不同时期喷施硒肥对杧果硒含量及品质的影响

针对“台农一号”杧果，设置花期、幼果期和膨果期3个喷施时期，叶面喷施有机硒肥溶液分别采用0.4%、0.2%、0.1%3个浓度，以喷施清水作为对照，共10个处理，分阶段采集叶片及果实样本，测定硒含量，并待杧果成熟测定果实可溶性固形物、维生素C、可溶性糖和可滴定酸含量等，比较分析“台农一号”杧果在不同生长时期叶面喷施硒肥后其硒含量及品质的变化。结果表明，杧果果实中硒主要以有机态存在，有机硒约占果实总硒量的95%。叶面喷施硒肥后杧果果实与叶片中硒含量显著上升，喷施浓度越高，含量越高；不同部位喷施硒肥后硒含量从高到低依次为叶片>果皮>果肉。随喷施后时间推移，杧果花期和幼果期喷施硒肥的果实硒含量下降，在膨果期喷施则无显著性变化。收获时不同时期处理的果实硒含量表现为膨果期>花期=幼果期。不同时期叶面喷施硒肥均有改善杧果果实品质的效果。说明膨果期叶面喷施0.4%有机硒肥是生产富硒杧果的较好方式。     

分期施肥对富士苹果钙素吸收的影响

为了确定苹果钙的吸收利用与施肥时期的关系,以盛果期的富士苹果(Malus domestica cv.Fuji)为试材,比较了相同钙素含量分期施肥的效果,结果表明,春季一次性施肥能够大幅度提高当季土壤总钙和交换性钙、根系及幼果的钙浓度,但后期下降显著;春夏2次施肥能极显著提高夏季根系钙浓度,促进膨大期的果实吸收和积累大量的钙;分3次施肥能保持整个生长季节土壤和根系钙素供应水平的稳定,成熟果实钙的浓度和积累量明显高于其它施肥处理。研究结果进一步证实,幼果期能够吸收积累成熟果实46.8%～62.4%的钙,膨大期的果实能够继续吸收积累约总钙的33.85%～45.42%,即使是秋季,如果施肥也能积累较高比例的钙(占总钙量的13%～18.6%)。长期、适量的连续补充钙肥有利于改善果实的钙素营养。     

硼、钙叶面肥对阿克苏苹果“糖心”形成及内在品质比较

以阿克苏地区的十团果园10年生富士苹果树作为试材,调查富士苹果喷施硼、钙叶面肥"糖心"的发生率,分析了喷施叶面肥对苹果内在品质的影响,在幼果期、膨大期、成熟期进行喷施钙肥、硼肥处理。结果表明:喷施硼肥、钙肥以及硼+钙肥均能抑制"糖心"的形成,3种处理抑制"糖心"效果表现为:硼肥>钙肥>硼+钙肥;喷施叶面肥可提高果实的可溶性固形物、可溶性糖、葡萄糖和山梨醇的含量,降低可滴定酸和蔗糖的含量;喷施硼肥显著提高了果实中矿质元素的含量。合理的喷施叶面肥可以提高阿克苏地区苹果的品质,降低"糖心"的出现比率。     

喷施矿质元素对金丝小枣营养状况及生长品质的影响

以乐陵金丝小枣为试材,设置硼、锌、铁、磷酸二氢钾4种营养液处理,以清水为对照,在金丝小枣不同生育期进行叶面喷施。通过对金丝小枣发育不同时期的果实、叶片进行生理指标和养分含量的测定,探究不同矿质元素对金丝小枣果实发育、养分含量及品质的影响。结果表明:硼、锌、铁、磷酸二氢钾处理均使得金丝小枣果径增长,果形指数增大,一级枣果比例提高;喷施硼、磷酸二氢钾使得果实单果质量、可溶性糖含量显著提高;喷硼使得叶片磷、硼以及果实磷、钾、硼含量显著提高;喷锌使得叶片锌、钾含量提高;喷施铁使得叶片、果实中铁含量增加;喷施磷酸二氢钾提高了叶片磷、钾以及果实硼含量。以上结果表明,叶面喷施矿质元素可以有效的促进金丝小枣的生长发育,提高果实的品质。     

纽荷尔脐橙果实发育期叶片不同形态硼含量与缺硼的关系

以‘纽荷尔’脐橙为材料,连续两年研究了缺硼和正常（对照）叶片总硼和不同形态硼含量的动态变化。结果显示：1）在果实膨大期（花后120~160 d）,越冬老叶和春梢新叶的总硼含量均有一个显著下降的过程,且大部分时间里缺硼处理的比对照硼含量低;2）缺硼树越冬老叶的自由态硼和半束缚态硼含量在果实膨大期很低,对照较高;缺硼树越冬老叶在花后120~160 d束缚态硼含量较低,相对含量较高;3）缺硼和对照树春梢新叶的自由态硼和半束缚态硼含量比越冬老叶高,束缚态硼含量较越冬老叶低;缺硼树叶片的3种形态硼含量在花后140~160 d显著低于对照,且束缚态硼相对含量较高。就‘纽荷尔’脐橙叶片不同形态硼的动态与缺硼的生理机制进行了讨论。     

硼砂和蔗糖对板栗果实非结构性碳水化合物含量的影响

【目的】探究叶面喷施硼砂、蔗糖后板栗果实非结构性碳水化合物增加的原因,为板栗品质调控提供理论依据。【方法】以板栗‘燕山早丰’(Castanea mollissima‘Yanshanzaofeng’)为试验材料,研究分别喷施0.2%(ω,后同)硼砂、4%蔗糖、0.2%硼砂+4%蔗糖对板栗叶片不同形态硼含量、光合特性与果实非结构性碳水化合物含量的影响。【结果】不同处理板栗叶片各形态硼含量存在显著差异且表现出相同的趋势:水溶态硼>半束缚态硼>束缚态硼。不同处理板栗总硼含量与3种形态硼在各处理中的含量表现出相同的趋势,即喷施硼砂+蔗糖处理为最高,而蔗糖处理与对照差异最小。硼砂+蔗糖处理板栗叶片净光合速率、蒸腾速率与果实非结构性碳水化合物含量均最高。相关分析表明,板栗叶片净光合速率均与3种硼形态含量呈极显著正相关,板栗果实非结构性碳水化合物含量均与叶片3种硼形态含量呈显著或极显著正相关,与叶片净光合速率、蒸腾速率呈极显著正相关。【结论】叶面喷施硼砂、蔗糖均能提高叶片的硼形态含量、光合特性,进而增加果实非结构性碳水化合物含量。其中,喷施硼砂+蔗糖的效果最好。这是由于叶面喷施硼砂、蔗糖后,叶片光合作用的增强使同化物增多,进而引起果实非结构性碳水化合物含量增加。     

喷钙对设施油桃产量和品质的影响

以设施油桃曙光为试材,研究喷钙处理对油桃产量和品质的影响.结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度.考虑市场对果实品质的要求,设施油桃喷施0.3%氨基酸钙为宜.     

树冠喷施硼肥和钙肥对“黄金蜜柚”果实品质的影响

在树体缺乏钙、硼营养的"黄金蜜柚"果园中,以树冠喷清水为对照,比较了不同浓度硼肥(必达姆硼,硼含量21%)和钙肥(必达姆钙,液体钙,钙含量170g/L)单独和配合喷施对果实外观品质、内在品质、果肉着色、裂瓣及汁胞粒化的影响。结果表明,合理喷施硼肥和钙肥能够使"黄金蜜柚"果实增大,可食率提高,裂瓣率和粒化指数下降,可溶性固形物、维生素C和总糖含量提高,可滴定酸含量降低,果肉着色向着更深、更红、更黄、更亮的方向转变。综合果实外观和内在品质,以在"黄金蜜柚"开花前、谢花后、幼果期和果实膨大期喷施必达姆硼1 000倍液+必达姆钙600倍液的效果最佳。     

叶面喷施硼酸对'凉香'苹果叶片功能和果实品质的影响

硼是果树生长发育的重要元素,研究生长季节叶面喷施硼酸对早熟富士品种'凉香'苹果叶片功能和果实品质的影响。结果表明:叶面喷施一定浓度的硼酸,能增加叶片百叶重、净光合速率、蒸腾速率;在0.05%～0.15%浓度范围内,随叶面喷施硼酸浓度的增加,果实中的可溶性固形物、可溶性糖和风味物质含量明显升高。表明叶面喷施硼酸,能显著改善'凉香'叶片功能,提高果实内在品质。     

钙硼处理对巨峰葡萄夏果坐果率及品质的影响

使用钙硼溶液对巨峰葡萄夏造果进行叶面和花穗喷施处理,测定各处理果实钙硼含量、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量,调查统计各处理后的坐果率。试验结果表明,与清水对照相比,钙硼制剂处理能显著提高巨峰葡萄夏果坐果率,增加果实风味和品质,提高果实商品价值。在巨峰葡萄夏果生产中,可在花穗发育期用0.1%硼酸溶液+0.1%氨基酸螯合钙溶液进行喷穗处理,10 d后再处理1次,效果最佳。     

叶面喷施Ca( NO3) 2 和GA 对‘糯米糍’荔枝裂果的影响

 以果实易裂品种‘糯米糍’荔枝为材料, 研究叶面喷施Ca (NO₃) ₂ 和GA 处理对其裂果的影响。结果表明: Ca (NO₃) ₂和GA 处理均能使裂果率明显降低。果实发育初期, 果皮中原果胶和水溶性果胶的含量均有所升高, 且原果胶含量的增高幅度明显; 随着果实的成熟, 可溶性果胶含量有所降低, 原果胶含量大幅度提高。此外, 除果实成熟期外, 果皮内果胶脂酶(PE) 和多聚半乳糖醛酸酶(PG) 的活性一直有上升趋势, 且PG的活性与水溶性果胶的含量有极显著正相关, 而纤维素酶(CX) 在整个果实发育期都表现出较高的活性且有两次明显的高峰。     

GA3 和PP333调控苹果花芽孕育机理的研究

 连续3 年用多效唑(PP₃₃₃) 1 000 mg/L 和赤霉素(GA₃) 1 000 mg/L 处理‘首红’苹果, 结果表明, PP₃₃₃处理降低了芽内吲哚乙酸( IAA) 和赤霉素( GAS) 含量, 增加了玉米素核苷(ZR) 和脱落酸(ABA) 含量, 提高了ZR/ IAA、ZR/ GAS、ABA/ IAA 和ABA/ GAS 比值,从而促进了花芽形成。GA₃ 处理则增加了IAA、GAS 含量, 降低了ZR、ABA 含量, 降低了ZR/IAA、ZR/ GAS、ABA/ IAA 和ABA/ GAS 比值, 从而抑制了花芽形成。PP₃₃₃和GA₃ 在花芽孕育临期内应用效果显著, 在其它时期无效。     

葡萄对硒的吸收、分布和积累特性的初步研究

 研究葡萄(V itis vinifera ‘Red Globe’ / V. vulpina ‘Beta’) 对硒的吸收、分布和积累特性及硒对葡萄品质的影响。结果表明: 在不施硒的条件下, 葡萄体内的硒含量很低, 硒的累积顺序为根>叶>新梢>主蔓>果实, 果实中的含硒量只有0.009 mg·kg^-1DM。根际施用0.5、1.0、1.5 kg·hm^{- 2}亚硒酸钠后, 葡萄各部位的含硒量均显著提高, 并且各部位的含硒量与土壤施硒量呈显著的正相关。施硒后, 硒在葡萄植株体内的分布发生变化, 各部位累积量的顺序为叶>根>新梢>果实>主蔓, 果实中含硒量达到0.062 mg·kg^-1DM。在整个生长发育过程中, 果实含硒量没有明显的变化, 单果硒总量一直处于升高的趋势, 至花后90 d达到最高值, 成熟期含硒量降低。不同浓度硒处理除了0.5 kg·hm- 2亚硒酸钠处理外均可显著提高果实可溶性固形物含量, 对单果鲜质量、单果干质量、可滴定酸没有明显的影响。     

钙化合物对苹果疏花疏果的效应

选用蚁酸钙制剂(CFA)、氯化钙制剂(CCOA)、硝酸钙制剂(CNOA)、丙酸钙制剂(CPA)、氯化钙(CaCl2)、硝酸钙犤Ca(NO3)2犦六种钙化合物对红富士苹果进行了疏花疏果试验。结果表明,以浓度为5～10g/L的蚁酸钙制剂效果最好;喷布两次比一次效果好,第一次在顶芽中心花盛开3d后喷布,第二次在顶芽中心花盛开5d后喷布,这样可确保顶芽中心花不受影响,而使顶芽侧花和腋芽花的结果率同时降低。CFA加用1mL/L的界面活性剂KP-4714,可显著提高疏花效果。所用钙化合物的疏花喷布对幼果生长和成熟果的大小、着色程度、果实品质均无不利影响。浓度为10g/L的氯化钙和硝酸钙处理对新梢生长点和幼叶有药害发生。     

测定百合花粉生命力的液体培养基研究

 以东方百合品种‘索蚌’的新鲜花粉为试材, 利用单因子试验比较了液体培养基中蔗糖浓度及硼、钙、镁、钾对其萌发的影响。在此基础上进行正交试验, 比较蔗糖、H₃BO₃ 、CaCl₂ 对百合花粉萌发的影响。试验结果表明: 蔗糖和H3BO3 对百合花粉萌发有极显著影响。适宜的花粉培养液为: 蔗糖100 g·L ^{- 1} +H₃BO₃ 20 mg·L ^{- 1} +CaCl₂ 20～30 mg·L ^{- 1}。纯水培养液会造成花粉原生质体破裂, 内含物外流;高浓度的蔗糖和盐会造成原生质体失水萎缩, 质壁分离, 这两种情况都抑制花粉萌发。     

富士苹果施钙肥效应

以8年生富士苹果(Malusdomesticacv.Fuji)为试材进行不同组合钙肥试验,结果表明,土施CaSO4肥显著提高了土壤总钙、交换性钙和果实钙含量,以3.5kg/株CaSO4处理效果最显著;将3.5kgCaSO4分为幼果期和膨大期2次使用增钙效果明显,分期施肥无论配合秋施有机肥还是春季喷氨基酸钙都极显著提高了果实钙含量,以S2+1.5AM处理(春施2kgCaSO4+喷3遍氨基酸钙+夏施1.5kgCaSO4+秋施5kg苹果专用有机肥)的钙含量最高,达到179.17mg/kg;秋施苹果专用有机肥明显提高果实钙含量,增加根系和枝条的贮藏钙,以10kg/株配合春施1kg/株CaSO4的效果较好。当有机肥施用量达到15kg/株或CaSO4超过3.5kg/株时增钙效果下降。交换性钙、土壤及果实Ca/Mg比值与果实钙含量呈正相关,土壤速效磷、钾、果实N/Ca比值与果实钙含量呈显著负相关。不同施肥处理果实的N/Ca比值和Ca/Mg比值差异显著,采收时富士果实N/Ca比值<17,Ca/Mg比值≥7,贮藏期间的苦痘病发生率较低。有利于富士苹果钙素营养的施肥组合是秋冬施有机肥加钙化肥、幼果期喷钙和果实膨大期土施钙肥。     

GA3对杨梅叶片木质素水平及其相关酶活性和成花的影响

 ‘荸荠种’杨梅小年树花芽孕育初期, 苯丙氨酸解氨酶(PAL) 活性首先达到高峰; 之后多酚氧化酶(PPO) 活性出现高峰。花芽孕育盛期过氧化物酶(POD) 活性达到高峰, 且与木质素积累到最大值相一致。花芽发端期间, POD活性和木质素水平均降低。GA₃处理降低了花芽孕育期间PAL、PPO 和POD 的活性, 导致木质素合成滞缓, 抑制花芽发端和降低成花率。     

GA3 对宿根福禄考组培苗在北京冬季移栽成活率以及光合速率的影响

 本文对北京地区宿根福禄考组培苗冬季移栽成活率低的问题进行了研究。不同浓度的GA₃ 处理可显著提高组培苗移栽成活率并促进生长。20μmol·mol^{- 1}的GA₃ 处理后组培苗移栽成活率由68.18%提高到100%; 与对照相比较, 喷施GA₃ 的小苗在冬季两个月内株高增至约300% , 功能叶单叶面积增至约200%。各梯度GA₃ 对宿根福禄考功能叶片光合色素含量以及单位面积的叶片净光合速率影响不显著, 但显著提高了株高和冠幅, 因此移栽苗总的同化产物增加。     

GA3 诱导的单性结实‘宁海白’白沙枇杷糖代谢的研究

 研究了花蕾期GA₃ 0.5、1.0 g·L ^{- 1}处理诱导的单性结实‘宁海白’无核白沙枇杷的糖积累与代谢特性。结果表明: 两种浓度的GA3 诱导的无核枇杷中, 其蔗糖、葡萄糖、果糖和总糖的含量均低于正常有核果, 并随处理浓度的增加而下降, 其中成熟时处理与对照之间各种糖的含量差异达到显著水平。不同浓度GA₃ 处理后, 果实中蔗糖代谢酶( SS、SPS、转化酶) 、己糖代谢酶(HXK、FRK) 和山梨醇脱氢酶( SDH) 等的活力均低于正常有核果, 并随处理浓度的增加而下降。上述结果表明, GA₃ 诱导无核, 导致果实糖代谢酶活力的下降, 是无核枇杷果实含糖量下降的主要因子。