桔梗高产栽培技术

桔梗又名梗草、甜桔梗，为桔梗科桔梗属多年生草本植物，是珍稀的名贵蔬菜，其食用部分为鲜嫩的花蕾，特别是桔梗梗有很高的药用价植。据测定，桔梗每100克嫩茎叶含水份74克、蛋白质0．2克、粗纤维3．2克、胡萝卜素8．81毫克、维生素C10毫克，还含有皂甙、葡萄糖、桔梗聚糖、三萜烯类物质。倍受消费者青睐，发展前景广阔。1999～2002年，我校五位老师在市效区泗水县泉林镇进行了桔梗高产栽培试验与大积推广，     

桔梗保健饮料的加工技术

桔梗．别名包袱花、铃铛花，为桔梗科桔梗属多年生草本植物桔梗的根部。桔梗中含桔梗皂甙、桔梗酸及远志酸等；桔梗含有16种以上的氨基酸：桔梗含糖量达61．2％．每百克桔梗根含维生素B20．44毫克．另含有桔梗聚糖等物质。桔梗既是常用的中药村，又是人们常用的蔬菜。桔梗这一宝贵资源还未得到广泛利用．开发桔保健食品具有重要的现实意义，下面介绍桔梗保健饮料的加工技术。     

桔梗人工栽培技术

桔梗为桔梗科、桔梗属多年生草本植物。别名灯龙棵、包袱花根、苦桔梗、玉桔梗。具有宣肺祛痰、利咽、排脓．外感咳嗽、胸满肋痛、痢疾腹痛均有疗效，为常用中药材。桔梗可药用也可食用，目前日本、韩国年需求量较大，国内市场近几年经过前期市场价格的低谷，现在已呈现出供不应求的局面。     

桔梗的几种加工方法

桔梗，又称包袱花、铃铛花，为桔梗科桔梗属多年生草本植物的根部。桔梗中除含有桔梗皂甙、桔梗酸、远志酸、桔梗聚糖外，还含有16种以上氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸。桔梗含糖量达61．2％，每100克桔梗含维生素B2 0．44毫克。     

桔梗的栽培与利用

桔梗[Platycodon grandiflorus (Jacp．)A．DC．]又名铃铛花，为桔梗科(Campanulaceae)桔梗属(Platycodon A．DC．)植物。我国大部分地区均有分布，它除具有散寒、祛痰、排脓等药用价值外，还是美味可口的野生蔬菜，因此，市场畅销。我们从2001年开始种植，取得了良好的效果。     

移栽桔梗田除草剂筛选试验

1999－2000年进行了移栽桔梗田除草试验。结果表明：氟乐灵、乙草胺为桔梗田优良选择性土壤处理除草剂，都尔次之。在桔梗田施用量分别为1．85、2．75、2．00L/hm^2，不仅一次使用可有效防除桔梗田的杂草，而且对桔梗高度安全，显著增加产量。     

桔梗抗肥胖机理试验研究

用含有桔梗水提取物的高脂肪饲料饲喂小鼠，结果表明：含5％桔梗水提取物的高脂肪饲料与对照组比较，小鼠体重和子宫周匀明显下降；同时肝脏中三酰基甘油的水平也有所降低。研究认为：桔梗总皂苷能抑制胰脂肪酶活性，可以使胰脂肪酶的活性抑制在41．7％水平上；桔梗皂苷D、桔梗皂苷A和桔梗皂苷C可分别使其活性抑制在34．8％、3．3％和5．2％的水平上。而菊糖对胰脂肪酶活性没有抑制作用，也不能抑制高脂肪饲料引起的小鼠肥胖和脂肪肝。因此，桔梗抗肥胖作用可能是由于桔梗皂苷类成分抑制胰脂肪酶活性，从而抑制对食物脂肪的吸收。     

春吃野菜好处多

春季有许多野菜可以食用．不仅调节人们的口味．对身体也有很大的好处。 蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。有清热、解毒、散结、利尿功能。食疗：①蒲公英粥：蒲公英30克．粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克．茵陈50克，大枣10枚，白糖50克。制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物：③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克．桔梗10克．     

桔梗种植技术

桔梗别名土人参、铃铛花，为桔梗科、桔梗属多年生草本植物。桔梗是药食兼用植物，以地下根茎作药用，具有宣肺、利咽祛痰、排脓之功效。用桔梗加工的桔梗菜、桔梗丝、桔梗果脯等保健食品不仅味美可口，且有医疗保健之功效，深受城乡人民喜爱。作为食用需求主要在我国东北朝鲜族居住的延边及周边地区，现已辐射到北京、天津、     

桔梗栽培研究进展

通过对桔梗种子发芽、无性繁殖、栽培措施、桔梗田除草剂筛选等方面的研究文献进行综述，归纳了目前桔梗栽培方面的研究动态及存在的问题，为今后桔梗栽培技术研究和桔梗生产提供参考资料．     

桔梗高产栽培技术

桔梗为桔梗科植物，桔梗的干燥根，又名大药，为常用中药。具祛痰止咳、消肿排脓之功能。主产山东、江苏、安徽、浙江、四川等省。桔梗既是贵重的中药材又可做菜。种植桔梗，每0．067公顷可收桔梗(肉质根)干品400千克～600千克。多年生草本，全株光滑，高40～50厘米，体内具白色乳汁。根肥大     

洋桔梗的组培快繁

洋桔梗为龙胆科观赏植物，原产于北美洲。花型美丽，花色丰富，瓶插寿命较长，目前已是荷兰鲜花拍卖市场十大切花之一，在欧洲、日本、美国及台湾省的销售量急速上升。所以，洋桔梗种苗的市场需求量很大。洋桔梗种子细小，价格较贵，从发芽到正常正长有3～4个月的停滞期，这段时期内，往往有大量的幼苗死亡．     

云南：洋桔梗行情看涨

刚刚过去的六七月份，正值云南通海洋桔梗上花高峰，期间通海洋桔梗切花日产近1万枝。虽是上花旺季，但通海洋桔梗价格喜人，均价达1．2-1．6元／枝，与去年同期相比，上涨了0．5元／枝。     

桔梗人工栽培技术要点

桔梗人工栽培技术要点○孔德斌桔梗又名梗草、甜桔梗等，为桔梗科，多年生草本植物，是一种名贵的中药材，近年来，主要用作山菜食用，市场前景十分广阔。一、土地选择和施肥整地桔梗栽培应选择排水良好、土层深厚、质地疏松、肥沃、向阳的地块。整地前，施足底肥，亩施有...     

桔梗的愈伤组织分化和苗再生的研究

桔梗 （Platycodon grandiflomm （Jacq.） A. DC.）又名六角荷，铃锗花，包袱花等，属于桔梗科，桔梗属，为多年生草本植物，原产我国，主要分布于华南至华北，朝鲜、原苏联、远东地区和日本也有。桔梗又因花蕾膨胀时呈气球形，欧美常称它为“中国气球”。桔梗是一种美丽的花卉，在园林中，由于桔梗抗逆性强，     

支气管炎食疗方(二)

生姜桔梗红糖汤 原料：鲜生姜、桔梗各20克，红糖30克。 制法：先将鲜生姜洗净、切片，桔梗洗净、切段，桔梗段与生姜片同放入沙锅．加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣留汁，加入红糖，继续微煮至沸即成。早晚2次分服。     

桔梗无公害生产技术规程

桔梗为桔梗科多年生草本植物桔梗Platycodon grandiflorum（Jacq．）A．DC．的干燥根。具有宣肺、利咽、祛痰、排脓等功效,亦可食用。     

开发九大土特产可创汇

１．松籽 是一种无污染、无毒的野生果实，近两年来国际市场对松籽的需求越来越旺，由于我国的松籽品质优良，因此在海外十分畅销。 ２．竹笋 近几年，我国每年都向日本出口５００万箱以上，折合日元近百亿元。 ３．鲜桔梗 桔梗既可食用又可药用，近年在东南亚以及欧美一些国家     

桔梗高产栽培

桔梗别名铃当花，为桔便科桔梗属植物。其以根供药用，既可食用又可药用，有宣肺、散寒、镇咳祛痰、除壅排脓功效，主治外感咳嗽、咳痰不爽、咽喉肿痛、胸闷腹胀、支气管炎、胸膜炎等症。桔梗是商州的地道中药材，根据笔者近几年桔梗高产栽培试验与实践，结合药农实践经验，现总结如下。     

培养基组成对桔梗组织培养的影响

以MS和N6为基本培养基，配置不同激素种类和浓度，以桔梗的叶片和茎段为外植体，比较培养基组成对桔梗组织培养的影响．结果表明：基本培养基的组成和2，4-D浓度对桔梗组织培养的影响较大，以N6为基本培养基的培养效果明显好于MS；低浓度2，4-D的培养效果明显好于高浓度的2，4-D；以叶片为外植体的培养效果明显好于茎段．因此，在桔梗组织培养中以N6为基本培养基，叶片为外植体，而生长素则以NAA或IAA来代替2，4-D，能够提高桔梗组织培养的效率．