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酒糟质地柔软,气味酒香,适口性好,富含蛋白质和B族维生素,因地制宜地利用酒糟喂猪,不但具有开胃健脾、增加食欲、促进肥育的效果,而且还是降低饲料成本、提高养猪经济效益的有效途径,但是,用酒糟喂猪如果掌握不当,轻则影响饲喂效果,重则引起生猪中毒死亡,因此要使酒糟充分发挥其营养价值,必须科学地利用酒糟饲喂生猪。 相似文献
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1病因本病发生的原因有:突然饲喂大量酒糟;或对酒糟保管不当,被猪和牛大量偷吃;在缺乏其他饲料的搭配下,长期单一地饲喂酒糟或饲喂严重腐败变质的酒糟。2发病机理酒糟的有毒成分为酒糟内残存的酒精及酒精连续发酵和酸败后产生的有机酸(如醋酸、乳酸、酪酸等)和杂醇油(如正丙醇、异丁醇、异戊醇等)。酒糟中毒的实质是酒精和醋酸中毒。适量的酒精和醋酸对胃肠道有一定的兴奋作用,可增强食欲,促进消化。但大量地和长时间地刺激胃肠道黏膜则可能引起炎症,降低胃肠道的酸碱度,使消化机能减弱;对反刍兽可使瘤胃微生物区系发生变化… 相似文献
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笔者在实践中摸索出采取碳酸氢钠粉拌混贮存办法可预防酒糟中毒的发生 ,并通过宣传使 2 7户酿酒专业户 ,采取此方法使 5 82头猪没有发生酒糟中毒。其方法是 :酒糟出甑后在水泥地上摊平 ,其厚度为 1 5~ 2 5 cm,散热冷却 1~ 2天 ,按 1 0 0 kg酒糟加入 0 .3kg碳酸氢钠混均 ,池内 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,应用于猪具有促进食欲、利于消化的作用,常作为补充料喂猪,但如酒糟贮存过久或贮存方法不当、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒,特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物,可使猪发生以胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。1病因突然大量饲喂酒糟,酒糟已变质,不搭配其他饲料而长期、单纯喂酒糟,保管不严使酒糟被猪偷吃。2临床症状及剖检变化酒糟中毒时,病初猪消化紊乱,先便秘后腹泻,腹痛,体温升高。严重时猪狂躁不安,兴奋,步态不稳,易跌倒,眩晕,逐渐失去知觉;麻… 相似文献
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酒糟是酿酒业在蒸留提酒后的残渣 ,我县北部的珊罗、平东等镇蒸酒房星罗棋布 ,农民历来习惯用酒糟喂猪 ,因而猪酒糟中毒现象时有发生。酒糟中毒的毒物成分复杂 ,我们在长期的医疗实践中对此病的防治也作了一些探讨 ,我们认为猪酒糟中毒的原因大体可分三类 :第一类是酒糟残留的酒精、酒油中毒 ,过量饲喂新鲜的酒糟则会引起这类中毒 ;第二类是猪吃了不新鲜的、发酵酸败的酒糟引起的有机酸中毒 ;第三类是猪吃了用霉败原料酿酒的酒糟引起的细菌毒素、霉菌毒素中毒。农村的蒸酒房 ,大多数规模小 ,本金不足 ,进料少 ,销售快 ,原料一般都比较新鲜 ,… 相似文献
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近年来,随着我国工业和乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源.养猪、养肉牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户多选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料.但酒糟饲喂不当常易造成家畜中毒.现将家畜酒糟中毒的原因、症状、防治新措施与酒糟科学饲喂技术叙述如下,供养畜场、户参考. 相似文献
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本文综合介绍了农村养猪酒糟中酒精或乙醇中毒,酒糟酸变后醋酸中毒,发生的病因、临床症状,刻检特征、实验室检验、诊断要点、中西结合治疗方法、预防措施,并提出了酒糟中毒与存放时间和温度相关的问题,均值得研究和探讨。酒糟喂猪是我国农村养猪的传统,当酒糟处理不当时则发生酒糟中的乙醇和醋酸中毒。笔者临床诊治66例,治愈60例,治愈率90%,死亡6头,均属严重中毒或报医时间过迟引起。特将防治措施总结于后。1发病原因酒糟是酿酒的糟渣,农村养猪常把酒糟当作很好的猪饲料。如果贮存方法不当或存放过久,则发生腐败变质,霉烂,产… 相似文献
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猪食入了发霉酸败的酒糟后,会出现昏迷不醒、呼吸缓慢等消化系统与呼吸系统的症状,称为猪酒糟中毒。笔者在分析了一例发霉酒糟引起猪中毒病情后,提出了预防及综合治疗的方法,对今后猪发霉酒糟引起猪中毒的综合治疗具有一定的参考意义。 相似文献
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酒糟是酒精工业的副产品,含有较高的粗蛋白和其它营养成分,可做为蛋白源补充料喂饲绵羊,是一种营养价值较高的饲料,但若饲喂不当,即可引起绵羊酒糟中毒。现将吉林省松原市前郭县乌兰图嘎镇绵羊酒糟中毒及诊疗情况报告如下。 相似文献
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酒糟喂家畜中毒的防治与酒糟科学饲喂的探索侯国芳(黑龙江省北安市城郊畜牧站,164000)近年来,随着我国工业和乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂。为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源。养猪、养肉牛、养黄牛、养奶牛、养羊和养... 相似文献
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酒糟喂猪是我国农村养猪的传统,农村养猪常把酒糟当作很好的饲料,但酒糟若处理不当或存放过久会发生中毒。笔者共走访40余个大小猪场,有几户曾经发生过酒糟中毒,甚至有的猪场发生过2次中毒。为了避免或减少这种现象的发生,现将酒糟中毒的综合防治措施综述如下。 相似文献
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酒糟成分复杂,大量饲喂会引起中毒,奶牛中毒后常表现为多种症候,治疗时应以排毒解毒、维护心肺机能、维持电解质和酸碱平衡、改善前胃内环境为疗原则. 相似文献
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养猪户利用大米酿酒加工后的酒糟喂猪 ,以达到降低成本提高经济效益的目的。但由于大量饲喂未经处理的酒糟 ,引起猪只中毒死亡的现象时有发生。笔者近年来遇到酒糟中毒的病例共 48头 ,治愈 44头 ,治愈率 90 %以上。酒糟中含有酒精 ,酒糟酸败后还会形成醋酸。多量长期饲喂而缺乏其他饲料的合理搭配或突然大量喂给酒糟都容易引起中毒。本病症状 :初期呈现消化紊乱 ,出现顽固性胃肠炎 ,先便秘后下痢。体温升高 ,心跳加快 ;精神不振 ,四肢麻痹 ,卧地不起。有皮疹 ,皮肤红肿 ,肿胀 ,坏死。步态蹒跚 ,呈麻醉状态 ,最后倒地 ,瞳孔放大 ,昏迷死亡。… 相似文献