围海域特点和生态环境的变化,加快渔业结构调整和养殖品种更新换代的步伐,确定把赤贝、虾夷扇贝、鲍鱼作为今后养殖业发展的主攻方向和突破口,有力地推动了渔业经济向优质、低耗、高产、高效的目标发展,全县海上筏式养殖面积达到5万亩,其中养殖扇贝2万多亩,整个列岛周围     

养殖扇贝死亡原因及其防治方法的探讨

一、养殖扇贝死亡情况1985年长岛县扇贝开始出现大量死亡,1990年全县养殖面积1万亩,受灾面积1000余亩,一年出现三次死亡高峰,严重海区死亡率达60～80%; 1990年荣成市扇贝出现大量死亡,死亡率10～50%,一般为20～30%;     

货轮偏离航道毁坏万亩海田

去年11月15日至12月7日,山东省长岛县大黑山岛西南海域万亩扇贝养殖区内,连续闯入8艘6000吨级以上的货轮,致使大面积丰收在望的扇贝遭受严重破坏,经济损失达5000多万元。 长岛县大黑山岛西南海域,是国家有关部门确定的扇贝养殖区,为了防患于未然,长岛当地政府也按照航线要求,采取多种安全措施,在养殖区域设置了航标信号,划出并加宽了海上航道。然而,自去年11月15日以来,途经长岛海域的8艘货轮,由于各种原因造成船体偏离航道,闯进扇贝养殖区内,致使数千     

栉孔扇贝自然苗采集

山东省长岛县水产科技人员,在开展扇贝人工育苗研究的同时,利用当地扇贝资源的优势,进行自然苗采集试验,以发展扇贝养殖。经过两年的实践,取得了一定的成绩。去年,全县投挂扇贝采苗袋四万一千个,采集贝苗一千五百一十万粒,可供二百亩养殖面积的用苗。据初步总结,采集扇贝自然苗主要经验如下。     

长岛扇贝“集团军”抢占国际市场“滩头阵地”

<正> 山东省长岛扇贝长期以“卖无不出”的优势称雄国际市场。但近年来,随着国际市场行情的大起大落和国内激烈的竞争,长岛扇贝几度被打入“冷宫”。为了让长岛扇贝重新纵横国际市场,长岛县一改往日在扇贝销售上“打游击”的做法,换以“正规军”的形象出现在国际市场上。1993年2月份,长岛县由工商、建设、农业三大银行和烟台     

发挥海岛优势 大搞海珍品养殖 长岛县扇贝人工养殖业发展快效果好

<正> 长岛县认真调整渔业生产内部结构,充分利用和发挥海岛优势,在抓好海洋捕捞和海带精养高产的同时,积极而又稳步地发展扇贝人工养殖生产,收到了较好的经济效果。目前,全县总养殖面积已达1,000亩;去冬今春共向国家提供扇贝鲜品10万斤,预计今年年底可收获60万斤,是我国人工养殖扇贝面积最大,产量最高的一个县。     

祖国各地

国家水产总局举办全国扇贝养殖训练班为了普及扇贝养殖技术,促进扇贝生产的发展,于6月上旬至7月上旬,国家水产总局在山东省长岛县海珍品试验场举办全国扇贝养殖训练班,参加学习的同志来自广东、广西、福建、江苏、辽宁、河北、天津、山东等九个省市,共50多名学员。     

海水立体养殖效益高

1983年5月,山东省长岛县选择条件适宜的两亩浅海区,进行海带、扇贝、海参的立体养殖实验,在筏式养殖海带和投石增殖海参的同时,采取笼养和植绳养殖的方法,放养1,000笼扇贝,经过一年半的试养,收获海带干品1,500斤,平均亩产750斤;扇贝23,930斤,平均亩产11.965斤;海参也生长良好。     

开展对虾、扇贝“二次创业”的经验

日照市岚山办事处拥有滩涂面积２．２万亩，适宜养殖的浅海水域５０万亩，现有滩涂养殖池 ２ ７００亩，浅海养殖１６ ０００亩。现将我处开展对虾、扇贝“二次创业”的主要经验介绍如下：１ 扇贝养殖“二次创业” 我处浅海扇贝养殖开始于１９８７年，起步于１９９３年，到 １９９７年迅速发展到 ３万多亩。利益的驱动使养殖单位一哄而上，扇贝养殖区过于集中，密度过大，品种单一，在盛夏高温季节影响下连续２年造成栉孔扇贝大批死亡。我处以科技为手段，改变过去传统养殖方式，积极探索新的养殖思路，发展多品种多模式养殖。１．１ 大力椎…     

长岛试养虾夷扇贝成功

山东长岛县北隍乡,从日本引进的虾夷扇贝试养成功,投放的30万只扇贝苗长势良好。这种扇贝属冷水性贝类,摄食量大,生长发育快,个体可达500多克,且营养丰富,是扇贝科中经济价值较高的贝类。北隍乡位于长岛县的最北端,在夏季属于冷水交汇处,环境良好,水质肥沃,最适合虾夷扇贝的生长。     

长岛县被确定为全国十大“科技兴海示范基地”

山东省长岛县通过实施“科技兴海”战略，使耕海牧渔步入“黄金时代”，最近被国家科委确定为全国十大“科技兴海示范基地”之一。近年来，长岛县牢固树立“科技是第一生产力”观念，积极探索“科技兴海”发展之路，实行科研、开发、引进推广“四轮驱动”战略，促进了一大批科研成果迅速转化为现实生产力。目前全县有科研机构29个，从事海水养殖的科技人员1000多名，近几年先后完成了“扇贝人工育苗”“鲍鱼工厂化人工育苗”“鲍鱼底播放流”“刺参工厂化人工育苗”“海洋药物研究”等科学研究项目119项，其中有48项达国内领先和先进水平，…     

扇贝裙罐头的加工工艺

近年来,随着扇贝养殖的发展,产量逐年提高。随之而来的问题是,在加工扇贝丁时,产生大量的下脚料,即扇贝裙(扇贝裙是将扇贝中的扇贝丁取出后剩下的边缘及内脏部分)。据试验,加工1公斤扇贝丁需9公斤扇贝,产生下脚料扇贝裙2.5公斤。这部分下脚科如不加以充分利用,会造成很大的浪费。山东省长岛县南山镇罐头厂研制出扇贝裙罐头,使扇贝裙得以充分利用,并且罐头制品质量较好。     

全国扇贝自然采苗技术理论训练班在山东长岛举办

<正> 苗种培育,是海珍品养殖的一个技术难关。近几年,山东省长岛县科技人员经过反复试验,成功地摸索出扇贝自然采苗技术,为扇贝大面积养殖开辟了途径。为了推广这一科研成果,促进我国扇贝育苗和养殖生产的发     

养殖热的冷思考

山东省莱州市濒临渤海湾,海岸线长达108公里,浅海37万亩,滩涂15万亩,水产养殖环境得天独厚。近几年来,莱州市认真实施“海上莱州”发展战略,激发了人们开发滩涂,进军大海的热情,水产养殖业已成为本市经济的一大支柱。1993年全市海湾扇贝养殖异军突起,养殖面积达16000亩,现全市已有30多个非沿海乡镇和单位上滩下海,形成了海水养殖热潮。     

冀渔广角

<正> 莱州扇贝养殖健康发展扇贝长一寸,技术作这是山东省莱州市大面积养殖海湾扇贝的一条根本经验。 1993年,莱州市沿海群众千方百计等资1.5亿元,使海湾扇贝养殖飞跃发展,养殖面积由1992年的3050亩猛增到1.45万亩,增长375％。如此大的养殖面积要取得好的收成.进而实现高产高效,除搞好必要的细化管理工作外,科学技术的紧密结合是关键。为此,市水产局认真总结了1992年在浅海水域开发养殖海湾扇贝、特别是1080亩海湾扇贝养殖平均单产5560kg、出鲜肉柱率16.7％和亩效益16000元最高纪录的经验,从实际情况出发,制定了     

金城镇跨区域创建“海上扇贝长廊”

金城镇跨区域创建“海上扇贝长廊”荣获“中国海湾扇贝第一镇”的山东省莱州市金城镇，近年来不断拓宽扇贝养殖加工领域，联合龙口、招远及本市扇贝养殖单位，跨区域创建“海上扇贝长廊”。目前，这个镇海湾扇贝面积发展到１．２万亩，成为全国最大的海湾扇贝养殖基地。金...     

全国扇贝自然采苗技术理论训练班在山东长岛举办

近几年来,山东省长岛县科技人员经过反复试验,成功地摸索出了扇贝自然采苗技术,为扇贝大面积人工养殖开辟了新的途径。为了推广这一科技成果,国家农牧渔业部水产局于1983年7月,在该县举办了全国扇贝自然采苗技术理论训练班,参加训练     

长岛栉孔扇贝与俄罗斯齿舌栉孔扇贝

长岛县地处黄渤海交汇处,海岸线漫长,海域辽阔,非常适合扇贝的养殖、繁育。栉孔扇贝是当地浅海筏式养殖的优势品种,但自1996年以来在养殖生产中出现很多问题,突出表现为种质严重退化、养成周期长、成活率低、抗病力差,尤其最近几年,扇贝养殖出现大面积死亡,严重影响了该产业的可持续发展。究其原因是人工育苗、采苗所采用的种贝亲缘关系太近,产生近交衰退,造成种质退化。为了搞好种质的优化复壮,长岛县引进俄罗斯齿舌栉孔扇贝1000个,经驯养后,在南长山镇后沟村育苗场与当地栉孔扇贝进行杂交试验,当年育出杂交贝苗3亿粒,海上养殖成活率达70％。下面是这次杂交育苗试验总结：     

莱州市海湾扇贝养殖生产健康发展

今年,莱州市沿海民众投资1.5亿元,使海湾扇贝养殖生产有了飞跃式发展,养殖面积由1992年的3050亩(203ha)猛增到1.45万亩(0.097万 ha),增长375%。如此大的养殖面积要取得好的收成,进而实现高产高效,除搞好必要的细致管理工作外,科学技术的紧密结合是关键。为此,这个市水产局认真总结了1992年在浅海水域开发养殖海湾扇贝生产,特别是1080亩(72ha)海湾扇贝养殖获全国单     

栉孔扇贝的秋季自然采苗

山东长岛县海珍品试验场于1974年栉孔扇贝的春季自然采苗取得成功。几年来采得可供养殖的5～20毫米栉孔扇贝苗258万多个，提供了养殖苗种。但舂季也正好是其他附着生物的主要附着期，因而经常遭致稚贝附着困难或附着不牢，影响生长，而且敌害生物严重，