氨基酸与腐植酸肥对无土栽培生菜生长及营养品质的影响

为研究氨基酸和腐植酸肥对生菜生长及营养品质的影响,以美国大速生生菜为材料,进行无土栽培施肥试验,比较分析施肥后生菜的生长和营养指标。结果表明:与对照相比,在生长方面,腐植酸肥处理和氨基酸肥处理及二者混施处理均能显著提高生菜的株高、展幅、鲜质量及干质量;在营养品质方面,腐植酸处理和氨基酸处理及二者混施处理均能显著提高生菜的蛋白质、氨基酸、可溶性糖及还原型抗坏血酸的含量,并显著降低硝态氮的含量。不同施肥方式之间相比,在生长方面,氨基酸肥处理的效果优于腐植酸肥处理和二者混施处理;在营养品质方面,施肥处理组对生菜的促进作用各有优势。     

EDTA螯合钙对无土栽培生菜生长及品质的影响

以"富兰德里"生菜(Lactuca sativa‘Flandria’)为试材,采用基质栽培的方法,研究了EDTA螯合钙对无土栽培生菜生长的影响,以期探索用EDAT螯合钙替代游离钙离子作为无土栽培营养液钙源的可行性,避免营养液施配过程中钙肥有效性降低的问题。结果表明:与对照CK相比,T1、T2处理生菜在冠部鲜质量、品质性状上未表现出明显差异,且符合生产商品性要求。随着营养液螯合钙浓度的进一步增大,生菜的SPAD值虽然有所增加,但累积蒸腾耗水、地上部鲜质量和营养液利用效率均受到显著抑制。因此,采用螯合钙剂作为无土栽培作物营养液的钙源时,要注意控制营养液的螯合钙浓度不宜超过20 mg·L^-1,防止产量降低、营养液利用效率下降。     

不同铁肥对无土栽培生菜生长及品质的影响

以意大利全年耐抽薹生菜为试材,研究了营养液中EDTA-Fe、柠檬酸铁、硫酸亚铁3种不同形态铁肥对生菜生长和品质的影响。结果表明:生菜施用铁肥能明显提高其产量和品质。其中EDTA-Fe和柠檬酸铁2种形态的铁肥较易被生菜吸收利用,可促进生菜的生长和品质的提高,其株高、叶面积、叶色、含水量均优于不处理植株(CK),且维生素C含量、蛋白质含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量均较高。3种不同形态铁肥相比,EDTA-Fe效果最好,柠檬酸铁次之,硫酸亚铁不利于生菜吸收利用,有效性较差。     

生菜无土栽培与土壤栽培比较试验

无土栽培是蔬菜生产技术上的一项重大革新,它可以通过配套设施在不适宜于蔬菜生产的环境条件下进行生产.水培是无土栽培的一种主要方式,又叫营养液栽培.我场于1993年年底,投资60余万元,开始筹建25亩,是目前上海郊区规模最大的无土栽培设施.最近已陆续投产.我们为了摸索水培生菜的生长情况,与土培作了比较试验.一、材料与方法供试品种:散叶生菜,供试面积:0.3亩中棚各1只,设营养液深水栽培和土培2个处理.生菜水培与土培均於1月3日播种,育苗池中用电热地加温线加温,功率为80W/m~2.齐苗后通过锻     

几种复合基质栽培生菜和芹菜的效果比较

随着我国设施农业的不断发展 ,无土栽培面积越来越大。如何就地取材 ,选择价格低廉的栽培基质成为各生产单位的重要任务。上海孙桥现代农业开发区每年有大量的菇渣、刨渣和炉渣需要处理 ,这些废料虽然具有较多的养分 ,但不适合于单独用作栽培基质。如果将上述废料按一定比例配合或与蛭石配合 ,用于无土栽培则效果较好。本文对 4种复合基质栽培生菜和芹菜的效果进行了比较 ,探讨适合生菜和芹菜的无土栽培基质 ,同时解决上述废弃物的处理问题。1　材料与方法试验地点在上海孙桥现代农业联合发展有限公司单体塑料大棚中 ,每个棚中修建 12个砖槽…     

不同施肥处理对生菜产量、品质和经济效益的影响

为增加河北省西北部坝上地区生菜产量,改善生菜品质,提高生菜种植区经济效益,进行化肥减量配施有机肥及微生物菌剂技术研究。以射手101生菜为试验材料,在张家口市沽源县裕农试验基地,通过田间小区试验,设计不施肥(T0)、单施化肥(T1)、单施有机肥(T2)、有机肥+减量20%化肥(T3)、有机肥+减量20%化肥+微生物菌剂(T4)共5个处理,研究不同施肥处理对生菜产量、品质和经济效益的影响。结果表明,与T0处理相比,T1、T2处理生菜产量和维生素C含量显著提高,可溶性糖含量和经济效益有所提高;T3和T4处理不仅可以改善生菜品质,还可显著提高生菜的产量,尤以T4处理效果最优,生菜产量可达58.96 t·hm^-2,与T0处理相比显著增产30.99%。从经济效益角度来看,T4处理虽投入成本最高,为5835元·hm^-2,但最终经济效益也最高,为17.10万元·hm^-2。综合来看,有机肥+减量20%化肥+微生物菌剂为生菜种植采用的最佳施肥方式。     

竹炭基肥与猪厩肥混施对生菜产量与品质的影响

在露地条件下对供试散生生菜进行不同肥料试验,探讨了竹炭基肥与猪厩肥混合施用对于生菜产量及品质的影响。试验结果表明:在竹炭基肥与猪厩肥按照2︰8(质量比)比例混合施用时,3种竹炭肥均可降低亚硝酸盐含量,分别为33.69%、10.14%、16.49%;其中竹炭有机肥料与竹粉生物有机肥料在不影响产量的基础上,能够提升生菜品质。竹炭有机肥料处理下叶片钙含量最高,为10.92 g/kg,增幅为8.76%;叶片铁含量增幅为34.83%。竹粉生物有机肥料有增加维生素C含量的效果,增幅为84.91%。因此,试验证明竹炭基肥与猪厩肥混施,在不影响产量的基础上,能提高温室生菜维生素C含量、钙铁含量,降低叶片亚硝酸盐含量。     

不同保鲜剂处理对鲜切生菜贮藏品质的影响

以鲜切生菜为试材,用壳聚糖、竹叶抗氧化物处理,分别于0、4、20℃下贮藏,测定其硬度、可溶性固形物、呼吸速率和叶绿素含量等指标,研究不同保鲜剂处理对鲜切生菜贮藏品质的影响。结果表明:保鲜剂壳聚糖和竹叶抗氧化物处理明显提高了鲜切生菜的贮藏品质,有效地延缓了鲜切生菜的腐烂速率;4℃与0℃的贮藏温度下,对照及保鲜剂处理的鲜切生菜硬度、可溶性固形物含量、呼吸速率、叶绿素a含量、叶绿素b含量和外观品质均明显优于20℃处理;与4℃的贮藏温度相比,0℃贮藏条件下鲜切生菜的硬度指标和外观品质较好;与壳聚糖处理相比,竹叶抗氧化物处理鲜切生菜的硬度较高,腐烂程度较低。在所有的处理中,0℃竹叶抗氧化物处理组合保鲜效果最佳,明显提高了鲜切生菜的贮藏品质,延长了贮藏时间。     

温室叶用莴苣的静止法水培技术

叶用莴苣为菊科一年生草本植物,因可生食故又称为生菜.原产于地中海沿岸,公元5世纪传入我国,在我国南北方普遍栽培.哈尔滨市农科院于1998年开始应用无土栽培技术生产生菜,经多年试验,掌握了一整套温室内生菜的静止法水培技术,现总结归纳如下.     

溶磷型土壤修复菌剂对生菜生长发育及土壤理化性状的影响

为验证上海绿乐农业科技有限公司生产的溶磷型土壤修复菌剂对生菜生长发育和土壤中其他金属阳离子活性的影响，作者开展了相关试验。试验结果表明，溶磷型土壤修复菌剂处理生菜的株高、叶片数、单株质量、产量等指标均优于空白对照，且土壤的有效磷、交换性钙、交换性镁、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌含量分别较空白对照提高24.02%、8.06%、5.86%、7.14%、6.11%、20.37%、9.38%，土壤pH值较空白对照下降2.8%。由此可见，溶磷型土壤修复菌剂可促进生菜生长发育、提高生菜产量，并可降低土壤pH值，在提高磷肥利用率的同时还可释放被固定的金属元素，建议在生菜栽培中推广应用。     

不同减肥增效模式对生菜产量和品质的影响

为阐明不同减肥增效模式下土壤和作物各指标的变化规律,采用田间小区试验研究了不同减肥措施对生菜产量、品质及土壤理化性质变化的影响.试验结果表明,不同化肥减量措施中,推荐施肥的生菜产量最高,为2907 kg/667 m2.减肥增效措施下,生菜产量比习惯施肥增加19.83％～76.82％,叶片硝酸含量降低47.49％～63....     

氮肥水平对生菜产量及品质的影响研究

通过田间试验的方法研究了氮肥水平对生菜产量和品质的影响。研究表明:随着氮肥水平的增加,生菜产量和品质明显增加,当氮肥用量为90 kg/hm2时产量最高,超过一定氮肥用量后,产量和品质则下降。     

有机肥对低温弱光下小白菜光合作用的影响

为探索低温弱光下有机肥对小白菜生长的调控效果,以无机肥处理为对照,比较了有机肥处理下,小白菜光合作用参数和荧光参数的变化。研究结果显示,对比单纯化肥处理,生物有机肥和秸秆+化肥提高了低温弱光下小白菜的光合速率(Pn)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、光合电子传递速率(ETR)和光化学反应速率(Φ_(PSⅡ)),降低了调节性能量耗散(Φ_(NPQ))和非调节性能量耗散(Φ_(NF))。生物有机肥处理有更高的Φ_(PSⅡ),表示更多的激发能用于光化学反应,而较少的激发能用于热耗散和活性氧代谢过程。生物有机肥缓解了低温弱光条件下的光抑制。     

有机肥不同比例替代化肥对大棚莴苣生长的影响

为探索有机肥替代化肥的最佳比例,指导农户科学施肥,选择在大棚莴苣的基肥施用上开展有机肥不同比例替代化肥试验。采用田间小区试验,分别设置有机肥10%、20%、30%、40%、50%、100%的比例替代化肥处理和纯化肥区,采取三重复随机区组排列方式,研究对大棚莴苣株高、叶片数、鲜质量等指标的影响。结果表明:有机肥20%替代比例的处理在产量上表现最优,随着有机肥替代比例的增大,莴苣的增产效果并未显著增加,反而呈下降趋势;纯化肥区和有机肥30%、40%替代比例的处理产量不存在显著差异,但都显著高于有机肥10%、50%、100%替代处理区。在本试验条件下,有机肥20%替代化肥比例是莴苣的最佳施肥量,667 m~2产量达6 638 kg,比纯化肥处理区增产12.7%;有机肥30%和40%比例替代区的产量次之。建议有机肥替代化肥比例控制在20%～40%,既可综合利用畜禽粪便有机肥资源,又可达到化肥减量增效、保护农业生态环境等目标。     

水肥一体化自动管理对叶用莴苣生长及灌溉水生产效率的影响

采用水肥一体化装备进行水肥自动管理有利于实现节水节肥和增产提效,是设施农业现代化发展的重点方向。本试验基于自主研发的AWF型水肥一体化装备,进行水肥自动管理,并以常规管理为对照,测定叶用莴苣的生长指标、叶片叶绿素含量、产量和品质,统计灌溉量,计算成本和效益,分析使用AWF型水肥一体化装备自动灌溉施肥对叶用莴苣生长和灌溉水生产效率的影响。结果表明:水肥自动管理下3茬叶用莴苣的产量分别为2 593.85、1 168.80、1 900.00 kg·(667 m~2)~(-1),比常规管理分别增产25.00%、54.75%、11.76%;灌溉总量分别减少了23.84%、21.71%、28.91%;灌溉水生产效率分别提高了64.13%、97.65%、57.24%。成本与效益分析结果表明,使用AWF型水肥一体化装备,年收益可提高2 850元·(667 m~2)~(-1),增产、节水和增收效果显著。     

逐渐干旱对绵毛水苏光合特性的影响

以绵毛水苏为试材,研究其在4种土壤相对含水量（100%、75%、50%、25%）条件下,即在逐渐干旱条件下土壤含水量、光合速率、气孔导度、胞间CO₂浓度及蒸腾速率等的变化规律。结果表明:随着水分胁迫的加剧,叶片的净光合速率（Pn）和气孔导度（Gs）下降,胞间CO₂浓度（Ci）呈现在轻度和重度胁迫的条件下升高,在中度胁迫的条件下下降的现象。表明适度的轻度水分胁迫不会显著降低绵毛水苏的净光合作用和气体交换。75%～50%的土壤相对含水量最适合绵毛水苏的生长;同时发现与干旱胁迫相比,水分过多也不利于绵毛水苏的生长。     

福泰莱含氨基酸水溶性肥在生菜上的应用效果研究

选用生菜为试验材料,研究叶面喷施不同浓度福泰莱含氨基酸水溶性肥对生菜生长的影响。试验设6个处理,即含氨基酸水溶性肥料分别稀释倍数为0(CK)、100(T_1)、500(T_2)、1 000(T_3)、1 500(T_4)、2 000(T_5)。结果表明:与对照相比,叶面喷施含氨基酸水溶性肥可以提高产量,增加叶面积。其中T_4组(稀释1 500倍)效果最为明显,地上部鲜质量、干质量比对照组分别增加19.72%和92.44%;含氨基酸水溶性肥料可以增加生菜可溶性固形物含量,其中T3组(稀释1 000倍)增加效果最明显,与对照组相比增加17.92%。综合试验结果,生菜叶面喷施福泰莱含氨基酸水溶性肥最适浓度为稀释1 500倍。     

不同浓度海藻肥对叶用莴苣抗逆性的影响

摘要：为研究不同浓度海藻肥对叶用莴苣抗逆性的影响,以“绿珊”品种为研究对象,设置7个海藻 肥浓度梯度（0.00、1.00、1.25、1.50、2.00、2.50、3.00 g/L）,其中以不施海藻肥为对照,比较不同处理 叶用莴苣定植后10、20、30 d的生物量及收获后抗氧化系统（SOD活性、维生素C含量）、渗透调节物质 （脯氨酸、可溶性糖含量）、丙二醛（MDA）和叶绿素含量的变化。结果表明：不同浓度海藻肥可以显 著提高叶用莴苣的生物量、植株抗氧化系统活性,增加渗透调节物质和叶绿素含量,降低MDA含量。当 海藻肥浓度为1.50 g/L时,地上部干质量在定植10、20、30 d后分别比CK增加29.18%、22.02%、22.02%, 差异均达显著水平;当海藻肥浓度为2.0 g/L时,在定植10、20、30 d后SOD含量分别较CK增加18.49%、 36.96%、52.69%,维生素C含量分别较CK增加28.27%、46.55%、40.22%,脯氨酸含量分别较CK增加 48.58%、56.25%、47.62%,可溶性糖含量分别较CK增加32.06%、50.64%、34.30%,MDA含量分别较CK 降低18.18%、43.32%、74.6%,差异均达极显著水平。