硫酸钾肥对樱桃产量和果实品质的影响初探

樱桃果实成熟前冲施200 g和100 g硫酸钾,均可显著提高樱桃产量和果实可溶性固形物含量,但100 g硫酸钾处理效果比200 g硫酸钾好,200 g硫酸钾处理比对照和100 g硫酸钾处理果个小。果实成熟后测定,施用100个硫酸钾与对照相比,单果重提高16.7%,可溶性固形物含量提高13.9%,产量提高16.9%。     

马茹种子生物学特性研究及果实营养成分分析

对陕西吴起马茹种子的生物学特性及果实营养成分进行了分析。结果表明:马茹种子呈卵圆形,棕黄色,种子平均长8.62mm,宽7.64 mm,千粒重为149.90 g;种子生活力为72%,含水率为5.0%;种子发芽率为33%,发芽势23%,发芽速度55 d;马茹果实总糖含量为7.06g/100g,总酸含量为2.00 g/100g;马茹果实中17种氨基酸总量为1.000g/100g,8种人体必需氨基酸占总氨基酸含量的16.6%;果实中含有微量元素含量排序为镁钙钾磷钠铁锌铜锰。     

串枝红杏树体营养积累及分布研究

2002年在国家果树种质李杏圃,对8年生串枝红杏树于果实成熟期进行解体分析.其营养积累量,氮为445.60 g,磷80.12 g,钾351.68 g,钙624.05 g,镁91.81 g;分别占树体干重的0.717%,0.129%,0.566%,1.004%,0.148%;除钙外,均以果实中积累最多,分别为142.14g、24.95g、211.58g、24.95 g,占各自营养总量的31.89%、31.14%、60.16%、27.18%.氮、磷、钾、钙、镁在各器官中的相对含量,除钾以果实最高外,均以叶片为最高,分别为2.56%、0.39%、3.03%,0.83%.每生产50 kg果实,年吸收氮426.83 g,磷69.46 g,钾449.14 g,钙372.47 g,镁88.61 g;其比例为10∶1.6∶10.5∶8.7∶2.0.     

国庆红桃及丰产管理技术

国庆红桃是 1 991年临朐县五井镇青石崖村从1 987年定植的肥城桃中发现的优良变异单株。 1 998年通过潍坊市科委的鉴定 ,因其果实红色美观 ,成熟正值国庆节 ,便定名“国庆红”。1　主要性状1 .1　果实性状　果实近圆形 ,平均重 2 5 5g ,最大 42 5g ,纵径 7.5 5cm、横径 7.68cm ,缝合线浅、两侧对称。果实底色黄绿 ,阳面红色 ,绒毛少。果肉乳白色 (套袋果白里透红 ) ,离核 ,肉脆甜 ,有香味 ,可溶性固形物含量 1 6.8% ,品质极上。去皮硬度 7.2 1kg/cm2 ,耐贮运 ,自然贮存 1 5d(天 )品质不变 ,属优秀晚熟品种。1 .2　生长结果习性　该品种生长…     

最具发展潜力的晚熟梨--晚秀

晚秀是韩国园艺研究所用早梨与晚三吉杂交育成 ,耐贮性强 ,是最具发展潜力的的优良晚熟梨品种之一。现将其品种特性及栽培技术要点简介如下。1　果实特性果实圆形 ,个大 ,平均单果重 5 2 0g ,最大 1 5 0 0g果实不套袋呈裼色 ,套袋后呈黄色 ;果面光滑 ,无锈斑 ,果点小而密 ,蜡质薄 ,外观漂亮 ;果柄粗 ,中长 ;果肉白色 ,石细胞少 ,肉质细腻 ,半透明 ,汁液多 ,可溶性固形物含量 1 4%～ 1 5 % ;果心小 ,可食率高 ;果实 1 0月中下旬成熟 ,极耐贮藏 ,常温下可贮放 5 0d(天 )左右 ,低温条件下可贮存 6个月以上。2　生物学特性树势强 ,萌芽率高 ,成…     

绿宝石梨幼树栽培技术

绿宝石梨是中国农业科学院郑州果树研究所选育的梨早熟新品种 ,我们于 1998年引入 ,经过 4年的试栽 ,该品种在徐州生长结果表现良好 ,具有推广价值。(1)主要表现　绿宝石梨果实圆形 ,果形指数0 .90 ,平均单果重 30 0 g,最大果重 5 0 0 g。果实绿色 ,果点大、稀 ,萼片宿存。果肉白色 ,肉质细、脆 ,汁液多 ,风味甘甜 ,品质好 ,果心小。可溶性固形物含量 11%～ 12 .5 %。树势健壮 ,萌芽率高 ,成枝力中等 ,易形成腋花芽 ,开始结果早。在徐州 3月中下旬萌芽 ,4月上旬开花 ,果实于 7月中、下旬成熟 ,11月中、下旬落叶。较抗梨树黑星病 ,较抗蚜虫。…     

不同采收期对蓝莓果实贮运品质的影响

以云南省楚雄州‘灿烂’蓝莓品种为试材,研究不同采收期对蓝莓果实贮运品质的影响。结果表明:采收期1(6月21日采收)蓝莓果实基础指标为:单果重2.07 g,果实硬度178.4 g/mm,可溶性固形物含量12.8%,可滴定酸含量0.975%,维生素C含量375.8mg/kg,果实适合0℃贮藏25～30d及电商物流运输;采收期2(7月2日采收)蓝莓果实基础指标为:单果重1.86 g,果实硬度127.5 g/mm,可溶性固形物含量13.7%,可滴定酸含量0.914%,维生素C含量283.2 mg/kg,果实适合0℃贮藏15～20 d及电商物流运输;采收期3(7月12日采收)蓝莓果实不适合贮藏,应采摘后及时销售,且不能用于电商物流运输。     

10个蓝莓品种在天津温室促成栽培下果实内在品质差异研究

为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。     

不同栽培条件对枇杷果实生长发育及品质的影响

以"大五星"枇杷为材料,调查了露地和大棚果实的生长发育动态,测试了2种栽培模式下的果实品质。结果表明:露地和大棚果实纵、横径生长曲线均呈单"S"型。大棚的果实比露地提早13 d左右成熟。通过品质测试分析得出,露地果实外观表现为近圆形,大棚果实表现为椭圆形;大棚果实的平均单果重比露地重8.7 g左右,可食率高1%左右,可溶性固形物含量高约1.5%,总糖含量高约0.8%,VC含量高约0.03μg/g,总酸含量基本一致。     

金魁猕猴桃优质丰产栽培技术

金魁 (鄂猕桃 1号 )系美味猕猴桃雄性品种 ,果实圆柱形 ,平均果重 1 0 3 g,最大果重 2 53 g,含可溶性固形物 1 8%～ 2 5.5% ,维生素 C1 1 0～2 42 mg/ 1 0 0 g。果实黄褐色或绿褐色 ,毛易脱落。果肉翠绿色 ,汁多 ,风味浓 ,甜酸可口 ,品质优。在武汉地区成熟期 1 0月下旬～ 1 1月上旬 ,果实常温下可存放 50 d左右。该品种栽后第二年试果 ,第三至四年可达到丰产期 ,每 667m2 结果 3 0 0 0kg。1　建园与定植定植前先抽槽或挖大穴 ,每穴施农家肥 50kg,腐熟饼肥 2 kg。在 1 2月中下旬至翌年萌芽前 ,选用根系良好、无根结线虫病、茎粗 0 .6cm以上…